Deskripsi Bunga

3. Deskripsi Bunga

Bunga anggrek berbentuk khas dan menjadi penciri yang membedakannya dari anggota suku lain. Bunga-bunga anggrek tersusun majemuk, muncul dari tangkai bunga yang memanjang, muncul dari ketiak daun. Bunganya simetri bilateral. Helaian Kelopak bunga (sepal) biasanya berwarna mirip dengan mahkota bunga (sehingga disebut tepal). Satu helai mahkota bunga termodifikasi membentuk semacam "lidah" yang melindungi suatu struktur aksesoris yang membawa benang sari dan putik. Benang sari memiliki tangkai sangat pendek dengan dua kepala sari berbentuk cakram kecil (disebut "pollinia") dan terlindung oleh struktur kecil yang harus dibuka oleh serangga penyerbuk (atau manusia untuk vanili) dan membawa serbuk sari ke mulut putik. Tanpa bantuan organisme penyerbuk, tidak akan terjadi penyerbukan (Wikipedia 2012).

1) Bentuk bunga Bentuk bunga angrek secara umum dikelompokkan menjadi empat

macam. Pertama berbentuk bulat dimana antara sepal dan petal saling

commit to user

bentuk bunga menyerupai bentuk bintang. Ketiga berbentuk keriting disebut keriting karena memiliki sepal dan petal yang keriting. Keempat yaitu

berbentuk tanduk disebut demikian karena pada petal bunga anggrek ini menyerupai tanduk rusa.

Tabel 11. Bentuk bunga pada anggrek

Sampel

Bentuk bunga

Skor

Arundina graminifolia

Bintang

2 Sarcogliphis comberii

Bulat

1 Coelogyne spesiosa

Bintang

2 Coelogyne flexiosa

Bintang

2 Paphiophedilum glaucophylum

Bintang

2 Paphiophedilum purpurescen

Bintang

2 Dendrobium mutabile

Keriting

3 Dendrobium crumenantum

Bintang

2 Arachnis flos aeris

Bintang

2 Bulbophyllum blumei

Bintang

2 Berdasarkan bentuk bunganya dendrobium dikelompokkan menjadi 3

yaitu : Bentuk bulat, Bentuk tanduk , Bentuk bintang . Bentuk bulat ini terbagi dua yaitu bulat menutup dan bulat overlapping. Bentuk bunga bundar seperti kupu-kupu dicirikan dengan mahkota bunga kompak berdekatan. Bentuk tanduk . Disebut tanduk karena sepal menyerupai tanduk rusa. Dendrobium tipe ini bersepal tegak, lurus atau melintir. Kebanyakan angrek-anggrek species tipe ini berasal dari bagian timur Indonesia. Bentuk bintang . Dicirikan dengan mahkota bunga memanjang, antara sepal dan petat terdapat celah (Subhan 2010).

Berdasarkan Tabel. 11 diketahui bahwa 9 dari 10 anggrek memiliki bentuk bunga berbentuk bintang dan 1 bunga memiliki bentuk bulat.

Adapun anggrek yang memiliki bentuk bunga seperti bintang yaitu Arundina graminifolia, Coelogyne spesiosa, Coelogyne flexiosa, Paphiophedilum glaucophylum, Paphiophedilum purpurescen, Dendrobium crumenantum, Bulbophyllum blumei, Arachnis flos aeris, amggrek dengan

commit to user

memiliki bentuk bunga bulat yaitu Sarcogliphis comberii.

2) Bentuk sepal dorsal lateral Sepal merupakan pelindung bunga terluar ketika bunga masih kuncup.

Bunga anggrek memiliki tiga helai sepal yang akan membuka terlebih dahulu apabila bunga mulai mekar. Ketiga sepal ini umumnya sama bentuknya, sepal bagian atas disebut sepalum dorsale dan kedua sepal lainnya disebut sepalum lateralia yang terletak disebelah kiri kanan bawah. Ketiga terletak dalam satu lingkaran (Farras 2012).

