50
akan menyebabkan penurunan nilai estetika perairan bahkan penyuburan tanaman perairan algal bloom Mylaparavu, 2008.
Gambar 10. Perbandingan Konsentrasi Total Fosfor dan Total Nitrogen
4.2.2. Daya Dukung Perairan Danau Toba Terhadap Kegiatan Perikanan
Dalam menentukan daya dukung perairan Danau Toba, perlu diperhatikan morfologi dan hidrologi Danau Toba seperti pada Tabel 16 dan karakteristik dari
kegiatan perikanan di perairan Danau Toba sesuai dengan Tabel 17.
p d f Machine
A pdf w rit er t hat produces qualit y PDF files w it h ease
Produce quality PDF files in seconds and preserve the integrity of your original docum ents. Com patible across nearly all Windows platform s, if you can print from a windows application yo u can use pdfMachine.
Get yours now
Universitas Sumatera Utara
51
Tabel 16. Morfologi dan Hidrologi Perairan Danau Toba Karakteristik Danau
Simbol Nilai
Luas Permukaan Perairan 10
6
Volume Air
1
10
8
Kedalaman Maksimum Debit Keluaran air rata-rata 10
6
Laju Penggelontoran Kedalaman Rata-Rata Ž
Koefisien Retensi P A
V m
Q
P
= QV VA
R = 11 + 0.747 ñ
0.507
1.130 m
2
1.258 m
3
529 m 2.802 m
3
tahun 0,022tahun
111,33 m 0.902
1 : UGM, 2000.
Tabel 17. Karakteristik Kegiatan Perikanan di Danau Toba Uraian
Simbol Nilai
Kandungan P dalam Pakan Feed Convertion Ratio FCR
Kadar P yang dimakan Ikan Kemampuan Perairan
mereduksi P Rata Rata konsentrasi P di
perairan Danau Toba P
Pakan
Ton PakanTon Ikan P
Ikan
R
Ikan
= x + [1-x R] mgm
3
8,6 kg pakan atau 86 kgton pakan
2:1 3,4 Kg PTon Ikan
0,945 172
Berdasarkan tabel tersebut di atas maka penghitungan daya dukung perikanan di perairan Danau Toba adalah sebagai berikut :
L
ikan
beban pencemaran Fosfor per m
2
=∆[P] Ž ñ1- R
ikan
200-172 mgm
3
x 111,33 m x 0,022Tahun 1- 0.945
= 1.246, 896 mgm
2
.Tahun =
Sumber : Data primer
p d f Machine
A pdf w rit er t hat produces qualit y PDF files w it h ease
Produce quality PDF files in seconds and preserve the integrity of your original docum ents. Com patible across nearly all Windows platform s, if you can print from a windows application yo u can use pdfMachine.
Get yours now
Universitas Sumatera Utara
52
Sehingga total beban pencemaran Fosfor = L
ikan
x A = 1.246,896 mgm
2
.Tahun x 1130 x 10
6
m
2
= 1.408.992 x 10
6
mgTahun = 1.408.992 KgTahun
Dari hasil perhitungan tersebut diperoleh nilai kemampuan daya dukung perairan Danau Toba terhadap kegiatan perikanan atau kerambah jaring apung adalah
sebagai berikut : Kapasitas maksimum Keramba Ton IkanTahun = L
a
P
LP
P
LP
= Jumlah Fosfor yang dilepas ke perairan danau dari limbah ikan P
LP
= FCR x P
Pakan
– P
Ikan
= 2 x 86 Kgton pakan – 3,4 KgTon pakan = 168,6 KgTon ikan
Maka kapasitas maksimum keramba jaring apung di perairan Danau Toba adalah : 1.408.992 KgTahun
= 8.357,011 Ton ikanTahun Keramba ukuran 4 x 4 x 4 diasumsikan dengan berat panen 1,25 Ton ikan setiap
4 bulan dengan berat ikan 0,5 Kgekor ikan atau setara dengan 3,75 Ton ikan per tahun. Sehingga jumlah unit kerambah yang diijinkan di perairan Danau Toba adalah:
Jumlah ideal keramba = 8357,011 TonTahun
3,75 Ton Tahun Unit = 2.228 Unit atau 35.648 m
2
atau 3,56 Ha Kapasitas =
Maksimum 168,6 KgTon ikan
p d f Machine
A pdf w rit er t hat produces qualit y PDF files w it h ease
Produce quality PDF files in seconds and preserve the integrity of your original docum ents. Com patible across nearly all Windows platform s, if you can print from a windows application yo u can use pdfMachine.
Get yours now
Universitas Sumatera Utara
53
Jika dibanding hasil perhitungan kapasitas daya dukung keramba jaring apung di perairan Danau Toba dengan data eksisting keramba yaitu sebanyak 6.269 Unit
maka perlu pengurangan sebanyak 4.041 Unit keramba dari kawasan Danau Toba atau jika dibandingkan dengan eksisting jumlah luasan keramba sebanyak 6.169 Ha
Dinas Perikanan Provsu, 2009 maka perlu pengurangan 6.165, 44 Ha.
p d f Machine
A pdf w rit er t hat produces qualit y PDF files w it h ease
Produce quality PDF files in seconds and preserve the integrity of your original docum ents. Com patible across nearly all Windows platform s, if you can print from a windows application yo u can use pdfMachine.
Get yours now
Universitas Sumatera Utara
54
BAB V KESIMPULAN DAN SARAN
5.1. Kesimpulan
Dari hasil pengumpulan data dan pembahasan diperoleh kesimpulan sebagai berikut :
1. Kualitas perairan Danau Toba untuk parameter Posfor di beberapa titik telah
melebihi Kriteria Mutu Air Kelas I berdasarkan Peraturan Pemerintah Nomor 82 Tahun 2001 dan Peraturan Gubernur Sumatera Utara Nomor 1 Tahun 2009
tentang Baku Mutu Air Danau Toba di Provinsi Sumatera Utara, khususnya di lokasi titik pantau Sibaganding, Simanindo, Ambarita, Silima Lombu,
Sirungkungan dan Haranggaol yang merupakan lokasi pusat kegiatan perikanan. 2.
Nilai Fosfor lebih besar dari nilai Nitrogen atau jika dirata-ratakan maka rata- rata nilai Fosfor adalah 0.172 mgL dan rata-rata nilai Nitrogen adalah
0.182 mgL dengan perbandingan rasio NP adalah 1:1 dimana rasio ideal NP pada perairan danau adalah 10:1, hal ini sebagai indikator bahwa telah terjadi
penyuburan perairan di kawasan Danau Toba. 3.
Keberadaan keramba jaring apung di kawasan Danau Toba secara langsung telah menurunkan nilai estetika danau, menurunkan tingkat kuaitas air danau
serta meningkatkan unsur hara di kawasan Danau Toba 4.
Keberadaan keramba jaring apung di kawasan Danau Toba 6.269 Unit atau seluas 6.167 Hektar yang tersebar di Kabupaten Simalungun, Toba Samosir dan
Samosir.
p d f Machine
A pdf w rit er t hat produces qualit y PDF files w it h ease
Produce quality PDF files in seconds and preserve the integrity of your original docum ents. Com patible across nearly all Windows platform s, if you can print from a windows application yo u can use pdfMachine.
Get yours now
Universitas Sumatera Utara
