114 2 = kadang-kadang, apabila kadang-kadang melakukan dan sering tidak
melakukan 1 = tidak pernah, apabila tidak pernah melakukan
No Aspek Pengamatan
Skor 1
2 3
4 Masuk kelas tepat waktu
Mengumpulkan tugas tepat waktu Memakai seragam sesuai tata tertib
Mengerjakan tugas yang diberikan Tertib dalam mengikuti pembelajaran
Aspek Pengamatan
2. Pengetahuan
a. Sebutkan 3 program pemeliharaan ternak yang anda ketahui Jelaskan
b. Sebutkan prosedur rutin pada pemeliharaan ternak
c. Mengapa sebelum melakukan tindakan desinfeksi, perlu dilakukan
pembersihan kandang dari semua kotoran dan bahan organik. Jelaskan d.
Faktor-faktor apa yang perlu dipertimbangkan dalam memilih desinfektan yang akan digunakan untuk desinfeksi kandang
e. Sebutkan tahapan kegiatan sanitasi kandang Jelaskan
f. Berapa lama masa kering kandang yang ideal bagi ternak unggas agar
terhindar dari penyakit ? g.
Apa fungsi bahan-bahan berikut dalam sanitasi kandang dan peralatan 1
Formalin 2
Sabun detergen 3
Kapur 4
Desinfektan h.
Mengapa perlu persiapan brooding ring dalam melakukan kegiatan usaha budidaya broiler?
i. Peralatan apa saja yang diperlukan untuk membuat brooding ring.
115 j.
Apa yang dimaksud dengan recording? Sebutkan 3 manfaat recording Jelaskan hubungan antara recording dengan keberhasilan kegiatan usaha?
k. Apa yang anda ketahui tentang konversi pakan?
l. Data apa saja yang diperlukan untuk mendapatkan angka pertambahan
bobot badan harian? m.
Bagaimana menurut anda jika diketahui pertambahan bobot badan harian yang dicapai ternyata dibawah standar? Jelaskan
n. Dalam indikator keberhasilan pemeliharaan ayam petelur, dikenal istilah
hen day dan hen house. Apa bedanya hen day dan hen house? Jelaskan o.
Sebutkan 3 macam format recording untuk penggemukan sapi yang anda ketahui
p. Sebutkan lima prinsip kesejahteraan ternak yang diperlukan dalam
kegiatan penanganan dan pemeliharaan ternak
3. Keterampilan
Lembar Observasi Performansi :
No. Kompetensi Dasar Indikator Keberhasilan
Hasil Ya
Tidak
1 Menerapkan prinsip
dasar pemeliharaan ternak
Pemeliharaan ternak dibedakan berdasarkan sistem yang
dilakukan
Alat dan bahan pemeliharaan ternak disiapkan sesuai
kebutuhan
Pemeliharaan ternak dilakukan sesuai prosedur dan prinsip
kesejahteraan hewan
Kandang dan peralatan dirawat sesuai prosedur
Rekording pemeliharaan dilakukan sesuai kebutuhan