Tabel 12. Bentuk sepal dorsal lateral pada anggrek

Sampel Bentuk sepal dorsal lateral Skor

Arundina graminifolia Lanceolate (berbentuk lanset)

1 Sarcogliphis comberii

Linier (lurus)

2 Coelogyne spesiosa

Elliptic (oval) 4 Coelogyne flexiosa

Elliptic (oval) 4 Paphiophedilum glaucophylum

Ovate (bulat telur)

8 Paphiophedilum purpurescen

Ovate (bulat telur)

8 Dendrobium mutabile

Oblong (Lonjong)

3 Dendrobium crumentum

Elliptic (oval)

4 Arachnis flos aeris

Obovate (bulat telur)

7 Bulbophyllum blumei

Lanceolate (berbentuk lanset)

1 Sebuah sepal adalah bagian dari bunga angiosperma (tumbuhan

berbunga). Secara kolektif sepal disebut calyx, dengan lingkaran terluar dari bagian-bagian yang membentuk bunga. Biasanya sepal biasanya berfungsi sebagai perlindungan bagi bunga di kuncup, dan sering sebagai dukungan untuk kelopak ketika mekar (Beentjem 2010).

Berdasarkan Tabel 12 dapat diketahui bentuk sepal dorsal lateral pada anggrek diperoleh beberapa macam bentuk sepal dorsal lateral. Bentuk sepal dorsal lateral yang dijumpai yaitu lanset, meruncing dengan sisi tajam, oval, tumpul bertakik sedikit dan bulat telur. Anggrek yang memiliki bentuk sepal dorsal lateral lanset yaitu Arundina graminifolia, Bulbophyllum blumei. Anggrek yang memiliki bentuk sepal dorsal lateral meruncing dengan sisi

commit to user

dorsal lateral oval yaitu Coelogyne spesiosa, Coelogyne flexiosa, Dendrobium crumenantum, anggrek Dendrobium mutabile memiliki sepal dorsal lateral berbentuk lonjong, sedangkan anggrek dengan bentuk sepal

dorsal lateral tumpul bertakik sedikit yaitu Arachnis flos aeris.

3) Bentuk petal Disela ketiga sepal terdapat tiga lembaran yang disebut petal. Pada

waktu bunga masih kuncup petal terbungkus oleh sepal. Ketiga petal ini dinamakan daun mahkota. Kedua petal yang paling atas mempunyai bentuk yang sama, sedangkan petal yang ketiga berlainan, yang umumnya disebut labellum. Tiap-tiap jenis anggrek mempunyai labellum yang berbeda (Farras 2012).

Petal (mahkota bunga) berjumlah tiga helai. Petal ketiga dibagian tengah merupan bagian yang menyatu dan membentuk bibir bunga. Umumnya petal berbentuk lebih bulat dan lebih besar serta bertekstur halus disbanding sepal. Warna petal hamper sama dengan sepal, kecuali petal ketiga warnanya lebih cerah (Subhan 2010).

Tabel 13. Bentuk petal pada anggrek

Sampel

Bentuk petal

Skor

Arundina graminifolia oblong (Lonjong)

2 Sarcogliphis comberii

oblong (Lonjong)

2 Coelogyne spesiosa

Linear (Lurus)

1 Coelogyne flexiosa

Linear (Lurus) 1 Paphiophedilum glaucophylum

Linear (Lurus) 1 Paphiophedilum purpurescen

Linear (Lurus) 1 Dendrobium mutabile

Linear (Lurus) 1 Dendrobium crumenantum

Linear (Lurus) 1 Arachnis flos aeris

Obovate (Bulat telur)

5 Bulbophyllum blumei

- Berdasarkan Tabel. 13 diketahui bentul petal yang paling dominan

pada 10 jenis anggrek yaitu berbentuk lurus yang ditemui pada anggrek Coelogyne spesiosa, Coelogyne flexiosa, Paphiophedilum glaucophylum,

commit to user

crumenantum. Kemudian juga ditemui bentuk petal yang lonjong pada anggrek Arundina graminifolia, Sarcogliphis comberii, sedangkan pada anggrek Bulbophyllum blumei tidak memiliki petal pada bunganya.

