44
Kegiat an pelayanan t raining hot el. Kegiat an yang dilaksanakan oleh sisw a kepada m asyarakat um um
sebagai salah sat u penerapan dari kegiat an prakt ek di fasilit as t raining hot el.
Kegiat an pelayanan rest oran Kegiat an yang dilaksanakan oleh sisw a kepada m asyarakat um um
sebagai salah sat u penerapan dari kegiat an prakt ek di fasilit as rest oran.
Kegiat an Peribadat an M erupakan kegiat an yang t erkait dengan ibadah. Sekolah harus
m enyediakan t em pat ibadah unt uk w arga sekolah.
Kegiat an Ist irahat dan M akan
Kegiat an M CK
c. Kegiatan Pengelola
Kegiat an Koordinasi Yait u kegiat an kepala sekolah dalam menent ukan kebijakan pelaksanaan
kegiat an, m enjalin kerjasam a dengan pihak lain, m aupun berkoordinasi dengan guru dan st aff lain. Kegiat an ini berupa rapat at au pert em uan
dengan komit e sekolah, w akil kepala sekolah, m aupun ket ua jurusan program keahlian.
Kegiat an Administ rasi Berupa kegiat an pengurusan administ rasi dalam menjalankan kegiat an
sehari-hari sepert i pengarsipan surat , dll.
d. Kegiatan service
M eliput i pelayanan di koperasi sisw a, penjagaan keam anan, peraw at an bangunan, kegiat an peribadat an, m akan dan ist irahat .
5.2.3. Pendekatan Kurikulum
Pendekat an Kurikulum digunakan unt uk m enget ahui jum lah guru sesuai dengan m at a pelajaran, sert a unt uk m enent ukan ruang-ruang yang diperlukan oleh sisw a.
St rukt ur Kurikulum yang t erbaru unt uk Pendidikan M enengah t erdiri at as m at a pelajaran w ajib dan m at a pelajaran pilihan. M at a pelajaran pilihan unt uk
SM K M AK berupa pilihan akadem ik dan vokasional. Beban belajar pada SM K M AK adalah 48 jam pelajaran per m inggu dan sat u jam pelajaran adalah 45 m enit .
Pada SM K Pariw isat a di Kabupat en Pem alang ini, pendekat an kurikulum diperoleh dari hasil st udi banding di SM K N 4 Yogyakart a. Kurikulum dari SM K N 4
Yogyakart a sudah sesuai dengan spekt rum kurikulum t erbaru t ahun 2013 dari Dinas Pendidikan, oleh karena it u dapat langsung diaplikasikan pada SM K
Pariwisat a di Kabupat en Pem alang.
45
M ata pelajaran Kelompok A W ajib, terdiri dari :
1 Pendidikan Agam a dan Budi Pekerti
2 Pendidikan Pancasila dan Kew arganegaraan
3 Bahasa Indonesia
4 M at emat ika
5 Sejarah Indonesia
6 Bahasa Inggris
M ata Pelajaran Kelompok B W ajib, terdiri dari :
1 Seni Budaya
2 Prakarya dan Kew irausahaan
3 Pendidikan Jasm ani, Olah Raga Kesehat an
M ata Pelajaran Kelompok C, terdiri dari : a.
Program Studi Keahlian Busana Butik
C1. Dasar Bidang Kejuruan
1 IPA Terapan
2 Pengant ar Pariwisat a
C2. Dasar Kom petensi Kejuruan 3
Tekst il 4
Dasar Teknologi M enjahit 5
Dasar Pola 6
Dasar Desain 7
Sim ulasi Digit al
C3. Kom petensi Kejuruan Paket Keahlian : Tat a Busana
1 Pembuat an hiasan
2 Desain Busana
3 Pembuat an Pola
4 Pembuat an Busana Indust ri
5 Pembuat an Busana Cust om -m ade
b. Program Studi Keahlian Kecantikan Rambut
C1. Dasar Bidang Kejuruan 1
IPA Terapan 2
Pengant ar Pariwisat a C2. Dasar Kom petensi Kejuruan
1 Pengant ar Ilm u Kecantikan
2 Dasar Kecantikan Kulit
3 Dasar Kecantikan Ram but
4 Sim ulasi Digit al
C3. Paket Keahlian Kecantikan Ram but 1
Pemangkasan dan Penat aan Ram but 2
Pengeritingan dan Pelurusan ram but 3
Pew arnaan Ram but 4
Penat aan Sanggul Tradisional dan Kreat if 5
Pengelolaan Usaha Kecantikan
46
c. Program Studi Keahlian Kecantikan Kulit
C1. Dasar Bidang Kejuruan 1
IPA Terapan 2
Pengant ar pariw isat a C2. Dasar Kom petensi Kejuruan
1 Pengant ar Ilm u Kecantikan
2 Dasar Kecantikan Kulit
3 Dasar Kecantikan Ram but
4 Sim ulasi Digit al
C3. Paket Keahlian Kecant ikan Kulit
1 Perawat an Tangan, Kaki dan Rias Kuku
2 Rias w ajah Khusus dan Kreat if
3 Perawat an Wajah dengan Teknologi
4 Perawat an Badan dan Pencabut an Bulu
5 Pengelolaan Usaha
kecantikan
d. Program Studi Keahlian Akomodasi Perhotelan
C1. Dasar Bidang Kejuruan 1
IPA Aplikasi 2
Pengant ar Kepariwisat aan C2. Dasar Kom petensi Kejuruan
1 Indust ri Perhot elan
2 Sanit asi Hygyene dan Keselam at an Kerja
3 Sim ulasi Digit al
4 Public Relation PR
C3. Paket Keahlian Akom odasi Perhot elan
1 Kant or Depan
2 Tat a Graha
3 Binat u
e. Program Studi Keahlian Usaha Perjalanan W isata
C1. Dasar Bidang Kejuruan 1
IPA Aplikasi 2
Pengant ar Kepariwisat aan C2. Dasar Kom petensi Kejuruan
1 Indust ri Perhot elan
2 Sanit asi Hygyene dan Keselam at an Kerja
3 Sim ulasi Digit al
4 Public Relation PR
C3. Paket Keahlian Akom odasi Perhot elan
1 Pemesanan Tem pat
2 M enghit ung Tarif dan Dokum en Pasasi
3 Perencanaan dan Pengelolaan Perjalanan Wisat a
4 Pemanduan Perjalanan Wisat a
5 Pengelolaan M ICE
47
f. Program Studi Keahlian Jasa Boga dan Patiseri
