dilakukan pada pelanggan Kedai Kopi Espresso Bar Solo sebanyak 30 orang. Hasil validitas dan reabilitas pada uji coba angket tersebut adalah sebagai berikut :
1. Uji Validitas Angket
a. Hasil Uji Validitas Variabel Kualitas Produk X
1
Uji validitas pada variabel kualitas produk dilakukan dengan menggunakan rumus product moment. Angket dinyatakan valid apabila memiliki
r
hitung
r
tabel
, berdasarkan uji coba angket variabel kualitas produk X
1
dari 8 pertanyaan dinyatakan valid pada tiap item. Hasil penghitungan dengan rumus
product moment dari item tersebut diperoleh r
hitung
r
tabel
dengan N=30, pada taraf signifikansi 5 diperoleh r
tabel
= 0,361. Lampiran 10.
b. Hasil Uji Validitas Variabel Kualitas Pelayanan X
2
Uji validitas pada variabel kualitas pelayanan dilakukan dengan menggunakan rumus product moment. Angket dinyatakan valid apabila memiliki
r
hitung
r
tabel
, berdasarkan uji coba angket variabel kualitas pelayanan X
2
dari 8 pertanyaan dinyatakan valid pada tiap item. Hasil penghitungan dengan rumus
product moment dari item tersebut diperoleh r
hitung
r
tabel
dengan N=30, pada taraf signifikansi 5 diperoleh r
tabel
= 0,361. Lampiran 11.
c. Hasil Uji Validitas Variabel Kepuasan Pelanggan Y
Uji validitas pada variabel kapuasan pelanggan dilakukan dengan menggunakan rumus product moment. Angket dinyatakan valid apabila memiliki
r
hitung
r
tabel
, berdasarkan uji coba angket variabel kepuasan pelanggan Y dari 8 pertanyaan dinyatakan valid pada tiap item. Hasil penghitungan dengan rumus
product moment dari item tersebut diperoleh r
hitung
r
tabel
dengan N=30, pada taraf signifikansi 5 diperoleh r
tabel
= 0,361. Lampiran 12.
2. Uji Reliabilitas Angket
Uji reabilitas dilakukan dengan menggunakan rumus alpha. Angket dinyatakan reliabel apabila r
hitung
r
alpha
. Hasil dari uji reabilitas angket kualitas produk, kualitas pelayanan dan kepuasan pelanggan dapat dilihat pada tabel
berikut: Tabel 1 Hasil Uji Reliabilitas Instrumen Variabel
Variabel Analisis
r
hitung
r
tabel
Keterangan
Kualitas Produk Cronbach”s Alpha
0,905 0,361
Realibel Kualitas Pelayanan
Cronbach”s Alpha 0,838
0,361 Realibel
Kepuasan Pelanggan Cronbach”s Alpha
0,842 0,361
Realibel Sumber: Data diolah 2008
Hasil perhitungan di atas menunjukkan bahwa angket kualitas produk,kualitas pelayanan dan kepuasan pelanggan, dengan N = 30 dan taraf signifikansi 5.
Lampiran 13.
BAB IV HASIL PENELITIAN
A. Deskripsi Data Penelitian
Penelitian yang berjudul “Pengaruh Kualitas Produk Dan Kualitas Pelayanan Barista Terhadap Kepuasan Konsumen Kedai Kopi Espresso Bar Solo Tahun 2008”
ini menggunakan dua variabel bebas dan satu variabel terikat. Dua variabel bebas tersebut yaitu kualitas produk dan kualitas pelayanan. Satu variabel terikatnya adalah
kepuasan konsumen. Guna mengungkapkan data yang ada dan untuk membuktikan hipotesis yang
telah dikemukakan, maka dalam pengumpulan data dengan menggunakan angket. Berdasarkan data hasil penyebaran angket kepada responden dapat diketahui hasil
sebagai berikut. Tabel 2 Descriptive Statistics
N Minimum
Maximum Mean KUALITASPRODUK
50 17,00
32,00 25,2600
KUALITASPELAYANAN 50
18,00 32,00
25,9600 KEPUASANPELANGGAN 50
17,00 32,00
23,6200 Valid N listwise
50 Sumber: Data diolah 2008
Berdasarkan deskripsi data di atas diketahui bahwa jumlah responden dalam penelitian ini adalah 50 orang. Berdasarkan tiga variabel di atas variabel kualitas
pelayanan mempunyai mean paling besar yaitu 25,9600. Kemudian variabel kualitas produk mempunyai mean sebesar 25,2600 dan variable kepuasan pelanggan
mempunyai mean 23,6200. Berdasarkan deskripsi di atas juga dapat diketahui masing-masing nilai
maksimum dari masing-masing variabel. Variabel kualitas produk, variabel kualitas
36