4) Bentuk ujung sepal petal Bunga anggrek terdiri dari 5 (lima) bagian utama, yaitu sepal (kelopak

bunga), petal (mahkota bunga), benang sari, putik, dan ovary (bakal buah). Pada saat masih kuncup, bunga dilindungi oleh 3 (tiga) sepal, yang berwarna warni. Petal pada bunga anggrek juga berjumlah 3 (tiga) helai, 2 (dua) helai berada di atas, dan 1 (satu) helai di bawah yang biasa disebut dengan labellum.

Tabel 14. Bentuk ujung sepal petal pada anggrek

Sampel Bentuk sepal petal Skor

Arundina graminifolia Acuminate (meruncing dengan sisi-sisi yang tajam)

2 Sarcogliphis comberii

Acute (lancip)

1 Coelogyne spesiosa

Retuse (tumpul bertakik

sedikit)

7 Coelogyne flexiosa

Acute (lancip) 1 Paphiophedilum glaucophyllum

Acute (lancip) 1 Paphiophedilum purpurescen

Acute (lancip) 1 Dendrobium mutabile

Apiculate (berujung

runcing)

3 Dendrobium crumenantum

Acute (lancip)

1 Arachnis flos aeris

Obtuse (tumpul)

5 Bulbophyllum blumei

Caudate (berekor)

12 Berdasarkan Tabel, 14 diketahui bahwa terdapat 5 macam bentuk

ujung sepal petal yang ditemui dari beberapa sampel yang diamati, yaitu Acute , Acuminate, Obtuse, Retuse dan Caudate. Anggrek yang memiliki bentuk ujung sepal petal Acute terdapat pada Sarcogliphis comberii, Coelogyne flexiosa, Paphiophedilum glaucophyllum, Paphiophedilum purpurescen, Dendrobium crumenantum. Anggrek yang memiliki ujung sepal petal Acuminate yaitu Arundina graminifolia, ujung sepal petal yang Retuse yaitu Coelogyne spesiosa, anggrek Dendrobium mutabile memiliki

commit to user

memiliki bentuk ujung sepal petal Caudate.

5) Tipe callus pada bibir Tipe callus pada bibir dibedakan menjadi tiga macam yaitu tipe callus

Lamellate / di lengkapi dengan lempengan, tipe callus Complex/ Komplek, dan tipe callus Simple/ sederhana. Tabel 15. Tipe callus pada anggrek

Sampel Tipe callus pada bibir Skor

Arundina graminifolia Lamellate (dilengkapi dengan lempengan)

1 Sarcogliphis comberii

Simple (sederhana)

3 Coelogyne spesiosa

Simple (sederhana)

3 Coelogyne flexiosa

Complex (komplek)

2 Paphiophedilum glaucophylum

Simple (sederhana) 3 Paphiophedilum purpurescen

Simple (sederhana) 3 Dendrobium mutabile

Lamellate (dilengkapi dengan lempengan)

1 Dendrobium crumenantum

Simple (sederhana) 3 Arachnis flos aeris

Simple (sederhana) 3 Bulbophyllum blumei

Simple (sederhana) 3 Berdasarkan Tabel. 15 maka dapat diketahui anggrek Sarcogliphis

comberii, Coelogyne spesiosa , Paphiophedilum glaucophyllum , Paphiophedilum purpurescen , Dendrobium crumenantum, Arachnis flos aeris , Bulbophyllum blumei memiliki tipe callus Simple, Dendrobium mutabile dan Arundina graminifolia memiliki tipe callus Lamellate sedangkan Coelogyne flexiosa memiliki tipe callus yang Complex.

