33 Le tableau 8 fait la synthèse des paramètres de l’équation de Von Bertalanffy chez Sardinella
aurita tirés de la littérature.
Tableau 11 : Paramètres de l’équation de Von Bertalanffy chez Sardinella aurita tirés de la littérature
L’interprétation des résultats est complexe du fait de l’existence de deux périodes de reproduction relativement longues et des migrations qu’effectuent ces poissons. Des
différences portant en particulier sur la vitesse de croissance qui peut être rapide pour les uns, ou relativement lente pour les autres. Des études de comparaison de lecture l’âge à partir des
écailles et otolithes sur la base d’un échantillon de 1873 otolithes et 1162 écailles montrent que la lecture basée sur les otolithes tendent à surestimer le taux de croissance K due aux
difficultés de lecture et la présence de faux marques Santamaria et al, 2008. De même pour la méthode de lecture des écailles, la différence entre les différents auteurs peut s’expliquer
par une interprétation totalement différente des écailles. En effet, les résultats Pham-Thuoc et Szypula 1973 semblent montrer une sous-estimation de la vitesse de croissance des
juvéniles et des jeunes. La lecture d’âge est difficile à partir de 3 ans.
Ainsi, les différences notées pourraient s’expliquer par le type de pêcherie échantillonné par les auteurs. En effet, il peut se poser un problème de représentativité d’une des classes de
tailles dans les échantillons utilisés pour l’étude de la croissance selon les auteurs une frange du stock peut être absente ou sous échantillonnée. La figure 16 donne la représentation
oximétrique des paramètres de croissance de la sardinelle ronde Sardinella aurita et des
Zone d’étude
Auteurs Méthode utilisée
L ∞
t K
ϕ
LF LT Mauritani
e Pham-Thuoc et
Szypula, 1973 Lecture d’écaille
34.35 40.70
0.33 -0.63
2.73 Mauritani
e Chesheva 1998
Lecture d’écaille 35.12
41.63 0.26
-0.87 2.66
Mauritani e
Santamaria et al. 2008
Lecture d’écaille et otolithe
32.92 38.97
0.32 -1.78
2.69 Mauritani
e Alayon-Pascual et
al., 2008 Lecture d’otolithe
31 36.6
0.39 1.46
2.72 Mauritani
e IEO 2009
Lecture d’otolithe 30.4
35.9 0.41
-0.94 3.08
Sénégal- Mauritani
e Maxim and Maxim,
1987_1988 Lecture d’écaille
38.10 45.22
0.36 -0.69
2.72 Sénégal
Boëly 1979 Fréquence de taille
et lecture d’écaille 31.23
36.92 0.97
0.21 2.97
Sénégal Krzeptowski 1981
lecture d’écaille 36.25
43 0.3
-0.95 2.75
34.34 40.69
0.27 -0.99
2.66 35.52
42.12 0.28
-0.99 2.70
Sénégal Boëly et al,. 1982
Fréquence de taille et lecture d’écaille
30.60 36.20
1.21 -0.06
3.05 Sénégal
Camarena Luhrus Lecture d’écaille
31.93 37.77
0.61 -0.75
2.94 Sénégal
Fréon 1986 Lecture d’écaille
30.63 36.2
1.21 -0.06
3.03 Sénégal
Ebaye et Samb 2006
Fréquence de taille 30.63
36.2 1.2
-0.05 3.05
Sénégal Samba 2011
Lecture d’otolithe 26.7
31.45 1.79
0.55 3.60
34 clupéidés et le tableau 9 montre la ventilation par âge des tailles moyennes et poids moyens
dans les captures de la zone nord-ouest africaine.
Figure 25 : Représentation oximétrique des paramètres de croissance de la sardinelle ronde Sardinella aurita et des clupéidés
Tableau 12 : Répartition des tailles moyennes et poids moyens par âge
Age Année Taille moyenne en
cm LT Poids moyen
gramme Gamme de taille dans les
captures 1
26 276
10 -28 2
33 604
29 – 33 3+
35 734
33
2.10.2. Sardinella maderensis La croissance de la sardinelle plate au large des côtes sénégalaises est variable et rapide.
Comme pour la sardinelle ronde, la croissance de la sardinelle plate s’effectue essentiellement au cours des deux premières années de vie Figure 17. A partir de trois ans la croissance est
pratiquement terminée.
-1.5 -1
-0.5 0.5
1 1.5
2
0.5 0.7
0.9 1.1
1.3 1.5
1.7 1.9
Ta u
x d
e c
ro is
sa n
ce lo
k K
Taille asymptotique logLoo LT cm
Clupeides S. Aurita
Afrique N.Ouest
35
Figure 26 : Croissance de Sardinella maderensis à partir de l’équation de Von Bertalanffy : a- Courbe de croissance de S. maderensis d’après Camarena-Luhrs 1986 longueur fourche transformée en longueur
totale, b- Samba 2011
Boëly 1979, indique une croissance très rapide des juvéniles jusqu’à 9-10 cm utilisant la méthode de Petersen. A partir de cette taille la croissance se ralentit. A cette taille les
individus seraient âgés de quatre mois et atteindraient 18-20 cm à l’âge d’un an. Camarena- Lurhs 1986 a montré que les petits individus de la sardinelle plate du sud du Cap-Vert
atteignent la taille de 18 cm LF en un an et 22 cm LF en deux ans avec un taux de croissance moyen de 1.6 cm par mois. Samba 2011 a trouvé des valeurs plus faibles. En effet selon ce
dernier, les juvéniles atteignent 15.7 cm LT en un an, 26 cm 21.5 cm LF en deux ans et une taille asymptotique de 31.5 cm en quatre ans. Le tableau10 donne les estimations des
paramètres de la croissance de la sardinelle plate dans la zone sénégalo-mauritanienne et la figure 18 indique la représentation oximétrique des paramètres de croissance de la sardinelle
plate Sardinella maderensis et des clupéidés.
Tableau 13 : Paramètres de l’équation de Von Bertalanffy chez Sardinella maderensis tirés de la littérature
Comme on le constate la littérature de Sardinella maderensis est moins fournie que celle de la Sardinella aurita.
b
5 10
15 20
25 30
35 40
1 2
3 4
5 6
L T
cm
Age
a
Zone d’étude Auteurs
Méthode utilisée
L
∞
K t
ϕ
LF LT
Sénégal Postel 1955
28.5 35
0.61 -0.25
2.87 Sénégal
Camarena Luhrs 1986
Fréquence de taille et lecture d’écaille
30.34 37.24