Keterbatasan Penelitian Data Hasil Sampel 1 Tingkat Pengetahuan makanan yang mengandung 4 sehat 5 sempurna

25

BAB 4 HASIL DAN PEMBAHASAN PENELITIAN

4.1. Keterbatasan Penelitian

Penelitian ini memiliki keterbatasan dalam hal keakuratan data sampel. Sampel seharusnya dapat diukur body mask index untuk lebih mempertajam penelitian. Penelitian ini merupakan penelitian pendahuluan dalam hal pengumpulan data mengenai pengetahuan makanan sehat di SD Kelurahan Cirendeu sehingga dibutuhkan penelitian selanjutnya dengan besar sampel yang lebih banyak dan kategori usia yang lebih bervariasi.

4.2. Karakteristik Data Sampel

Penelitian ini dilaksanakan di tiga SD Negeri dan lima SD Swasta yang ada di wilayah Kelurahan Cireundeu. Pada dasarnya, penelitian ini untuk mengetahui tingkat pengetahuan siswa SD mengenain makanan sehat.

4.2.1 Distribusi Frekuensi Sampel Berdasarkan Usia

Tabel 4.1. Distribusi Frekuensi Sampel Berdasarkan Usia Usia Frekuensi Prosentase 8 12 15 9 59 73,75 10 7 8,75 11 2 2,5 Jumlah 80 100 Sumber: Data diolah Pada tabel 4.1 dapat dilihat bahwa jumlah responden berdasarkan usia tersebar berada pada usia 9 tahun yaitu 59 responden atau sebesar 73,75, usia 8 tahun berjumlah 12 responden atau sebesar 15, 7 responden berada pada usia 10 tahun atau sebesar 8,75, dan 2 responden pada usia 11 tahun atau sebesar 2,5. Lebih jelasnya dapat dilihat pada Gambar 4.1. berikut: 26 12 59 7 2 20 40 60 80 Usia 8 9 10 11 Gambar 4.1. Distribusi Frekuensi Sampel Berdasarkan Usia

4.2.2 Distribusi Frekuensi Sampel Berdasarkan Jenis Kelamin

Tabel 4.2. Distribusi Frekuensi Sampel Berdasarkan Jenis Kelamin Jenis Kelamin Frekuensi Prosentase Laki-laki 31 38,75 Perempuan 49 61,25 Jumlah 80 100 Sumber: Data diolah Pada tabel 4.2 dapat dilihat bahwa jumlah responden berdasarkan jenis kelamin terbanyak pada perempuan yaitu berjumlah 49 responden 61,25, sedangkan sisanya 31 responden 38,75 adalah laki-laki. Sebagian besar responden yang mengisi kuesioner penelitian adalah perempuan. Lebih jelasnya dapat dilihat pada Gambar 4.2. berikut : Gambar 4.2. Distribusi Frekuensi Sampel Berdasarkan Jenis Kelamin 27

4.2.3 Distribusi Frekuensi Sampel Berdasarkan SD Kelurahan Cireundeu

Tabel 4.3. Distribusi Frekuensi Sampel Berdasarkan SD Kelurahan Cirendeu SD Frekuensi Prosentase SDN I 10 12,5 SDN II 10 12,5 SDN III 10 12,5 SDN IV 10 12,5 SDN V 10 12,5 SD Islam Ruhama 10 12,5 MI Al Hidayah 10 12,5 MI Raudhatul Islam 10 12,5 Jumlah 80 100 Sumber: Data diolah Pada tabel 4.3 dapat dilihat bahwa jumlah responden tersebar merata pada 8 sekolah negeri di kelurahan cirendeu. Masing-masing sekolah diambil sampel sebanyak 10 anak atau sebesar 12,5.

