Mangan Asetat MnC Benzaldehide C Sifat Fisika : Sifat Kimia : Benzil Alkohol C Sifat Fisika : Sifat Kimia :

2.4 Mangan Asetat MnC

2 H 3 O 2 2 .4H 2 O 1. Berfungsi sebagai katalis 2. Berat molekul : 245,01 grmol 3. Densitas : 1.589 grcm 3 4. Titik lebur : 80 o C 5. Titik beku : 140 o C dengan melepas air kristal 6. Kelarutan dalam air : mudah larut dengan air dan glikol. 7. Berbentuk kristal berwarna pink muda.

2.5 Benzaldehide C

6 H 5 COH Merupakan produk samping yang terbentuk sebelum terbentuknya asam benzoat dengan proses oksidasi oleh oksigen yang dibantu dengan katalis mangan asetat.

a. Sifat Fisika :

1. Berat molekul : 106,124 kgkmol 2. Densitas : 1046 kgm 3 3. Viskositas : 1,321 cp 4. Titik didih : 451,9 o K 5. Titik lebur : 247,15 o K 6. Temperatur kritis : 695 o K 7. Tekanan kritis : 4,65 MPa 8. Volume kritis : 324 cm 3 mol 9. Panas penguapan : 42,13 kJmol Kirk Othmer, 1989

b. Sifat Kimia :

1. Reaksi oksidasi membentuk asam benzoat. 2. Substitusi hidrogen dengan klorin membentuk benzoil klorida. 3. Kondensasi benzaldehid dengan katalis logam alkali sianida membentuk benzoin. 4. Hidrogenasi karbonil menghasilkan benzil alkohol. Universitas Sumatera Utara 5. Substitusi cincin misalnya sulfonasi dan nitrasi dapat berpengaruh, tanpa merusak gugus karbonil. Substitusi meta terjadi bila ada pengaruh dari gugus karbonil. Kirk Othmer, 1989

2.6 Benzil Alkohol C

7 H 8 O Merupakan produk samping yang terbentuk sebelum terbentuknya asam benzoat dengan proses oksidasi oleh oksigen yang dibantu dengan katalis mangan asetat.

a. Sifat Fisika :

1. Berat molekul : 108,140 kgkmol 2. Densitas : 1,044 gcm 3 3. Viskositas : 1,321 cp 4. Titik didih : 478,55 o K 5. Titik lebur : 258,15 o K 6. Temperatur kritis : 677 o K 7. Tekanan kritis : 46,6 Bar 8. Volume kritis : 0,334 m 3 mol 9. Panas penguapan : 50,53 kJmol Kirk Othmer, 1989

b. Sifat Kimia :

1. Benzil alkohol dapat direfluks dengan kalium permanganat KMnO 4 ataupun oksidator lainnya dalam air membentuk asam benzoat 2. Substitusi cincin misalnya sulfonasi dan nitrasi dapat berpengaruh, tanpa merusak gugus karbonil. Substitusi meta terjadi bila ada pengaruh dari gugus karbonil.

2.7 Proses Pembuatan Senyawa Asam Benzoat.