Perumusan Masalah Tujuan Penelitian Gambaran Umum Perusahaan 1. Sejarah singkat perusahaan

Banyak perusahaan yang jatuh pailit karena pihak manajemen tidak mampu mengelola dan memanfaatkan biaya perusahaan. Tetapi tidak di barengi dengan pendapatan, maka akan mengakibatkan kerugian. Kadang kala uang yang tersedia cukup banyak tetapi tidak dipergunakan karna pengelolaan kas yang tidak produktiv. Untuk itu perlu diketahui sistem pengelolaan kas yang tepat. Inna Dharma Deli yang bergerak dibidang jasa mementingkan pengelolaan atau manajemen kas bagi perusahaan. Hal ini dilakukan untuk mengetahui keadaan kas perusahaan apakah sesuai dengan tujuan yang diharapkan. Dengan demikian dari uraian tersebut dilihat betapa pentingnya peranan analisa manajemen kas dalam meningkatkan langkah selanjutnya yang akan ditempuh perusahaan. Bertitik tolak dari pemikiran tersebut maka penulis tertarik mambuat skripsi minor denga judul “ANALISA SUMBER DAN PENGGUNAAN DANA PADA HOTEL INNA DHARMA DELI”

B. Perumusan Masalah

1. Apakah perbelanjaan perusahaan cukup sehat ditinjau dari analisa sumber dan penggunaan dana? 2. Bagaimana keadaan sumber dan penggunaan dana pada hotel Inna Dharma Deli dalam dua periode?

C. Tujuan Penelitian

Setiap kegiatan yang dilakukan selalu mempunyai tujuan yang bermanfaat. Demikian pula halnya dengan penelitian yang dilakukan dalam penulisan paper ini mempunyai tujuan dan manfaat. Adapun tujuan penelitian ini adalah: 5 5 Universitas Sumatera Utara 1. Untuk memenuhi salah satu syarat memperoleh gelar Ahli Madya Fakultas Ekonomi Universitas Sumatera Utara. 2. Untuk mengetahui bagaimana keadaan sumber dan penggunaan dana pada hotel Inna Dharma Deli dalam dua periode. 3. Untuk mengetahui kesehatan Perbelanjaan perusahaan ditinjau dari sumber dan penggunaan dananya.

D. Manfaat Penelitian

a. Bagi Penulis Berguna untuk menambah pengalaman dan pengetahuan terutama dalam hal menganalisa laporan sumber dan penggunaan dana perusahaan yang nantinya dapat menjadi bekal dalam melaksanakan serta pengambilan keputusan dalam hal keuangan. b. Bagi Hotel Sebagai bahan masukan atau pertimbangan yang berupa saran, terhadap perkembangan Hotel dimasa yang akan datang. c. Bagi Pihak lain Menambah pengetahuan dan menambah masukan bagi pembaca yang tertarik pada judul skripsi minor ini. Universitas Sumatera Utara

BAB II PROFIL PT. HOTEL INDONESIA-NATOUR UNIT : INNA

DHARMA DELI MEDAN

A. Gambaran Umum Perusahaan 1. Sejarah singkat perusahaan

1.1 Pendahuluan

Inna Dharma Deli adalah satu unit Hotel dari PT. Natour National hotel and Tourism Corp.Ltd yang merupakan Persero Pemerintah dibawah lingkungan Departemen Pariwisata Pos dan Telekomunikasi Republik Indonesia, yang bergerak dalam bidang jasa Perhotelan dan Restourant. Berdasarkan Peraturan Pemerintah PP Nomor: 4 tahun 1973 diberikan dalam lembaran Negara Republik Indonesia pada Tahun 1973 Nomor : 6, Ex Unit Hotel Wisma Deli dan Ex Unit Hotel Dharma Bhakti kemudian kedua unit ini digabungkan menjadi 1 satu unit, yaitu unit Inna Dharma Deli, dimasukkan atau disertakan oleh pemerintah, sebagai modal Negara Republik Indonesia pada PT Natour Natour Ltd.

