198
3. Tali rafia karet gelang
4. Kertas label
Keselamatan kerja : 1.
Gunakan pakaian kerja 2.
Gunakan APD yang sesuai 3.
Hati-hati ketika menggunakan alat pemanas. Langkah kerja
1. Silahkan anda bergabung membentuk kelompok - kelompok kecil. Setiap
kelompok terdiri dari 5-6 orang. Setiap kelompok pilihlah seorang ketua dan seorang sekretaris.
2. Lakukan dan biasakan berdoa sebelum dan sesudah melakukan kegiatan
3. Lakukan kegiatan ini dengan cermat, teliti, sungguh- sungguh, hati- hati, jujur
dan penuh tanggung jawab. 4.
Siapkan alat dan bahan yang diperlukan. 5.
Pastikan semua peralatan dalam keadaan baik dan siap digunakan. 6.
Siapkan bahan – bahan yang akan digunakan dalam pembuatan UMB, dan pastikan sudah melalui pemilihan dengan baik dan benar.
7. Siapkan formula UMB.
8. Lakukan pembuatan UMB dengan 3 macam cara dingin, hangat dan panas.
a. Pembuatan dengan cara dingin:
1 Lakukan penimbangan bahan sesuai dengan formula dan tempatkan
pada wadah tersendiri. 2
Lakukan pencampuran bahan – bahan yang sudah ditimbang. 3
Mulailah dengan mencampur bahan yang berbentuk kering. 4
Mulailah dengan mencampur bahan yang jumlahnya sedikit sampai bahan yang jumlahnya paling banyak.
5 Lakukan pencampuran bahan yang berbentuk kering sampai benar-
benar merata homogen 6
Campurkan bahan cair tetes sedikit demi sedikit ke dalam campuran bahan yang kering, sambil diaduk sampai merata homogen.
199
7 Jika perlu, ditambah air bersih secukupnya sehingga campuran menjadi
berbentuk gel menggumpal dan mudah dibentuk. 8
Lakukan pencetakan sesuai dengan ukuran dan bentuk yang dikehendaki.
9 Keluarkan UMB dari alat pencetak dan ditempatkan pada penampan
yang sudah disiapkan sebelumnya. 10
Lakukan pengeringan dengan cara dijemur, atau menggunakan oven. 11
UMB sudah jadi dan siap dikemas atau diberikan kepada ternak.
b. Pembuatan dengan cara hangat:
1 Lakukan penimbangan bahan sesuai dengan formula dan tempatkan
pada wadah tersendiri. 2
Lakukan pencampuran bahan – bahan yang sudah ditimbang. 3
Mulailah dengan mencampur bahan yang berbentuk kering. 4
Mulailah dengan mencampur bahan yang jumlahnya sedikit sampai bahan yang jumlahnya paling banyak.
5 Lakukan pencampuran bahan yang berbentuk kering sampai benar-
benar merata homogen 6
Nyalakan sumber pemanas yang akan digunakan. 7
Siapkan penggorengan atau panci di atas komportungku. 8
Tuangkan molasses yang sudah ditimbang ke dalam penggorengan atau panci untuk dipanaskan.
9 Panaskan molasses sampai kira-kira suhu 50ºC sambil diaduk.
10 Tuangkan campuran bahan ke dalam molasses yang sedang dipanaskan
di atas komportungku sedikit-demi sedikit sambil diaduk sampai merata homogen.
11 Tambahkan air bersih secukupnya dan tetap diaduk, sampai campuran
berbentuk gel menggumpal dan mudah dibentuk. 12
Angkat penggorengan atau panci dari atas komportungku, dan campuran UMB didinginkan.
200
13 Lakukan pencetakan sesuai dengan ukuran dan bentuk yang
dikehendaki 14
Keluarkan UMB dari alat pencetak, dan diletakkan pada penampan yang sudah disiapkan.
15 Lakukan pengeringan dengan cara dijemur atau menggunakan oven.
16 UMB sudah jadi dan siap dikemas atau diberikan kepada ternak
c. Pembuatan dengan cara Panas:
