Strategic Business Development Farming Catfish (Clarias sp.) On Dry Land In Gunungkidul Regency, DI Yogjakarta Province

(1)

PROVINSI DAERAH ISTIMEWA YOGJAKARTA

DENNY JATNIKA S

SEKOLAH PASCASARJANA INSTITUT PERTANIAN BOGOR

BOGOR 2011

(2)

Dengan ini saya menyatakan dengan sebenar-benarnya, bahwa Tugas Akhir yang berjudul : Strategi Pengembangan Usaha Budidaya Ikan Lele (Clarias Sp.) di Lahan Kering Di Kabupaten Gunungkidul, Provinsi Daerah Istimewa Yogjakarta, merupakan hasil karya sendiri dibawah arahan dari komisi pembimbing dan belum pernah diajukan untuk memperoleh gelar pada program sejenis di perguruan tinggi lain serta belum pernah dipublikasikan. Sumber informasi yang berasal atau dikutip dari karya yang diterbitkan ataupun yang tidak diterbitkan dari penulis lain telah dicantumkan dalam teks dan dicantumkan dalam Daftar Pustaka di bagian akhir Tugas Akhir ini.

Bogor, September 2011

Denny Jatnika S P054090235 yan

di Yo pe pe pe pe pe pe pe pe pe pe pe pe pe pe pee pe pe pe p pe pe pe pe pe pe pee

pe pe p pe pee pee pe pe p p peee pe pe pe pe pee p p pe p p p pe pee pe p p pe pee pe p pe p p p pe peeeee pe peeeee pe peeee pe pee pe p pe p pe p p p pe p p p p p pe p p p p p p p p p mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm se s s se se se se se se se se se s se s s s s see see se se s s se se s see see se s s s s s s s se seeee see se se s s s s s se see seee s s s se seee se s se se s s s s see se s s s s s se se s s see s s s see s s s seeeee s s s s se see s s s se s s s s s se s s s s se see se s seeeeejjjjjjjj in in in in i in in in i i in in in i in in i in i i i i i in in inn in in i i in in in in in in i in in i i i i i in in i i innn in i inn i i i i in in in i in innnn in inn in inn inn i innn i in in innn in in i inn innn inn i innnn i i innnnnnnnn i in i i i i innnnn in i i inn inn i i inn i inn i in innf di di di di diiii d di d di d di d d d d d di d d d d d d di di d d di di d d d d d d d d d d d d d d d d d d d d d d d di d di d d d d d d d d d di d d dii d di d d d d dii d d d d d d d d d d d d d di d d di di d d d d d d d d d d d d d d d d dtt Da Da Da Da Da Da D D D D D D D Da D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D Daa D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D

(3)

sp.) On Dry Land In Gunungkidul Regency, DI Yogjakarta Province. Supervised by Komar Sumantadinata and Nora H. Pandjaitan,

The purpose of this study was (1). analyze the feasibility of catfish farming in dry land in the district of Gunungkidul Yogyakarta Province, (2). analyze the potential of catfish farming in ponds tarp on dry land., (3) develop alternative business development in the district of Gunungkidul Yogyakarta Province. The method used in this thesis is descriptive method that focuses on technical aspects and business development aspects of aquaculture, as well as a SWOT analysis. Based on financial analysis, the pond area 12-16 m2level cultivators consumption catfish prices average per kilogram Rp. 1,0394,- production resulting catfish consumption 3,642.95 (equivalent to 453.88 kg of catfish), earnings per cultivation cycle Rp. 1,557,874, - or Rp. 4,673,620,- within one year of cultivation period, net profit per year of Rp. 832,668,- or an average of Rp. 277,556,- per cycle of cultivation, production volume BEP at 344.54 kgs, or BEP at a price of Rp. 7,890,-/kg, Gross Value B/C Ratio of 1.22 based on the criteria and payback period (PBP) obtained the results 3.81; the pond area 20-25 m2 catfish prices average consumption per kilogram farmer level Rp. 10,673,- the resulting 7,180 production catfish consumption (equivalent to 868 kg of catfish), earnings per cultivation cycle Rp. 3,065,114,- or Rp. 9,195,341,- within one year of cultivation period, net profit per year of Rp. 2,248,907,- or an average of Rp749,635,- per cycle of cultivation, production volume BEP at 571.13 pounds, or BEP obtained at a price of Rp 7,020,- / kg, Gross Value B/C Ratio of 1.32 and based on the payback period criteria (PBP) obtained results of 2.97 years; the pond area 30-45 m2, level cultivators consumption catfish prices average per kilogram Rp. 1,0291,-production generated 1,0661.01 catfish consumption (equivalent to 1,242.06 kg catfish), earnings per cultivation cycle Rp. 4,268,777, - or Rp.12,806,333,- within one year of cultivation period, net profit per year of Rp. 3,245,323,- or an average of Rp 1,081,774,- per cycle of cultivation, production volume BEP at 807.99 kgs, or BEP obtained at the price of Rp. 6,695,- / kg, Gross Value B/C Ratio 1.34, and based on the criteria of payback period (PBP) obtained results of 2.64 years. To maximize revenue catfish farmers, a strategy that has been formulated on the SWOT analysis needs to be implemented on the pattern of farmers by increasing the amount of effort and extensive farming ponds and develop, implement ways of maintaining and good cultivating, as well as expand the reach of markets ranging from individual consumers, traditional market and a restaurant to the modern retail market to increase profits catfish farmers in dry land in the district of Gunungkidul.

Keywords: catfish, dry land, feasibility, strategy development, pond sheeting,. sp. by Th lan of of of of o of of of of of of of off off of of of of off of of of of of off of of off offfff off off of of o of of of of of of of off of of offff o off of of of offf of of o of o o of o o o o off o offfffff o offfffffffff offff of o o d d d d d d d d d d d d d d d d d d d d d d de de de de de de de de dee de d d d de d d d d de d d d d d d de d d d d d d d d d deeeeee d d d d de d d d de deeee d d de de d d dee deeee dee dee d de de d de d d d dev us us us u u u u u us us us us u u us us us u u us u u us us u u us us us us us u us u u us u u u u u us u u u u u uss u u u u us u u u u us u u u u u u u u uss u u us u u u u u us u u u u uss us u u u u u u u u u u u u u u u u u u u u usssss u uss usss us u us u u u u u u u ussssss u u use bu bu bu bu bu bu bu b b b b b b b b bu bu bu b b b b bu bu bu b bu b b b b b bu b bu bu bu b b bu bu b b bu b bu b b b b buu b b b b b b bu b b b b b b b bu buuu b b b bu bu bu b b b bu bu bu bu b b b b b b buu b b bu b bu b b b bu b bu b b b b bu bu b b b b bu b bu b b b b bu b b b b bu b b bu b bu b b b b bu b b b b b bu b b buu b buuuu on on on on on on on on on o onnn on o on onn on o on onn on on on o o o on o o o o on onnnnnn on o o o o o o on on on on onnnn on o o on o on onnn o o onn on on on o o on o o o onnn on o o o o on on o onnnnnnn o o o o o o onn o o o o on o o o on on o o o o o on onnn on on o o o o o o o o o o onn o o o o on o o on o on o o on o o o o o o o o o o o o on o o o o o pr pr p p p pr pr pr prr pr pr pr p pr pr pr p p prrr p p p pr pr p p p p p p p p p pr prrr pr pr pr p pr p p p prr pr pr pr p p pr pr pr pr prr pr p prrr p p p p pr prr p p p p pr p p pr p p p p p prrr p prrr pr p p prrr prr p p p p p pr p p p p p p pr p p pr p pr pr p pr p prrr pr p p p p p p p p p p p p p p p p p p p p p p p i 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,6 Rp Rp Rp Rp Rp Rp R R R Rp Rp R R R Rp R R R Rp R R Rp R R Rp Rp Rp Rp Rp Rp Rp R R R R Rp R R Rp Rp R Rp R R Rp R R R Rp R R Rp Rp R Rp R Rp R R R Rpp R R R R R R R R R R R R R R Rp R R R R R Rp R Rp R R Rp R R R R R R R R R R R R R R R Rp R Rp R Rp R R Rpppppppppp pr pr pr pr pr pr p pr pr pr pr pr pr pr pr pr pr pr p pr pr pr pr pr p p pr p p p p p pr prrrr pr pr pr pr p p p p p p p p p pr pr prr p p p pr p p prr pr p p p p p p prr p p p pr p p pr pr pr p p prrrr p p p prr p p pr p p p p p p p p p p p p p p p p p p p p p p p p p p p p p p p p p p p p p p p p p p p p p p p p p o cu cu cu c cu cu cu cu cu cu cu cu cu cu cu c cu cu cu c cuu cu c c c c c c c c c cu cuuuuu cu c cuuuu cu cuuu cu cuuuu cuuuuu cuuu cuu cu cu cu cu cuu cu cu c c c cu c cuu c cu cu c c cu c cuu c c cu cuuuu cu cuu c c c c cu c c c c c cuu c c c c cuu c c c cu c cu c c cul Rp Rp Rp Rp Rp R Rp R R R R R R R R R R R R R Rp R R Rp R R Rp Rp R R R R R Rp Rp R R Rp R R R Rp Rp R R R R Rp Rp Rp Rp R R R R R R R R Rp Rp R R R R R R Rp R R R R R R R R R R Rp Rp R R R R Rp R R Rp R R R R R Rp R R R R R R R R R R R R R R R R R R R R R R R Rp R R Rpp R R R R Rp R R R R R R R R Rp R R R Rp Rp R R R Rp R R R Rp R R R R R R R R R R R R R R R R R R R R R R R R R R R R R Rp R R R R R R R Rp R R Rp R R R R R R R R R R Rp Rp pe pe pe pe pe pe pe p p pe pe p p pe pe p pe pe pe p p p peee pe pe p p pe p p p pe p p pe pe p p p pe p pe pe p p pe p pe pe pe peee p pe pe pee p p p pe p p pe p pee p p p p pe p p p peeee pe p p p p p pe p p p p pe pee p p pe p p pe p p p p p p pe pe p p p p p p p p p p p p p p p p p p r av av av av av a av av av a av av av a a a a a av av av av av a avv a a avvvv av av a a a av avv a avv a a a a a avvvv a a a a a a a a a avvv a a a av a av avv a a av av av av avv a a a a a a avvv a a a a a avvv a a a av a a a avv a a a a avv a a a a a a av a a a a a a a a a avvv a a avv a a a av a a av a a av a a a a a a a e pr pr pr pr pr p pr pr p p pr p p pr pr p pr pr p p pr p pr pr pr p p p p pr pr p pr p p p p p pr p prr p pr p p p p p pr pr pr p pr pr p p p pr pr p pr pr pr p p p p p pr p pr p pr p p p p p p p p pr p p p p p p p p p p p p p p p p pr pr p p pr p p pr prr p p p p p pr pr p p p pr p p prr p p p p p pr p p pr p p pr p p p pr pr pr pr p p p pr pr p p p p p p p p p p p p p p p p p p p p p p p p o cu cu cu cu c c cu cu cu cu cu cu cu c cu cu cu cu cu cu cu cu cuuu cu cu c c c c cu c c c c cu cu c c c c cu c cu c c cuu cuu c c cu c cu cu c cuu c cu cu cu cu c cu c cu cu cu c c c c c c cuu c c c c c cu cu cuu c c cu cu c c c cuuu c c c cu c c c c cu c c cuuuu c c c c cuuu c c c c c c c cuuu c c c c cu cuu c cul pe pe pe pe pe pe pe p p peee pe p p pe p p pe pee pee peee p pe p pe pe pe peee pe pe pe p pe p pe pee pe p p p p p p p pee p p pe pe p p p p pee p pe p p pee p pe pe p p p p p p p p p p p p p p p p p p p p p p p p p p p p p p p p p p p p p p r cy cy cy c cy cy cy c c cy cy cyyyyy cy cy cy c cy cy cy c c cy cy cyy cy cy c c cy c cy cy cy cy c c cy c c c c cyy cy c c cy c c c cy c cy cy cy c c cy cyy c c c cyy cy c cyy cy cy cy c c cy c c c c c cy c c c c c c c c c c c c cyy c c cy c c cy cy cyy c c cy c c c c c c c cy cy c cy c c c c cy cyy c c c cyy cy c c cy cy cyyyyyyyyyyyyyc at at a at a at at at at att at at att at at at a at att at att at att at at att at at at at at att at att att at a a a a att a a at a a a a a a a att a a a at att a att at a att a a a a a at a a a at a a a a at a a a a attt a a attt att a att a a a a a att a a att attttttttt pay m2 pro cat one of or bas ma SW SW SW SW SW SWWWW SWWWWW SW SW SW SWWW SWW SW SW SW SWW SW SW SW S SW SW S SW S S S S SWW S S S SW S S S S S S SW S S SWW SW th th th th th t th th th th th th th thhh thh th th th th th th th th th th th th thh th t t th t t t t th t th t t thhhh th t t th thhhh th t thhh th thhh th t thh t t th t th th t thh th th t t th thhh thhhhhhhhhhhhhhhhhhhhe m m m m m m m m m m m m m ma m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m fr fr fr fr fr fr fr fr fr fr fr f fr frr fr fr fr fr f fr fr fr frr fr fr frrr frr frr frrrrr frr fr frrrr fr frr fr frr f fr fr fr fr f fr fr fr fr fr f f f f f f frrrrr fr fr fr f f f f f f f f f f oooo re re re re re re r re r r r r r re r r r r r re re re r r re r re re re r r r r r r r r r r r r r re r r r r re r r r r re r r re reee r reee r reetttt Gu Gu G G G G G G G G G G G G G G Gu G G G G G G G G Gu Gu G G G G G G G G G G G G G G G G Gu G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G K K K K K K K Ke Ke Ke K K K K K K Ke K K K K K K K K K K K K K K K K K Ke K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K

(4)

Di Lahan Kering Di Kabupaten Gunungkidul, Provinsi Daerah Istimewa Jogyakarta. Dibimbing oleh Komar Sumantadinata dan Nora H. Pandjaitan,

Dengan melihat berbagai keunggulan ikan lele, maka perlu adanya suatu strategi dalam pengembangan usaha budidaya ikan lele di lahan kering yang dapat menunjang perluasan pasar serta program pemerintah dalam upaya peningkatan produksi pada umumnya dan peningkatan konsumsi ikan pada khususnya

Kajian dari pengembangan usaha budidaya ikan lele di lahan kering di Kabupaten Gunungkidul ini dianalisis secara deskriftif dengan menitik beratkan kepada aspek teknis pengembangan budidaya serta aspek strategi pengembangan usaha pada budidaya ikan lele di lahan kering. Kajian analisis ekonomi yang terdiri dari aspek pemasaran dan aspek pembiayaan, dilakukan untuk mengetahui kelayakan usaha dari usaha budidaya ikan lele yang dilakukan di lahan kering. Aspek pemasaran meliputi kondisi permintaan produk ikan lele untuk memenuhi kebutuhan pasar; penawaran, yang memberikan gambaran tentang ketersediaan produk dalam proses usaha budidaya serta faktor keseimbangan antara permintaan dan penawaran; harga, yang memberikan gambaran tentang mekanisme penetapan harga jual produk, hubungan antara harga jual dengan permintaan, serta faktor-faktor yang mempengaruhi harga jual produk; persaingan dan peluang pasar serta pemasaran produk ikan lele.

Tujuan dilakukannya penelitian ini adalah (1). menganalisis kelayakan usaha budidaya ikan lele di lahan kering di Kabupaten Gunungkidul Provinsi DIY, (2). menganalisis potensi budidaya ikan lele dalam kolam terpal di lahan kering., (3) menyusun alternatif pengembangan usaha budidaya ikan lele di Kabupaten Gunungkidul Provinsi DIY. Penelitian ini diharapkan dapat memberikan manfaat, diantaranya adalah (1). menjadi bahan pertimbangan bagi Pemerintah Daerah (Pemda) dalam upaya pengembangan UKM, (2). menjadi salah satu alternatif lapangan kerja bagi masyarakat

Berdasarkan analisa keuangan, harga jual ikan lele konsumsi rata-rata per kilogram ditingkat pembudidaya pada luas kolam 12-16 m2 adalah Rp.10.394,-, luas kolam 20-25 m2 adalah Rp. 10.673,-dan luas kolam 20-45 m2, adalah Rp.10.291,-, produksi yang dihasilkan pada luas kolam 12-16 m2adalah 3.642,95 ekor ikan lele konsumsi (setara dengan 453,88 kg ikan lele), luas kolam 20-25 m2 adalah 7.180 ekor ikan lele konsumsi (setara dengan 868 kg ikan lele) dan pada luas kolam 30-45 m2 adalah 10.661,01 ekor ikan lele konsumsi (setara dengan 1.242,06 kg ikan lele), perolehan pendapatan per siklus budidaya adalah Rp.4.673.620,- atau Rp. 1.557.874,- dalam satu tahun perioda budidaya (luas kolam 12-16 m2), Rp. 9.195.341,- atau Rp. 3.065.114,- dalam satu tahun perioda budidaya (luas kolam 20-25 m2) dan Rp. 12.806.333,- atau Rp. 4.268.777,- dalam satu tahun perioda budidaya (luas kolam 30-45 m2), keuntungan yang diperoleh Di Jog sem ko ko ko ko ko ko k k k k k k k n ko ko ko ko k ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko k k ko k k ko ko ko ko k ko k ko k k ko ko k ko ko ko k ko kooo k kooo ko koo ko ko k ko koo ko k ko ko koo ko kooo kooo kooooo k ko ko koooo k k k k ko k k k k kooooommmm in in in in in in in i i i i innnnnnn in i i i in in innn in innnn i in in in in innnn innnn inn innnnn i i in i innnnnnnnnnn innnnnnnnnd st st s st st stt st st st st stt st st st st s st stt stt st sttt stt st st sttt st stttt st st st sttt s st stttt st s s sttt st s s st s s s s sttt st s st s st stt stt s s st s s stttt s stt st s s s sttt s sttt sttt s stt s st st st sttrattrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr m m m m m m m m m me m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m pr pr pr pr pr p pr prr pr prr pr p pr pr pr p pr pr p p p pr p pr p p prr pr p p p pr pr pr p p pr p prrr pr pr p p p pr prr pr p p pr prrr prr p p p pr p p p p pr pr pr p p p p pr p p pr p pr pr p pr p prrr p pr pr p p p p p p p pr p p prr pr prr p pr p p p pr p p pr p p pr p p p p p p p p p o Ka Ka Ka K K K K K K K K K Ka Ka Ka K K K K K K K Ka K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K ke ke ke ke ke ke ke ke ke ke ke k k k k k k ke k k k ke ke kee k ke ke k k ke k k k k k k k ke k ke k k k k ke k k k k k ke ke k ke k ke k k k k ke k ke k k k k ke ke k k k k ke ke k k k k k ke ke ke k k k k k k k k k k k k k k k k k k k k k k k kee kee kee k k k kee k k k k k k k kee kee k k k keee k kee k k keeeeeeep us us us us u u u u u u u u u u us us us us u u u u u u us u u u u u u u u u u u u us us u u u u us u u u u u u us u us u u u us u u u u u u u u u u u u u u u u u u u us u u u u u u u u u u u us u u u u u us u u u us u us u u u u u u u u u us u u u u u u u u u u u u u u u u u u u u u usa te te te t te te te te te te t te te te te te te te te te te tee te t tee te te te te te te t t t t t t t t te teeeeeeee teee te tee t t t t te teeeeeeeeeeee t te t tee tee te t te te tee t te te te t t teeeeeeee t t t t teeeeeeeeee te te tee t tee t t teee t t t t teee t t t t t teeeeeeeee t te teeerrrrrrrrrr ke ke ke ke ke k k k k ke ke ke ke ke k ke ke ke ke k k k k k k k k k ke k k k k k k k k k k k k ke k k k ke ke k ke ke ke k k ke ke k ke k k ke k ke ke k k k k k k k ke k k k k k k k k k k k k k k k k k k k k k ke k k k k ke k k k k ke k k k ke ke ke kee k k k keee k kee k k kee ke k kee k k k k k k k k keeel As As A As A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A ke ke ke ke ke k ke k k k k k k k k k k ke k k ke ke k k k k k k k k ke k k k k ke k k k k k k k k k k k k k k k k k k k k k k k k k ke k k k ke k k k k k ke k k k k k k ke k k k k k k k k k k k k k ke k k k ke ke k k k k k k k k k k k k k k ke k k k k k ke k k k k k k k k k ke k k k k k k ke k ke k k k k k k k k k k k k k k k k k k k ke k k k ke k k k k k k k k k k k k k k k k k k b pr pr pr p p pr pr pr p p p p pr p p pr pr p p p pr pr pr p p p p p p p pr p p p p p prr pr p pr p p p p p p p pr pr p p p p p pr pr p prr pr pr p p pr p p prr pr p pr p p p pr pr pr pr p p p pr p pr prr p p p p p p p p p p p p p p p p p p pr prr p p p p pr prr p p pr p p p p p p p pr p p p p p p pr p p p pr p pr p p p p p p prr pr pr p p p p p p p p p p p p p p p p p p p o da da da da da da da d d daaa da d d da d d da daa daa daaa d da d da da da daaa da da da d da d da daa da d d d d d d d d d daa d d da da d d d d d daa d da d d daa d da da da d d da d da d daaa d d d daa d d da d d d d daaa d d d da d da daaa d d d daaaaaaa d d d d daaaaa d d d d d d d d dan ha ha h h h ha ha ha ha h ha ha h h h h h ha h h h h h h h h h h h h h h h h h h h h ha ha h h h h h ha h h ha h h h h h h h h ha h h h h h h h h h h h h h h h h h h h h h h h ha h h h h h h h h h h h h h h h h h h h h h h h h h h h h h h h h h ha h h h ha h h h h h h h h h h h ha ha h ha h h h h ha ha h h h h h h ha h h h h h h h h h h h h h ha h h h h h h h h h h h h h h h h h h h h h h h h haaar fa fa f fa fa fa f fa fa fa fa fa fa fa fa faa fa f f fa f f fa f f faa f f fa f fa fa f f fa fa fa fa f faa f f fa f f f fa f f fa fa fa fa fa fa fa f f fa fa fa fa fa f fa f f fa fa fa faa f f f f f f fa f faa fa f fa f f fa fa fa faa f fa fa f fa faa fa f f f f faaa f f fa f f fa fa fa faaa faa faaaa faa faa faaa faaa faa f f faa fa f f faa faaa f f f faaaaa f f f f f f f fa fa fa faaa faaaakkk pem usa DI ker Ka me Pem sal ki k k ki k k ki ki ki k k k ki ki ki ki k ki k ki ki k k k ki k k k k ki k ki k ki k ki ki k kii ki k k ki k k ki k k k kii ki k k k k kiii k k ki k ki k ki ki k ki ki k k k ki k ki kii ki k ki ki kii ki k k k k k kii ki k k kii k k ki k k k ki k k k k k kl lu lu lu lu lu lu lu lu lu lu luu lu lu luu luu lu luu lu l l luuu lu luu lu luu luuuuu luuuuuuu lu l luuuuuu lu luuuu lu luuuuu lu luuuuuuu luuuu lu l l l l l luuuuua Rp R Rp Rp Rp R R R R R R R R R R R R R R R R R R Rp R R R R R R R R R R R R R R R R R R R R R R R R R R R R R R R R R R R R R R R R R R R R R R R R R R R R R R R R R R R R R R R R R R R R R R R R R R R R R R R R R R R R R R R R ek ek ek ek ek ek e ek e ek ek e e e ek e ek e e e ek ek ek ek e e e ek ek ek e ek e e e e e ek e ek ek ek e e ek ek ek e e ek ek e e e e e ek ek e ek ek e e e ek ek e ekk e ekk ekk e e ek ekkkk ek e ek ek ek ek e e e e ekk e e e e ekk ek ekkkk ekkkkkkk e ekkkkkkkkkkkoooo ad ad ad ad add a ad ad ad ad ad ad ad ad ad ad ad add ad ad a ad addd a ad a a a a a a a a ad a ad ad ad a ad a a ad adddd addd add a a a a a ad a a a a ad a a a addd a ad a ad ad a addddddddddddddda lu lu lu lu lu luu lu l lu luuu luuu lu lu lu luu luu lu l luuuuuuuu luuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu lu luuuuuuuuuuuauaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa 1. 1. 1. 1. 1... 1. 1. 1. 1. 1 1 1 1 1 1. 1 1 1 1 1 1 1 1....222

p Rp Rp Rp Rp Rp R R Rp Rp Rp R R R R R R R R R R Rp Rp R Rp Rp R R R Rp Rp R Rp R R R Rp Rp R R Rp Rp Rppp Rp Rpp Rpp Rp Rppppp Rp Rppppppppppp ko ko k ko k ko ko ko ko k ko k k k ko k ko ko k ko ko ko k k ko k k k koo k k k k k k k k kooo k k k k k ko k k k k k k k k kolll bu bu bu bu bu bu bu bu bu bu bu buu bu bu bu bu b bu bu bu bu bu bu b b b b b bu b bu bu bu bu bu bu b bu b bu b b bu bu bu b b bu b bu bu b b b bu bu b b b b buu buuu b bu b buuu bu buu b b b b b b bu b b buu b bu b b bu b b b b b b buuuu buu b b b buu b b b bud saa saa sa saa sa saaaa saaaa saa sa saa satttttttttttttttttttttttttttttttttt

(5)

rata-rata senilai Rp 1.081.774,- per siklus budidaya (luas kolam 30-45 m2).

Berdasarkan analisis kelayakan usaha, BEP pada volume produksi adalah 344,54 kg, atau BEP pada harga diperoleh Rp. 7.890,-/kg (luas kolam 12-16 m2), 571,13 kg, atau BEP pada harga diperoleh Rp 7.020,- luas kolam 12-16 m2807,99 kg, atau BEP pada harga diperoleh Rp. 6.695,- (luas kolam 30-45 m2). Nilai Gross B/C Ratio pada adalah 1,22 (luas kolam 12-16 m2), 1,32 (luas kolam 20-25 m2), dan 1,34 (luas kolam 30-45 m2).

Berdasarkan kriteria jangka waktu pengembalian modal (PBP) diperoleh hasil 3,81 tahun luas kolam 12-16 m2), 1,32 ( luas kolam 20-25 m2) dan 1,34 (luas kolam 30-45 m2) .

Hasil analisa keuangan menunjukkan bahwa usaha budidaya ikan lele di lahan kering dengan menerapkan pola pemeliharaan dengan kolam terpal di Kabupaten Gunungkidul layak untuk diusahakan karena dapat memberikan keuntungan .

