Jenis Penelitian dan Metode Penelitian

Cita Urwah Hasanah, 2015 Pengaruh Kualitas Produk Terhadap Kepuasan Konsumen Pada Celdi Katering Survei pada Konsumen Cel di Katering Bandung Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu dilakukan untuk mengetahui nilai variabel mandiri, baik satu variabel atau lebih tanpa membuat perbandingan atau menghubungkan dengan variabel lain”. Menurut Arikunto 2009, hlm. 8 mengungkapkan bahwa “penelitian verifikatif pada dasarnya ingin menguji kebenaran suatu hipotesis yang dilaksanakan melalui pengumpulan data di lapangan dimana pengujian hipotesis tersebut menggambarkan perhitungan statistik”. Dalam penelitian ini, penelitian verifikatif bertujuan untuk mengetahui pengaruh kualitas produk yang disajikan oleh Celdi Katering terhadap kepuasan konsumen. Berdasarkan jenis penelitian deskriptif. Metode penelitian yang digunakan adalah metode deskriptif survey dan metode explanatory survey. Menurut Sugiyono 2010, hlm. 54, “metode explanatory survey merupakan metode penelitian yang bermaksud menjelaskan kedudukan variabel-variabel yang diteliti serta pengaruh antara suatu variabel dengan variabel lain. Menurut Ker Linger dalam Sugiyono, 2010, hlm. 17 mengungkapkan bahwa: Penelitian survey adalah penelitian yang digunakan untuk mendapatkan data dari tempat tertentu yang alamiah bukan buatan, tetapi dengan ngengedarkan kuesioner, test, wawancara struktur dan sebagainya perlakuan tidak seperti eksperimen. Karena penelitian dilakukan kurang dari satu tahun maka metode yang digunakan adalah cross section method. Menurut Uma 2011, hlm. 177 “cross section method adalah sebuah metode penelitian yang dapat dilakukan dengan hanya sekali dikumpulkan, mungkin selama periode harian, mingguan, atau bulanan, dalam rangka menjawab pertanyaan penelitian ”. Penelitian yang menggunakan metode ini, melakukan kegiatan pengumpulan informasi dari sebagain populasi secara langsung di tempat kejadian empirik dengan tujuan mengetahui pendapat dari sebagain populasi terhadap objek yang diteliti..

3.2.2 Operasionalisasi Variabel

Menurut Silalahi 2009, hlm. 201 mengungkapkan bahwa “Operasional variabel merupakan kegiatan mengurai variabel menjadi sejumlah variabel Cita Urwah Hasanah, 2015 Pengaruh Kualitas Produk Terhadap Kepuasan Konsumen Pada Celdi Katering Survei pada Konsumen Cel di Katering Bandung Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu operasiona atau variabel empiris indikator, item yang menunjukan langsung pada hal-hal yang dapat diamati atau diukur”. Secara lengkap operasionalisasi variabel dapat dilihat pada tabel berikut ini: