Misi: Ingin membantu mahasiswa dalam pelayanan kebutuhan
sehari hari dengan harp. murah. Tujuan: Ingin membantu mahasiswa dalam pelayanan kebutuhan
sehari-hari dengan harga murah dan mendapatkan laba sehingga kelangsungan Toko Merah dapat bertahan.
4. Sumber Daya Manusia atau Personalia
Sumber daya manusia atau personalia merupakan salah satu faktor yang sangat menentukan berjalannya operasional perusahaan dari
perencanaan sampai realisasinya. Kualitas dari tenaga kerja mempengaruhi perkembangan perusahaan.
Manajemen personalia diperlukan untuk meningkatkan efektivitas sumber daya manusia dalam organisasi. Tujuannya adalah untuk
memberikan kepada organisasi satuan kerja yang efektif. Untuk mencapai tujuan tersebut, diperlukan pengembangan, penggunaan,
evaluasi dan pemeliharaan karyawan dalam jumlah atau kuantitas, dan tipe atau kualitas yang tepat. Kegiatan manajemen personalia adalah
tindakan-tindakan yang diambil untuk memberikan kepada organisasi satuan kerja yang efektif. Efektivitas manajemen personalia
berkaitan dengan organisasi untuk mencapai tujuan-tujuan tertentu. Sumber Daya Manusia atau karyawan pada Toko Merah
berjumlah sekitar 70 orang minimal lulusan SMA. Karyawan Toko Merah mayoritas adalah wanita yang dianggap lebih fleksibel dalam
bersikap terhadap pelanggan. Rata–rata karyawan di Toko Merah
berumur sekitar 30-40 tahun dan merupakan karyawan tetap. Toko Merah merekrut karyawannya atas dasar bantuan dari mulut ke mulut atau jika
mereka membutuhkan tambahan karyawan, mereka meminta bantuan karyawan tetapnya untuk mencarikan jika ada orang atau teman yang
membutuhkan pekerjaan. Syarat yang diajukan sebagai karyawan tidak sulit karena mereka harus lulusan SMA dan sederajad, ramah, bisa
bergaul, dan bisa bekerja dalam satu tim kerja. Toko Merah juga memberikan fasilitas kepada karyawannya
antara lain : 1. Makan siang.
2. Bonus insentif Bonus intensif ini dapat diperoleh jika dalam satu bulan karyawan
tidak pernah ijin baik sakit atau cuti. Toko Merah juga memberikan sanksi bila dalam sebulan kerja, karyawan sering tidak masuk maka
insentif atau bonus hilang.
3. Karyawan yang telah bekerja 6 tahun diberi hadiah cincin emas. 4. Karyawan yang telah bekerja 6 tahun diberi cuti 3 hari.
5. Pemasaran Toko Merah tidak mempunyai manajemen pemasaran yang khusus
diterapkan bagi organisasi. Bentuk pemasaran masih secara tradisional melalui mulut ke mulut seperti halnya perekrutan karyawan, tidak
ada promosi maupun iklan. Toko Merah berdiri pada tahun 1996, dan sudah mempunyai banyak pengalaman dalam bidang perniagaan.
Apalagi didukung dengan banyaknya anak cabang di Yogyakarta, yang jumlah konsumennya cukup banyak, Toko Merah mampu bersaing
dengan toko-toko lainnya. 6. Jam Kerja
Sistem penggajian karyawan berdasar waktu shift atau jam kerja. Sistem kerja pada Toko Merah adalah shift atau kerja paruh
waktu, agar tidak memberatkan karyawan dan sesuai dengan gaji yang diberikan. Waktu kerja diatur setiap hari Senin–Minggu. Sistem kerja
dibagi menjadi dua shift, yaitu: a. Shift pagi pukul 07.45 -16.00 WIB.
b. Shift sore pukul 13.15 - 21.30 WIB. Pada shift pagi dan sore hari terdapat selisih 3 jam, maksudnya,
karyawan yang bertugas jaga pada shift pagi akan tetap berjaga sampai pukul 16.00 walaupun karyawan yang bertugas shift sore sudah datang.
Dikarenakan waktu kerja pada semua swalayan memang demikian, sehingga karyawan yang berjaga pagi dan sore dapat bertemu dan
bekerja sama dalam selisih waktu tersebut. Pukul 16.00 WIB hanya menunjukkan waktu pulang karyawan shift pagi.
7. Struktur Organisasi Struktur organisasi di Toko Merah sangatlah sederhana. Ada
beberapa orang yang tidak termasuk di dalam struktur organisasi, mereka bertugas sebagai pembersih cleaning service. Mereka adalah bagian
dan Toko Merah yang paling berjasa dalam hal kerapian dan
pembersihan ruangan, karena menurut Ch. Sumarmi, di mana penulis melakukan wawancara, para cleaning service disebut berjasa karena
tanpa bantuan mereka, konsumen tidak akan mau datang dan belanja ke Toko Merah jika situasi toko berantakan dan kotor.
Menurut staff Toko Merah, yang membuat konsumen tertarik dan berbelanja di Toko Merah adalah keramahan, pelayanan karyawannya
dan kebersihan toko. Pelayanan Toko Merah memang masih sederhana akan tetapi kreatif dan unik, dapat dilihat dari cara menurunkan barang
yang dibeli konsumen dari lantai atas menggunakan tas belanja yang dikatrol ke bawah.
Struktur organisasi pada Toko Merah Jalan AffandiMrican sangat sederhana, terdiri atas pimpinan, administrasi, personalia
merangkap supervisor
, bagian pengadaan barang, bagian pembayaran, kasir, bagian pengambilan barang, karyawan, gudang,
bidang transportasi, dan driver. Struktur organisasi tersebut mempunyai fungsi, tugas, dan
tanggung jawab masing-masing. Berikut tanggung jawab setiap departemen:
1. Pimpinan tertinggi sekaligus pemilik: Hj. Sri Sunarti Rusdi, membawahi bagian administrasi dan personalia. Hj. Sri Sunarti
Rusdi tidak dapat setiap hari memantau dua toko sekaligus, maka beliau memberikan kepercayaan penuh kepada bagian
administrasi dan personalia.
2. Bagian Administrasi: Ch. Tri Rahayu Bagian Administrasi berkaitan dengan pembayaran gaji
karyawan dan pembayaran supplier atas kiriman barang. Bagian Administrasi membawahi :
a. Divisi Pengadaan Barang Divisi pengadaan barang bertanggungjawab mengurusi
persediaan barang jika barang di gudang akan habismenipis dan memesan barang kepada supplier.
b. Divisi Pembayaran Divisi pembayaran bertanggungjawab terhadap pembayaran
gaji karyawan dan pembayaran barang dari supplier atas kiriman barang.
3. Bagian Personalia Supervisor : Ch Sumarmi Bagian Personalia berkaitan dengan karyawan secara langsung
maupun tidak langsung dan pengawasan terhadap cara kerja karyawan dan barang-barang pada Toko Merah. Secara langsung
dengan cara memantau cara kerja karyawan, merekrut dan mendidik karyawan baru.
Bagian Personalia membawahi : a. Kasir
Kasir bertanggungjawab pada transaksi keuangan, dan mengecek nota pembelian barang.
b. Bagian Pengambilan Barang Bagian pengambilan barang bertanggungjawab pada
pemeriksaan barang dan pengambilan barang dari gudang. c. Karyawan
Karyawan bertanggungjawab pada pelayanan terhadap konsumen, baik dalam hal keterangan barang maupun pengambilan
barang dari counter. d. Gudang
Gudang bukan nama suatu ruangan tetapi istilah yang diberikan bagi karyawan yang bertugas pada pengawasan barang dan keluar-
masuk barang di toko. e. Transportasi
Transportasi juga hanya istilah untuk menyebut karyawan yang bertanggungjawab mengantar barang dari counter ke bagian
depan toko.
B. Gambaran Umum Sistem Penjualan Tunai Toko Merah Yogyakarta