Hasil identifikasi matriks faktor strategi internal (IFAS) dengan jumlah skor 2,80 dan matriks faktor strategis eksternal (EFAS) dengan jumlah skor 2,70, memberi indikasi bahwa usaha budidaya ikan lele di lahan kering dengan menggunakan kolam terpal di Kabupaten Gunungkidul masih dapat ditingkatkan dengan memperhatikan masalah menurunnya harga jual pada saat panen raya, terusmeningkatnya harga pakan serta pesaing dari luar wilayah Kabupatren Gunungkidul.

Untuk memaksimalkan pendapatan pembudidaya ikan lele, gabungan antara strategi SO, strategi WO dan strategi ST adalah merupakan strategi yang tepat untuk dipilih oleh pembudidaya untuk meningkatkan usahanya. Menambah jumlah dan luas kolam dan mengembangkan usaha budidaya, menerapkan cara-cara pemeliharaan dan budidaya yang baik, serta memperluas jangkauan pasar mulai dari konsumen perorangan, pasar tradisional rumah makan dan restoran hingga ke pasar modern meningkatkan efisiensi modal usaha dan untuk meningkatkan keuntungan bagi para pembudidaya ikan lele di lahan kering di Kabupaten Gunungkidul.

Strategi yang telah dirumuskan pada analisis SWOT perlu diimplementasikan pada pola usaha pembudidaya. Langkah-langkah tersebut dapat diimplementasikan pada aspek kemampuan pengelolaan budidaya ikan lele mulai dari pemeliharaan hingga pemasaran ikan lele di lahan kering di Kabupaten Gunungkidul Provinsi DI Yogjakarta.

rat 344 57 kg B/ B/ B/ B/ B/ B/ B/ B/ B B B/ B B B/ B B B/ B/ B/ B B/ B B/ B/ B B B/ B/ B/ B/ B/ B/ B B// B B/ B B B/ B/ B B/ B/ B B B B// B/ B/ B/ B B/ B B B B/ B/ B B/ B B B/ B B B/ B/ B B B// B/// B B//CCC da da da da da da da daa da da da daa da d da da daa da da d da da d daa da da da daa da daa da da daa da da daa da da daa da da da da da da daaa daa daa da daa da daa da d d d d d da d d da d da da da d da daa daaaaaaaaaaaaaa daaaaa d d daaa d d d nnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnn ha ha h h h h h h h h h h h h h h h h ha ha ha h h ha ha ha ha h h ha h h ha ha h ha ha ha h h h ha h h ha ha ha h h ha h h h h h ha h h h h h h h h ha h h h h h h ha ha h ha ha h h h h h haa ha ha h h h h h h h h h h h h h h h h h h h h h h h h h h ha h h h h h h h h h h h h h h h h h h h h h h h h h ha h h s ko ko ko ko k k k ko k k k ko ko ko k k k k k ko k k k k k k ko k ko ko ko ko k k ko k ko k k k ko k k k k k k k k k k k k k k k k k k k k k ko k ko k k k ko ko k k k k k k ko k ko k ko koooo ko koo ko koo koo k kooo k ko k kooo k ko k k k koo k k ko k k k k ko k k k k k k k k k ko k k k k k k ko k k k k k k k k k k k k k k k ko k k ko k k kol la la la laa la laa l laa la la l l la l la la la laa la l l l la la la la la la la la l la la la la l la la l la la l l l la la la la la l l la laaaaaaaaa la l l laaa laaaa laaaa la laa l la l laaa l laa laa l la l laaaaaaaaaaa laa l laaaaaahhhhhh Ka Ka Ka Ka K K Ka K K Ka K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K Ka K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K ke ke ke k k ke k ke ke ke ke ke keee ke k k k ke ke ke ke k ke k k k k k ke ke ke ke ke ke kee ke ke k k k k ke ke kee k k k ke ke k ke k ke k ke k k kee k k k ke k k k ke ke keeee k k k kee ke k ke kee ke k k kee ke ke k k ke keee k kee k ke ke kee k ke k ke k k ke ke k k ke kee keee kee k k k k k k keee k k k u 2, 2, 2, 2 2 2 2, 2 2, 2, 2, 2 2 2 2 2, 2, 2, 2, 2 2 2 2 2 2, 2 2, 2, 2, 2 2, 2, 2, 2 2 2, 2 2, 2, 2 2 2, 2 2, 2 2 2 2 2, 2, 2, 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2, 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2, 2 2, 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2, 2 2 2 2 2 2 2 2 2, 2 2 2, 2 2 2 2 2, 2 2 2 2 2 2, 2,,,,,,,,,,,8 m m m m m m m m m m m m m m m me m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m me m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m de de de de de d de d de de de d d d de de d d de de de d d d d d de d d d d de de d de d d d de d d de d de d d d d d de d d de d d d d d d d d d d d de d d d d d d d d d d d de d d d d d d d de d d d d d d d d d d d d de d d d d d de d d d d d de d de de d d de de dee d d d d d d de d d d d d d de d d d d dee d deee de de d d d d d d d d d d deee d d de d den te te te te te te te te te te te te tee te te te te tee tee te tee te te te t te t t t te t teee te t te t te te te t t t t t teee t teee t te t te tee t t t t teeeeeeeee teeeeeeeeeeeeeeeeeeeee teeeee t t teeeee te t te teee t teee te teeeerrr Gu Gu Gu G G G G G G G G G G G G G Gu G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G Gu G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G st st st st st st st st st s st s stt stt s st st stt st st st sttt st st st stt st st stt st s st st stttt st st st st stt st sttttt st sttt st st st s s s s s stt st st s s s stt st st s s s st st s stt s stt st sttt s s s s s s stt s s s s s s s s s s sttttt sttt st st s st s s s s s st stt s s s s s s stt s s s sttt s st st st strarrrr un un un un un un un u un unn un u u un un u un unn u u un unnn un unnn unnn u un unnnn u u u un unnnn u un u u u unnn un unn un un un u un u unnn u u un u u un u u u u u u u u u u u u u unnnnnnnn u u un u u u u u unnn u u un unn un u unn u u un u u u u u un u u u u u u u u u u t jum car mu hin me Ka dii dappp mu mu mu m m mu mu mu m m mu mu mu mu mu m mu mu mu m mu mu mu mu mu mu mu mu m mu m mu mu m m m m m mu mu mu m m m m mu m mu m m muu m muu m m m m mu m m m m mu muu m m mu m m m m m m m mu m m m m m m m m m m mu m m m mu m m mu m m mu m m m m m mu mu m m m m m m m m m m m m m m m Gu Gu Gu Gu G G G G G G G G G Gu G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G

(6)

Dilarang mengutip sebagian atau seluruh Karya Tulis ini tanpa mencantumkan atau menyebut sumbernya.

- _{Pengutipan hanya untuk kepentingan pendidikan, penelitian, penulisan} karya ilmiah, penyusunan laporan, penulisan kritik atau tinjauan suatu masalah;

- _{Pengutipan tersebut tidak merugikan kepentingan yang wajar bagi IPB.} Dilarang mengumumkan dan memperbanyak sebagian atau seluruh karya tulis dalam bentuk apapun tanpa izin IPB

(7)

DENNY JATNIKA S

Tugas Akhir

Sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar Magister Profesional pada

Program Studi Industri Kecil Menengah

SEKOLAH PASCASARJANA INSTITUT PERTANIAN BOGOR

BOGOR 2011

(8)

Nama Mahasiswa : Denny Jatnika S Nomor Pokok : P054090235

Disetujui Komisi Pembimbing

Prof. Dr. Ir. Komar Sumantadinata, M.Sc Ketua

Dr. Ir. Nora H. Pandjaitan, DEA Anggota

Diketahui Ketua ProgramStudi

Industri Kecil Menengah

Prof. Dr. Ir. H.Musa Hubeis, MS,Dipl.Ing, DEA

Dekan Sekolah Pascasarjana

Dr. Ir. Dahrul Syah, MSc.Agr

Tanggal ujian : 23 September 2011 Tanggal lulus : Na

Proofofff. f.. . D....DDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDD

Prof. DDrDrDrDrrr.rrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr... . .. ...IIrIIIrIIIIIIrIrIIIIrIrIIrIrIIIrIIIIIIIIrIIrIIrIIrIIrIrIIrIrIrIrIrIrIrIrIIrIrIIrIrIrIrIIIIrIIIrIrIrIrIIIIIrIIIIIrIrIrIrIrIIrrr

(9)

Puji syukur diucapkan kehadirat Allah SWT atas segala rahmat dan karunianya sehingga Tugas Akhir dengan judul Strategi Pengembangan Usaha Budidaya Ikan Lele (Clarias sp.) di Lahan Kering di Kabupaten Gunungkidul, Provinsi Daerah Istimewa Yogjakarta berhasil diselesaikan. Tugas Akhir ini merupakan salah satu syarat kesuksesan di Program Studi Industri Kecil Menengah Institut Pertanian Bogor untuk memperoleh gelar Magister Profesional.

Dengan selesainya penulisan Tugas Akhir ini, diucapkan terima kasih dan penghargaan yang setinggi-tingginya kepada :

1. Prof. Dr.Ir. Komar Sumantadinata, M.Sc, sebagai Ketua Komisi Pembimbing. 2. Dr. Ir. Nora H. Pandjaitan, DEA, sebagai Anggota Komisi Pembimbing.

3. Seluruh Dosen dan staf kependidikan pada Program Studi Industri Kecil Menengah Sekolah Pascasarjana Institut Pertanian Bogor (PS MPI-IPB).

4. Rekan-rekan di Angkatan 12 PS MPI-IPB,

5. Pihak-pihak yang tidak dapat disebutkan satu perstu.

Semoga mendapatkan hidayah dan barokah dari Allah SWT atas segala yang diberikan, dan semoga Tugas Akhir ini dapat bermanfaat.

Bogor, September 2011

Penulis Puuji

se s

s hingggga T (

( ( ( ( ( ( ( ( ( ( (

(Clariaaas sp Yogjakkkarta Pr

P P P P P P P P P P P

P ogrammmmm mmmmmmm m mmmmmmmm mmmmmmmmmmmmmm mmm m mm mmm mmm mmmm mm m m m mmmmmm mmmm mmm mmm SSSSSSSSSSSSSSSSSStSSSSSSSSSSStSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSStSSStSStStSSSStStSStSSSStSStStStStSStStStStSSSSSSSSStSSStSSSSSStStSStSSSStStSS Magisteererrrrrrrrrrr P P P P P P PPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPr

D De Deeeengeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeennnnnnnnnnnnnnnnngngngnnnnnnnnnnnngnnnnnnnnnnnnnngngngngngnnngngnnnnngnnngnnngngngngngngnnnngngngnngngngnngngnngngngngnggggggggg yang seetineinininininininnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnngnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnngggg 1. Prrrofofofofofofofofofofoofofofofofoofofooofofooofofofofoofofofofofofofoofoofofoffffffffffffffffffff.ffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffff. . .D 2. Dr. IrDD IIIrIIIIIIIIIrIIIIIIIIIIIIIrIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIrIIIIrIIIrIIIIrIIrIIIIIIIIIIIIrIrIrIrIIIIIIIIrIIIIIIIIIIIIrIrIIIIrIr 3. Seeelulululuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuruuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuurrrurrrrr

Seekoekkokokokokkokkokkokkokkkokokokkokokokkokokokokokkokokkkokkkkkokkokkokokokkkkokokokokkkokokkkokokokokokkkokokkkokokokokokokokokokokokkokokokkkkokkokkkokkkokokkkokkkkkkooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooool 4. ReRekakakkkkkkkakkkakkakakkkkkakkkkakkakkakkkakakakakkkkkkkkakkkakakkkakkakakkakakkakkkakakkakakkakkkakkakakkkkkakkakakakkakakakakkkakkkakkakkkakkakakakakakkakakkkakakakkakakaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaan 5. Piiihahahahahahahahahahahahahahahahahahahahahahahahahahahahahahahahahahahahahaaaaaaaaaaaaaaaaaakaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaakkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk

Seemoemmmmmmommmmmmmmmmmmmmommmmmomommmommmommmmmmommmmmommmmmmmmmommmmmommmmomommmommmommmommommmomomomomommomomommomommmmomomomomommmmmommmmomommmommommommmmommommommmmoooooooooooo dan semmomoooooooooooooooooooooooooogoooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggagggggggggggggggggggggggggggggggggggg

(10)

Bapak Suratman Sumantri (Alm) dan ibu Ika Sarika (Alm). Pendidikan Sarjana ditempuh di Fakultas Peternakan Universitas Mataram Nusa Tenggara Barat dan lulus pada tahun 1988. Pada tahun 2009 penulis diterima di Program Studi Industri Kecil Menengah, Sekolah Pascasarjana Institut Pertanian Bogor (SPs IPB).

Penulis memulai karier sebagai Pegawai Negeri Sipil di Departemen Pertanian sejak tahun 1992. Pada tahun 2004 penulis bergabung dengan Departemen Kelautan dan Perikanan, saat ini bekerja di Direktorat Pemasaran Dalam Negeri, Direktorat Jenderal Pengolahan dan Pemasaran Hasil Perikanan Kementerian Kelautan dan Perikanan sebagai Kepala Seksi Kerjasama pada Subdirektorat Promosi dan Kerjasama.

Penulis menikah pada tahun 1995 dengan Nuning Juniarsi, dan dikaruniai dua orang putra, yaitu Ryanta Putrapratama dan Dimas Putrawillyarta.

