14
III. KERANGKA BERFIKIR 3.1. Kerangka Berfikir
Menurut Fandy Tjiptono 2008:5 pemasaran merupakan fungsi yang memiliki kontak paling besar dengan lingkungan eksternal, padahal perusahaan
hanya memiliki kendali yang terbatas terhadap lingkungan eksternal. Pemasaran bertujuan untuk menarik pembeli dalam mengkonsumsi produk yang ditawarkan.
Oleh karena itu, pemasaran memainkan peranan penting dalam pengembangan strategi.
Hasil produk disalurkan kepada konsumen melalui lembaga-lembaga pemasaran. Petani plasma kadang menjual hasil bunga potong krisan kepada
konsumen langsung. Namun petani plasma rutin menyuplai bunga potong krisan pada PT Inggu Laut Abadi. PT Inggu laut kemudian menjualnya kepada
konsumen langsung dan pedagang luar kota.
15
Gambar 1. Saluran Pemasaran Bunga Krisan
Faktor besar yang mempengaruhi dalam pemasaran adalah keterlibatan lembaga pemasaran. Sejauh mana lembaga pemasaran terlibat dalam pemasaran
dapat dilihat melalui saluran pemasaran dan aktivitas komponen tersebut. Dengan adanya pelaksanaan fungsi pemasaran, maka akan terbentuk biaya pemasaran.
Besarnya biaya pemasaran menentukan tungkat harga yang diterima produsen dan lembaga akan mengambil keuntungan. Dari biaya pemasaran dan harga jual akan
didapatkan margin keuntungan yang merupakan pengukuran untuk efisiensi pemasaran. Menurut Masyrofie 1994, panjang pendeknya saluran pemasaran ini
tergantung sedikit banyaknya lembaga pemasaran yang terlibat didalamnya. PT Inggu Laut Abadi
Pedagang Luar Kota
Konsumen Petani Plasma
Margin Pemasaran Aktivitas Pemasaran :
1. Proses pembelian dan penjualan
2. Pengemasan 3. Transportasi
4. Sortasi
16
Berarti semakin banyak lembaga pemasaran yang berperan dalam pemasaran bunga potong krisan, maka sistem pemasaran bunga potong krisan semakin tidak
efisien. Semakin efisien sistem tataniaga pertanian, semakin sederhana pula mata rantai tataniaga yang diperlukan Rasahan et.al, 1999.
Suatu pemasaran dianggap efisien apabila 1 Produsen memperoleh keuntungan yang layak sesuai dengan standart yang berlaku, 2 Lembaga
pemasaran juga memperoleh keuntungan dengan adanya biaya yang dikeluarkan, 3 Kepuasan konsumen dapat dipenuhi. Untuk mencapai keadaan tersebut tentu
adanya persyaratan yang harus dipenuhi, antara lain terjaminnya kekuatan tawar menawar petani, terjadinya struktur pasar yang efisien dalam artian terdapat
integrasi yang efisien dengan margin pemasaran Soekartawi, 1998.
17
IV. METODE PENELITIAN 4.1. Metode Penentuan Daerah dan Waktu Penelitian