3
Dari penelitian ini nantinya diharapkan akan meningkatkan kualitas produk pertanian yang bisa menjadi pemasukan devisa negara dan karena alat ini
menggunakan energi matahari sebagai sumber energinya maka akan dapat juga mengurangi pemakaian energi berbahan fosil yang semakin hari semakin menipis
dan dapat mengurangi global warming dampak dari meningkatnya pemakaian listrik.
1.2 Tujuan
Adapun tujuan dari penelitian ini adalah :
1. Merancang bangun satu unit alat pengering tenaga surya tipe plat datar
bersirip. 2.
Mengetahui jumlah energi panas dan radiasi pada alat pengering tenaga surya.
3. Mendapatkan efisiensi kolektor alat pengering tenaga surya.
1.3 Manfaat Penelitian
Manfaat dari penelitian ini adalah : 1.
Diharapkan nantinya alat ini dapat membantu proses pengeringan hasil produk pertanian agar lebih cepat sehingga dapat menjaga kualitas mutu
dan meningkatkan harga jual produk pasca panen. 2.
Diharapkan alat ini dapat mengurangi penggunaan energi listrik dan
penggunaan bahan bakar yang tidak dapat diperbaharui.
3. Memberikan pemodelan alat pengering tenaga surya untuk pengembangan
dan pengaplikasian teknologi surya di Indonesia.
4. Agar dapat digunakan oleh masyarakat yang belum mendapatkan fasilitas
dan jaringan listrik yang memadai.
1.4 Batasan Masalah
Batasan masalah dari penelitian ini adalah : 1.
Lokasi penelitian di kota Medan yang terletak pada posisi 3,43 ºLU–98,44 ºBT dan ketinggian 37,5 meter dari permukaan laut.
Universitas Sumatera Utara
4
2. Produk hasil pertanian yang dipakai sebagai sampel pengujian adalah ubi
kayu cassava dan cabai merah. 3.
Pengujian dilakukan pada pukul 08.00 WIB–17.00 WIB. 4.
Pengujian dilakukan pada kondisi cuaca cerah. 5.
Sudut kemiringan kolektor yang dipakai dalam penelitian adalah 45
o
.
1.5 Sistematika Penulisan
Agar penulisan skripsi ini tersusun secara sistematis dan mudah untuk dipahami, maka skripsi ini disusun ke dalam beberapa bagian.
Bab I Pendahuluan Membahas mengenai latar belakang dari judul skripsi, tujuan penelitian, manfaat
penelitian, batasan masalah dan sistematika penulisan.
Bab II Tinjauan Pustaka Membahas mengenai dasar teori-teori yang berhubungan dengan penulisan skripsi
dan digunakan sebagai landasan dalam memecahkan masalah. Dasar teori diperoleh dari berbagai sumber dan literatur, diantaranya: buku-buku literatur,
jurnal, e-book, dan website.
Bab III Metodologi Membahas mengenai metode yang akan digunakan untuk menyelesaikan
penulisan skripsi. Pada bab ini dibahas mengenai langkah-langkah penelitian data dan analisa data yang akan digunakan untuk menyelesaikan permasalahan dari
topik yang diangkat, dan beberapa aspek yang menunjang metode penelitian.
Bab IV Analisa Data dan Pembahasan Pada bab ini akan dianalisa dan dibahas mengenai data-data yang telah diperoleh
dari hasil penelitian yang telah dilakukan.
Bab V Kesimpulan dan Saran Di dalam bab ini berisi kesimpulan dari penulisan tugas akhir dan saran-saran
yang dapat digunakan sebagai tindak lanjut dari penelitian yang telah dilakukan.
Universitas Sumatera Utara
5
BAB II TINJAUAN PUSTAKA
