padatan Ketaren 1986. Daya serap ditentukan oleh luas permukaan partikel dan kemampuan ini dapat menjadi lebih tinggi. Daya serap arang cenderung
dipengaruhi oleh pH larutan, tetapi pengaruh tersebut tidak berbanding luas. Daya serap arang arang kayu, arang tempurung kelapa dan arang aktif rata-rata adalah
60 untuk ion-ion Al
3+
, Cr
3+
, Ag
+
, dan Pb
2+
. Untuk ion-ion Mn
2+
, Fe
3+
, Se
4+
, Cd
2+
, dan Ba
2+
berkisar antara 20
–
60. Untuk ion-ion Mg
2+
, Na
+
, Ca
2+
, dan Zn
2+
adalah 20. Pada umumnya daya serap arang tempurung kelapa lebih kecil dalam larutan pH 4 dibandingkan dengan larutan pH 5
–
7 Setyaningsih 1995. Tabel 1 Sifat kimia arang Siregar 2004
Sifat kimia Besaran
pH H
2
O
8,0
KTK me100 g
19,0
KB
100,0
C-org
55,0
N-Total
0,1
CN
290,6
P Bray I ppm
69,0
K me100 g
17,0
Ca me100 g
28,0
Mg me100 g
8,0
Na me100 g
2,0
2.4 Bokashi Pupuk Kandang
Bokashi pupuk kandang adalah pupuk kompos yang dihasilkan dari proses fermentasi atau peragian kotoran hewan dengan teknologi EM-4 Effective
Microorganisms 4 Nasir 2008. Keunggulan penggunaan teknologi EM-4 adalah pupuk organik kompos dapat dihasilkan dalam waktu yang relatif singkat
dibandingkan dengan cara konvensional. EM-4 mengandung Azotobacter spp., Lactobacillus spp., ragi, bakteri fotosintetik dan jamur pengurai selulosa. Bahan
untuk pembuatan bokashi dapat diperoleh dengan mudah di sekitar lahan pertanian, seperti jerami, rumput, tanaman kacangan, sekam, pupuk kandang atau
serbuk gergaji. Menurut Nuryadin 2009, bokashi pupuk kandang dapat digunakan untuk
menyuburkan tanah dan menekan pertumbuhan patogen dalam tanah, sehingga efeknya dapat meningkatkan pertumbuhan dan produksi tanaman. Hasil penelitian
Pristyaningrum 2010 menunjukkan bahwa pemberian bokashi tidak berpengaruh
nyata terhadap pertumbuhan tinggi dan diameter tanaman jabon disebabkan adanya perbedaan kandungan unsur hara yang terkandung di dalam masing-
masing tanaman sebelum dilakukan pemupukan dan kemampuan masing-masing tanaman dalam menyerap unsur-unsur hara. Namun, penelitian Purwani et al.
1998, menunjukkan bahwa pemberian bokashi pupuk kandang berpengaruh nyata terhadap pertumbuhan padi di lahan sawah dan meningkatkan ketersediaan
hara. Komposisi kimia dan mikroba dalam bokashi pupuk kandang menurut hasil penelitian Purwani et al. 1998 dapat dilihat pada Tabel 2. Penggunaan EM
dalam pembuatan bokashi selain dapat memperbaiki kesehatan dan kualitas tanah, juga bermanfaat memperbaiki pertumbuhan serta jumlah dan mutu hasil tanaman.
Tabel 2 Komposisi kimia dan mikroba bokashi pupuk kandang Purwani et al. 1998
Komposisi kimia dan mikroba Jumlah
Nitrogen 1,31
Phospor 0,56
Kalium 1,00
CN 14,00
Populasi Actinomycetes spp. x10
4
kolonig tanah 45,00
Populasi Azotobacter spp. x10
4
kolonig tanah 110,00
Pelarut P x10
4
kolonig tanah 50,00
BAB III METODOLOGI PENELITIAN
