Tumbuhan S. album telah dikembangkan penggunaannya sebagai medisinal dan aromaterapi. Penggunaannya Mahon, 2004 adalah sebagai berikut :
a. Sistem pencernaan
digestive membantu mengobati diare dan mual-mual nausea b. Sistem pernafasan respiratory terutama untuk mengobati bronchitis, catarrh, batuk
kering, laryngitis c. Sistem saraf nervous mengobati migraine, insomnia, stres
d. Sistem kulit skin care mengobati dermatitis akut, akne, kulit kering dry chapped skin dan kulit berminyak greasy skin
e. Aplikasi medisinal untuk mengobati penyakit mata, gonorrhea, herpes, infeksi, sebagai antiseptik, antibakteri, astringen, carminative, disinfektan, diuretik,
ekspektoran, refrigeran, sedatif dan stimulan f. Industri parfum : sebagai komponen fragrance dalam sabun, deterjen, kosmetik dan
parfum sedangkan dalam industri makanan sebagai flavor ingredient dalam sebagian besar kategori makanan termasuk soft drink dan alkoholik drink
1.2 Perumusan Masalah
a. Apakah akar tumbuhan Santalum album Linn mengandung senyawa steroid. b.
Bagaimana cara-carateknik mengisolasi dan memurnikan senyawa steroid tersebut. c.
Bagaimana kerangka atau struktur senyawa steroid yang terdapat dalam akar S. album.
d. Apakah akar tumbuhan S. album mempunyai aktivitas sebagai Oral Hypoglycemic Agent.
1.3 Tujuan Penelitian
a. Mengisolasi senyawa steroid dari akar tumbuhan Santalum album. b. Mengetahui cara-carateknik mengisolasi dan memurnikan senyawa steroid tersebut.
c. Menentukan struktur senyawa steroid dengan menggunakan metode kimia uji kemurnian dengan berbagai pelarut dan metode fisikokimia menggunakan
spektrometer IR, NMR-
1
H, NMR-
13
C, DEPT, COSY, HMQC, HMBC, dan MS. d.
Menguji aktivitas hipoglisemik dari akar tumbuhan S. album.
7
Chairul Saleh: Isolasi dan Penentuan Struktur Senyawa Steroid Dari Akar Tumbuhan Cendana Santalum album Linn. USU e-Repository © 2008.
1.4 Manfaat Penelitian
a. Memberikan infomasi tentang kandungan senyawa steroid dari akar tumbuhan Santalum album dan sebagai database tentang penyebaran senyawa steroid dalam
akar. b.
Memberikan infomasi tentang aktivitas dari akar tumbuhan Santalum album sebagai obat diabetes mellitus alami yang ramah terhadap lingkungan dan murah sehingga
dapat diaplikasikan dalam bidang kesehatan.
1.5 Metode Penelitian
Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah determinasi tumbuhan, pengambilan sampel, penelusuran pustaka, melakukan skrining fitokimia senyawa
streroid dengan uji Liebermann-Burchard, melakukan isolasi dengan ekstraksi secara maserasi dan fraksinasi menurut kepolarannya, melakukan pemisahan dan pemurnian
dengan menggunakan kromatografi kolom dan silika gel sebagai fase diam, melakukan uji kemurnian dengan cara kimia yaitu menggunakan kromatografi lapis tipis dengan
berbagai pelarut, melakukan elusidasi struktur molekul dengan menggunakan spektrometer IR, NMR-
1
H, NMR-
13
C, DEPT, COSY, HMQC, HMBC, dan MS, dan melakukan uji aktivitas hipoglisemik dari ekstrak metanol akar tumbuhan Santalum
album untuk mengetahui khasiat akar tumbuhan S. album sebagai obat diabetes mellitus.
8
Chairul Saleh: Isolasi dan Penentuan Struktur Senyawa Steroid Dari Akar Tumbuhan Cendana Santalum album Linn. USU e-Repository © 2008.
BAB III METODOLOGI PENELITIAN
