85
VII. PEMBAHASAN UMUM
Penggunaan analisis penyebaran polen pada sistem perkawinan baik pada hewan maupun tumbuhan sangat efektif untuk melihat tipe persilangan,
inbreeding depression dan mempelajari evolusi biologi dalam suatu populasi Auld dan Rafael 2013. Populasi kelapa kopyor merupakan salah satu tanaman
dari family Arecaceae yang sangat menarik untuk dipelajari system perkawinannya. Kelapa terdiri atas dua tipe pohon yaitu tipe Genjah dan tipe
Dalam yang berbeda pada performa tinggi tanaman dan umur berbuah tanaman. Tanaman kelapa memiliki bunga jantan dan betina yang terpisah dan matang pada
waktu yang berbeda yang menyebabkan tanaman kelapa umumnya menyerbuk silang.
Kelapa Dalam, kelapa Genjah dan kelapa Hibrida saling melakukan penyerbukan silang satu sama lain dan tidak semua kelapa Dalam melakukan
penyerbukan silang. Begitupun dengan kelapa Genjah tidak semuanya melakukan penyerbukan sendiri. Pada penelitian yang dilakukan pada percobaan 1 pada
populasi tanaman kelapa tipe Genjah terlihat terjadi selfing sebanyak 15 kali 17,9 dan jumlah outcrossing yang terjadi sebanyak 69 kali 82.1. Pada
percobaan 2 yang dilakukan pada kelapa tipe Dalam terlihat terjadi selfing sebanyak 1 kali 2 dan jumlah outcrossing yang terjadi sebanyak 48 kali 98.
Hal tersebut diduga disebabkan karena morfologi bunga kelapa yang terbuka, sehingga kelapa Genjah juga memiliki peluang untuk menyerbuk silang
Maskromo et al. 2011. Selain itu kondisi pertanaman di lapang juga memiliki jarak tanam yang berdekatan sehingga memungkinkan bagi tanaman kelapa
Genjah untuk melakukan outcrossing dengan tanaman Genjah lainnya. Waktu mekar bunga jantan 18-20 hari dan betina 4-7 hari yang berbeda juga dapat
meningkatkan besarnya penyerbukan silang outcrossing pada kedua tipe kelapa.
Adanya tanaman kelapa berbuah normal diantara tanaman kelapa berbuah kopyor disebabkan oleh proses seleksi bibit yang belum dapat dipisahkan antara
bibit yang dapat berbuah kopyor dengan bibit kelapa normal pada saat penanaman di lapang. Hal ini dibuktikan dengan masih banyaknya tanaman kelapa Dalam
normal yang ditemukan di lokasi pertanaman untuk tanaman berbuah kopyor. Bibit kopyor alami yang ditanam petani berasal dari tanaman kelapa Dalam
kopyor heterozigot Kk yang secara teori membawa gen kopyor k namun juga memiliki gen normal K. Pada saat pembungaan, tanaman kopyor heterozigot
tersebut akan bersegregasi sehingga pada saat pembuahan berpeluang terbentuk buah dengan genotipe kk dengan fenotipe endosperm kopyor yang embrionya
tidak dapat tumbuh seperti embrio pada buah kelapa normal. Pada tandan buah yang sama berpeluang terbentuk buah normal dengan genotipe Kk dengan
fenotipe endosperm normal namun membawa gen kopyor k. Dengan prinsip memiliki peluang bergabung secara bebas saat proses meosis seperti pada Hukum
Mendel II, maka pada tandan buah yang sama akan terbentuk juga buah genotipe KK dengan fenotipe endosperm dan embrionya tidak membawa gen kopyor k.
Buah dengan genotipe KK akan menghasilkan tanaman yang tidak akan menghasilkan tanaman berbuah kopyor atau disebut kelapa berbuah sayur
Sudarsono et al. 2014b.
