BAB 3 METODE PENELITIAN
3.1 Rancangan Penelitian
Penelitian ini menggunakan analisis deskriptif kuantitatif untuk menjelaskan gambaran umum mengenai pelaksanaan pembudidayaan ikan kerapu
di Hatchery Skala Rumah Tangga di Kecamatan Bungatan Kabupaten Situbondo. Diharapkan bahwa hasil penelitian ini akan membantu produsen memahami dan
menafsirkan proses-proses yang saling terkait dalam budidaya ikan kerapu, sehingga dapat menentukan strategi pengembangan usaha hatchery kerapu yang
tepat.
3.2 Lokasi Penelitian
Penelitian dilakukan di Kecamatan Bungatan Kabupaten Situbondo, karena khusus untuk pelaku budidaya kerapu hatchery di Kecamatan Bungatan
terdapat 44 HSRT dan 8 hatchery skala perusahaan, yang tersebar di Desa Bletok, Desa Bungatan dan Desa Pasir Putih. Nilai produksi benih kerapu dapat
mencapai kisaran 10.000 – 1.500.000 ekor. Selain itu di Kecamatan Bungatan
Kabupaten Situbondo, DPK Propinsi Jawa Timur mendirikan UPT Unit Pelaksana Teknis yaitu Unit Pengelola Budidaya Laut UPBL yang memiliki
kegiatan diantaranya adalah administrasi, pelaksanaan kaji terap, desiminasi teknologi, produksi dan penyedia benih, pelayanan jasa dan usaha perikanan.
Diharapkan dengan adanya salah satu instansi pemerintah di daerah tersebut dapat memberikan dampak positif bagi pengembangan budidaya perikanan,
khususnya untuk pengembangan Hatchery Skala Rumah Tangga HSRT Kerapu. Secara umum dapat dilihat dalam Laporan Penyusunan Data Kelautan
dan Perikanan Tahun 2013 bahwa jumlah produksi untuk usaha pembenihan air
lautpayau HSRT pada tahun 2013 mengalami peningkatan dari 145.760.000 ekor pada tahun 2012 menjadi 270.742.500 ekor pada tahun 2013 yang berarti
mengalami kenaikan sebesar 85,75 seperti pada tabel berikut ini:
25
Tabel 3.1 Jumlah Produksi HSRT di Kabupaten Situbondo Tahun 2013 No.
Jenis Komoditas Produksi Ekor
Naik Turun Tahun 2012
Tahun 2013
1. Udang Windu
31.000.000 19.500.000
31,09 2.
Udang Vannamei 111.900.000
239.506.000 114,04
3. Kerapu Tikus
120.000 700.000
483,33 4.
Kerapu Cantang 2.740.000
11.036.500 302,79
5. Bandeng
JUMLAH 145.760.000
270.742.500 85,75
Sumber: Survey Potensi Kelautan dan Perikanan Tahun 2013.
3.3 Populasi dan Sampel
Kategori