4.1.3.5 Karakteristik Sampel Penelitian
Sampel dalam penelitian ini adalah konsumen bawang merah yang melakukan pembelian di Pusat Pasar Sambu, Kecamatan Medan Timur. Karakteristik
konsumen yang dimaksud meliputi karakteristik sosial ekonomi yang terdiri dari umur, tingkat pendidikan, pendapatan, harga beli bawang merah, jumlah
kebutuhan bawang merah dan jumlah tanggungan.
a. Umur Adapun keadaan umur sampel di daerah penelitian yang disajikan sebagai berikut:
Tabel 5. Distribusi Sampel Berdasarkan Kelompok Umur No
Kelompok Umur Tahun Besar Sampel
Jiwa Jumlah
1 20-24
7 7
2 25-29
16 9
3 30-34
19 15,8
4 35-39
13 18,8
5 40-44
20 19,8
6 45-49
9 8,9
7 ≥ 50
17 16,8
Jumlah 101
100
Sumber: Data Primer diolah, Lampiran 2
b. Tingkat Pendidikan
Adapun pendidikan sampel di daerah penelitian yaitu Kota Medan bervariasi mulai dari tingkat SMP sampai tingkat Perguruan Tinggi. Tingkat pendidikan
konsumen bawang merah di Kota Medan dapat dilihat pada tabel berikut ini :
Tabel 6. Distribusi Sampel Berdasarkan Tingkat Pendidikan No
Tingkat Pendidikan
Jumlah Jiwa Jumlah
1 SMP
11 10,8
2 SMA
45 44,5
3 D1
6 6
4 D3
19 18,8
5 Sarjana
20 19,8
Jumlah 101
100
Universitas Sumatera Utara
Sumber: Data Primer diolah, Lampiran 2 Dari tabel yang disajikan diatas menunjukkan bahwa tingkat pendidikan
konsumen bawang merah memiliki pendidikan terbesar berada pada tingkat SMA dengan jumlah 44,5 dan terkecil adalah tingkat pendidikan D1 sebesar 6.
c. Pendapatan
Pendapatan sampel cukup bervariasi, untuk lebih jelasnya akan disajikan sebagai berikut:
Tabel 7. Distribusi Responden Berdasarkan Pendapatan Rata-rata KeluargaBulan Rupiah
No Pendapatan Rp
Jumlah Jiwa Jumlah
1 0-2
56 55.5
2 3-5
39 38,6
3 ≥ 6
6 5.9
Jumlah 101
100
Sumber: Data Primer diolah, Lampiran 2
d. Harga Beli
Harga bawang merah yang dibeli oleh sampel cukup bervariasi. Berdasarkan penelitian yang dilakukan, hal ini dibedakan dari ukuran besar umbi dan
jenisvarietas bawang merah biasanya berdasarkan asal daerah bawang merah.
Tingkat harga bawang merah kepada konsumen akan disajikan sebagai berikut: Tabel 8. Distribusi Harga Bawang Merah Berdasarkan Tingkat Harga Beli
Responden Rupiah No
Harga Rp Jumlah Jiwa
Jumlah
1 10000-2000
48 47,5
2 21000-3000
53 52,4
Jumlah 101
100 Sumber: Data Primer diolah, Lampiran 3
e. Jumlah yang Dibeli
Banyaknya jumlah bawang merah yang dibeli oleh konsumen juga bervariasi. Berdasarkan penelitian yang dilakukan, banyaknya bawang merah yang dibeli
berhubungan dengan banyaknya kebutuhan yang diperlukan saat masak dan
Universitas Sumatera Utara
selera. Tingkat harga bawang merah kepada konsumen responden akan disajikan
sebagai berikut: Tabel 9. Distribusi Kebutuhan Bawang Merah Berdasarkan Yang Dibeli
KgBulan No
Jumlah Dibeli Kg Jumlah Jiwa
Jumlah
1 0-2
38 37,6
2 3-5
57 56,4
3 ≥ 6
6 6
Jumlah 101
100
Sumber: Data Primer diolah, Lampiran 3 Dari tabel yang disajikan diatas menunjukkan bahwa banyaknya bawang merah
yang dibeli konsumen adalah sebesar 6 kilogram setiap bulannya sebanyak 6 keluarga dan terendah adalah 2 kilogram setiap bulannya sebanyak 38 keluarga.
f. Jumlah Tanggungan