6) Letak lekuk pada bibir Bunga anggrek terdiri dari 5 (lima) bagian utama, yaitu sepal

(kelopak bunga), petal (mahkota bunga), benang sari, putik, dan ovary (bakal buah) (Utama 2008). Letak lekuk bibir dibagi menjadi tiga yaitu Lekuk di ujung, Lekuk di pangkal, Lekuk di tengah.

commit to user

Sampel Letak lekuk pada bibir Skor

Arundina graminifolia

Dipangkal

2 Sarcogliphis comberii

Diujung

1 Coelogyne spesiosa

Diujung

1 Coelogyne flexiosa

Diujung

1 Paphiophedilum glaucophyllum

Diujung

1 Paphiophedilum purpurescen

Diujung

1 Dendrobium mutabile

Diujung

1 Dendrobium crumenantum

Ditengah

3 Arachnis flos aeris

Diujung

1 Bulbophyllum blumei

Diujung

1 Berdasarkan Tabel 16 maka diperoleh data tentang letak lekuk bibir

diujung, dipangkal dan di tengah. Anggrek yang memiliki letak lekuk pada bibir di bagian ujung yaitu Sarcogliphis comberii, Coelogyne spesiosa, Coelogyne flexiosa, Paphiophedilum glaucophyllum, Paphiophedilum purpurescen, Arachnis flos aeris, Bulbophyllum blumei , Dendrobium mutabile . Sedangkan anggrek yang memiliki letak lekuk bibir dibagian tengah yaitu Dendrobium crumenantum dan juga anggrek yang memiliki letak lekuk bibir dipangkal yaitu Arundina graminifolia.

7) Sunggut pada labellum Labellum ini merupakan sebuah daya tarik tersendiri yang

merupakan ciri keunikan dari suatu jenis karena memiliki bentuk dan warna yang beragam. Selain itu labellum berfungsi sebagai daya tarik bagi lebah untuk menghisap madu. Kedatangan lebah ini dapat membantu terjadinya penyerbukan. Bunga anggrek juga memiliki collum yaitu tempat kedudukan kelamin jantan dan betina (Rudhy 2006 dalam Rachmatullah 2010).

Petalnya juga berjumlah tiga, dua petal diapit sepal dorsal dan sepal lateral dan membentuk sudut sekitar 120º, sedangkan yang dibawah termodifikasi menjadi petal bibir atau labellum (di alam berguna sebagai tempat hinggap serangga dalam proses reproduksi tanaman). Pada

commit to user

sebagai penarik serangga (Anugrah 2009). Tabel 17. Sunggut pada labellum pada anggrek

Sampel Sunggut pada labellum Skor

Arundina graminifolia

Ada

2 Sarcogliphis comberii

Ada

2 Coelogyne spesiosa

Tidak ada

1 Coelogyne flexiosa

Ada

2 Paphiophedilum glaucophylum

Tidak ada

1 Paphioaphedilum purpurescen

Tidak ada

1 Dendrobium mutabile

Ada

2 Dendrobium crumenantum

Ada

2 Arachnis flos aeris

Tidak ada

1 Bulbophyllum blumei

Tidak ada

1 Bibir (labellum) Bagian ini merupakan perkembangan dari petal

ketiga. Pada beberapa species ukuran bibir bias membesar dan berwarna lebih cerah. Umumnya bibir terbelah menjadi 3 dan bagian dasar menyatu dengan taji bunga. Labellum yang bagus sudah pasti adalah yang indah, selaras dengan sepal dan petalnya. Labellum pada anggrek berbeda-beda. Labellum pada Vanda relatif kecil namun sebaliknya pada Cattleya nampak jauh lebih besar, tapi keduanya tetap kelihatan indah dan serasi (Subhan 2010).

Berdasarkan Tabel 17 diketahui bahwa Sarcogliphis comberii, Coelogyne

Paphiophedilum glaucophyllum, Paphiophedilum purpurescen, Arachnis flos aeris, Bulbophyllum blumei Dendrobium crumenantum tidak memiliki

labellum. Sedangkan Dendrobium mutabile memiliki sunggut labellum.

