Definisi Operasional METODOLOGI PENELITIAN

44 i. Total Nilai Bobot TNB Total Nilai Bobot TNB dapat dihitung dengan memakai rumus: Total Nilai Bobot TNB = NBD + NBK Keterangan: NBD : Nilai bobot dukungan NBK : Nilai bobot keterkaitan 3. Penentuan Faktor Kunci Keberhasilan FKK Cara untuk menentukan FKK adalah: a. Dipilih berdasarkan TNB yang terbesar. b. Kalau TNB sama maka dipilih BF terbesar. c. Kalau BF sama maka dipilih NBD terbesar. d. Kalau NBD sama maka dipilih NBK terbesar. e. Kalau NBK sama maka dipilih berdasarkan pengalaman dan rasionalitas. 4. Penyusunan strategi Strategi yang paling efektif adalah menghilangkan atau meminimalisasi hambatan kunci dan optimalisasi pendorong kunci ke arah kinerja yang akan dipakai.

3.6 Definisi Operasional

1. Ikan bandeng Chanos chanos merupakan salah satu jenis ikan konsumsi yang banyak dibudidayakan di tambak air payau di Kabupaten Sidoarjo. 2. Udang windu merupakan jenis ikan yang dibudidayakan secara bersama-sama dengan ikan bandeng sebagai komoditas sampingan dari usaha budidaya di tambak yang dilakukan di Desa Prasung Kecamatan Buduran. 3. Budidaya ikan bandeng di Desa Prasung Kecamatan Buduran merupakan kegiatan budidaya yang dilakukan secara tradisional. 4. Budidaya ikan bandeng secara tradisional merupakan cara budidaya yang mempunyai ciri bahwa pakan yang digunakan yaitu pakan alami berupa ganggang dari tambak, luas lahan tambak rata-rata lebih besar dari 5 ha, dan 45 budidaya ikan bandeng dapat dilakukan secara polikultur dengan jenis ikan yang lain. 5. Budidaya ikan bandeng secara modern adalah cara budidaya ikan bandeng yang menggunakan pakan buatan berupa pellet ikan. 6. Pembudidaya ikan bandeng adalah seseorang yang membudidayakan ikan bandeng untuk memperoleh penghasilan untuk memenuhi kebutuhan sehari- hari. 7. Produksi ikan bandeng adalah produksi yang dihasilkan oleh pembudidaya ikan bandeng selama satu kali budidaya ikan bandeng di Desa Prasung Kecamatan Buduran. 8. Produksi udang windu merupakan produksi yang dihasilkan oleh pembudidaya selama satu kali budidaya udang windu sebagai produk sampingan di tambak di Desa Prasung Kecamatan Buduran. 9. Harga ikan bandeng dan udang windu merupakan harga pasar yang berlaku di Kabupaten Sidoarjo. 10. Tambak merupakan tempat untuk membudidayakan ikan bandeng mulai dari pembenihan sampai dengan panen. 11. Budidaya tambak yang berada di Desa Prasung Kecamatan Buduran merupakan usaha tambak dengan budidaya utama yaitu ikan bandeng dengan budidaya sampingan udang windu. 12. Biaya produksi merupakan keseluruhan biaya yang dikeluarkan oleh pembudidaya ikan bandeng di Desa Prasung Kecamatan Buduran untuk melakukan aktivitas produksi ikan bandeng. 13. Analisis kelayakan merupakan suatu perhitungan yang dilakukan dalam budidaya ikan bandeng dengan menggunakan lima kriteria yaitu HPP, RC Ratio, BEP, ROI dan Rentabilitas Ekonomi yang dapat memberikan keuntungan kepada pembudidaya ikan bandeng di Desa Prasung Kecamatan Buduran. 14. Analisis sensitivitas merupakan analisis yang dilakukan untuk mengetahui akibat dari perubahan parameter-parameter produksi terhadap perubahan 46 kinerja sistem produksi dalam menghasilkan keuntungan yang akan diperoleh oleh pembudidaya ikan bandeng di Desa Prasung Kecamatan Buduran. 15. Force Field Analysis FFA atau analisis medan kekuatan adalah suatu alat yang tepat digunakan dalam merencanakan suatu perubahan yang terdiri dari faktor pendorong dan faktor penghambat. 16. Faktor pendorong merupakan faktor-faktor yang terdiri dari kekuatan dan peluang pada usaha budidaya ikan bandeng di Desa Prasung Kecamatan Buduran. 17. Faktor penghambat adalah faktor-faktor yang terdiri dari kelemahan dan ancaman pada usaha budidaya ikan bandeng di Desa Prasung Kecamatan Buduran. 47

BAB 4. GAMBARAN UMUM DAERAH PENELITIAN