Pengetahuan mengenai makanan sehat sangat diperlukan agar anak dapat mengetahui kebutuhan gizinya. Dalam hal memenuhi kebutuhan gizi dipengaruhi
banyak faktor, salah satunya adalah edukasi dini mengenai makanan sehat yang berpengaruh untuk menentukan sikap dan prilaku dalam memenuhi kebutuhan
gizi tersebut. Berdasarkan identifikasi masalah diatas akan dilakukan penelitian untuk
mengetahui tingkat pengetahuan mengenai makanan sehat pada anak SD kelas 4 Kelurahan Cirendeu. Mengacu pada uraian diatas, perumusan judul pada
penelitian ini adalah “Tingkat pengetahuan mengenai makanan sehat pada siswai kelas 4 SD Kelurahan Cirendeu
”.
1.2. Rumusan Masalah
Menurut Prof. Sukijo, pengetahuan dapat di pengaruhi oleh faktor lingkungan. Peran dari orang tua, guru dan orang-orang sekitar akan
mempengaruhi tingkat pengetahuan anak tersebut, selain itu hal tersebut juga akan berperan terhadap sikap dan juga perilakunya. Dikarenakan belum adanya
penelitian yang menyebutkan mengenai tingkat pengetahuan siswai SD di Kelurahan Cirendeu, maka akan dilakukan penelitian mengenai tingkat
pengetahuan siswai SD kelas 4 di Kelurahan Cirendeu. Dengan perumusan masalah sebagai berikut: Bagaimana tingkat pengetahuan tentang makanan sehat
pada siswai kelas 4 SD di kelurahan Cireundeu?
1.3. Tujuan
1.3.1. Tujuan umum Mengetahui tingkat pengetahuan mengenai makanan sehat pada siswai
SD kelas 4 di Kelurahan Cirendeu. 1.3.2. Tujuan khusus
1 Mengidentifikasi hal yang berperan pada tingkat pengetahuan
mengenai makanan sehat. 2
Mengetahui pola distribusi siswai SD kelas 4 di Kelurahan Cirendeu.
3 Mengetahui tingkat pengetahuan mengenai makanan sehat berupa
definisi, sumber makanan, dan komposisi makanan sehat.
1.4. Manfaat Penelitian
Adapun manfaat dari penelitian yang dilakukan adalah : a. Bagi Fakultas FKIK UIN Syarif Hidayatullah Jakarta
1 Media pembelajaran dalam melakukan suatu penelitian. 2 Dapat dijadikan dasar untuk lebih meningkatkan pengetahuan
mengenai makanan sehat. 3 Dapat dijadikan dasar untuk mengetahui gambaran tingkat
pengetahuan anak mengenai makanan sehat. b. Bagi isntitusi sekolah
1 Penelitian ini dapat digunakan sebagai bahan bacaan dan menambah wawasan mengenai pengetahuan tentang makanan
sehat pada anak. 2 Dapat dijadikan gambaran mengenai tingkat pengetahuan
mengenai makanan sehat pada siswai di Kelurahan Cirendeu. c. Bagi Masyarakat
Penelitian ini dapat digunakan sebagai bahan bacaan dan menambah wawasan pengetahuan bagi para pembaca, dan juga dengan penelitian ini
diharapkan muncul penelitian selanjutnya yang lebih baik lagi.
4
BAB 2 TINJAUAN PUSTAKA