1.2 Sebelum Penggabungan

Inna Dharma Deli sebelum penggabungan adalah terdiri dari 2 dua unit yang masing-masing merupakan unit PT. Natour yang terpisah pengelolaannya yaitu ex Hotel Wisma Deli dan Ex hotel Dharma Bhakti. 7 Universitas Sumatera Utara Sejarah kepemilikan kedua unit serta pengembangan operasional diurutkan sebagai berikut: 1. Ex Hotel Wisma Deli Hotel Wisma Deli didirikan dan kemudian diresmikan pada tahun 1965, dimana pada waktu itu tunduk dibawah lindungan Departemen Perhubungan Darat, Pos, Telekomunikasi dan Pariwisata yang kemudian pada tahun 1973 oleh Departemen Perhubungan dan Direktorat Jendral Periwisata berdasarkan PP. Nomor: 4 tahun 1973 disertakan diikutsertakan sebagai modal Negara pada PT. Natour Natour Ltd dan menjadi salah satu unit usaha. Hotel Wisma deli yang pada mulanya merupakan tempat akomodasi yang fungsinya adalah semacam Mess dengan Restourant, Bar namun melihat perkembangan baik ekonomi maupun tingkat kebutuhan akan fasilitas akomodasi secara bertahap Hotel Wisma Deli dapat memperluas operasionalnya. Kemudian pada tahun 1975 kembali perluasan Hotel Wisma Deli dilaksanakan dengan pembangunan Gedung bertingkat II, dengan jumlah kamar yang dibangun adalah sebanyak 10 sepuluh dari kurun waktu 10 tahun sehingga jumlah fasilitas kamar dan fasilitas outlet pendukung lainnya seperti restourant, bar, laundry dan Banquette service 2. Ex Hotel Dharma Bhakti. Hotel Dharma Bhakti sebelumnya adalah milik perusahaan Belanda dengan nama N.V. Hotel Mijn De Boer didirikan dan dioperasikan sekitar tahun 8 Universitas Sumatera Utara 1878. Hotel ini pada masa “Tempoe Doloe” pernah mengalami zaman keemasan sebagai hotel yang paling baik, yang merupakan akomodasi bagi para tuan kebun, pembesar, pemerintah Belanda, pembesar-pembesar Deli, Sporweg Maatschappiji pada zaman sebelumnya. Pada tahun 1957 dalam rangka Nasionalisasi perusahaan milik Belanda maka N.V Hotel Mijn De Boer, diambil alih oleh pemerintah Republik Indonesia, pada tanggal 24 Desember 1957 dalam hal ini bertindak selaku kuasa adalah bapak Letnan. Jendral Jamin Ginting panglima TT-IBB, sebagai pengurus militer daerah provinsi Sumatera Utara yaitu Tuan Hendrik Erselink. Setelah diambil alih kemudian pemerintah, Hotel ini pengelolaannya dimasukkan kedalam lingkungan Departemen Perdagangan diserahkan kepada Departemen Perhubungan Darat, Pos dan Telekomunikasi, Pariwisata. Pada tahun 1973 sesuai dengan Peraturan Pemerintah P.P Nomor: 4 Tahun 1973 oleh Departemen Perhubungan c.q Direktorat Jendral Pariwisata. Diserahkandiikutsertakan sebagai modal Negara pada PT. Natour dan menjadi salah satu unit usaha. Dapat ditambahkan bahwa sebagai pimpinan Unit Usaha Dharma Bhakti, pada waktu itu terakhir adalah Almarhum Bapak Muhammad Zen. 1.3. Penggabungan Berdasarkan surat Keputusan Direksi PT. Natour Nomor: 2272SK76 berlaku sejak tanggal 1 April 1976, sesuai dengan kebijaksanaan dalam efficiency dan perkembangan kepariwisataan dan up Grading Unit, telah digabungkan Hotel 9 Universitas Sumatera Utara Dharma Bhakti dengan Hotel Wisma Deli menjadi satu unit usaha dengan nama HOTEL INNA DHARMA DELI. B. Jenis Usaha PT. Hotel Inna Dharma Deli merupakan salah satu perusahaan yang bergerak dalam bidang pelayanan jasa ada beberapa jenis jasa yang ditawarkan di PT. HOTEL INNA DHARMA DELI yaitu: 1. Tempat Penginapan Room Tempat penginapan atau published rate di bagi kedalam: 1. Gedung Dharma Di bagi kedalam beberapa tipe yaitu : Royal Dharma Suite, Luxury Dharma Suite, Deluxe Executive, Deluxe. 2. Gedung Deli Garden Dibagi kedalam beberapa tipe yaitu : Deluxe Garden, Superior, Standard. 