dengan energi listrik yang digunakan tiap jam atau energi yang dibutuhkan untuk menghilangkan 1 kg air . Dinyatakan dalam kgkWh.
Perhitungan SMER menggunakan persamaan Mahlia, Hor and Masjuki 2010:
SMER = Wc
T T
x Cp
x m
X
out in
udara
+ −
................................................... 2.12
Dimana : M
udara
= laju aliran massa udara kgs Cp
= Panas Jenis udara kJkg T
in
= Temperatur udara masuk evaporator C
T
out
= Temperatur udara keluar evaporator C
Wc = Daya kompressor kW
X = Air yang di serap
2.6.5 Konsumsi Energi Spesifik Specific Energy Consumption
Energi yang dikonsumsi spesifik atau specific energy consumption SEC adalah perbandingan energi yang dikonsumsi dengan kandungan air yang hilang,
dinyatakan dalam kWhkg dan dihitung dengan menggunakan persamaan Mahlia, Hor and Masjuki 2010:
SEC =
X Wc
T T
x Cp
x m
out in
udara
+ −
...............................................2.13 Dimana :
M
udara
= laju aliran massa udara kgs Cp
= Panas Jenis udara kJkg T
in
= Temperatur udara masuk evaporator C
T
out
= Temperatur udara keluar evaporator C
Wc = Daya kompressor kW
X = Air yang di serap
BAB III METODE PENELITIAN
3.1 Tempat dan Waktu Penelitian
Penelitian dilakukan di laboratorium Teknik Pendingin Departemen Teknik Mesin Universitas Sumatera Utara dan dilaksanakan selama 5 bulan.
Tabel 3.1 Jadwal pelaksanaan studi dan pembuatan mesin pengering
No Uraian Kegiatan
Tahun 2013-2015
Okt ‘13 Nov ‘13
Des‘13 Jan ‘14
Agus‘15
1 Penyusunan Proposal
2
Merancang Mesin
3
Asembling Alat
4 Pengujian alat dan pengumpulan
data
5 Analisis data dan Penulisan
laporan penelitian
6
Seminar hasil
7
Perbaikan
8
Sidang Sarjana
3.2 Bahan dan Alat
3.2.1 Bahan.
Bahan yang di gunakan untuk merancang mesin pengering pakan ternak sistem pompa kalor adalah:
a Plat besi
k Mata bor b
Plat seng l Kabel tie
c Besi kosong 40 x40 mm
m Lem goat, dextone d
Besi kosong 15 x 15 mm n Cat
e Pipa tembaga 38 dan ¼
o Busa glass woll f
Pipa kapiler o,42 p Silicon
g Besi siku
q Papan panel h
Kaca r Aluminium foil
3.2 Bahan dan Alat 3.2.1 Bahan
1. Pakan Ternak
Bahan yang menjadi objek pengeringan pada penelitian ini adalah pakan ternak Sapi . Pakan ternak yang akan dikeringkan merupakan
pakan yang dibuat dari daun kelapa sawit yang sudah dicacah sampai halus.
Gambar 3.1 Pakan ternak yang sudah dicacah 2.
Pompa Kalor Heat Pump Pompa kalor dirancang untuk mengeringkan pakan ternak. Gambar 3.2
menunjukkan rancangan sistem pompa kalor. Pompa Kalor terdiri dari Kompresor, Kondensor, Evaporator, katup ekspansi dan Saluran
Pengering.
