BAB II TINJAUAN PUSTAKA
2.1. Air
Air merupakan salah satu dari ketiga komponen yang membentuk bumi zat padat, air dan atmosfer. Bumi dilingkupi air sebanyak 70 sedangkan
sisanya 30 berupa daratan dilihat dari permukaan bumi. Udara mengandung zat cair uap air sebanyak 15 dari dari tekanan atmosfer. Gabriel, 2001
Air merupakan kebutuhan pokok bagi kehidupan manusia di bumi ini. Sesuai dengan kegunaannya, air dipakai sebagai air minum, air untuk mandi dan
mencuci, air untuk pengairan pertanian, air untuk kolam perikanan, air untuk sanitasi dan air untuk transportasi baik di sungai maupun di laut. Kegunaan air
seperti tersebut di muka termasuk sebagai kegunaan air secara konvensional. Wardhana, 2001
2.2. Karakteristik Air
Air memiliki karakteristik yang tidak dimiliki senyawa kimia yang lain. Air merupakan pelarut yang sangat baik bagi banyak bahan, sehingga air
merupakan media transport utama bagi zat- zat makanan dan produk buangan yang dihasilkan proses kehidupan. Oleh karena itu air yang ada di bumi tidak
pernah terdapat dalam keadaan murni, tetapi selalu ada senyawa atau mineralunsur lain yang terdapat di dalamnya. Meskipun demikian tidak berarti
bahwa semua perairan di bumi ini telah tercemar. Achmad, 2004
Universitas Sumatera Utara
Air mempunyai sifat yang khusus diantara zat-zat cair, karena molekul- molekulnya cenderung membentuk kelompok atau agregasi akibat sifat-sifat
tersebut bergantung pada suhu. Pada suhu rendah molekul-molekul air tersusun dalam bidang empat, yaitu satu molekul berada di tengah-tengah dan empat
molekul di sudut suatu bidang empat. Ghufran,2007
2.3. Sumber Air Minum
Secara garis besar dapat dikatakan air bersumber dari: 1.
Laut: air Laut 2.
Darat: air tanah 3.
Udara: air hujan
2.3.1 Air Laut
Air yang dijumpai di dalam alam berupa air laut sebanyak 80, sedangkan sisanya berupa air tanahdaratan, es, salju dan hujan. Air laut turut menentukan
iklim dan kehidupan di bumi. Fungsi air laut
• Sebagai suatu unsur keseimbangan darat, laut dan udara.
• Sebagai tempat hidupnya binatang dan tumbuh-tumbuhan laut. Ada dua
macam elemen nutrisi yaitu elemen nutrisi utama mayor, misalnya nitrogen, phosphorous, silicon dan elemen nutrisi mikro.
• Sebagai sumber air hujan.
• Alat transportasi.
• Sebagai sarana olah raga.
Universitas Sumatera Utara
• Sebagai sarana pariwisata.
• Sebagai sumber mata pencaharian nelayan.
• Sebagai sumber devisa Negara
• Sebagai bahan desinfektan, sebagai bahan pengobatan.
a. Pencemaran air laut
Air laut mendapat pencemaran dari 3 tempat, yaitu dari darat,udara, dan laut. Dari darat; hampir 90 bahan pencemar berasal dari darat, melalui
sungai, air rembesan yang belum tersaring dengan baik, melalui pipa WC. Dari udara; bahan pencemar dibuang dari kapal laut dan perahu nelayan.
b. Bahan cemaranpencemar
Bahan cemaran berupa sampah keluarga, bahan kimia dari industri organic maupun anorganik, yang paling celaka adalah bahan sisa
radioaktif. Oleh karena suatu kecelakaan, misalnya tenggelamnya kapal tanker pembawa minyak bumi sehingga laut dicemari bahan tambang
berupa minyak bumi.
2.3.2. Air Hujan
Air hujan mempunyai dampak positif dan negatif. Dampak positif adalah: 1.
Air hujan mempengaruhi iklimcuaca; cuaca panas akan berubah menjadi cuaca dingin, kadar uap air di dalam atmosfer akan meningkat.
2. Memberi suplaiasupan nutrisi kepada tanaman, terutama tanaman berumbi
oleh karena air hujan mengandung nitrogen NH
3
. 3.
Merupakan salah satu alternatif dari sumber air minum. 4.
Air hujan mengisi air sungai yang dangkal dan mengisi air sumur yang kering.
Universitas Sumatera Utara
5. Mengurangi polusi udara oleh karena butir-butir materi yang ada di dalam
udara akan turun bersama hujan. Dampak negatif adalah:
1. Air hujan menyebabkan karat dan korosif terhadap karena mengandung NH
3
. 2.
Air hujan mengganggu penerbangan. 3.
Air hujan membatasi gerakan nelayan,para nelayan tidak dapat melaut. 4.
Air hujan dapat menyebabkan malapetaka terhadap pelayaran. 5.
Air hujan dapat menyebabkan sungai meluap dan banjir.
2.3.3. Air tanah
Air tanah disebut pula air tawar karena tidak terasa asin. Berdasarkan lokasi air maka air tanah dapat dibagi dalam 2 bagian yaitu:
1. Air permukaan tanah
2. Air jauh dari permukaan tanah
a. Air permukaan tanah
Yang termasuk air permukaan tanah adalah sungai, rawa-rawa, danau, waduk buatan. Semuanya itu sangat tergantung curah hujan. Apalagi curah hujan lebat,
air sungai, danau akan pasang. b.
Air jauh dari permukaan tanahair tertekan Disebut air tertekan yaitu air yang tersimpan didalam lapisan tanah; termasuk air
tanah adalah sumur gali, sumur bor. Gabriel, 2001
2.4. Penggolongan Air
Universitas Sumatera Utara
Menurut Peraturan Pemerintah No. 20 tahun 1990 mengelompokkan kualitas air menjadi beberapa golongan menurut peruntukannya. Adapun
penggolongan air menurut peruntukannya adalah sebagai berikut : 1.
Golongan A, yaitu air yang dapat digunakan sebagai air minum secara langsung, tanpa pengolahan terlebih dahulu. Contohnya mata air pegunungan.
2. Golongan B, yaitu air yang dapat digunakan sebagai air baku air minum.
Contohnya air sungai. 3.
Golongan C, yaitu air yang dapat digunakan untuk keperluan perikanan dan peternakan. Contohnya air laut.
4. Golongan D, yaitu air yang dapat digunakan untuk keperluan pertanian, usaha
di perkotaan, industri, dan pembangkit listrik tenaga air. Contohnya air tanah dangkal dan air tanah dalam. Effendi, 2003
2.5. Pengolahan Air
Kategori