Ba B B B B B B B B

B pak SSura Fa

F F F

F kultaaas Pe P

Pa P P P P P P P P P P P P P

P da taaahun Pascasaaarjan

P P P P P P P P P P P P P P P P P P P P P P P P P P P P P P P P P P P P P P P P P P P P P P P P P P P P P P P P P P P P P P P P P P P P P P P P P P P P P P P P P P P P P Peneneeneneneneneneeeneneneeneneeneeneneeneeeneeeneneneenenenenenenenenenenenenenenenenenennnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnn tahun 19992999929999992999999929999999999999999999992999299999299999999999999999299929999299299992999999999299992929929299992999299299999292992929292929992992992929292999992992999999992999999999999999929299292929292992992992922 s

s sa

s at ini b bbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbekbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeekeeeeekeeeekekeeeekeeeeeeeeeeeeeeeee Pemasaaraaraaaaaaaaaaaaaaaaaaan aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaannnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnn Kerjasaamammmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmammmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa

P P P P Peneeeeeeeeeeeneneeeeeeneeneneneeeneeneeeeeeeeeeeeneeeeeneeeeeneeeeneeeeeeneneeneneeneeneeneneneneneneneneneneeeneneneeeneeeeneeneeeeeeneneeeeneeeeenennnnnnnnnnnn putra, yyaiyaiaiaiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiitiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiitttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttuttttuttttttttttttttttttutttttututttutututttttttttttttttttttttttttttttttttttt

(11)

KATA PENGANTAR ……….... i

DAFTAR TABEL.……….. v

DAFTAR GAMBAR ……….. vi

DAFTAR LAMPIRAN ………... vii

I. PENDAHULUAN ………...….. 1

1.1 Latar Belakang ………... 1

1.2 Identifikasi Permasalahan ……….… 2

1.3 Tujuan …………..……….…… 3

II. TINJAUAN PUSTAKA ……….... 4

2.1 Ikan Lele(Clarias sp.)……….. 4

2.2 Lahan Kering ………. 7

2.3 Profil Kabupaten Gunungkidul………... 8

2.4 Kelayakan Usaha ………... 10

2.5 Strategi Pengembangan Usaha ………... 13

III. METODA KERJA ………. 19

3.1 Lokasi dan Waktu ……….……… 19

3.2 Metoda Pengumpulan dan Analisis Data ....………. 19

3.3 Aspek Kajian ………. 20

IV HASIL DAN PEMBAHASAN ……….. 23 KA

K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K

K TA PEN D

DA D D D D D D D D D D D D D D

D FTAAAR T DA

D D D D D

D FTAARARARARARARARARARARARARARARARAARARARARARARARARARARARARAR GRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRR G G G G G G G G G G GGGGGGGGGGGGGGGGG DAFTAARARRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRR RRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRR L

I I. I I I I I I I I I I I

I PEEENDNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNDNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNDNNNNNNNDNDNNNNNNNNNNNNNNNNNDNNNNNNNNNNNDNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNDNDNNNNNNNNNNNNNNNNNNN 1.1 L 1.22222 I 1.33 T II. TIIINJNNNJNNJNNJNJNNJNNNJNJNJNNJNJNJNNJNNNJNNNJNNJNNNNNJNNNNNJNNJNJNJNJNNNJNJNJNJNJNNJNJNJNJNJNJNJNJNJNJNJNNNJNJNJNJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJA 2.1 I 2.2 L 2.3 P 2.4 K 2.5 III. MEMEMEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEETEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEETTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTOTOTOTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTT

3.11111111111111111111111111111 L 3.22222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222 M 3.3333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333 AAAA

(12)

4.3 Analisa Kelayakan Usaha ………... 28

4.4 Strategi Pengembangan Usaha ... 53

V. KESIMPULAN DAN SARAN ………. 60

5.1 Kesimpulan ………... 60

5.2 Saran ………. 60

DAFTAR PUSTAKA ……….… 62

LAMPIRAN ……… 64 4.3 A

4.4 V. V V V V V V V V V V V

V KEKEKEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEESIEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEESSSISISSSSISISISISISISISISISISISISISISSSSISSSSSISSISISSISISISISISSSISSISISISISISISISISISISISSSISISISISISISISISSISSSISISSISIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIMMMMMMMMMMMMMM 5.1 K 5.22222 DAFTAARARRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRR RRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRR P LAMPIIRIRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRARRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAANAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA

(13)

Halaman 1. Target Produksi Perikanan Budidaya Menurut Komoditas Utama

2009-2014 ...

2. Contoh Matriks SWOT ……… 14 3. Faktor-faktor Strategis Eksternal (External Strategic Factor

Analysis Summary/EFAS) ………...

4. Faktor-faktor Strategis Internal (Internal Strategic Factor Analysis Summary/IFAS) ………...

5. Klasifikasi Pemilikan Kolam Terpal Berdasarkan Luas (m2) ... 24 6. Asumsi Teknis dalam Analisa Usaha Budidaya Ikan Lele ……….. 29 7. Biaya Investasi Usaha Budidaya Ikan Lele di Lahan Kering di

Kabupaten Gunungkidul (Luas Kolam 12-16 m2) ...

8. Biaya Tetap Usaha Budidaya Ikan Lele di Lahan Kering di Kabupaten Gunungkidul (Luas Kolam 12-16 m2)………

9. Biaya Variabel Usaha Budidaya Ikan Lele di Lahan Kering di Kabupaten Gunungkidul (Luas Kolam 12-16 m2) ...………

10. Perhitungan Jumlah Produksi dan Pendapatan Usaha Budidaya Ikan Lele di Lahan Kering di Kabupaten Gunungkidul (Luas Kolam 12-16 m2) ...……….

11. Laporan Keuangan Usaha Budidaya Ikan Lele di Lahan Kering di Kabupaten Gunungkidul (Luas Kolam 12-16 m2) ...

12. Perhitungan Analisis Keuangan Usaha Budidaya Ikan Lele di 34 1. Taaaarge

200 009-2. Coooooooooooooooooooooooooontooooooooooooooooooooooooooooontnntnnnntntntntntntntnnnnntntntntntntntnntntntntntntnntnntnntntnntntntntntntntntntntntntntntntntntntntntntntntntntntntntntntntntntntttottttttttttttttttttttooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo

3. Faaaktkktkkktktktktkkktktkktktkktktktktkktkkktktkkktktkkktktkktktkkktkkktktktktktkktktktktktktkktktkktktktktkktktktktkktktktkkkktktktkttttotttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttooooo Annnaalalalaaalalaalaaaalalaalaaalalaalalalalalalaaalaaaaaalaaalaaaaalaaaaaalaalalaaaaalalaaalaaaalaalaaalaaalalalalalalalalalaaalalalalalalalalalalalalaalalalalalalalalalalalalalalalalalalalaalalalalalalalalllllllllllyllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllyyyyyyyyyyyyyyy

4. Faaaktkkktkktkkktkktkkkkktkktkkkkktktkkkkktkkkkktktktkktkkkktkktktktktktkktktkkkkktktktktktkkkktttttttttttoooooooooooooooooooooooooooooooooooo Suummummmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm

5. KKlasKasasaaaaasaasasaasasaaaasasasaaasasasaasasasasaasaaasasasaasssissssssssssssssssssiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiifiiiiiiiiiiiiiiiii

6. AsumA umuuumuuuuuuumuuuuuumuumumumuumuuuumumuuuumuumuuuumuumumumuuuumumuumumumumumumumumumumumumuumumumumumumumumuuumumumumumumummmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm 7. Biiiayayayayayaayayayaaayaayaayayayayayaaaayayayaayayaayaayayayayaayayayayaaaaaayayayaayayayayayayayayayayayayayayayayaayayayayayayayayayayayayayaayayayayaayaayayayayayayyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyaaaaa

K Ka Kabubbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbb p 8. Biiiaya

K K Kabup

9. Biiiaya K K Kabup 10. Peeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeerheeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeerhrhrrhrrrrhrrrhrhrhrhrhrhrhrhrhrrrhrhrhrhrhrhrhrhrrhrhrhrhrhrhrhrhrhrhrhrrhrhrhrhrhrhrhrhrhrrhrhrhrhrhrhrhrhrhrhrhrhrhrhrhrrrrhrhrhrrhrrhrhrhrhrhrhrhrhrhrrhrhrhhhhhhhhhhhhhhhhihhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhiiiiti

Ikkankaananananaanananaaaananaanananananananaanaananananananaananaanananaanananananananananananananananaaanananaanananaannnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnn K Ko Koolaollalalalalalalallalalllallalalallllalalalalalalalalallalalalalllalalalallalallalallalalalalalalalallalalallalaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaammmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm 11. Laaaapoaaaaaaaaaaaaapoppopopoppopoppppoppoppopopppopoppopopppoppppopoppopoppoppopopopopppoppopopopppopopopoppopopopopopopopopopopoppopoppopopopoppopoppoppopopopopopopooooooooooooooooooooooooooooor

K Ka Kaaaaaaaaaaaaaaaaaaabuaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaabbububububbubububububbububbbubbbubububbububbbbubububububububububbbububububububbubububbubuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuupppp

(14)

13. Biaya Investasi Usaha Budidaya ikan Lele di Lahan Kering di Kabupaten Gunungkidul (Luas Kolam 20 - 25 m2) ...

14. Biaya Tetap Usaha Budidaya Ikan Lele di Lahan Kering di Kabupaten Gunungkidul (Luas Kolam 20 - 25 m2) ...………..

15. Biaya Variabel Usaha Budidaya Ikan Lele di Lahan Kering di Kabupaten Gunungkidul (Luas Kolam 20 - 25 m2) ...………..

16. Perhitungan Jumlah Produksi dan Pendapatan Usaha Budidaya Lele di Lahan Kering di Kabupaten Gunungkidul (Luas Kolam 20 - 25 m2)...

17. Laporan Keuangan Usaha Budidaya Ikan Lele di Lahan Kering di Kabupaten Gunungkidul (Luas Kolam 20 - 25 m2) ....……….

18. Perhitungan Analisis Keuangan Usaha Budidaya Ikan Lele di Lahan Kering di Kabupaten Gunungkidul (Luas Kolam 20 - 25 m2) ...

19. Biaya Investasi Usaha Budidaya Ikan Lele di Lahan Kering di Kabupaten Gunungkidul (Luas Kolam 30 - 45 m2) ...……..

20. Biaya Tetap Usaha Budidaya Ikan Lele di Lahan Kering di Kabupaten Gunungkidul (Luas Kolam 30 - 45 m2) ...

21. Biaya Variabel Usaha Budidaya Ikan Lele di Lahan Kering di Kabupaten Gunungkidul (Luas Kolam 30 - 45 m2) ...

22. Perhitungan Jumlah Produksi dan Pendapatan Usaha Budidaya Lele di Lahan Kering di Kabupaten Gunungkidul (Luas Kolam 30 - 45 m2) ...

23. Laporan Keuangan Usaha Budidaya Lele di Lahan Kering di 43 13. Biiiaya

K K Kabup

14. Biiiaya K K Kabup 15. Biiayiayayayayayayayayaayayayaayayayayaayayayayayayyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyayyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyaaaaaaaaaaaaaaaaa

K Ka Kaabubbububbbbbbbububbbubbubbbubbbbubbubbubbubbbubbbbubbubbbbbbbbbbbbubbbubbbubbubububbubbbubbububbubbbububbbbbubbubububbbububbbbububbbbbububububbbbbubbbupbbbubbuuuuuuuu 16. Peeerhrhrhrhrhrhrhrhrhrhrhrhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhihhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhitiii

Leeleeleleleleleeeeeeeeeeeeee eeeeeeeeeeeeeeee d - 2252555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm

17. Laapoapppppopoppopppoppppoppppoppopopppppoppopoppopopoppopopopoppopoppopppopopppopoppopopoppopopopopopopopopopopopoppppopopoppppopoppoppopppoppopopopppooooooooooooooooooooooooooooooooooooooor K Ka Kaabuabbubbubububbbbbbbubbbubububbubububbbubbububbububbbbbbbubbububbubbbbbbbububbubbbbbbbbubbububbbbubbbububbubbubububbbbbubbubbubububbbbbubububbbubububububbububbbbbbububbubbubububbbubbbubbbbbbubububbbubbbbubububbbbubuuuuuuuuuuuuuuuuuuup

18. Peerherhrhrhrhrhrhrhrhrhrhrhrhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhihhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhiitii Laaahahahhahhhhhahahahhhhhahhahahahahhahahhahahahahhhahhhahhhahhhhhhhhhhhhhhahhahahhhhhahhhhahhhhahhhhhahahhhhhahahahahahhahahahhahahahahahahhhahahahahhhahahahahahahahhahhahahahhahahhahhhahahahahahhahahahahhhahahahhahahhhahahhhaanaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaannn m m m2)))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))).. 19. Biiiaya

K K Kabup 20. Biiiaya

K K Kabup

21. BiBiiiiiayiaaayayayaayaaayayayayaayayayaayaayaayayaaayaayayaayayaayayayayayaaayayayayayayayayaayayaayayayaaayayaayayaaayayayaaayaayayayayayayayayyyyyyyyayyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyaaaa K Ka Kaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaabuaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaabubububububbububububbubbubububububbbubbubbubbubbbbbbbbbububbbbbbbubbbbubububbbbububububububbubububbubububbubbbubbubububububbbubbubbubbubbububububububbubuuuuuuup

22. Peeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeerheeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeerhrrrhrhrhrhrhrhrhrhrhrhrhrhrhrhrhrhrhrrrhrrhrhrrhrrhrrhrhrhrrrhrhrrhrrhrhrhrhrhrhrhrhrhrhrhrhrhrhrhrhrhrhrhrhrhrhrhrhrhrrhrhrhrhrhrhrhrhrhrhrhrhrhrhrhrhrhrhhhhhithhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhiiii Leeeleeeeeeelellelelllelelelelelelllelelelelllelelellellellellelelellelllelelelelelelelllelelelelelelelelelelelelelelelelelelelelelllelelelleleeee deeeeeeeeeeeeeeeeeeeee d d d - 44545445454555555555555555555555555555555555555mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm

(15)

24. Perhitungan Analisis Keuangan Usaha Budidaya Lele di Lahan Kering di Kabupaten Gunungkidul (Luas Kolam 30 - 45 m2) ...