8) Posisi pembungaan Bunga anggrek berbentuk khas dan menjadi penciri yang membedakannya dari anggota suku lain. Bunga-bunga anggrek tersusun majemuk, muncul dari tangkai bunga yang memanjang, muncul dari ketiak daun (Wikipedia 2012).

commit to user

Sampel Posisi pembungaan Skor

Arundina graminifolia

Pangkal

1 Sarcogliphis comberii

Pangkal

1 Coelogyne spesiosa

Pucuk

3 Coelogyne flexiosa

Pucuk

3 Paphiophedilum glaucophyllum

Pucuk

3 Paphiophedilum purpurescen

Pucuk

3 Dendrobium mutabile

Pucuk

3 Dendrobium crumenantum

Pucuk

3 Arachnis flos aeris

Ketiak daun

2 Bulbophyllum blumei

Pucuk

3 Berdasarkan Tabel 18 diketahui bahwa pada anggrek Arundina

graminifolia, Sarcogliphis comberii posisi pembungaannya berada pada bagian pucuk, pada anggrek Arachnis flos aeris berada pada ketiak daun, sedangkan pada anggrek Coelogyne spesiosa, Coelogyne flexiosa,

Paphiophedilum

glaucophyllum,

Paphiophedilum purpurescen, Dendrobium mutabile, Dendrobium crumenantum, Bulbophyllum blumei posisi pembungaan berada pada pucuk.

9) Jumlah pollinia Pada gynostinium atau collum terdapat stigma ini terdapat getah yang memungkinkan bunga menerima pollinia atau tepung sari. Umumnya tepung sari mengelompok menjadi massa keras yang namanya pollinia. Pollinia mempunyai lempeng perekat atau dicus viscidis disebut pollinarium, yang tidak memiliki dicus viscidis disebut pollinia saja. Pada tiap genera jumlah pollinia ini tidak sama, ada yang memiliki 2, 4, 6 dan

8 pollinia. Misalnya pada jenis Catteleya mempunyai 4 pollinia, Spathoglotis plicata memiliki 8 pollinia dan pada vanda memiliki 2 pollinia yang tersusun menjadi pollinarium (Soeryowinoto 1974).

Pollinia atau polen (alat kelamin jantan) Polen dendrobium berjumlah 4, tersusun dalam 2 rostellum kecil dan berbentuk bulat dengan ukuran beragam mulai besar, kecil bahkan sangat halus, berwarna kuning pucat hingga kuning cerah. Ia muncul pada bagian atas tugu (Subhan 2010).

commit to user

Sampel Jumlah polonia Skor

Arundina graminifolia

Empat

2 Sarcogliphis comberii

Dua

1 Coelogyne spesiosa

Dua

1 Coelogyne flexiosa

Dua

1 Paphiophedilum glaucophyllum

Empat

2 Paphiophedilum purpurescen

Empat

2 Dendrobium mutabile

Dua

1 Dendrobium crumenantum

Dua

1 Arachnis flos aeris

Dua

1 Bulbophyllum blumei

Dua

1 Berdasarkan Tabel 19 maka dapat diketahui bahwa anggrek

Sarcogliphis comberii, Coelogyne spesiosa, Coelogyne flexiosa, Dendrobium mutabile, Dendrobium crumentum, Arachnis flos aeris, Bulbophyllum blumei memiliki polonia dengan jumlah dua buah

Paphiophedilum glaucophyllum, Paphiophedilum purpurescen memiliki polonia dengan jumlah empat buah.