3. Gedung De’Boer Dibagi kedalam beberapa tipe yaitu : Deluxe Executive, Standard De’ Boer. 2. Ruang Pertemuan konvensi Ruang pertemuan di bagi kedalam beberapa tipe dan jenis yaitu: Tasik Madu Hall, Sri banang, Sri Deli, Sri Bilah, Tudung saji, dll. 10 Universitas Sumatera Utara 3. Deli Coffe Shop Outlet ini berada didepan pintu masuk utama yang menyediakan buffe untuk breakfast dengan harga Rp 40.000,- pax setiap paginya mulai pukul 06.00 WIB sd 10.00 WIB, dengan variasi menu yang cukup banyak, mulai dari berbagai jajanan pasar menu tradisional, nasi goreng, mie, masakan khas daerah, berbagai jenis roti, salad, buah potong segar, juice, teh, coffee, omlet dan lainnya. 4. Warung Pojok Warung pojok berada di depan Front Office yang dibuka mulai pukul 10.00 WIB sd 18.00 WIB. Sedangkan malamnya pukul 18.00 WIB sd 02.00 WIB digunakan untuk bar, menyediakan menu-menu spesial cepat saji. Nilai plus outlet ini adalah letaknya yang cukup strategis dimana pintu masuk berada didepan Front Office. 5. Garden Restourant Dulunya outlet ini dengan Cafe Sri Mersing, namun kedepan dilakukan perombakan design interior dan dapat digunakan untuk acara Weding Party, Meeting, seminar dengan latar belakang natural. 6. Minuman Beverage Kuala bar, tadinya berdiri sendiri dengan nama kuala Bar, namun mulai 01 Mei 2007 ruangan ini diubah fungsi menjadi Meeting Room dengan nama kuala 1 sedangkan kuala Bar digabungkan ke warung pojok. Kuala bar ini menyajikan Soft Drink dan minuman beralkohol seperti: XO, Casanove, Wisky, Dry Gyn, Beer dan lainnya. Universitas Sumatera Utara 7. Swimming Pool Swimming pool atau kolam renang disediakan untuk tamu-tamu yang menyukai renang, kolam renang yang disediakan sebanyak 2 kolam renang dimana satu buah diperuntukkan untuk anak-anak dengan kedalaman 0,60 cm dan luasnya ± 75 m 2 sedangkan yang satunya lagi dengan kedalaman 1 m hingga 3,5 m dengan luas ± 400 m 2 . Untuk menutupi biaya operasional yang tinggi maka management melakukan penjualan melalui pengenaan tarif masuk kepada pengunjung umum dengan tarif Rp15.000,- pax untuk sekali kunjungan. C. Struktur Organisasi Struktur organisasi merupakan salah satu unsur terpenting dalam suatu organisasi atau perusahaan. Fungsi struktur organisasi diantaranya adalah untuk pembagian wewenang, menyusun pembagian kerja dan merupakan suatu sistem komunikasi. Dengan demikian, kegiatan yang dalam suatu perusahaan disusun teratur sehingga tujuan yang telah ditetapkan dapat dicapai dengan baik. Dalam penerapannya struktur organisasi dari suatu perusahaan selalu berbeda-beda antara satu dengan yang lain. Untuk menetapkan suatu struktur organisasi harus dilihat sesuai perusahaan dan lingkup kebutuhan perusahaan yang menggunakannya. Struktur organisasi sangat berpengaruh dalam mencapai tujuan perusahaan. Jika struktur organisasi dapat dibentuk dengan tepat dapat mencapai tujuan usaha. Tetapi jika sebaliknya maka akan terjadi ketidakteraturan sumber daya manusia dalam melaksanakan kegiatan kantor dan usaha sehingga akan sangat berpengaruh pada hasil usaha. 12 Universitas Sumatera Utara Dengan adanya struktur organisasi yang memisahkan fungsi dengan jelas, maka dapat diperoleh keuntungan sebagai berikut : 1. Terwujudnya hubungan yang harmonis antara karyawan dalam perusahaan. 2. Mendapat ketegasan fungsi dan tanggung jawab dari masing-masing karyawan. 3. Terciptanya arus komunikasi yang baik dalam perusahaan. 4. Terhindarnya konflik dalam pelaksanaan proses kegiatan kerja. Universitas Sumatera Utara ORGANIZATION CHART INNA GARUDA, INNA KUTA BEACH, INNA DHARMA DELI, INNA SEIMPANG, INNA SAMUDERA BEACH ACCOUNTING OFFICE DEPARTEMENT LEVEL RANGGEGRA DE SENIOR MANAGER 45-47 MANAGER 42-54 Ir. MANAGER 39-40 OFFICE 36-38 MDS SUPERVISIOR 33-35 BASIC 11-20 15 GENERAL MANAGER CHIEF ACCOUNTANT EDP MANAGER ACCOUNTING CHIEF ACCOUNTANT SECRETARY EDP SUPERVESOR EDP SUPERVESOR EDP SUPERVESOR EDP SUPERVESOR CHIEF BOOKEEPER CHIES INCOME AUDIT CHIEF REST BAR CASHIER ACCOUNT PAYABLE BOOKEPER INCOME AUDIT AUPV REST.BAR CASHIER REST. BAR CASHIER STORE KEEPER GENERAL STORE SUPERVISOR Universitas Sumatera Utara

D. Job Description