IV. HASIL DAN PEMBAHASAN
4.1 Hasil 4.1.1 Produksi
Hasil pengamatan yang telah dilakukan untuk menunjang penelitian ini menghasilkan data harga benih ikan gurame dan harga ikan konsumsi seperti
tertera pada Tabel 3. Tabel 3. Hasil pengamatan mengenai ikan gurame Osphronemus gouramy Lac. di
daerah Bogor - Harga benih gurame:
1. kuku 2-4 cm 2. silet 4-6 cm
3. korek 6-8 cm 4. rokok 8-10 cm
5. konsumsi berkisar : Rp 350-Rp 400 ekor
: Rp 850-Rp 1.000 ekor : Rp 1.500-Rp 1.800 ekor
: Rp 1.800-2.500 ekor : Rp 25.000-Rp 30.000kg
- Permintaan ikan di Jakarta : 10-15 tonhari
- Produksi gurame di Bogor : 2-3 tonhari
- Derajat kelangsungan hidup benih gurame dari ukuran silet dengan penebaran 10.000-20.000 ekor sebesar 40-70 dan keragaman benih panen yang
didapatkan 25 Silet 4-6 cm, 75 korek 6-8 cm dan 25 rokok 8-10 cm.
Hasil penelitian mengenai produksi pendederan benih gurame dengan padat penebaran yang berbeda selama 28 hari disajikan pada Tabel 4.
Tabel 4. Parameter produksi benih ikan gurame Osphronemus gouramy Lac. pada padat tebar 3, 6 dan 9 ekorliter yang dipelihara selama 28 hari
Parameter Uji Nilai parameter pada padat penebaran
3 ekorliter 6 ekorliter
9 ekorliter Volume produksiperlakuan
ekor 43
82 118
Bobot rata-rata g 8,36±0,04
8,01±0,08 7,89±0,15
Ukuran cm 7,82±0,03 korek
7,62 ±0,01korek 7,58±0,05 korek
4.1.2 Derajat Kelangsungan Hidup
Perbedaan padat tebar ikan gurame mempengaruhi derajat kelangsungan hidup P0,05 yaitu semakin tinggi padat tebar, maka derajat kelangsungan hidup
semakin rendah Lampiran 6. Perlakuan padat tebar 3 ekorliter berbeda nyata terhadap perlakuan padat tebar 9 ekorliter, tetapi tidak berbeda nyata terhadap
perlakuan padat tebar 6 ekorliter. Sementara itu perlakuan padat tebar 6 ekorliter tidak berbeda nyata terhadap perlakuan padat tebar 3 dan 9 ekorliter. Perlakuan
padat tebar 3 ekorliter memberikan derajat kelangsungan hidup tertinggi sebesar 79,63 Gambar 2 dan Lampiran 6.
Gambar 2. Grafik derajat kelangsungan hidup ikan gurame Osphronemus gouramy Lac. padat tebar 3, 6 dan 9 ekorliter yang dipelihara
selama 28 hari
4.1.3. Laju Pertumbuhan Bobot Harian
Perbedaan padat tebar ikan gurame mempengaruhi laju pertumbuhan bobot harian P0,05 yaitu semakin tinggi padat tebar, maka laju pertumbuhan
bobot harian semakin rendah Lampiran 7. Perlakuan padat tebar 3 ekorliter berbeda nyata terhadap perlakuan padat tebar 6 dan 9 ekorliter. Sementara itu
perlakuan padat tebar 6 ekorliter tidak berbeda nyata terhadap perlakuan padat tebar 9 ekorliter. Perlakuan padat tebar 3 ekorliter memberikan laju pertumbuhan
bobot harian tertinggi sebesar 1,42±0,02 Gambar 3 dan Lampiran 7.
Gambar 3. Grafik laju pertumbuhan bobot harian ikan gurame Osphronemus gouramy Lac. padat tebar 3, 6 dan 9 ekorliter yang dipelihara selama
28 hari
96.30 88.89
85.19 79.63
95.37 87.04
82.41 75.93
95.06 85.80
77.78 72.84
60.00 65.00
70.00 75.00
80.00 85.00
90.00 95.00
100.00
7 14
21 28
D e
r ajat
K e
lan gs
u n
gan H
id u
p
Hari
3 EkorLiter 6 EkorLiter
9 EkorLiter
2.29 1.81
1.52 1.42
1.88 1.49
1.31 1.26
1.55 1.15
1.18 1.21
0.50 1.00
1.50 2.00
2.50
7 14
21 28
Laju P
e r
tu m
b u
h an
B o
b o
t
H ar
ian
Hari
3 EkorLiter 6 EkorLiter
9 EkorLiter
4.1.4 Pertumbuhan Panjang Mutlak
Perbedaan padat tebar ikan gurame mempengaruhi pertumbuhan panjang mutlak P0,05 yaitu semakin tinggi padat tebar, maka pertumbuhan panjang
mutlak semakin rendah Lampiran 8. Perlakuan padat tebar 3 ekorliter berbeda nyata terhadap perlakuan padat tebar 6 dan 9 ekorliter. Sementara itu perlakuan
padat tebar 6 ekorliter tidak berbeda nyata terhadap perlakuan padat tebar 9 ekorliter. Perlakuan padat tebar 3 ekorliter memberikan pertumbuhan panjang
mutlak tertinggi sebesar 1,92±0,04 cm Gambar 4 dan Lampiran 8.
Gambar 4. Grafik pertumbuhan panjang mutlak ikan gurame Osphronemus gouramy Lac. padat tebar 3, 6 dan 9 ekorliter yang dipelihara
selama 28 hari
Panjang rata-rata akhir ikan gurame selama pemeliharaan 28 hari berkisar antara 7,58 hingga 7,82 cm Gambar 5 dan Lampiran 8 yang secara keseluruhan
masih berada pada ukuran korek 7-8 cm.
Gambar 5. Grafik pertambahan panjang mutlak ikan gurame Osphronemus gouramy Lac. padat tebar 3, 6 dan 9 ekorliter yang dipelihara
selama 28 hari
0.54 1.13
1.58 1.92
0.43 0.85
1.32 1.72
0.33 0.63
1.02 1.68
0.00 0.50
1.00 1.50
2.00 2.50
7 14
21 28
P e
r tu
m b
u h
an P
an jan
g
M u
tl ak
c m
Hari
3 EkorLiter 6 EkorLiter
9 EkorLiter
5.90 6.42
7.10 7.45
7.82
5.90 6.35
6.77 7.22
7.62
5.90 6.23
6.53 6.92
7.58
5.00 6.00
7.00 8.00
1 2
3 4
P an
jan g
c m
Minggu ke- 3 ekorliter
6 ekorliter 9 ekorliter
4.1.5 Koefisien Keragaman Panjang
Kategori