Perkembangan Produksi dan Volume Ekspor Kopi Sidikalang

Rudi Anto Sinaga : Analisis Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Penawaran Ekspor Kopi Sidikalang Kabupaten Dairi, 2009. USU Repository © 2009

4.2.3. Perkembangan Produksi dan Volume Ekspor Kopi Sidikalang

Besar kecilnya perkembangan produksi dan volume ekspor kopi sidikalang selama 30 bulan terkhir Juli 2005 – Desember 2007 ini sangat dipengaruhi atau sangat tergantung pada permintaan dan penawaran pasar. Keadaan makro ekonomi regional Sumatera Utara yang signifikan akan meningkatkan produksi dan volume ekspor tersebut. Dari tabel 4.8, perkembangan produksi kopi sidikalang mengalami perkembangan signifikan. Dalam kurun waktu 30 bulan Juli 2005 – Desember 2007 terdapat kenaikan dan penurunan produksi. Sepanjang periode tersebut, angka total produksi itu mulai bergeser dari bulan ke bulan berikutnya, hingga pada Desember 2007 terlihat angka yang agak mencolok. Tercatat total produksi kopi sidikalang yang paling besar pada periode Desember 2007 yaitu sebesar 1882 ton, Peningkatan produksi kopi akan merangsang dalam melakukan perluasan pasar sehingga diharapkan dapat memenuhi permintaan untuk dikirim keluar negeri. Secara tidak langsung juga akan berpengaruhi kepada industri untuk menggunakan faktor produksinya, misalnya modal dan juga menggunakan metode-metode produksi yang lebih efisien sehingga harga dan mutu dapat bersaing di pasar perdagangan internasional. Perkembangan ekspor kopi sidikalang dalam kurun waktu 30 bulan Juli 2005 – Desember 2007, memperlihatkan perkembangan yang fluktuatif, sepanjang periode tersebut, angka volume ekspor itu mulai bergeser dari bulan ke bulan berikutnya, hingga pada Desember 2007 terlihat angka yang agak mencolok. Tercatat untuk volume ekspor tertinggi adalah pada Desember 2007 yaitu sebesar 190 ton. Rudi Anto Sinaga : Analisis Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Penawaran Ekspor Kopi Sidikalang Kabupaten Dairi, 2009. USU Repository © 2009 Tabel 4.8 Perkembangan Produksi Kopi dan Volume Ekspor Kopi Sidikalang Ton Sumber : Badan Pusat Statistik Dairi N0 Bulan Total Produksi Pertumbuhan Volume Ekspor Pertumbuhan Ton Ton 1 Jul-05 820 - 80 - 2 Agust-05 823 0,36 90 12,5 3 Sep-05 842 2,31 100 11,1 4 Oktober 05 852 1,18 100 5 November 05 871 2,22 103 3 6 Desember 05 872 0,11 105 1,94 7 Jan-06 883 1,26 115 9,52 8 Feb-06 885 0,22 115 9 Mar-06 912 3,05 125 8,69 10 Apr-06 923 1,20 130 4 11 Mei-06 1266 37,16 149 14,61 12 Jun-06 683 46,05 90 -39,59 13 Jul-06 873 27,81 110 22,22 14 Agust-06 932 6,75 120 9,09 15 Sep-06 1293 38,73 133 10,83 16 Oktober 06 1321 2,16 140 5,26 17 November 06 1323 0,15 140 18 Desember 06 1324 0,07 153 9,28 19 Jan-07 1335 0,83 155 1,30 20 Feb-07 1342 0,52 160 3,22 21 Mar-07 1367 1,86 95 -40,62 22 Apr-07 1381 1,02 135 42,10 23 Mei-07 1381 140 3,70 24 Jun-07 1392 0,79 145 3,57 25 Jul-07 1412 1,43 150 3,44 26 Agust-07 987 -30,09 150 27 Sep-07 1213 22,89 155 3,33 28 Oktober 07 1593 31,32 170 9,67 29 November 07 1729 8,53 185 8,82 30 Desember 07 1882 8,84 190 2,70 Pertumbuhan Rata-rata 4,35 4,26 Rudi Anto Sinaga : Analisis Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Penawaran Ekspor Kopi Sidikalang Kabupaten Dairi, 2009. USU Repository © 2009 Selama 30 Bulan terakhir Juli 2005 – Desember 2007, total produksi kopi Sidikalang terus mengalami peningkatan. Hal ini dikarenakan peningkatan produksi tidak seluruhnya diekspor, sebagian besar digunakan untuk konsumsi dalam negeri. Komoditi kopi Sidikalang sebagian dipasarkan didalam negeri dan sebagian lagi diekspor keluar negeri melalui Medan Sumatera Utara. Adapun negara-negara tujuan utama ekspor komoditi kopi Sumatera Utara antara lain Amerika Serikat, Kanada, Singapura, Taiwan, Hongkong, Jepang dan Malaysia. Tabel 4.9 Volume Ekspor Kopi Sumatera Utara Menurut Negara Tujuan Utama Tahun 2003 – 2007 Ton NegaraTujuan Volume Ekspor Kopi Sumatera Utara Ton 2003 2004 2005 2006 2007 Amerika serikat 1.314,5 904,6 2.221,6 19.109,9 16.501,7 Kanada 8.107,8 12.504,1 12.365,9 447,6 1.103,6 Singapura 2.509,7 2.959,9 2.367,1 4.078,4 1.873,4 Taiwan 3.216,5 5.414,6 5.414,6 1.181,9 1.275,8 Hongkong 4.645,4 5.174,2 5.174,2 144,8 80,9 Jepang 3.147,3 2.028,4 2.028,4 14.495,3 9.854,5 Malaysia 3.580,7 2.861,8 2.861,8 3.591,1 2.236,4 Lainnya 32.766,1 17.936,4 27.654,4 12.646,0 8.514,3 Total 59.288,0 49.784,0 58.061,0 55.692,0 41.440,0 Sumber : Badan Pusat Statistik Sumatera Utara Berdasarkan tabel 4.9 diatas dapat diketahui bahwa volume ekspor kopi berdasarkan negara tujuan yang terbesar pada tahun 2003 yaitu sebesar 59.288 ton dan yang paling besar dieksport ke negara Kanada. Sedangkan pada tahun 2007 Volume Rudi Anto Sinaga : Analisis Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Penawaran Ekspor Kopi Sidikalang Kabupaten Dairi, 2009. USU Repository © 2009 ekspor turun menjadi 41.440 ton dengan eksport terbesar adalah ke negara Amerika Serikat yaitu sebesar 16.501,7 sedangkan ekspor yang paling kecil adalah ke negara hongkonng yaitu sebesar 80, 9 ton.

4.3. Hasil Dan Analisa Estimasi Ekspor Kopi Sidikalang