melaksanakan fungsinya dengan baik Tranggono dan Latifah, 2007; Wasitaatmadja, 1997.
h. Fungsi produksi vitamin D Kulit juga dapat memproduksi vitamin D dari 7-dihidroksikolesterol dengan
bantuan sinar matahari Wasitaatmadja, 1997.
2.2 Tinjauan Tentang Proses Pigmentasi Kulit
Melanin merupakan pigmen penentu warna kulit yang paling penting di lapisan epidermal kulit. Melanin ditransfer di dekat keratinosit melalui dendrit dari
melanosit. Dalam kulit manusia, melanosit terdiri atas antara 1 hingga 7 atau 8 sel basal dalam lapisan basal epidermal, akar rambut dan selubung akar terluar. Densitas
tidak mempengaruhi variasi antara ras yang berbeda. Oleh karena itu, variasi warna kulit ras disebabkan oleh perbedaan produksi melanosom dalam tiap melanosit,
jumlah melanosom yang ditransfer ke keratinosit, dan derajat kematangan dan dispersi melanosom dalam keratinosit Mitsui, 1997. Satu sel melanosit dikelilingi
oleh sekitar 36 sel keratinosit, dan kesatuan ini dinamakan unit melanin epidermal
Tranggono dan Latifah, 2007.
Melanin dibentuk dengan beberapa tahapan reaksi yang dikatalisis oleh enzim dalam melanosom. Pembentukan melanin diawali dengan enzim tirosinase
mengkatalisis hidroksilasi tirosin menjadi dihidroksi fenilalanin atau DOPA. DOPA merupakan kofaktor dalam proses oksidasi berikutnya dan sebagai substrat enzim
tirosinase. DOPA akan teroksidasi menjadi dopakuinon dikatalisis oleh enzim tirosinase. Dopakuinon yang terbentuk memiliki kereaktifan yang tinggi sehingga
akan bereaksi secara spontan membentuk dopakrom melalui auto-oksidasi hingga terbentuk melanin Chang, 2009. Melanin yang terbentuk ada dua tipe yaitu
eumelanin dan feomelanin. Eumelanin pigmen warna coklat terbentuk melalui serangkaian reaksi oksidasi dari dihidroksiindol DHI dan asam dihidroksiindol - 2 -
karboksilat DHICA yang merupakan produk reaksi dari dopakrom Chang, 2009.
Eumelanin akan memberikan warna kulit coklat dan putih Gupta, 2001, sedangkan feomelanin pigmen warna kuning dapat memberikan warna kulit kuning agak
kemerahan karena adanya sistein atau glutathion yang mengkonversi dopakuinon menjadi sisteinil dopa atau glutathionil dopa Chang, 2009.
Sintesis melanin merupakan reaksi berurutan yang berlangsung secara spontan pada nilai pH fisiologis dengan adanya enzim tirosinase, tyrosinase related protein 1
TYRP1 dan DOPAcrome tautomerase TYRP2 serta enzim lain yang terlibat dalam jalur melanogenik. Melanin berperan penting dalam melindungi kulit manusia
dari efek radiasi sinar UV matahari yang berbahaya dan menentukan warna kulit manusia Chang, 2009. Adapun jalur biosintesis melanin ditunjukkan pada Gambar
2.2.
Gambar 2.2 Jalur biosintesis melanin Ebanks et al.,2009
2.3 Tinjauan Tentang Gangguan Proses Pigmentasi Kulit