Batasan Masalah Perumusan Masalah

B. Saran

Berdasarkan uraian kesimpulan di atas maka saran yang dapat diajukan adalah sebagai berikut : 1. Untuk menambah pengetahuan dan wawasan penulis dalam mengadakan penelitian dan diharapkan dapat menjadi dasar bagi pengembangan penelitian selanjutnya, khususnya mahasiswa jurusan PKK Program studi Pendidikan Tata Boga Universitas Negeri Medan. 2. Bagi siswa, betapa pentingnya pengetahuan bahan makanan dengan hasil praktek pengolahan brownies kukus. 3. Sebagai bahan informasi dan masukkan bagi penulis dan pembaca tentang pengetahuan bahan makanan dengan hasil praktek pengolahan brownies kukus. 59 DAFTAR PUSTAKA Arikunto, suharsimi. 2011. Prosuder Penelitian Suatu Pendekatan Praktik. Jakarta : PT Rineka Cipta Ahmadi, Abu dan Supriyono Widodo. 2004. Psikologi Belajar. Jakarta: PT Rineka Cipta Alwi, H. 2005. Kamus Besar Bahasa Indonesia. Jakarta: Balai Pustaka. Albret, 2013 melakukan penelitian dengan judul “Hubungan Pengetahuan Dekorasi Makanan Terhadap Hasil Pengolahan Dan Penyajian Makanan Penutup Dessert Pada Siswa Kelas Xi Patiseri Smk Negeri 8 Medan ”. Skripsi Unimed. Dimyati dan Mudjiono. 2006. Belajar dan Pembelajaran. Jakarta: Rineka Cipta Dharmayanti, Laksmi. 2014. Pengetahuan Bahan Makanan 2. Jakarta : Dinas Pendidikan dan kebudayaan Djamarah, Syaiful Bahri dan Zain, Aswan. 2010. Strategi Belajar Mengajar. Jakarta: Rineka Cipta. Elisa, 2016 “Hubungan Pengetahuan Bahan Makanan Dan Kelengkapan Fasilitas Praktek Dengan Hasil Belajar Pengolahan Dan Penyajian Makanan Kontinental Di SMK Negeri 3 Pematang Siantar”.skripsi Unimed Fitri. 2014. Pengetahuan Bahan Makanan. Universitas Negeri Padang Modul Pembelajaran Mahasiswa, Padang : UNP Hamalik, Oemar. 2001. Proses Belajar Mengajar. Jakarta : PT. Bumi Aksara. Kemendikbud, 2014. Prakarya. Jakarta : kementerian pendidikan dan kebudayaan Komaruddin. 2006. Pengembangan dan Pelatihan. Kappa-Sigma: Bandung. Lisdiyanti, Putri. 2014. Patiseri. diakses pada tanggal 15 januari 2017 dari http:delizzart.blogspot.co.id Pradnyawati. Indah. 2015. Diakses pada tanggal 15 januari 2017 dari http:dokumen.tipsdocumentspengetahuan-bahan-makanan-dari- serealia.html

Dokumen yang terkait

HUBUNGAN PENGETAHUAN PENGAWETAN MAKANAN TERHADAP HASIL PRAKTEK PENGOLAHAN HASIL PERIKANAN TRADISIONAL SISWA KELAS XI SMK NEGERI1 TALAWI.

0 5 16

HUBUNGAN FASILITAS BELAJAR DENGAN HASIL BELAJAR PENGOLAHAN MAKANAN INDONESIA SISWA KELAS XI SMK PENCAWAN MEDAN.

0 3 23

HUBUNGAN PENGETAHUAN BAHAN MAKANAN DAN KELENGKAPAN FASILITAS PRAKTEK DENGAN HASIL BELAJAR PENGOLAHAN DAN PENYAJIAN MAKANAN KONTINENTAL DI SMK NEGERI 3 PEMATANGSIANTAR.

1 9 26

HUBUNGAN MINAT DAN KESIAPAN BELAJAR SISWA DENGAN HASIL BELAJAR PENGOLAHAN MAKANAN KONTINENTAL DI SMK NEGERI 10 MEDAN.

0 2 23

HUBUNGAN HASIL BELAJAR IPS DENGAN PENGETAHUAN KESIAPSIAGAAN GEMPABUMI SISWA KELAS VIII Hubungan Hasil Belajar IPS Dengan Pengetahuan Kesiapsiagaan Gempabumi Siswa Kelas VIII SMP Negeri 1 Tulung Kabupaten Klaten.

0 2 16

PENDAHULUAN Hubungan Hasil Belajar IPS Dengan Pengetahuan Kesiapsiagaan Gempabumi Siswa Kelas VIII SMP Negeri 1 Tulung Kabupaten Klaten.

0 2 6

HUBUNGAN HASIL BELAJAR IPS DENGAN PENGETAHUAN KESIAPSIAGAAN GEMPABUMI SISWA KELAS VIII Hubungan Hasil Belajar IPS Dengan Pengetahuan Kesiapsiagaan Gempabumi Siswa Kelas VIII SMP Negeri 1 Tulung Kabupaten Klaten.

0 3 10

HUBUNGAN PENGETAHUAN DEKORASI MAKANAN TERHADAP HASIL PENGOLAHAN DAN PENYAJIAN MAKANAN PENUTUP (DESSERT) PADA SISWA KELAS XI PATISERI SMK NEGERI 8 MEDAN.

2 3 24

HUBUNGAN ANTARA MEDIA GAMBAR DENGAN HASIL BELAJAR PENGETAHUAN PENGOLAHAN MAKANAN INDONEDIA SISWA KELAS I SMK NEGERI 10 MEDAN.

0 0 16

PENERAPAN HASIL BELAJAR PENGETAHUAN BAHAN MAKANAN PADA PRAKTEK PENGAWETAN MAKANAN.

0 0 30