Pengetahuan konsumen Tinjauan Pustaka

22

10. Model multiatribut Fishbein

Model multiatribut Fishbein merupakan model untuk melihat sikap terhadap suatu obyek Prasetijo dan Ihalaw, 2005. Analisis model sikap Fishbein digunakan untuk menunjukkan hubungan diantara pengetahuan produk yang dimiliki konsumen dan sikap terhadap produk berkenaan dengan ciri atau atribut produk Engel, et al, 1994. Model multiattribut Fishbein dapat dirumuskan sebagai berikut: Ao = ei. bi � �=1 Keterangan : Ao = skor sikap terhadap susu kedelai bi = k ekuatan kepercayaan bahwa merk ‘X’ memiliki atribut i ei = evaluasi mengenai atribut ke-i n = jumlah atribut i = atribut ke- I 1,2,3,…,n Penilaian dengan analisis Fishbein ini diambil dari perhitungan nilai rataan masing-masing atribut untuk seluruh responden, lalu diformulasikan ke dalam metode Fishbein dan hasilnya berupa nilai sikap Fishbein untuk setiap produk atau merek ‘X’ Ao yang ditampilkan dalam suatu tabel. Analisis multiatribut Fishbein telah digunakan dalam penelitian Mulyana 2007, dalam meneliti sikap dan perilaku konsumen susu kental manis Indomilk. Hasil menunjukkan bahwa atribut yang diyakini konsumen ada pada produk susu kental manis coklat Indomilk secara berurutan adalah 23 sebagai berikut rasa sesuai selera, warna menarik, manfaat bagi kesehatan, lebih lezat, lebih murah, tidak ada zat berbahaya dan mengandung nilai gizi dan ukuran cukup ideal. Berdasarkan nilai evaluasi atas masing- masing atribut, dapat diurutkan berdasarkan ranking tertinggi yang paling disukai hingga terendah bukan alasan utama dalam membeli yakni sebagai berikut lebih murah, rasa sesuai selera, mengandung nilai gizi, lebih lezat, tidak ada zat berbahaya, warna menarik, ukuran cukup ideal dan manfaat bagi kesehatan. Dewi 2009, telah melakukan penelitian tentang sikap konsumen terhadap susu kedelai dan susu sapi. Hasil menunjukkan atribut yang harus dipertahankan produsen dalam memproduksi susu kedelai cair adalah kandungan gizi dalam susu, rasa, aroma dan kesegaran produk saat sampai ditangan konsumen. Atribut tersebut memberikan kepuasan khususnya bagi konsumen yang tidak dapat mengonsumsi susu sapi cair. Ketersediaan produk susu kedelai cair juga sudah cukup memuaskan konsumen . Penelitian lain dilakukan Prabowo 2009, yang meneliti tentang sikap konsumen teh botol Sostro. Hasil analisis multiatribut Fishbein menunjukkan bahwa berdasarkan keyakinan dan evalusai oleh responden maka diperoleh hasil sikap mahasiswa S1 Fakultas Pertanian Jurusan Sosial Ekonomi Pertanian Universitas Brawijaya lebih banyak yang netral terhadap Teh Botol Sosro.