10) Corak warna sepal dorsal Corak warna sepal dorsal pada anggrek memiliki banyak macam yaitu merata biasanya pada sepal hanya memiliki satu warna dan warna tersebut merata pada smua sepal dorsalnya, bercorak warna pada sepal dorsal memiliki corak yang berbeda- beda, bertepi jadi pada sepal dorsal terdapat perbedaan warna antara bagian tengah dan bagian tepian sepal dorsalnya, bergaris warna pada sepal dorsal berbentuk garis- garis, berjaring, berbintik motif yang ada disepal dorsal berbentuk bintik- bintik kecil yang terdapat dipermukaan sepal dorsalnya, bercorak dan bergaris pada sepal dorsalnya bercorak tertentu dan bergaris, bertepi dan bergaris.

commit to user

Sampel Corak warna sepal

dorsal

Skor

Arundina graminifolia Even (merata)

1 Sarcogliphis comberii

Even (merata) 1 Coelogyne spesiosa

Even (merata) 1 Coelogyne flexiosa

Even (merata) 1 Paphiophedilum glaucophyllum

Shaded and striped (bercorak dan bergaris)

7 Paphiophedilum purpurescen

Shaded and striped (bercorak dan bergaris)

7 Dendrobium mutabile

Even (merata) 1 Dendrobium crumenantum

Even (merata) 1 Arachnis flos aeris

Shaded (bercorak)

2 Bulbophyllum blumei

Shaded and striped (bercorak dan bergaris)

Berdasarkan Tabel. 20 maka diketahui bahwa corak warna sepal dorsal yang sering ditemui yaitu Even, Shaded, Shaded and striped. Anggrek yang memiliki corak warna sepal dorsal Even yaitu Arundina graminifolia, Sarcogliphis comberii, Coelogyne spesiosa, Coelogyne flexiosa, Dendrobium mutabile, Dendrobium crumenantum. Anggrek dengan corak sepal dorsal yang Shaded yaitu Arachnis flos aeris, sedangkan anggrek dengan corak warna sepal dorsal Shaded and striped yaitu Paphiophedilum glaucophyllum, Paphiophedilum purpurescen, Bulbophyllum blumei.

11) Corak warna sepal lateral Corak warna sepal dorsal pada anggrek memiliki banyak macam

yaitu merata biasanya pada sepal hanya memiliki satu warna dan warna tersebut merata pada smua sepal dorsalnya, bercorak warna pada sepal dorsal memiliki corak yang berbeda- beda, bertepi jadi pada sepal dorsal terdapat perbedaan warna antara bagian tengah dan bagian tepian sepal dorsalnya, bergaris warna pada sepal dorsal berbentuk garis- garis, berjaring, berbintik motif yang ada disepal dorsal berbentuk bintik- bintik

commit to user

pada sepal dorsalnya bercorak tertentu dan bergaris, bertepi dan bergaris. Tabel 21. Corak warna sepal lateral pada anggrek

Sampel Corak warna sepal

lateral

Skor

Arundina graminifolia Even (merata) 1 Sarcogliphis comberii

Even (merata) 1 Coelogyne spesiosa

Even (merata) 1 Coelogyne flexiosa

Even (merata) 1 Paphiophedilum glaucophylum

Even (merata) 1 Paphiophedilum purpurescen

Even (merata) 1 Dendrobium mutabile

Even (merata) 1 Dendrobium crumenantum

Even (merata) 1 Arachnis flos aeris

Shaded (bercorak)

2 Bulbophyllum blumei

Shaded and striped (bercorak dan bergaris)

Berdasarkan Tabel. 21 maka dapat diketahui bahwa corak warna sepal lateral pada anggrek Arundina graminifolia, Sarcogliphis comberii,

Coelogyne spesiosa, Coelogyne flexiosa, Dendrobium mutabile, Dendrobium

crumenantum,

Paphiophedilum

glaucophyllum, Paphiophedilum purpurescen yaitu Even. Anggrek dengan corak warna sepal lateral Shaded yaitu Arachnis flos aeris, sedangkan anggrek dengan corak warna sepal lateral Shaded and striped yaitu Bulbophyllum blumei.

