a. Menentukan bentuk struktur organisasi perusahaan
Bentuk struktur organisasi perusahaan harus disesuaikan dengan kegiatan yang dijalankan perusahaan. Pimpinan perusahaan harus menentukan struktur
organisasi yang terbaik untuk menjalankan kegiatan kearah pencapaian tujuan yang telah ditentukan.
b. Menentukan wewenang, tugas dan tanggung jawab kepada setiap orang yang
bekerja di perusahaan, terutama kepada managernya. Untuk saat ini dalam struktur organisasi kami masih hanya 4 orang
termasuk penulis yang terlibat dalam penggelolaan perencanaan ini. Kedepannya akan lebih banyak lagi tenaga kerja yang akan diserap. Penulis yakin ketika usaha
ini telah berjalan akan menjadi usaha yang berkembang dan menjadi perusahaan yang besar.
D. Aspek Pasar dan Pemasaran
1. Produk yang Dihasilkan
Produk merupakan segala sesuatu yang dapat ditawarkan produsen untuk diperhatikan, diminta, dicari, dibeli, digunakan atau dikonsumsi pasar sebagai
pemenuhan kebutuhan atau keinginan pasar yang bersangkutan. Pada bagian ini menjelaskan keseluruhan produk yang dihasilkan. Perencanaan yang perlu
dilakukan menyangkut produk Output, terutama pada usaha manufaktur dan industri pengolahan adalah:
a. Dimensi Produk
Universitas Sumatera Utara
Dimensi produk berkenaan dengan sifat dan ciri-ciri produk yang meliputi bentuk, ukuran, warna serta fungsinya. Produk yang berbahan
baku rebon ini disajikan dalam bentuk keripik gorengan. Wujud produk tangible product: karakteristik yang dimiliki kue
bawang rebon ini yaitu mutunya yang dijamin halal dan bentuknya yang unik yang dapat menarik perhatian konsumen.
Gambar 2.2 : Gambar Kue Bawang Rebon Krezio
b. Nilai Manfaat Produk
Universitas Sumatera Utara
Produk Kue Bawang Rebon yang ditawarkan memiliki manfaat yang positif bagi kesehatan konsumen. Inti produk core Product: manfaat
yang diberikan dari kue bawang rebon ini adalah makanan ringan yang banyak digemari masyarakat karena memiliki banyak kandungan gizi
yang bermanfaat bagi kesehatan serta rasanya yang gurih dan lezat. Selain itu baik dikonsumsi setiap hari karena tidak mengandung zat
kimia yang berbahaya bagi kesehatan tubuh. c.
KegunaanFungsi Produk Produk kue bawang rebon merupakan Shoppinggoods, yaitu produk-
produk yang dibedakan oleh konsumen berdasarkan kualitas, harga, trend, dan gaya. Karena harga yang cukup terjangkau dan rasa yang
lezat dan gurih membuat kue bawang rebon berfungsi juga sebagai cemilan sehat keluarga.
2. Keunggulan produk
Keunggulan kompetitif produk kami antara lain: a.
Tim ini terdiri dari manajemen dan produksi dengan latar belakang pendidikan yang mendukung.
b. Produk kue bawang rebon kami memiliki rasa yang berbeda, renyah,
gurih dan menarik untuk dicoba. c.
Sekarang jangkauan pemasarannya sudah dapat ditemukan di daerah- daerah tempat pengecer mendistribusikannya.
d. Harga yang sangat terjangkau oleh semua lapisan masyarakat.
e. Proses penjualan yang cepat.
Universitas Sumatera Utara
3. Gambaran Pasar