86 Fenomena pembentukan buah kelapa kopyor dan kelapa normal pada
pertanaman kelapa campuran disebabkan adanya efek xenia. Xenia merupakan pengaruh langsung serbuk sari pollen pada fenotipe biji dan buah yang
dihasilkan tetua betina. Peristiwa xenia pada kelapa kopyor memberikan efek negatif untuk pembentukan endosperma pertanaman kelapa kopyor pada
umumnya di populasi Dukuh Seti. Hal ini terlihat dari banyaknya donor serbuk sari yang disumbangkan oleh tetua jantan kelapa normal terhadap induk betina
kopyor. Sehingga endosperma yang terbentuk semuanya menghasilkan endosperma yang normal. Seperti yang dijelaskan pada laporan Hi Link 2014
Sudarsono et al. 2014 bahwa buah kelapa dengan daging buah endosperma yang keras dapat dihasilkan dari pohon kelapa normal KK homosigot KK atau
dari pohon kelapa kopyor Kk heterosigot Kk. Buah kelapa ini mempunyai embrio sigotik dengan konstitusi genetik KK dan Kk, daging buah endosperma
yang dihasilkan dengan konstitusi genetik KKK, Kkk atau KKk, jika diserbuki oleh serbuk sari dari pohon kopyor Kk atau kk; atau dari pohon kelapa kopyor
Kk
heterosigot Kk. Buah kelapa dengan daging buah endosperma yang lembut
dan terlepas dari batok cangkang-nya, yang dalam kondisi tertentu dapat dihasilkan dari pohon kelapa kopyor Kk heterosigot Kk
– jika diserbuki oleh
serbuk sari dari pohon kelapa kopyor Kk heterosigot Kk atau kelapa kopyor kk homosigot kk; atau dari pohon kelapa kopyor kk homosigot kk - jika
diserbuki oleh serbuk sari dari pohon kelapa kopyor Kk; atau kelapa kopyor kk. Buah kelapa kopyor kk homosigot Kk mempunyai embrio sigotik dengan
konstitusi genetik kk dan daging buah endosperma dengan konstitusi genetik kkk
. Salah satu faktor yang berpengaruh terhadap produktifitas pohon kelapa
kopyor secara umum ditentukan tingkat keberhasilan penyerbukan dan persentase bunga betina yang berkembang menjadi buah per tandan. Tingkat keberhasilan
penyerbukan pada kelapa salah satunya ditentukan oleh keberadaan serangga polinator terutama pada kelapa tipe dalam. Berdasarkan pengamatan di lapangan,
tandan kelapa yang banyak dikunjungi oleh serangga penyerbuk umumnya mempunyai tingkat keberhasilan penyerbukan yang tinggi. Hal ini ditunjukkan
dari jumlah buah total yang dipanen lebih banyak. Sebaliknya, tandan dengan jumlah buah total yang dipanen rendah tetapi mempunyai jumlah betina yang
banyak, mengindikasikan rendahnya tingkat keberhasilan penyerbukan pada tandan tersebut. Di lapangan, juga teramati banyaknya populasi lebah madu lokal
Apis serana yang terbang mengerumuni tandan yang sedang mekar.
Bantuan serangga sebagai polinator penyerbuk memanfaatkan infloresens bunga untuk melengkapi aktivitas hidupnya seperti melakukan perkawinan,
meletakkan telur, dan mencari makanan sehingga aktivitas tersebut secara tidak langsung menyebabkan terjadinya penyerbukan silang Bown 1988. Lebih lanjut
Bown 1988 mengemukakan bahwa terdapat beberapa faktor yang merangsang serangga untuk hinggap pada infloresens bunga antara lain bau atau aroma yang
dihasilkan oleh infloresens bunga yang terbuka seperti pada bunga tanaman kelapa. Pada kebanyakan tanaman araceae, dihasilkan kombinasi senyawa berupa
amonia, protein, dan asam amino yang membuat serangga untuk mendatangi organ reproduksi bunga. Berdasarkan hal tersebut, usaha untuk menjamin tingkat
keberhasilan penyerbukan yang tinggi diduga dapat dilakukan dengan mengintroduksikan koloni lebah di pertanaman kelapa kopyor. Dengan
87 menerapkan budidaya lebah madu lokal di sekitar pertanaman kelapa kopyor,
diharapkan akan dapat mengatasi permasalahan rendahnya keberhasilan penyerbukan sehingga meningkatkan jumlah buah kelapa total yang dipanen per
tandan dan meningkatkan produktifitas kelapa kopyor di lapangan.
88
89
VIII. SIMPULAN
Kategori