25. Faktor Strategis Internal (IFAS) Usaha Budidaya Ikan Lele Di Lahan Kering Di Kabupaten Gunungkidul Provinsi Daerah Istimewa Yogjakarta ...

26. Faktor Strategis Eksternal (EFAS) Usaha Budidaya Ikan Lele Di Lahan Kering Di Kabupaten Gunungkidul Provinsi Daerah Istimewa Yogjakarta ...………..

27. Matriks Internal –Eksternal ... 49 28. Matriks SWOT Usaha Budidaya Ikan Lele Di Lahan Kering Di

Kabupaten Gunungkidul Provinsi DI Yogjakarta ...

51 24. Peeerhit

K K Kerin

25. Faaakto Laaahan Isstistitititittitittittitititititititittititittitititititititittitititititititititititititititititititiiiiiimiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiimmemmemmemmmmmmmmmmmmmmmemmmmmmmmmmmemmmemmmmmmmmemmmemmmmemmememmemmemememmememmemmememmmemememememmmmmemememememmmemmmememememmemmmemeee

26. Faaktaktktkkkktktktktkktktktktkkktktktktktktkkkktkkkktkkkktktktkktkkkktkkktktkktktktktktktkkkktktktktktktktktktktktktkkkktktkkktktktktktktktktkkkkktttottttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttoooo Laahaahahhahhhhahhhahhhhhhahahahhhahhhhhhhahhahhahahhhahhhahhhahhhhhhhahhhhhhhhahhhhhahhhhhhhahhahhahhahahahahahhhahhhahahahahahhahhhahahhahhahahahahahahahhahahhhhahahhhhahahhahhahahahahahahhahahhhahahahhahaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaann Isstistiiiiimmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmemmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm 27. MaMaMaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaatraaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaatttrttttrtrtrttrtrtrtrtrtrttrtttttrttrtttrttrtrtrttrtrtttttrtrttrtrttttrttrtrtrtrttrttrtttrttrtrtrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrikrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrriiiii 28. MMaMaaatraaaaaaaaaaaaaatrtrttrtrtttrttrtrtrtrtrttrttrtrtrttrttriktttrttrtrtrtttrtrtrttrtrtttrtrtrtrttrtrtttrtrtrtttrttrttrtrtrtrttrtrtrtrtrtrtrtrtrtrtrttrtttrttttttrttrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrriiii

K Ka Kaabubbbubbububbubbubububbbubbbbbbbbbbububbubbubububbubbubbubbbbbububububububbbubbubbbbbbubbbubububbbububububbubbbbbbububububbubbububububbubububububbubbubbbubbbubububububbububububbbbbbbububbbuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuup

(16)

1. Pohon Industri Ikan Lele ………. 6 2.

Diagram Alir Pelaksanaan ……….. 19 1. Pooohon

(17)

1. Kuesioner ………... 57 2. Peta Administrasi Kabupaten Gunungkidul………... 67 3. Kegiatan Budidaya Ikan Lele di Lahan Kering di Kabupaten

GunungkidulProvinsi DI Yogjakarta ………...

4. Uraian Tabulasi Data Penelitian Pengembangan Usaha Budidaya Ikan Lele Di Lahan Kering Luas Panen ...

5. Lampiran 5. Data Tabulasi Penelitian Pengembangan Usaha Budidaya Lele Di Lahan Kering Di Kabupaten Gunungkidul Prov DIY (Biaya Prasarana))... ...

6. Lampiran 6. Data Tabulasi Penelitian Pengembangan Usaha Budidaya Lele Di Lahan Kering Di Kabupaten Gunungkidul Prov DIY (Biaya Peralatan Penunjang)...

7. Lampiran 6. Data Tabulasi Penelitian Pengembangan Usaha Budidaya Lele Di Lahan Kering Di Kabupaten Gunungkidul Prov DIY (Biaya Tetap dan Biaya Variabel) ...

74 1. KKKues

2. 2 2 2 2 2 2

2 PPPeta 3.

3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3

3 KeKKeKeKeKeKeKKeKKeKeKeKeKeKeKeKeKKeKKKKKKeKKeKeKeKeKKKeKeKeKKeKKeKeKeKeKeKeKKKeKeKeKeKeKeKeKeKeKeKeKeKeKeKeKKeKeKeKeKeKeKeKKeKeKeKeeegieeeeeeeeeeeeeggggggggggggggiggggigigggggggggggggggggggggggggigggiggggiggiggggggiggigigigigigigigigiggggigigiggigigiggigigiggiggigiggigigiggigigigigiggigigggiggigigigigigiiii G G Gu Gu Gu Guuuuuuuuuuu Guuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuunuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuunnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnunnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnn

4. 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4

4 UrUrUrUUrUrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrarrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrraaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaiaaaaaiaaiaiaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa I Ik Ikkkkkankaananaananananaaaaanananananaananaaanaaanananananaanananaanaanananananaaanaaaaanaanananananaannnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnn

5. LaLaLaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaamaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaammmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm B Bu Buuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuduuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddiddddddddddddddddddddddddddddddddddddddd D DI DI DIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIYIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYY 6. LaLaLaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaamaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaammmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm

B Bu Buuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuudiuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddd D DI DI DIIIIIIIIIIIIIIIIIIII DI DIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIYIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYY 7. LLLam

B B Budi D D DIY

(18)

Indonesia merupakan negara dengan tingkat pertumbuhan penduduk yang semakin tinggi dari tahun ke tahun. Hal ini menyebabkan tingkat kebutuhan konsumsi protein yang berasal dari ikan pun semakin meningkat. Salah satu komoditas perikanan yang sangat prospektif untuk dibudidayakan dalam skala industri maupun rumah tangga adalah ikan lele (Clarias sp.). Lele sangat mudah dibudidayakan dengan teknologi sederhana dalam lahan budidaya yang tidak terlampau luas serta memiliki daya tahan yang lebih tinggi terhadap penyakit dibandingkan dengan komoditas ikan lainnya. Ikan lele juga memiliki keterkaitan industri (backward dan outward lingkage) yang luas serta dampak ekonomi yang besar khususnya di kalangan akar rumput. Selain hal itu, ikan lele juga sangat mudah diolah menjadi aneka menu masakan yang menarik dan usaha budidaya ikan lele dapat dijadikan salah satu alternatif lapangan usaha.

Selama kurun waktu 2009-2014, Direktorat Jenderal Budidaya, Kementerian Kelautan dan Perikanan akan mengupayakan peningkatan produksi ikan lele sebesar 450% yaitu dari 200.000 ton tahun 2009 menjadi 900.000 ton pada tahun 2014. Namun demikian, di samping berbagai keunggulannya, citra atau persepsi terhadap ikan lele hingga saat ini masih rendah. Ikan lele terkesan sebagai makanan bagi kalangan terbatas sehingga gambaran ini perlu diubah agar lele layak dikonsumsi oleh semua lapisan masyarakat. Bila citra atau persepsi tentang budidaya ikan lele yang kurang baik selama ini dapat diubah menjadi ikan yang dipelihara dengan baik (good aquaculture practices), aman dikonsumsi, menyehatkan, mencerdaskan dan mensejahterakan masyarakat, maka pasar produk perikanan khususnya ikan lele akan berkembang. Berdasarkan hal tersebut di atas, ikan lele layak dijadikan salah satu komoditas pangan strategis yang berasal dari ikan. Apabila budidaya ikan lele diusahakan oleh sebagian besar masyarakat baik untuk kepentingan komersil atau sebagai sumber lauk keluarga, maka kondisi ini akan mendukung ketersediaan pasokan ikan di pasar domestik.

Pemerintah menargetkan tingkat konsumsi ikan masyarakat terus meningkat. Data Kementerian Kelautan dan Perikanan menunjukkan, tingkat konsumsi ikan masyarakat tahun 2005 mencapai 23,95 kg/kapita/tahun, sem kon ko ko ko ko ko ko k ko k k k k k k k k ko ko k k k ko ko ko k k k k ko k k ko ko ko ko ko ko ko kooo k ko koo k k ko koooo ko k ko k k k k k k k k k kooo k k k k kooooomm in in in in in in in in in inn in in in in i i in in i i inn in in i inn in i i i i in in i i in i i in i innnn in i i innn in innn i in i innddddddddddddddddddddd di di di d di di d d di d di di d d di d di di di di di d di d d di d d di di d di d d di d d d d d d d d d di d di d d d d d d d d d di d d di d d d di dii dii d di dii di d di d d d di dii di d di di d d d di d d d diii di di d d d d d d d di di d d d d d di d d d di d d d d d d d d d d d d d d d d d d d d di d d d d d d d d d d d d d d d d d d d d d d d di d d di d dbbbbb te t te te te te t te te te te te tee te te te te t te te te t te te te te te te t te te te tee t tee t te te t t te te t t te te t te teeeee t t teeeeee te t te te tee te te t t tee t t t teeee t t t teee te t te t teee tee teeeeeeee t t teeee teeeee t t teeee t teee t te te teeee tee t t te teeeeee tee teee tee t t teerrrrrr di di di di di d d di di d di di d d dii di d d di di d d d di dii d d d d d d d d d dii d d d di di d d d d dii di di d d d d di d di d d d d di d d d d d d d d di d d d d d d d d d d d d di diii d d dii di d d d d d d d d d dii d d d di di dii d d di d d d d d d d d d d d diii d d di diiiiiiiiiiiii di dii d dbbbbbb in in in in in i i in in i in in in i in in in i i in i in in in inn innn in in in in in in inn in inn in i in in in in in in in i in innnn in in in i in i innnn i in i innnn i innnn i innd be be be b b be be be be be be be be b be be b b b b b be be b b b b b b b be b b b b b be be be be be be b b b be be b b beee be be b be b b beeee b b b b b b bee bee b b be b be b b b b beee b b b b b b b b b be b b b bee b b beeee be b beeee b b be beee b b b be beeee b beees mu mu m m mu m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m ik ik ik i ik ik ik ik i i ikkkkkk ikkkkk ik ik ik ik i ikkkkkk ikkk i ik i ikkk ik ik i i ikkkk ik ik i i i ikk ik ikk i ik ik ik ik ik ik i ik i i ikk ik i ik ik i ikk i ik i ik i ik ikk i i ikkkk i ik i i ikkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkka

K Ke Ke Ke K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K ik ik ik ik ikk ikkk ik ik ik ik ik i ik ik ik ik ik i ik ik ik ikk ik ikkkkkk ik ik ik i ik ikk ikkkkkkk ik i i ik ikk ik ik ik ik ik i ikk ikk ikkkkk ikk i ikkkk i ik ikkk ikk ik ik ik ik ik i i ik ik ikk i i i ik ikkkkk i i i ikk i i ikk i i ikkkk ik ikk ik ik i ikkk ik i ik i i ik ikk i i ikkkkk i ikkkk ik ikkk i i ik ikk ikkkkkkkk ikkkkkka pa pa pa pa p p pa pa pa p p pa pa pa pa p pa pa pa pa p pa pa pa p p pa pa p p pa p pa pa p p pa p p paaaaaa p p paaaa p p p p paa paa pa paa p p paa pa pa p p p p p pa p p p p p paaa p pa pa p p p p p p paaaaa p paa pa p p paa p p pa p p p p p p p p p p p p p p p p d ata seb lele ten yan me pr pr pr pr pr pr pr prr pr p pr p pr p p pr p p p p pr p p p p p p p p p p p pr pr pr pr pr p pr pr p p pr pr p pr pr p p pr p pr pr pr p pr pr pr p p pr prrr pr p p p p p p p p prrr p p p pr p pr p p p prr prrrrrrooo di di di di d di di di di di di di di di di dii d d dii di d di dii di d d di dii di diii di dii di di d d d d di d d di di d d di di d d d d d di d di dii d di di d di di di di diii dii di diiii d d d d d d di d d d d d d d d d d d di be be be be be be b b b b be b b b b b b be be be b b b b b b beeeee b b b b b b b b b b b b b r m m m m m m m m m m m m ma m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m ma m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m me m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m ko koo koo k k k k k k k k k koo koooo koooonnn

(19)

sedangkan tahun 2009 telah mencapai 30,17 kg/kapita/tahun. Secara umum terdapat dua alasan perlunya peningkatan konsumsi ikan masyarakat, yaitu pertama adalah untuk meningkatkan kualitas sumber daya manusia Indonesia dengan meningkatnya asupan masyarakat akan protein dan gizi yang berasal dari ikan, dan kedua adalah peningkatan konsumsi ikan, akan mendorong pengembangan industri ikan lele di Indonesia, khususnya dalam aspek pemasaran dan pengolahan. Kondisi ini pada akhirnya diharapkan mampu mendorong berkembangnya pasar dalam negeri untuk hasil perikanan dalam upaya peningkatan kesejahteraan dan kemandirian masyarakat khususnya pembudidaya, pengolah dan pemasar hasil perikanan.