4.2.4 Distribusis Frekuensi Sampel Berdasarkan Keterangan Lainnya.

Tabel 4.4 jumlah sampel berdasaerkan uang jajan Uang jajan Nama SD 1000 2000 3000 4000 5000 5000 jumlah SDN 1 Cirendeu 2 1 3 3 1 10 SDN 2 Cirendeu 1 4 1 4 10 SDN 3 Cirendeu 3 3 3 1 10 SDN 4 Cirendeu 2 1 1 1 5 10 SDN 5 Cirendeu 1 3 2 2 2 10 SDI Ruhama 1 2 6 1 10 SD Rodiyatul 5 2 2 1 10 28 Islam SD Al Hidayah 1 2 5 2 10 JUMLAH 6 14 23 7 24 6 80 Berdasarkan tabel 4.4 mayoritas responden diberi uang jajan sebesar Rp 5.000,- setiap harinya. DOSEN; 2 GURU; 3 DIREKTUR; 1 PNS; 2 WIRASWASTA; 23 KREW FILM; 1 KOKI; 1 KARYAWAN KANTOR; 13 BIRO JASA; 1 BURUH; 8 PENGANTAR SURAT; 1 SECUURITY; 3 PETERNAK; 1 SUPIR; 11 OJEG; 1 TIDAK TAHU; 7 P E K E R J A A N A Y A H Gambar 4.3 pekerjaan ayah Berdasarkan gambar 4.3 mayoritas pekerjaan ayah responden adalah wiraswasta. 4.3. Data Hasil Sampel 4.3.1 Tingkat Pengetahuan Penelitian ini akan menganalisis seberapa besar pengetahuan siswa-siswi kelas IV SD kelurahan Cireundeu mengenai makanan sehat yang akan diukur dari pengetahuan mereka mengenai pengertian pola makanan sehat, gizi seimbang serta kandungan gizi dari berbagai makanan. 29 Tabel 4.5 Hasil statistik nilai seluruh SD Valid 80 Missing Mean 7.88 Median 8.00 Std. Deviation 1.453 Minimum 2 Maximum 10 Percentiles 25 7.00 50 8.00 75 9.00 Tabel 4.6 Frekuensi dan persentase nilai Nilai Frequency Percent Valid Percent Cumulative Percent 2 1 1.2 1.2 1.2 4 1 1.2 1.2 2.5 5 3 3.8 3.8 6.2 6 4 5.0 5.0 11.2 7 20 25.0 25.0 36.2 8 22 27.5 27.5 63.8 9 21 26.2 26.2 90.0 10 8 10.0 10.0 100.0 Total 80 100.0 100.0 30 Gambar 4.4 Frekuensi jumlah benar Rata-rata nilai seluruh SD di Kelurahan Cirendeu adalah 7,8. Tabel 4.7 Persentase tingkat pemgetahuan mengenai makanan sehat Tingkat pengetahuan Frequency Percent Valid Percent Cumulative Percent 5 pengetahuan rendah 2 2.5 2.5 2.5 5-7 pengetahuan sedang 27 33.8 33.8 36.2 7 pengetahuan tinggi 51 63.8 63.8 100.0 Total 80 100.0 100.0 31 1. Yang di sebut pola makan sehat … a. makanan dengan porsi banyak b. makanan dengan harga mahal

c. makanan yang mengandung 4 sehat 5 sempurna

2 4 6 8 10 12 Jawaban benar jawaban salah Gambar 4.5 Pertanyaan 1 definisi pola makanan sehat 2. Gizi seimbang adalah.. a. makan dengan nasi yang banyak b. konsumsi makanan yang beraneka ragam dan cukup jumlahnya c. makan yang banyak dan juga jajan yang banyak 2 4 6 8 10 12 Jawaban benar jawaban salah Gambar 4.6 Pertanyaan 2 definisi gizi seimbang 32 3. Di bawah ini merupakan kriteria makanan bergizi seimbang, kecuali … a. tidak banyak mengkonsumsi makanan yang berlemak b. mengkonsumsi makanan kemasan c. membiasakan diri sarapan pagi 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Jawaban benar jawaban salah Gambar 4.7 Pertanyaan 3 kriteria makanan gizi seimbang 4. Di bawah ini yang termasuk dalam komposisi makanan 4 sehat 5 sempurna adalah..

a. Tahu-tempe b. chiki