48
4.4 Alur Penelitian
Sebelum melakukan pengambilan data pada unit mesin pendingin showcase, terlebih dahulu membuat alur penelitian agar mempermudah proses pengambilan
data. Gambar 4.8 menunjukkan alur penelitian.
Gambar 4.8 : Alur penelitian
4.5 Skema Pengambilan Data
Pada proses pengambilan data memerlukan beberapa alat akur seperti thermocouple
digital, tang ampere, stopwacth, thermometer ruangan, dan pressure Mulai
Mempersiapkan komponen dan alat bantu pembuatan mesin
Pembuatan mesin dan pemasangan alat ukur
Uji coba Tidak baik
Baik Persiapan pengambilan data
Pengambilan data dengan memvariasikan kecepatan kipas
Pengolahan data dan pembahasan
Membuat kesimpulan dan saran
Selesai
49
gauge . Semua alat ukur tersebut memiliki fungsi masing-masing dan dipasang
pada titik-titik yang ingin diambil datanya pada penelitian ini. Gambar 4.9
menunjukkan skema pengambilan data.
Gambar 4.9 : Skema pengambilan data a. Thermocauple digital T
1
Digunakan untuk mengukur suhu yang keluar dari evaporator menuju kompresor, dalam satuan
°
C. b. Thermocauple digital T
2
Digunakan untuk mengukur suhu yang keluar dari kompresor menuju kondensor, dalam satuan
°
C.
50
c. Thermocauple digital T
3
Digunakan untuk mengukur suhu yang keluar dari kondensor menuju pipa kapiler, dalam satua
°
C. d. Manifold P
1
Digunakan untuk mengukur tekanan yang masuk menuju kompresor, dalam satuan Bar.
e. Manifold P
2
Digunakan untuk mengukur tekanan yang keluar dari kompresor, dalam satuan Bar.
f. Tang amper
Digunakan untuk mengukur arus yang di konsumsi oleh kompresor, dalam satuan A.
g. Thermometer ruangan Digunakan untuk mengukur suhu ruangan, dalam satuan
°
C. h.
Stopwacth Digunakan untuk mengukur waktu pengambilan data, dalam satuan menit.
4.6 Cara Mendapatkan Data
Data-data penelitian diperoleh dari hasil pengukuran yang ditampilkan oleh alat ukur yang telah dipasang pada titik-titik yang ditentukan pada mesin
pendingin showcase. Cara yang dilakukan untuk mendapatkan data pada proses pengambilan data dilakukan dengan langkah-langkah sebagai berikut :
a. Menyiapkan unit mesin showcase, dan alat ukur serta beban pendingin yang akan digunakan.
51
b. Memastikan bahwa alat ukur seperti thermocouple yang digunakan sudah dikalibrasi.
c. Memasang kabel thermocouple pada ruang evaporator, pipa dari evaporator ke kompresor T
1
, pipa dari kompresor ke kondensor T
2
, dan pipa dari kondensor ke pipa kapiler T
3
. d. Memasang tang amper pada kabel listrik yang masuk ke kompresor.
e. Menyalakan mesin pendingin showcase, setelah langkah a sampai d dilakukan.
f. Menyalakan kipas pendingin pada kondensor jika diperlukan
g. Pencatatan dalam pengambilan data yaitu : T
1
: suhu refrigeran dari evaporator menuju kompresor. °C T
2
: suhu refrigeran dari kompresor menuju kondensor. °C T
3
: suhu refrigeran dari kondensor menuju pipa kapiler. °C P
1
: Tekanan refrigeran masuk kompresor. Bar P
2
: Tekanan refrigeran keluar kompresor. Bar I : Besar arus listrik untuk kerja kompresor. Amper
Setelah semua alat ukur terpasang dengan baik, dan proses pengambilan data sudah berjalan, maka data yang terbaca oleh alat ukur dicatat ke dalam tabel.
Proses pengambilan data diambil setiap 20 menit dengan 3 variasi data yaitu, data tanpa kipas, kecepatan kipas medium, dan kecepatan kipas high. Pengaturan suhu
maksimal dalam ruang evaporator 4°C. Tabel 4.1 menyajikan tabel yang dipergunakan untuk pencatatan data.
52
P
1
P
2
T
1
T
2
T
3
Ruang Evaporator
1 20
2 40
3 60
4 80
5 100
6 120
7 140
8 160
9 180
10 200
11 220
12 240
13 260
14 280
Arus amper
No Waktu
menit Tekanan Bar
Suhu °
C
Tabel 4.1. Tabel pengambilan data
4.7 Cara Mengolah Data