12) Corak warna petal Corak warna sepal dorsal pada anggrek memiliki banyak macam yaitu merata biasanya pada sepal hanya memiliki satu warna dan warna tersebut merata pada smua sepal dorsalnya, bercorak warna pada sepal dorsal memiliki corak yang berbeda- beda, bertepi jadi pada sepal dorsal terdapat perbedaan warna antara bagian tengah dan bagian tepian sepal dorsalnya, bergaris warna pada sepal dorsal berbentuk garis- garis, berjaring, berbintik motif yang ada disepal dorsal berbentuk bintik- bintik

commit to user

pada sepal dorsalnya bercorak tertentu dan bergaris, bertepi dan bergaris. Tabel 22. Corak warna petal pada anggrek

Sampel Corak warna petal Skor

Arundina graminifolia Shaded 2 Sarcogliphis comberii

Even (merata) 1 Coelogyne spesiosa

Even (merata) 1 Coelogyne flexiosa

Even (merata) 1 Paphiophedilum glaucophyllum

Spoted (berbintik)

6 Paphiophedilum purpurescen

Spoted (berbintik)

6 Dendrobium mutabile

Even (merata) 1 Dendrobium crumenantum

Even (merata) 1 Arachnis flos aeris

Shaded (bercorak)

2 Bulbophyllum blumei

- Berdasarkan Tabel 22 diketahui corak warna petal pada masing-

masing anggrek, pada Sarcogliphis comberii, Coelogyne spesiosa, Coelogyne flexiosa, Dendrobium crumenantum, Dendrobium mutabile memiliki corak warna petal yang Even, untuk anggrek Arundina graminifolia, Arachnis flos aeris memiliki corak warna petal yang Shaded ,

glaucophyllum, Paphiophedilum purpurescen memiliki corak warna petal Spoted.

13) Aroma bunga Daya tarik utama dari bunga anggrek terletak pada bentuk dan warna bunganya yang bervariasi. Pada umumnya anggrek tidak memiliki bunga yang berbau harum seperti halnya bunga melati, sedap malam atau mawar. Kebanyakan jenis anggrek memiliki bunga dengan bau yang kurang enak. Aroma pada bunga anggrek ini umumnya berfungsi untuk mengundang polinator untuk membantu penyerbukan bunganya. Beberapa jenis anggrek yang diketahui memiliki bunga yang beraroma khas (harum) antara lain dari marga Dendrobium, Phalaenopsis, Vanda, Coelogyne dan Oncidium. Aroma pada bunga anggrek ini merupakan substansi volatile (yang mudah menguap) seperti halnya tanaman penghasil atisri pada umumnya. Oleh karena itu aroma khas bunga

commit to user

(Yulia 2009). Tabel 23. Aroma bunga anggrek

Sampel

Aroma bunga

Skor

Arundina graminifolia

Tidak berbau

1 Sarcogliphis comberii

Tidak berbau

1 Coelogyne spesiosa

Tidak berbau

1 Coelogyne flexiosa

Tidak berbau

1 Paphiophedilum glacuophylum

Tidak berbau

1 Paphiophedilum purpurescen

Tidak berbau

1 Dendrobium mutabile

Tidak berbau

1 Dendrobium crumenantum

Berbau

2 Arachnis flos aeris

Tidak berbau

1 Bulbophyllum blumei

Tidak berbau

1 Berdasarkan Tabel 23 diketahui hanya satu jenis anggrek yang berbau

adalah Dendrobium crumenantum, sedangkan anggrek lainnya yaitu Sarcogliphis comberii, Coelogyne spesiosa, Coelogyne flexiosa, Arundina

graminifolia, Arachnis flos aeris, Dendrobium mutabile, Paphiophedilum glaucophyllum, Paphiophedilum purpurescen tidak berbau.