Alih guna lahan-lahan produktif menjadi daerah pemukiman membuat lahan yang dapat dimanfaatkan terutama untuk usaha budidaya di bidang perikanan menjadi terbatas. Salah satu solusi untuk mengatasiya adalah dengan pemanfaatan lahan non-produktif atau lahan-lahan marginal sebagai media budidaya di bidang perikanan, seperti budidaya lele dengan kolam terpal. Ketahanan lele di air yang tidak mengalir membuat budidaya lele mudah diterapkan meskipun pada lahan sempit dan kering. Usaha budidaya lele tidak membutuhkan biaya besar, mudah dan waktu pemeliharaannya singkat, sehingga cepat memberikan hasil bagi pembudidayanya. Berbeda dengan jenis ikan lain yang sangat rentan terhadap penyakit, lele tidak membutuhkan perhatian khusus saat pemeliharaan.

1.2. Identifikasi Permasalahan

Berdasarkan penjelasan yang telah dikemukakan di atas, maka dapat dirumuskan permasalahan yang dihadapi, seperti sebagai berikut :

1. Apakah budidaya ikan lele di lahan kering dengan kolam terpal memiliki potensi untuk dikembangkan ?

2. Bagaimana kelayakan usaha budidaya ikan lele di lahan kering dengan menggunakan kolam terpal ?

3. Bagaimanakah strategi pengembangan usaha budidaya ikan lele di lahan kering dengan menggunakan kolam terpal ?

sed ter per den ika pe p p n da d da da da da da d da da da da da da d da da da da da da daa da da da da da daa da daaaa daa da da da d da da da da da da da daa da da da da da da da da da d daaa da daaa da d da d da d daa d da da daaaa da d da da da d daaaaaaaaaaa d d da d d d d d daannnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnn be be be be be be be b be be b b be be be be be be be b b be be b b b be b b b be be b b be b b be b be b b b b b b b be b b be b b b b b be b b b be b b b b b b b be b b b b be b b b b b b b b b b b be b be b be b b b b b b be b be b beee b b b b b be be b b b b b be b b b bee b b b b b b b b b be be b b b b be b b b be b b bee b b b b b b b b b be b b b b b b b b b b b b b be be b be be be b ber pe pe pe pe p pe pe pe pe pe pe pe pe pe pe pe peee p pee peee pe pe peeeee pe pe pee pe p p p pee p p p pe p p p pe p p p p p p pe p p p p p p p p p p p p p p p p p p p p p p pe p p p p p p p p p pee p p p pe pe p p p pe p p p pe pe p p p p p p p p p p p p p p p p p p p p p p p p p p p p p p p p p p p p p p p p p p n pe pe pe pe pee pee pe p p p p p p pe p p p p p pe p p p p pe pe pe p p p pe pe p p p p pe p p p p p p p p p p p p p p pe pe pe peee p pe pe p p p p p pee peee pe p pe p p p p p p p p p p p p p p p p p p p p p p p p p p p p p p p p p p p p n ya ya ya ya ya ya y ya ya yaa ya yaa ya ya ya y y y ya ya yaa y y y ya ya yaa ya y ya y ya y y y y yaa y ya y y y y yaaa yaa yaa y ya y y y y ya y yaa ya ya y y y y y ya y y yaaa y y y y y yaa ya y y y ya y y y y yaaa y y y yaaaa y y y y y y y y y y y y y y y y y y y y y y y y y y y y y y y n me m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m la la l l l l la la la la la l l la la la l la la l l l la la l la l l l l la la l l l la la la l la l la la la l la la laa la la la la laa la l l la laaaaaaaaaaaaaaa l l l la laaaaaa la l l laaa l laa l laaa l laaaa laa l laaaaaaa l laa laa l l laaa l l la lahhhhhhh pe pe pe pe pe pe pe p p p p p p p pe p p pe pe p p pe p p p p pe pe p pe p pe pe p pe pe pe pe p pe pe pe pe pe p p p p pe pe pee p p p p p p pe p p pe p p p p pe pe pe peee pe pee p p pe pe p pe pe pee pee p p p p pe pe pe p pee p p p p p p pee p p p p p p pee pe p p p p p p p p p p p p p p p p p p p p p p p p p p p p p p p p p p r ti ti ti ti t ti ti ti ti ti ti tii ti ti ti tii tii ti t ti ti t tiiiii ti ti ti ti tiiii ti t ti ti tiiii ti ti tiii ti ti t tiii ti ti ti t ti tii ti t t ti tiiiii t ti ti tiiiii tiiii t tii tiiii ti t t tiiii tii t t t tiii t tiiii t t tiiiiii t tii t tiii t tii tiidiidddddddddddddddddddddddddddddddddd se se se se se se se se s se see seeee se se se se seee se see se se s se seee s seee s se seee s s seeee se s s s seeeeee s s s seeee s se seeee see s s s s seee s se seee se seee seeee se seeeee se s se s seee seeee s s seee se s s s s s s s s seee s s see s s s m da da da da d da da da d d da d d d d d d da d d da d d d d da d d d d d d da d d d d da da d d d d d d d d d d d d d d d da d d d d da d d da d da d d d d d d da d d d d d d da d d d d d d d da da d d d da d d d da d d da d d d d da d d d d da d d d d d d d d d d d d d d d d d d d d d d d d d d d d d d daa d d d d d d d d d da d da d d d d d d da d d d da d d d d d d n pem pen 1.2 dir 1. 1.. 1. 1. 1 1. 1. 1 1.. 1. 1. 1 1 1. 1 1 1 1 1 1 2 2 2 2 2 2 2 2 2. 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 3 3. 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3

(20)

1.3. Tujuan

Tujuan dilakukannya penelitian ini adalah :

1. Menganalisis kelayakan usaha budidaya ikan lele di lahan kering dengan menggunakan kolam terpal di Kabupaten Gunungkidul Provinsi DIY. 2. Menganalisis potensi budidaya ikan lele di lahan kering dengan

menggunakan kolam terpal.

3. Menyusun alternatif pengembangan usaha budidaya ikan lele dengan menggunakan kolam terpal di lahan kering di Kabupaten Gunungkidul Provinsi DIY.

(21)

Ikan lele merupakan salah satu komoditas unggulan. Pengembangan usahanya dapat dilakukan mulai dari benih sampai dengan ukuran konsumsi, dan setiap segmen dalam usaha budidaya ikan lele tersebut sangat menguntungkan. Selain untuk konsumsi lokal, ikan lele juga telah mulai diekspor dan permintaan akan ikan lele cukup besar.

Di Indonesia ikan lele mempunyai beberapa nama daerah, antara lain: ikan kalang (Padang), ikan maut (Gayo, Aceh), ikan pintet (Kalimantan Selatan), ikan keling (Makasar), ikan cepi (Bugis), ikan lele atau lindi (Jawa Tengah). (Kantor Deputi Menegristek Bidang Pendayagunaan dan Pemasyarakatan Ilmu Pengetahuan dan Teknologi,2000). Empat variasi warna ikan lele yang diperjualbelikan, yakni hitam, putih, merah dan belang. Ikan lele konsumsi biasanya berwarna hitam kelabu, sedangkan yang berwarna putih, merah dan belang umumnya diperjualbelikan sebagai ikan hias (Gunawan 2009).

Produksi ikan lele ukuran konsumsi secara nasional mengalami kenaikan 18,3 % /tahun yaitu dari 24.991 ton pada tahun 1999 menjadi 57.740 ton pada tahun 2003. Revitalisasi ikan lele sampai dengan akhir tahun 2009 ditargetkan mencapai produksi 175.000 ton atau meningkat rata-rata 21,64%/tahun. Sementara, kebutuhan benih ikan lele juga mengalami peningkatan yang pesat yaitu dari 156 juta ekor pada tahun 1999 menjadi 360 juta ekor pada tahun 2003 atau meningkat rata-rata sebesar 46%/tahun. Kebutuhan benih lele diperkirakan mencapai 1,95 miliar ekor pada akhir 2009 (Mahyuddin 2010). Sejalan dengan hal tersebut, Kementerian Perikanan dan Kelautan telah mentargetkan produksi ikan lele nasional pada tahun 2014 meningkat 450 % yakni mencapai kurang lebih 900 ribu ton dari produksi tahun 2009 sebesar 200 ribu ton seperti pada Tabel. 1.

Kebutuhan atau permintaan terhadap ikan lele tidak pernah surut, bahkan terdapat kecenderungan meningkat setiap tahunnya. Menurut Gunawan (2009), untuk wilyah Jakarta, Bogor, Tanggerang, Bekasi dan Depok, setiap harinya dibutuhkan sekitar 75 ton ikan lele konsumsi.

usa set Se Se Se Se Se Se S Se S S S S S S S S Se S S S S Se Se Se S S S Se S S S S Se Se Se Se S See S Se See Se Seeee Se S S S S S S S S S Seeee S S S S Seell ak ak ak ak akkkkk ak ak ak akkk ak ak akkk ak akkk ak akk akkk ak akk

akk akkk akkk akkkkk ak akkk akkkkk akk a a akk akkk a a akkk akkk a ak a a akaaa

ka k ka ka ka k ka ka ka ka ka ka ka k k k ka ka ka k k k k ka k k k ka k k k k k k k k ka k k k k k k ka ka k k k k k k k k k k k k k k k ka ka ka k k k k k ka k k k k k ka k k k ka k k k k k ka k k ka k k ka ka ka k k ka k k ka ka k ka k ka ka ka k k ka k k ka ka k k k k k k k k k k k k k k k k k k k k k k k k k k k k ka k ka k k ka k k ka k ka k k kaaa k ka k kaa k k k kaa ka k k k k ka k k kaaaa k k k ka k ka ka k k k k k ka k k l ke ke ke ke ke ke k ke k ke kee ke k kee ke ke k k k k k ke k k k ke k ke k k ke k k k k k ke k k k ke k k k k k k k ke k k k k k k ke k k k ke ke k k k k k k k k k k k k k k k k k k k ke k keeee ke k k k k k k k k ke k k k ke ke k k k k k k k k ke k k ke ke k k ke keeeeeeeeeeeeeeeel De De De De De D D D D D D D D D D D D D D D D D D De D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D Pe Pe Pe Pe P Pe Pe Pe Pe Pe Pe P P Pe P P P P P P P P P P P P P P P P P P Pe P P P P P Pe Pe Pe Pe Pe P P P P Pe P P P P Pe P Pe P P Pee P P P P P P P P Pee P P P P Pe P P P P Pe Pee P P P P P P Pe P P P P P Pee P P Peee P P P Peeeee Peee Pe Pee P P P Pe P Peee Pe P Pe Peeen di di di di di di d di di di di d di d di di di dii di di di d d d di di d d d di di d di di di d d d d d d di di d d d di di d d d d d d d di d di di d dii d di d d di d di d d d di d d d d d d diiiii d di d di di dii dii di d d d d d d di di diii d d d d d di d d d d di di d d di d di d di di d d d d d di d di dii d di diiii dii d d d d d di di d diiii di di d d di d diii di dpppppp bi bi bi bi b bi bi b b bi bi b b bi b b b bi biiii bi bi bi b bi b b b bi b b bi bi bi b bi bi b bi b bi bi bi bi bi b bi b bi b b b bi b bi bi b bi b bi b bi b b bi bi bi bi b bi bi b bii bi bi b bi b b bii b b b b bi b b b b b b b biiii b biii bii bi bi b bi bii b biii b b bia be be be be b b be be be be be b b b be be be be be b b b be be b b b be be b be be b be be be b b b b b be b b b b be b b b b b b b b b be b b b be b b be b be b b b b b be b be be b b b b be b b be b b bee be be b b be be b b be b b b be b b b b be b b b be b be be b b b b b b b b b be b b b b b be b b b b b b be b b b b be b b b b b b b b b b b b b b b b b be b b b be b b b b b be b b b b b b b b b be b b b b b b b b b b b beeel

18 18 18 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 18 18 1 1 1888 18 18 18 18 18 1 1 1 1 1 1 1 188 18 1 1 1 1 1 1 1 1 18 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 18 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 18 1 1 18 1 18 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 ta ta ta ta ta t ta ta ta ta ta t t ta ta ta t ta ta ta ta ta ta ta ta ta ta ta taa t ta ta ta ta taa ta t ta ta ta taa t t t ta ta ta ta t taa taaaa taaa taaaaaaa taaaaaaaaaaaaa t taaaa t t taaa t t taa t t t t taaaaaaa t taaaaaaaaa t taaa t taa t t ta t t taaa t t ta taaaaaahhhhhhhhh me Sem yai ata me ter l le le le le le le le lee le le le le lee l l le l l le le l le lee le le le le lee le l l l l le le le l lee le leee le lee lee le leee l l le le le le l l l l le l l le l le l l l le l l l l leeeeeeeee lee l l l l l l le l leeeeeeeeeeelelllllllllllllellllllelelellllll ri ri ri ri rii ri ri ri ri ri ri ri rii rii ri ri ri ri ri riii riii riiiii ri riii riii riii rii riii ri rii ri ri ri riiiii ri ri ri rii ri ri ri rii riiii r r ri r r r rii ri r riiii riiii r r r rii r ribbbbbbbbbbbbbbbbbbbb

te te te te te te te te te te te te t t te te te te te te te te te te tee te te te te te te te te teee te te t te te tee t te te t t t te te t t t t t t t te t t t te t teeeeeee teee te tee teeee teeeeeeeeeeeeeeeeee te t tee t tee te t tee teeeeeeeeerrrrr u un un un un un un un u u un un un un un un un un un un u un un un un u unn u u un un un u un un un u u u u u u u u unnn u u u un u un u u un un u u u u u un u u u u unnn unnn un unnnnnnnnn u un unnttt dii dii dii di di di di di diiii di dii di di di di di di dii d diiii diiii d di diiii dii d di d dii dbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbb

(22)

Tabel. 1 Target Produksi Perikanan Budidaya Menurut Komoditas Utama 2009-2014

Satuan : ton

No. Rincian 2009* 2010 2011 2012 2013 2014

Kenaikan rata-rata

(%)

Kenaikan 2009 ke 2014 (%) 1 Rumput

laut 2.574.000 2.672.800 3.504.200 5.100.000 7.500.000 10.000.000 32

389

2 Catfish 332.600 495.600 749.000 1.146.000 1.777.000 2.783.000

- Patin 132.600 225.000 383.000 651.000 1.107.000 1.883.000 70 1.420 - Lele 200.000 270.600 366.000 495.000 670.000 900.000 35 450 3 Nila 378.300 491.800 639.300 850.000 1.105.000 1.242.900 27 329 4 Bandeng 291.300 349.600 419.000 503.400 604.000 700.000 19 240 5 Udang 348.100 400.300 460.000 529.000 608.000 699.000 15 201 - windu 103.450 109.140 115.720 128.700 148.500 188.000 13 182 - vaname 244.650 291.160 344.280 400.300 459.500 511.000 16 209 6 Mas 254.400 267.100 280.400 300.000 325.000 350.000 7 138

7 Gurame 38.500 40.300 42.300 44.400 46.600 48.900 5 127

8 Kakap 4.600 5.000 5.500 6.500 7.500 8.500 13 185

9 Kerapu 5.300 7.000 9.000 11.000 15.000 20.000 31 377

10 Lainnya 553.000 646.700 738.800 925.400 1.032.700 1.038.700 14 188 Jumlah 4.780.100 5.376.200 6.847.500 9.415.700 13.020.800 16.891.000 29 353 Kenaikan

Rata-rata per Tahun 12 27 38 38 30

*) angka sementara

Sumber : Direktotar Jenderal Perikanan Budidaya, KKP (2009)

Menteri Kelautan dan Perikanan mengatakan konsumsi ikan di Indonesia masih rendah dibanding negara-negara lain. Konsumsi ikan di Indonesia hanya pada tahun 2010 sebesar 30,48 kg/kapita/tahun. Sementara di Malaysia 55,5 Ta

No No No N No No N N No N N N No No No N N Noo No No No No No N Noo No No No Nooo N No No N N No N N N Noo N N No N N N No Nooo No N N N No N N No No No N

No. Rinnncian

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

1 Rumppppppppppppppppppppppputpppppppppppppppppppppputuutuuuutuutuuutututuuuuutuuuuutuuuuutututuuuuuuutuuuuuuuutututuutututututuuutututuututuututututututututuuutututuutuutuutututuutututtttttttttttttt laut 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2

2 Catfissshhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh - Patiiinnnnn - Leleee 3 Nila 4 Bandddennnnnnnnnnnnnnnnnnnngnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggg 5 Udannngggg

- winndnddddduuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu - vanaameamemmmmmmmmmmmmmemmmmemememmmmmmmemmmmememmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmememmmmmmmmmemmmemmmmememmmmememememmmemmmememmmememememmemmememmememememmmmemmemmmmmmmemmmmemmemmemmeeeeeeeeeeeeee 6 Mas 7 Gurammme 8 Kakaaap 9 Kerapppu 10 Lainnnnya Jumlah Kenaikan RRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRaRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRaa rata per Taahahahahahahahahahahahahahahahahahahhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhuhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhuuunuuuuuuuuuuununuuunuuuuuunuununuuunuuuuuunuuunuuuununununuununununununuununununuuuuunuunuuununuununnnnn *) *) *) *) *) *) *) *) *) *)) * *) *))) * *) *))))))) *)) *)) *)))))) *)) *) *))))))) *))))) *) *))))) a Su Su Su Su Su S Su Su Su Su Su Su Su Su Su Su Su Suu Su Su S Su Su Suu Su Su Suu Su S Suuu Su Su Suuu Su Su Su Su Su Su Suu Su Su Su Su Su Su S S Su Su S S S S S Suu Su Su S S Su S Su S S S S S S S S S S S S S S mmm

a ma ma ma ma ma maa m m m m m m m m m ma ma ma m ma ma m ma m ma m m m m m m m maa maaa maaa maa pa pa pa pa pa p p pa pa p p pa pa p p pa pa p p p pa pa paa pa pa pa p p p paaa pa pa pa pa pa p p p paaa paaa pa p paa p pa paa pa paaa pa paa p p p p p p p p p p p p p p p p p p p p p p d

(23)

kg/kapita/tahun, di Jepang sampai 140 kg/ kapita/tahun. Mengingat manfaat yang diperoleh dari ikan lele cukup banyak, seperti terlihat pada Gambar 1.

Gambar 1. Pohon Industri Ikan Lele

Sumber : Kantor Deputi Menegristek Bidang Pendayagunaan dan Pemasyarakatan Ilmu Pengetahuan dan Teknologi, 2010

Budidaya ikan lele dapat dilakukan di kolam tanah, bak permanen maupun bak plastik, dan air harus dapat mengalir. Sumber air dapat berasal dari air sungai mapun air sumur. Suhu air yang ideal untuk pertumbuhan ikan lele berkisar antara 22-32°C. Suhu air mempengaruhi laju pertumbuhan, laju metabolisme ikan dan napsu makan ikan serta kelarutan oksigen dalam air. Bentuk kolam yang ideal untuk pemeliharaan ikan lele adalah empat persegi panjang dengan ukuran sesuai dengan lokasi. Kedalaman kolam berkisar antara 1,0-1,5 m dengan kemiringan kolam dari pemasukan air ke pembuangan 0,5%. Saringan dapat dipasang pada

Ikan Lele

Ikan Lele Hidup

Ikan Lele Utuh

Ikan Lele Olahan

Ikan Lele Segar Ikan Lele Beku Fillet ikan Lele Dikalengkan Lele asap Lele pindang Lele asin Lele kering

Lainnya

Segar Beku Kering/

Asin

Kerupuk ikan lele Tepung ikan Lele Abon ikan lele Keripik ikan Lele kg/

dip

ba ba ba ba ba ba ba ba ba ba ba b ba ba ba ba ba ba ba ba ba ba b ba ba ba ba ba ba ba baa ba baa b baa b ba b ba b b b b ba b b b b b b ba b b ba b b ba b ba b b b b b b b b b b b b b b b b b b b b b b ba baaak ma ma ma m m ma ma m ma ma m ma m ma ma ma ma ma m ma m ma maa ma m ma m ma m ma maaaa m m m m ma m m m m maa ma ma m m m ma ma m ma m m m m ma m m maa ma m m m m m m m m maa m ma ma m ma ma m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m 22 22 22 22 22 22 22 22 22222 22 22 2222 22 22 22 222222 22 2 22 22 2222 22 22 2222222222 2 2 2 2 2 2 2 22 22 222 22 2 22 22 22 22 2 22 22 222 2 22 222 22 222222222 222 2222 22 2222 na na na na na na n n n na n naaa na na n naaa na na na na n n na na na n n n n naa n n n n n n naaa n n nap un un un un un u u u u u u u un unnnnn u un u un un unn un un unnn u unnnnn u unn u u u u u u u unnnn u u u ttt de de de de de de de d de de de d d de de de d de d d de de de d d d de d d de de de de d de de de d de d d de d d d d de d de d de d de dee d d de d de d de d d d de d de d d d d d dee d d d d de d d de d dee d d de d d d dee d d d dee d d d de d d d d d d d d d d d d d d d d d d d deen ko ko ko ko k ko ko ko k k k ko k k k k k ko k k k k k k ko ko ko k k koo koo ko k k k ko ko k ko k ko kooo kooo ko k k k k k kooo ko k k k k k koo k k ko k llllll

I I I I I I I I I I I I

I I I I I I I I I I I

(24)

pintu pemasukan dan pengeluaran agar ikan-ikan jangan ada yang lolos keluar/masuk (Mahyuddin, 2010).

Ikan lele dipanen pada umur 6-8 minggu, dengan berat rata-rata sekitar 200 gram/ekor. Ikan lele Dumbo pemanenan dapat dilakukan pada masa pemeliharaan 3-4 bulan dengan berat 200-300 gram/ekor. Apabila waktu pemeliharaan ditambah 5-6 minggu maka lele akan mencapai berat 1-2 kg dengan panjang 60-70 cm. Setelah dipanen, ikan lele dipelihara dulu di dalam tong/bak/hapa selama 1- 2 hari tanpa diberi makan agar bau tanah dan bau amisnya hilang. Setelah ikan lele dipanen, kolam harus dibersihkan sebelum dapat digunakan lagi.

Salah satu teknologi budidaya yang cocok untuk budidaya ikan lele di daerah yang kering adalah budidaya dengan kolam terpal. Kolam terpal saat ini banyak digunakan sebagai wadah budidaya ikan, termasuk ikan lele. Kolam terpal adalah kolam yang dasarnya maupun sisi-sisi dindingnya dibuat dari terpal. Kolam terpal dapat mengatasi resiko-resiko yang terjadi pada kolam gali maupun kolam semen, dan biaya yang dikeluarkan jauh lebih murah dibandingkan dengan pembuatan kolam gali atau kolam semen. Keuntungan lain dari kolam terpal adalah :

- Terhindar dari pemangsaan oleh ikan liar terutama bila memelihara ikan konsumsi.

- Dilengkapi pengatur volume air yang bermanfaat untuk memudahkan pergantian air maupun panen. Selain itu untuk mempermudah penyesuaian ketinggian air sesuai dengan usia ikan.

- Dapat dijadikan peluang usaha skala mikro dan makro.

- Lele yang dihasilkan lebih berkualitas, tampak bersih, dan tidak berbau dibandingkan pemeliharaan di wadah lainnya.

- Mudah dibersihkan dan dipindahkan.

Keunggulan dari kolam terpal adalah dapat digunakan di berbagai tempat, seperti di pekarangan atau di halaman rumah. Lahan yang digunakan untuk kegiatan ini dapat berupa lahan yang belum dimanfaatkan atau lahan yang telah dimanfaatkan, tetapi kurang produktif. Keunggulan lainnya dari kolam terpal ini adalah bisa di dapat digunakan juga dilahan berpasir seperti di pantai.

pin kel gra 3-4 dit 70 70 70 70 70 70 700 70 700 70 70 70 700 70 70 70 700 700 70 70 700000 70 700 70 70 70 70 7 70 700 70 7000 700 70 7000 70 70 700 70 70 7 70 70 70 70 70 7 7000 70 70000 70 7 70 70 7 700 7 700 70 70000 70 70 70 70 70 700000000000 7 7 7 700 7 7 7 7 7 7 700 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1--- -le le le le le le le le le le le le l le le le le le le l l le l le lee l le le le le le l le lee le le l le le l l l l le le le lee le le le l leeeee leee l le l leeee lee le l l lee le l le le le l l l leeeeeee l l l lee l l l le lee l leeee l l l lee le l l leeeeelellllll

da da da da d da da da da d d d daa d d d da d d da da da da da da d d da da d d d d da da d d d d d d d d d d d da d d d d d d d d d d d d d d da da d d d d da d d d d d d d d d d d d d d d d d d d d d d d da d d d d d d d d d d d da d d d d d d d d d d d d d da d d d d d da d da d e ba ba b ba ba ba ba b b ba ba ba b ba ba ba ba ba ba ba b b ba ba ba b b b ba b b b b ba b ba b b b b ba b b b b b ba ba ba ba b ba ba ba b ba baa ba b b b ba b b b baa b b ba b ba b ba b b b b baa baaa b b b b b ba ba b b b ba b baaa b b b b ba b b b ba b b b baa b b b baa b b b b b b b b n ad ad ad ad a a ad ad ad ad add ad ad ad a ad ad ad add a a add ad a ad ad ad addd ad ad a a ad a ad a a ad ad add addd a a a a a a ad a a a a a add a add a a a a adddd a a a a a a add a ad a add a a a a ad add a a ad a ad a a add a add a a a a addd a a a a a a a a a a a a a a ad ad a a a a a a addd a a a ad ad a a ad adddd ad a a a adddda Ko Ko Ko K K K K K K K Ko K K K K K K K K K K K K Ko K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K ko ko ko ko ko k ko ko k ko k ko k k ko k k k ko k k k k k ko k ko k ko k k ko k k ko k ko k k k k k k ko ko k k k ko ko k k k k k ko ko k ko k k k k k k k ko k k ko k ko k ko k k ko k k k k k k k k k k k k ko k k k k k k k k k ko k ko k k k k ko ko k ko kooo k k k k koo k k k k k ko k k k k ko k k k ko ko ko koo koo k k k k ko k ko k k k ko ko k koo k k k k koo k k k kol pe pe pe pe pe pe pe p pe p peeee pe p p p p pe pee pe pe pee pe p p pe pe peee pe pe p pe peee pe p p peee pe pe pe p p p pe p p p p pe pe p p p p p p p p p p p p p p p p p p p p pe p p p pe p p p p p p p p p pe p p p pe p p p p p p p p pe p p p p p p p pe p p p p p pe p p p p p p p p pee p p p p p p p p p p p p p p p p p p p p p p p p p m ad ad a ad ad ad ad ad ad addd ad add ad a ad ad ad ad ad add ad addd ad ad ad ad ad ad ad a add ad ad ad ad ad ad ad ad ad a ad adddd ad a a ad addd ad add ad ad a ad ad a ad addd a a a a addd a add a add ad a a a a a adddd add a a ad a ad a ad addddd ad a a a a a a a a a a ad a ad a a a a a add a add a addd ad a a a a a a a a a a a a a a a a add adda -- -- -- -- - -- -- - - - -- se s se se se se s se se se se se s se s se se se se se s se se s se s s s s se se se s s s s s se se s s s s s s s s see s s s s s s s s s s se s s se s s see s see se seee s s s see s s s s s s s s se seeep ke ke ke ke k ke k ke ke ke ke ke ke k k ke ke ke ke ke ke k k ke ke ke ke k ke ke ke ke ke ke ke ke ke k ke k kee kee k ke k k ke keeee keee ke keeee kee kee ke ke kee k kee ke k keee k k k k k k k k k k k k k k k k k k k k k k ggg di d di di di di di d d d di d d d d d di di diiii di di d diiiiiiiiiiimmmmmm adddddd ad ad ad ad ad ad a a ad a a a a a a ad ad add ad a a a a a ad add ad a a ad ad ad a addd a ad a a add a ad addda

