Kerangka Konsep Definisi Operasional

2.5. Kerangka Konsep

Gambar 2.1. Skema Kerangka Konsep

2.6. Definisi Operasional

Definisi operasional menurut Azwar 2001 adalah suatu definisi mengenai variabel yang dirumuskan berdasarkan karakteristik-karakteristik variabel tersebut yang dapat diamati. Operasional variabel yang digunakan dapat dilihat pada tabel 2.5. Tabel 2.5 Definisi Operasional Definisi Operasional Cara Ukur Alat Ukur Skala Ukur Hasil Siswai SD Anak-anak yang menuntut ilmu pada institusi sekolah dasar usia 6-12 tahun. Observasi Check list Kuesioner Nominal Laki-laki Perempuan Pengetahuan Mengingat kembali sesuatu yang spesifik dari seluruh bahan yang dipelajari atau rangsangan yang telah diterima. Angket Kuesioner Ordinal Tinggi Sedang Rendah Makanan sehat Konsumsi makanan yang mengandung seluruh kelompok nutrisi dan dalam jumlah yang seimbang. Angket Kuesioner Ordinal Baik Buruk 22

BAB 3 METODOLOGI PENELITIAN

3.1. Desain Penelitian

Penelitian ini menggunakan desain deskriptif dengan jenis penelitian cross sectional. Metode ini merupakan suatu metode penelitian yang dilakukan dengan tujuan utama untuk membuat gambaran atau deskripsi tentang suatu keadaan secara objektif. Penelitian ini dilakukan dengan mengumpulkan data, klasifikasi, pengolahan, membuat kesimpulan dan laporan 15 .

3.2. Waktu Dan Tempat Penelitian

Penelitian ini dilaksanakan dilima SD Negeri dan tiga SD Swasta yang ada di wilayah Kelurahan Cireundeu. Pada dasarnya, penelitian ini untuk mengetahui seberapa besar pengetahuan siswa SD mengenai makanan sehat. Pengumpulan data dilaksanakan melalui penyebaran kuesioner penelitian secara langsung kepada para responden. Penyebaran kuesioner dimulai pada awal bulan Juli 2009 sampai dengan awal bulan Agustus 2009. Dalam penyebaran kuesioner ini tidak dilakukan secara rutinsetiap hari, akan tetapi dilakukan dalam waktu-waktu tertentu disesuaikan dengan waktu yang ditentukan pihak sekolah setelah dikonfirmasi terlebih dahulu.

3.3. Populasi Dan Sampel Penelitian

populasi penelitian adalah setiap siswai kelas 4 SD yang berada di Kelurahan Cirendeu. Dan sampel penelitian adalah siswai kelas IV SD yang berada di Kelurahan Cirendeu. Kriteria inklusi dari penelitian ini adalah setiap siswai kelas 4 SD di Kelurahan Cirendeu, sedangkan kriteria eksklusi dari penelitian ini adalah siswai SD di Kelurahan Cirendeu yang bukan kelas 4 dan siswai kelas 4 SD di Kelurahan Cirendeu yang menolak mengisi kuesioner.

3.4. Metode Penentuan Sampel Dan Besar Sampel

Metode penentuan sampel yang digunakan dalam penelitian ini menggunakan simple random sampling . Sehingga, setiap anggota atau unit dari