14) Bentuk penampang bujur pseudobulb Pangkal batang epifit sympodial, atau dalam beberapa spesies dasarnya semua batang, mungkin menebal untuk membentuk apa yang disebut pseudobulb yang mengandungi nutrisi dan air untuk tempoh kering. Pseudobulb mempunyai permukaan halus dengan alur membujur dan boleh mempunyai bentuk yang berbeda, sering kosong atau oblong. Ukurannya sangat bervariasi, dalam beberapa spesies kecil Bulbophyllum

itu tidak lebih dari dua milimeter, sementara di anggrek terbesar di dunia, Grammatophyllum speciosum (anggrek raksasa), dapat mencapai tiga meter. Beberapa Dendrobium telah lama, canelike pseudobulbs dengan ringkas, daun bulat panjang atas semua, beberapa anggrek lain yang tersembunyi atau sangat kecil pseudobulbs, benar-benar termasuk dalam daun.

commit to user

Sampel Bentuk penampang bujur pseudobulb

Skor

Arundina graminifolia

- Sarcogliphis comberii

- Coelogyne spesiosa

Elliptic (Jorong)

4 Coelogyne flexiosa

Oblong (Lonjong)

3 Paphiophedilum glaucophyllum

- Paphiophedilum purpurescen

- Dendrobium mutabile

- Dendrobium crumenantum

Linier (lurus)

1 Arachnis flos aeris

- Bulbophyllum blumei

Lanceolate (Berbentuk

lanset)

Berdasarkan tabel 24 diketahui bahwa Arundina graminifolia, Sarcogliphis comberii, Paphiophedilum glaucophyllum, Paphiophedilum purpurescen, Arachnis flos aeris dan Dendrobium mutabile tidak memiliki pseudobulb sehingga tidak memiliki cadangan makanan dan juga cadangan air, untuk Dendrobium crumenantum memiliki penampang bujur pseudobulb yang Linier, pada Bulbophyllum blumei memiliki penampang bujur yang berbentuk Lanceolate, untuk Coelogyne flexiosa memiliki penampang bujur berbentuk Oblong sedangkan Coelogyne spesiosa memiliki penampang bujur yang berbentuk Elliptic.

15) Bentuk penampang melintang pseudobulb Pada umumnya anggrek tipe ini mempunyai beberapa batang utama dan mempunyai umbi semu (pseudobulb) dengan pertumbuhan ujung batang terbatas. Ketika batang yang satu telah menua dan habis daunnya, pseudobulb tetap aktif dan apabila rhizoma diantara tumbuhan tersebut tidak dipotong maka batang yang lebih muda dapat memanfaatkan sari makanan di pseudobulb disebelahnya. Anggrek yang memiliki pseudobulb lebih tahan terhadap kekurangan air tetapi apabila pseudobulb tersebut tertanam dalam media tanamnya akan rentan terhadap kebusukan (USU 2009).

commit to user

Pertumbuhan baru dilanjutkan oleh tunas anakan yang tumbuh di sampingnya. Tunah anakan tersebut tumbuh dari rhizoma yang

menghubungkannya dengan tanaman induk. Tangkai bunga dapat keluar dari ujung pseudobulb atau dari samping batang, contonya genus Dendrobium, Oncidium dan Cattleya Darmono (2008). Tabel 25. Bentuk penampang melintang pseudobulb pada anggrek

Sampel Bentuk penampang melintang pseudobulb

Skor

Arundina graminifolia

- Sarcogliphis comberii

- Coelogyne spesiosa

Elliptic (Jorong)

1 Coelogyne flexiosa

Elliptic (Jorong)

1 Paphiophedilum glaucophylum

- Paphiophedilum purpurescen

- Dendrobium mutabile

- Dendrobium crumenantum

Circular (Bulat)

2 Arachnis flos aeris

- Bulbophyllum blumei

Circular (Bulat)

2 Berdasarkan Tabel. 25 maka diketahui jenis bentuk penampang melintang pada anggrek yang telah diamati yaitu Elliptic dan Circular. Pada anggrek Arundina graminifolia, Sarcogliphis comberii, Paphiophedilum glaucophyllum, Paphiophedilum purpurescen, Arachnis flos aeris tidak memiliki pseudobulb. Pada Coelogyne flexiosa, Coelogyne spesiosa memiliki pseudobulb Elliptic, pada Dendrobium mutabile tidak memiliki pseudobulb, sedangkan pada Dendrobium crumenantum, Bulbophyllum blumei memiliki pseudobulb berbentuk Circular.