(1)

(2)

Lampiran 2. Peta Administrasi Kabupaten Gunungkidul

Peta Administrasi Kabupaten Gunungkidul

Sumber : Bappeda Kabupaten Gunungkidul L

(3)

Persiapan Pembuatan Kolam Terpal

(4)

Lampiran 3 Lanjutan

Peralatan Penunjang

Panen Ikan Lele La

(5)

Pemberian Pakan Ikan lele

(6)

Lampiran. 4. Uraian Tabulasi Data Penelitian Pengembangan Usaha Budidaya Ikan Lele Di Lahan Kering Luas Panen

No. Uraian Satuan Jumlah Rata-rata Per Luas kolam m

Rata-rata Populasi 12 - 16 20 - 25 30 - 45

I Luas Panen dan Produksi A. Luas Panen (Nilai Rata-rata)

1 Jumlah kolam Unit/buah 1,37 1,77 2,83 2

2 Luas perkolam m2 11,16 15,38 14,25 14

3 Luas Total kolam m2 14,11 23,23 34,25 24

4 Kebutuhan benih lele /kolam

ekor 1.000,00 1.846,15 1.608,33 1.485

5 Kebutuhan benih lele/musim

ekor 1.368,42 2.807,69 3.866,67 2.681

6 Kebutuhan benih lele/tahun ekor 4.631,58 8.730,77 12.850,00 8.737

7 Jumlah tebar benih/m2 ekor 95,18 121,82 114,58 111

8 Umur panen bulan 2,53 2,73 2,50 3

9 Jumlah kali panen/musim kali 3,26 3,08 3,25 3

B Produksi (Nilai Rata-rata)

1 Prosentase produksi/panen % 76,58 81,15 83,75 80

2 Produksi/musim panen Kg 134,84 280,89 377,08 264

3 Produksi/tahun Kg 453,88 868,31 1.242,06 855

4 Jumlah ekor/kg produk ekor 8,03 8,27 8,58 8

5 Harga jual/kg Rp 10.394,74 10.673,08 10.291,67 10.453

6 Pendapatan/tahun Rp 4.673.620,95 9.195.341,25 12.806.333,79 8.891.765 II Aspek Keuangan

A Biaya Investasi 1 Biaya Prasarana

- Sewa Lahan Rp - 23.076,92 - 7.692

- Biaya Pembuatan Kolam Rp 108.157,89 324.230,77 573.925,35 305.289 2 Biaya Peralatan Penunjang

- Jala Rp 3.462,60 20.000,00 30.681,82 18.048

- Saringan Ikan Rp 11.745,15 13.313,61 15.104,17 13.388

- Drum Rp 19.113,57 45.562,13 145.833,33 70.170

- Ember Rp 22.160,66 34.792,90 64.583,33 40.512

- Timbangan Rp 11.772,85 42.662,72 98.611,11 51.016

- Pompa Air Rp 83.102,49 347.100,59 316.666,67 248.957

B Biaya Tetap

1 Penyusutan Kolam Rp 77.222,22 61.538,46 253.333,33 130.698

2 Biaya Pengairan Rp 33.157,89 23.076,92 57.916,67 38.050

C Biaya Variabel

1 Benih Rp 897.894,74 1.611.834,32 2.313.000,00 1.622.972

2 Pakan Rp 2.437.894,74 4.031.153,85 5.148.750,00 3.872.600

3 Tenaga Kerja Rp 104.131,80 256.167,50 277.604,17 205.153

4 Biaya Obat-obatan Rp 36.842,11 111.923,08 265.000,00 137.922 La No No No No N N No N N No N No No No No No Noo No No No No No N No No No N No Noo N N N No No N N No No No No No Noo Noooooo No N No No No N No N Noo N N N N No N No No N No No Noo..

I I I

I Luas PPPane A A A A. A. A A A A A A A A A A A. A A A A A A A A A A A A A A A. A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A

A Luas PPPane 1

1 Jumlahhh ko 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2

2 Luas ppperko 3 Luas TTTTotTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTotooooooooooooooootootoootoooooooooooototoototooooootootootooootototooootototototootototototoototototooototototototoooototottttttaaaaalalalalaalaaalaaaalalalalaaaaaaaaaaaaalaaaaaalaaalaalalalalalaalalaalalalalalaaalaaalaaalaaalalaaalaalaalaalalaalalll 4

4 4 4

4 Kebutuuuhahahahahhahahhahahahahhhahhahahahahahhahahahahahahahahhhhhhhhaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaan /kolammm 5

5 5

5 Kebutuuuhahahhhhahhhahhhhahhhahhahhhahhhahhhahhahahhahahhahahhahhahahhahhahahahahhahhhahhahahhhahahhahhhhahahhhhhhhahhahhahahhhahahahahahahahahhhhhhahahahahahahahahahahhahhahhahhhhahahhaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaan lele/muususussssssssssssssssssssssssssssissssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssiiiiiiiiiiiiiiiiimiimiiiiimiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiimiiimiiiiiimiiiimimimimimiimimimimiiiiiiimiiiiiiiiiiimiiiimiimiiimiiimiiiiiiimi 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6

6 Kebutuuuhahhahahhhhahahahhhhhhhahahhahhhahahhahhahahhhhahhahhahahahhahhahahahahahahahahahahahhahhahahahahahahhhhhhahahahahahahhhahhahhaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaan 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7

7 Jumlahhh tttttttttttttttttttttttttttttettttttttttttttttttttttttttttttttteeeeeeeeeeeeeeeeebeeeebeebeeeeeeeeeeee 8 Umur pppanpaaaaaaaananananaaaanaananaanaaanananaaaaaaaaaaaanaaaanaaanananaaanaaaaanaaaaananaanaaaananaaananananananaananaananaaananaanananaanaanananaananaanaanannnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnne 9 Jumlahhh kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkakkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkaalaaa B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B

B Produkkksisisisssssssisisisisississsissssssississisisssissisisississisisisisisisisisissisisisisisissisisisisisiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii ( ( ( ( ( ( ( 1 Prosenntantaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaseaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaassssssssssssssssssssssssssssssssesssesessssssssssssssssssssssssssss 2

2 Produkkksissisisisisisisisisissisissisisissisisisisisisisssisisisissisissisisisisisisisisisiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii//////////////////////////////////////////////////////////m/m/m/m////////////////////////////// 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3

3 Produkkksissisisisssisisississisisissisisissssssisisissisisissisisisisisisisisisiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii/////////////////////////////////////////////////////////t/t/t/t//////////////////////// 4 Jumlahhh eeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeekeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeekkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk 5 Harga jujuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuauuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaalaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa 6

6 6

6 Pendapppatatataaatataaaatatataaatatatatataataaaataataaaatatatatataaatataatatataaatatatatatatatatatatatatatatatatatatatatatatatatatatatataatatatatatatattttttattttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttanaaaaa I I II I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I

I Aspekk Keu A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A

A Biaya Inve 1

1 Biaya Pras - Sewaaa Lah - Biayaaa Pe 2 Biaya Pera

- Jala - Sarinnngan - Drummmmmmmmmmmmmmmm - Embebeeeeeeeereeeeeeerrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr - Timbbbbbbbbbbbbanbbbbbbbbbbanaaananananaananaanaanaaanananaananaangananaaanananaanaaanaanaanananananananananananananaanananananaaananananananaanananananananananaanannnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnggggg - Pompppppa paaAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA B Biaya TeTTTeTTTeTeTeTeTeTTeTTTeTeTeTTeTTeTeTeTeTeTTTTTTTeTTTTTTeTeTeTeTTeTeTeTeTeTeTeTeTeTeTeTeTeTeTeTeTeTeTeTeTeTeTeTeTeTeTeTeTeTeTeTeTeTeeeeeeeeeeetaeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeettttttttttttttttttttttttttttatatattttttatttttattatttttattttttt 1 Penyussssssututututuuututuutuutuututuutuutututuuututuutututututututututututututututututututtttttttttttttttttanttttttttttttttttttttaaaaaaaaaaa 2 Biaya PePPePPePPPPPePPPPePePePePePePPePePePePePPePePPPePPePPPPPePPPePePePePePePePePePePePePePePePePePPePePePePePePePePePePePePPePePPePePePPeeeeeeeeneeeeeeeeeeeeeennnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnngnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnn C Biaya VaVaVaVVaVaVVaVVVVVVVVVVaVaVVariVVVaVVVVVaVVVVVVVaVVaVVaVaVVVVaVaVaVVVaVaVVVaVVVVVVaVVVVVVVVVVV rrrrrrrrrrrrrrrrrrrriririrrrrrrrrrrrr

1 Benih 2 Pakan 3 Tenagaaaaaa K KKKKKKKKKKKKKKeKKKKKKKKKKKKKKKKKeeeeeeeeeeeeeee 4 Biaya ObObObOOOOOOObObOOObOObObObObOOObObObObObObObOObObOOObOObObObObObObOObObOObObObObOObOObObObObObObOObOObObObbbbbabbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbaaaaaaa

Strategic Business Development Farming Catfish (Clarias sp.) On Dry Land In Gunungkidul Regency, DI Yogjakarta Province

Parts

Dokumen yang terkait

Extension of Farmers in Marginal Land The Innovation Adoption Case Study on Integrated Dry Land Farming in Cianjur and Garut Regencies, West Java Province

Extension of Farmers in Marginal Land: The Innovation Adoption Case Study on Integrated Dry-Land Farming in Cianjur and Garut Regencies, West Java Province

Development Strategy of Rice Farming Areas Based on Farmer’s Preferences and Land Resource in South Bangka Regency

CONSERVATION FARMING AT COASTAL LAND IN BANTUL REGENCY, INDONESIA

FARMING INCOME ANALISYS OF DRY LAND IN THE GUNUNGKIDUL DISTRICT

STRATEGI PENGEMBANGAN BUDIDAYA LELE DUMBO Clarias sp. MELALUI PROGRAM PENGEMBANGAN USAHA MINA PEDESAAN PERIKANAN BUDIDAYA DI KABUPATEN BULELENG (Aquaculture Development of Catfish Clarias sp. through Fisheries Business Development in Village on Fish Aquac

Development Strategic Farming System of Local Coffee in Kepulauan Yapen Regency-Province of Papua | Kapitarau | Agro Ekonomi 30217 69273 1 SM

Strategic Planning of Striped Catfish (Pangasianodon hypophthalmus) Farming In East Tanjung Jabung Regency, Jambi Province

Analisis Usaha Budidaya Ikan Lele (Clarias sp) pada Lahan Rawa di Sumatera Selatan Business analysis Aquaculture Catfish (Clarias sp) on Swamp Land in South Sumatera

FARMING INCOME ANALISYS OF DRY LAND IN THE GUNUNGKIDUL DISTRICT

Dukungan

Links

Strategic Business Development Farming Catfish (Clarias sp.) On Dry Land In Gunungkidul Regency, DI Yogjakarta Province

Parts

Dokumen yang terkait

Extension of Farmers in Marginal Land The Innovation Adoption Case Study on Integrated Dry Land Farming in Cianjur and Garut Regencies, West Java Province

Extension of Farmers in Marginal Land: The Innovation Adoption Case Study on Integrated Dry-Land Farming in Cianjur and Garut Regencies, West Java Province

Development Strategy of Rice Farming Areas Based on Farmer’s Preferences and Land Resource in South Bangka Regency

CONSERVATION FARMING AT COASTAL LAND IN BANTUL REGENCY, INDONESIA

FARMING INCOME ANALISYS OF DRY LAND IN THE GUNUNGKIDUL DISTRICT

STRATEGI PENGEMBANGAN BUDIDAYA LELE DUMBO Clarias sp. MELALUI PROGRAM PENGEMBANGAN USAHA MINA PEDESAAN PERIKANAN BUDIDAYA DI KABUPATEN BULELENG (Aquaculture Development of Catfish Clarias sp. through Fisheries Business Development in Village on Fish Aquac

Development Strategic Farming System of Local Coffee in Kepulauan Yapen Regency-Province of Papua | Kapitarau | Agro Ekonomi 30217 69273 1 SM

Strategic Planning of Striped Catfish (Pangasianodon hypophthalmus) Farming In East Tanjung Jabung Regency, Jambi Province

Analisis Usaha Budidaya Ikan Lele (Clarias sp) pada Lahan Rawa di Sumatera Selatan Business analysis Aquaculture Catfish (Clarias sp) on Swamp Land in South Sumatera

FARMING INCOME ANALISYS OF DRY LAND IN THE GUNUNGKIDUL DISTRICT

Dokumen yang Anda mencari sudah siap untuk unduhkan