2.4 Mangan Asetat MnC
2
H
3
O
2 2
.4H
2
O
1. Berfungsi sebagai katalis
2. Berat molekul
: 245,01 grmol
3. Densitas
: 1.589 grcm
3
4. Titik lebur
: 80
o
C 5.
Titik beku : 140
o
C dengan melepas air kristal 6.
Kelarutan dalam air : mudah larut dengan air dan glikol. 7.
Berbentuk kristal berwarna pink muda.
2.5 Benzaldehide C
6
H
5
COH
Merupakan produk samping yang terbentuk sebelum terbentuknya asam benzoat dengan proses oksidasi oleh oksigen yang dibantu dengan katalis
mangan asetat.
a. Sifat Fisika :
1. Berat
molekul :
106,124 kgkmol
2. Densitas
: 1046
kgm
3
3. Viskositas
: 1,321
cp 4.
Titik didih
: 451,9
o
K 5.
Titik lebur
: 247,15
o
K 6.
Temperatur kritis
: 695
o
K 7.
Tekanan kritis
: 4,65
MPa 8.
Volume kritis
: 324
cm
3
mol 9.
Panas penguapan : 42,13 kJmol
Kirk Othmer, 1989
b. Sifat Kimia :
1. Reaksi oksidasi membentuk asam benzoat.
2. Substitusi hidrogen dengan klorin membentuk benzoil klorida.
3. Kondensasi benzaldehid dengan katalis logam alkali sianida membentuk
benzoin. 4.
Hidrogenasi karbonil menghasilkan benzil alkohol.
Universitas Sumatera Utara
5. Substitusi cincin misalnya sulfonasi dan nitrasi dapat berpengaruh, tanpa
merusak gugus karbonil. Substitusi meta terjadi bila ada pengaruh dari gugus karbonil.
Kirk Othmer, 1989
2.6 Benzil Alkohol C
7
H
8
O
Merupakan produk samping yang terbentuk sebelum terbentuknya asam benzoat dengan proses oksidasi oleh oksigen yang dibantu dengan katalis mangan
asetat.
a. Sifat Fisika :
1. Berat
molekul :
108,140 kgkmol
2. Densitas
: 1,044
gcm
3
3. Viskositas
: 1,321
cp 4.
Titik didih
: 478,55
o
K 5.
Titik lebur
: 258,15
o
K 6.
Temperatur kritis
: 677
o
K 7.
Tekanan kritis
: 46,6
Bar 8.
Volume kritis
: 0,334
m
3
mol 9.
Panas penguapan : 50,53 kJmol
Kirk Othmer, 1989
b. Sifat Kimia :
1. Benzil alkohol dapat direfluks dengan kalium permanganat KMnO
4
ataupun oksidator lainnya dalam air membentuk asam benzoat
2. Substitusi cincin misalnya sulfonasi dan nitrasi dapat berpengaruh, tanpa
merusak gugus karbonil. Substitusi meta terjadi bila ada pengaruh dari gugus karbonil.
2.7 Proses Pembuatan Senyawa Asam Benzoat.