dari umur adalah 20 tahunyaitu 27 orang 28,1, dan sebagian besardari uang
saku adalah sekitar Rp40000-50000 yaitu 51 orang 53,1.
Gambaran distribusi karakteristik mahasiswa FKM dapat dilihat pada tabel dibawah ini :
Tabel 4.1 Distribusi Berdasarkan Karakteristik Mahasiswa FKM
No Karaketistik
n Jenis Kelamin
1 Laki-Laki
15 15,6
2 Perempuan
81 84,4
Jumlah 96
100,0 Umur
1 17
10 10,4
2 18
22 22,9
3 19
15 15,6
4 20
27 28,1
5 21
22 22,9
Jumlah 96
100,0 Uang Saku
1 Rp 20000,00-Rp30000,00
9 9,4
2 Rp30000,00-Rp40000,00
36 37,5
3 Rp40000,00-Rp50000,00
51 53,1
Jumlah 96
100,0
4.3 Sumber Informasi
Gambaran umum mahasiswa fakultas kesehatan masyarakat universitas sumatera utara menurut sumber informasi yang telah dikumpulkan melalui
kuisioner, dapat dilihat pada tabel di bawah ini:
Tabel 4.2 Distribusi Mahasiswa Berdasarkan Sumber Informasi
No Sumber Informasi
n 1
Keluarga 18
18,4 2
Teman 53
54,1 3
Televisi 9
9,2 4
Majalah 6
6,1 5
Ahli kesehatanDokter 6
6,1 6
SalesDistributor 4
4,1 Jumlah
96 100,0
Berdasarkan pada tabel 4.2 dapat dilihat bahwa sebagian besar mahasiswa mendapat informasi dari teman yaitu 53 orang 54,1, sedangkan
mahasiswa yang mendapat informasi dari keluarga yaitu 18 orang 18,4.
4.4 Pengetahuan Yoghurt
Pengetahuan mahasiswa dihitung melalui pertanyaan dari kuisioner yang terdiri dari 12 pertanyaan mengenai pengetahuan yoghurt, maka pengetahuan
mahasiswa dapat dilihat pada tabel di bawah ini:
Tabel 4.3 Distribusi Mahasiswa Berdasarkan Pengetahuan Yoghurt Pada Mahasiswa
Fakultas Kesehatan
Masyarakat Universitas
Sumatera Utara Tahun Angkatan 2012-2015
Tingkat Pengetahuan Tentang Yoghurt n
Kurang 1
1,0 Sedang
23 24,0
Baik 72
75,0 Jumlah
96 100,0
Pada tabel 4.3 dapat dilihat bahwa pengetahuan mahasiswa terhadap
yoghurt berada pada kategori baik yaitu 72 orang 75, sedangkan pengetahuan pada kategori sedang yaitu 23 orang 24,0, dan pada kategori kurang yaitu 1
orang 1,0. Dari hasil ini menunjukkan bahwa mahasiswa Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Sumaterapengetahuan terhadap yoghurt berkategori
baik.
Tabel 4.4 Persentase Mahasiswa Yang Menjawab Pengetahuan Yoghurt Dengan Benar Dan Salah
No Jenis Pertanyaan Pengetahuan
TentangYoghurt Benar
Salah n
n 1
Definisi yoghurt 92
95,8 4
4,2 2
Bakteri baik 78
81,3 18
18,8 3
Jenis bakteri 74
77,1 22
22,9 4
Tindakan mengonsumsi yoghurt 87
90,6 9
9,4 5
Bakteri jahat 54
56,3 42
43,8 6
Minuman probiotik 92
95,8 4
4,2 7
Manfaat yoghurt 94
97,9 2
2,1
8 Bukan manfaat yoghurt
84 87,5
12 12,5
9 Yoghurt mengatasi laktosa intoleran
93 96,9
3 3,1
Lanjutan tabel 4.4
No Jenis Pertanyaan Pengetahuan
Yoghurt Benar
Salah n
N 10
Rasa asli yoghurt 67
69,8 29
30,2 11
Minuman yang tidak memiliki efek samping
86 89,6
10 10,4
12 Olahan susu yang mengandung
protein dan kalsium tinggi 90
93,8 6
6,3
Berdasarkan pada tabel 4.4 dapat dilihat bahwa pertanyaan yang paling banyak dijawab dengan benar oleh mahasiswa adalah pertanyaan mengenai
manfaat yoghurt sebesar 97,9 serta yoghurt dapat mengatasi laktosa intoleran 96,9. Sedangkan pertanyaan paling banyak salah dijawab oleh mahasiswa
adalah pertnyaan mengenai bakteri jahat sebesar 43,8.
4.5 Persepsi Terhadap Yoghurt
