Jumlah dan Tingkat Pendidikan Tenaga Kerja Pengaturan Jam Kerja

9.4.18 Kepala Bagian Utilitas

Kepala Bagian Utilitas bertanggung jawab kepada Manager Produksi. Tugasnya adalah untuk mengkoordinir dan mengawasi segala kegiatan utilitas meliputi pengolahan air dan limbah. Dalam melaksanakan tugasnya Kepala Bagian Utilitas dibantu oleh dua kepala seksi, yaitu seksi pengolahan air dan seksi pengolahan limbah.

9.4.19 Sekretaris

Sekretaris diangkat oleh direktur untuk menangani masalah- masalah administrasi perusahaan. Sekretaris bertanggung jawab langsung kepada direktur perusahaan. Tugas, tanggung jawab serta hubungan antara masing-masing jabatan yang terdapat pada pabrik pembuatan minyak makan merah ini digambarkan dalam suatu struktur organisasi.

9.5 Tenaga Kerja dan Jam Kerja

Jumlah tenaga kerja pada pabrik pembuatan Minyak Makan Merah ini direncanakan sebanyak 160 orang. Status tenaga kerja pada perusahaan ini dibagi atas : 1. Tenaga kerja bulanan dengan pembayaran gaji sebulan sekali. 2. Tenaga kerja harian dengan upah yang dibayar 2 minggu sekali. 3. Tenaga kerja kontrak dengan upah dibayar sesuai perjanjian kontrak.

9.5.1 Jumlah dan Tingkat Pendidikan Tenaga Kerja

Dalam melaksanakan kegiatan perusahaan di pabrik pembuatan Minyak Universitas Sumatera Utara Makan Merah dibutuhkan susunan tenaga kerja seperti pada struktur organisasi. Adapun jumlah tenaga kerja beserta tingkat pendidikan yang disyaratkan dapat dilihat pada tabel berikut ini. Tabel 9.1 Jumlah tenaga kerja beserta tingkat pendidikannya Jabatan Jumlah Pendidikan Dewan Komisaris 3 TeknikEkonomi S1 Direktur 1 Teknik Kimia S1 Manajer Produksi 1 Teknik Kimia S1 Manajer Teknik 1 Teknik Mesin S1 Manajer Personalia 1 Psikologi S1 Manajer Keuangan 1 Ekonomi Akuntansi S1 Manajer Pemasaran 1 Manajemen S1 Kepala Bagian Produksi 1 Teknik Kimia S1 Kepala Bagian Teknik 1 Teknik Mesin S1 Kepala Bagian Kepegawaian 1 Psikologi S1 Kepala Bagian Humas 1 Teknik Industri S1 Kepala Bagian Administrasi 1 Ekonomi Akuntansi S1 Kepala Bagian Perpajakan 1 Hukum S1 Kepala Bagian Penjualan 1 Teknik Industri S1 Kepala Bagian Pembelian 1 Teknik Industri S1 Kepala Bagian Utilitas 1 Teknik Kimia S1 Sekretaris 1 Sekretaris D3 Kepala seksi 11 TeknikEkonomiMIPA S1 Karyawan Produksi 65 PoliteknikSTM Karyawan Teknik 20 PoliteknikSTM Karyawan Keuangan dan Personalia 9 PoliteknikSMEA Karyawan Pemasaran dan Pembelian 9 PoliteknikSMEA Dokter 1 Kedokteran S1 Perawat 2 Akademik Perawat D3 Universitas Sumatera Utara Tabel 9.1 Gaji karyawan lanjutan… Petugas Keamanan 10 Pensiunan ABRISMUSMK Petugas Kebersihan 10 SMU Supir 4 SMUSMK Jumlah 160 -

9.5.2 Pengaturan Jam Kerja

Pabrik pembuatan Minyak Makan Merah direncanakan beroperasi selama 350 hari per tahun secara kontiniu 24 jam sehari. Berdasarkan pengaturan jam kerja, karyawan dapat digolongkan menjadi dua golongan, yaitu : 1. Karyawan non-shift, terdiri dan para karyawan yang pekerjaannya tidak langsung berhubungan dengan proses produksi, misalnya: direktur, staf ahli, sekretaris, manajer, dan lain-lain kecuali para karyawan produksi dan teknik. Jam kerja karyawan non-shift ditetapkan 58 jam perminggu dan jam kerja selebihnya dianggap lembur. Perincian jam kerja non-shift adalah :  Senin s.d. Kamis Kerja : 08.00 – 17.00 WIB Istirahat : 12.00 – 13.00 WIB  Jumat Kerja : 08.00 – 17.00 WIB Istirahat : 12.00 – 14.00 WIB  Sabtu Kerja : 08.00 – 12.00 WIB Universitas Sumatera Utara 2. Karyawan shift, yaitu karyawan yang berhubungan langsung dengan proses produksi yang membutuhkan pengawasan terus menerus selama 24 jam, para karyawan diberi pekerjaan bergilir shift work. Pekerjaan dalam satu hari dibagi tiga shift, yaitu tiap shift bekerja selama 8 jam dengan pembagian sebagai berikut :  Shift I pagi : 07.00 – 15.00 WIB  Shift II sore : 15.00 – 23.00 WIB  Shift III malam : 23.00 – 07.00 WIB Jam kerja bergiliran berlaku bagi karyawan. Untuk memenuhi kebutuhan pabrik, setiap karyawan Shift dibagi menjadi empat regu dimana tiga regu kerja dan satu regu istirahat. Pada hari Minggu dan libur nasional karyawan Shift tetap bekerja dan akan libur setelah tiga kali Shift. Tabel. 9.2 Pembagian kerja shift tiap regu Hari Regu 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 A - I I I - II II II - III III III B I - II II II - III III III - I I C II II - III III III - I I I - II D III III III - I I I - II II II -

9.6. Sistem Penggajian