BAB III TINJAUAN UMUM TENTANG SINABUNG HOTEL BRASTAGI
3.1. Sejarah Ringkas Berdirinya Hotel Sinabung Brastagi
Berastagi merupakan salah satu daerah yang dikenal dengan budaya adat Batak Karo yang sangat dijunjung tinggi oleh masyarakatnya. Daerah ini salah satu
penghasil sayur-sayuran dan buah-buahan yang terkenal di Sumatera Utara bahkan di Indonesia. Berastagi juga memiliki banyak objek wisata dan peninggalan sejarah, dan
salah satu daerah tujuan wisata yang diketahui oleh masyarakat Sumatera Utara pada khususnya dan Indonesia pada umumnya salah satunya adalah Bukit Gundaling.
Oleh karena itu, Berastagi merupakan salah satu daerah tujuan wisata yang banyak dikunjungi oleh wisatawan lokal maupun manca negara. Sektor pariwisata
terus berkembang dengan pesat dan dengan factor tersebut berkembang pulalah akomodasi penginapan terutama hotel bagi wisatawan. Melihat hal tersebut, maka
tahun 1990 timbullah ide dari Bapak Yansen Sutanto untuk mendirikan sebuah hotel di Berastagi. Pada tahun 1992, Hotel Sinabung Resort Berastagi mulai beroperasi
dengan 74 kamar. Namun kamar-kamar tersebut masih dirasakan kurang mencukupi, sehingga pada tahun 1993 dibangun lagi 30 cottage, sehingga sampai saat ini hotel
Sinabung Resort Berastagi memiliki 104 kamar. Hal ini bertujuan untuk mengimbangi meningkatnya jumlah wisatawan yang berkunjung ke kota berastagi
yang menggunakan jasa akomodasi hotel.
Universitas Sumatera Utara
3.2. Klasifikasi Hotel
Bila ditinjau dari lokasi, jumlah, jenis dan ukuran Hotel Sinabung Resort Berastagi dapat diklasifikasikan sebagai berikut :
a. Berdasarkan Lokasi
Hotel Sinabung Resort Berastagi dapat diklasfikasi sebagai resort hotel, karena berada di daerah mountain area.
b. Berdasarkan plan
Apabila ditinjau dari segi plan, maka Hotel Sinabung Resort Berastagi dapat diklasfikasikan ke dalam continental plan, dikarenakan harga kamar sudah termasuk
sarapan pagi. c.
Berdasarkan type of guest Kebanyakan tamu yang menginap di Hotel Sinabung Resort Berastagi adalah
wisatawan asing, maka hotel ini diklasifikasikan kedalam tourist hotel. d.
Berdasarkan Length of stay Dilihat dari lamanya tamu menginap dengan rata-rata sekitar dua sampai tiga
malam, maka Hotel Sinabung Resort Berastagi dapat diklasifikasikan ke dalam semi recident hotel.
e. Berdasarkan size of number
Hotel Sinabung Resort Berastagi memiliki 104 kamar, maka hotel ini dapat diklasifikasikan ke dalam above average hotel.
Perincian jenis, jumlah dan harga kamar pada Hotel Sinabung Resort Berastagi disajikan dalam bentuk tabel adalah sebagai berikut :
Universitas Sumatera Utara
Tabel 2.1. Jenis, Jumlah dan Harga Kamar Pada Hotel Sinabung Brastagi
No. Jenis Kamar Jumlah
Harga 1.
2. Hotel
a. Standart
b. Deluxe
c. Junior Suite
d. President Suite
Cottage a.
Deluxe b.Superior
c. Suite
36 35
1 1 2 bed room
12 16
1 2 bed room Rp. 550.000,-
Rp. 650.000,- Rp. 900.000,-
Rp. 1.900.000,-
Rp. 800.000,- Rp. 900.000,-
Rp. 1.900.000,- Jumlah
104 Kamar Sumber : Departemen Kantor depan hotel sinabung resort berastagi, 2009
3.3.
Fasilitas Hotel
Selain fasilitas kamar, Hotel Sinabung Resort Brastagi juga memiliki fasilitas lain yang dapat mempermudah tamu untuk melakukan berbagai macam kegiatan
antara lain : a.
Coffee shop restaurant Merupakan fasilitas hotel yang menyediakan makanan dan minuman di hotel
bagi tamu dan menyajikan menu Indonesia, Eropa dan Cina di buka 24 jam, serta
Universitas Sumatera Utara
lokasinya bersamaan dengan room service, coffee shop dan restauran ini dapat menampung sekitar 200 orang.
b. Lobby lounge
Merupakan salah satu fasilitas hotel yang menyediakan makan dan minuman ringan bagi tamu dan lokasinya menghadap ke arah taman dan kolam renang, dibuka
mulai pukul 07.00 WIB. c.
Convention hall Hotel Sinabung Berastagi memiliki fasilitas meetingconferensi yang terdiri
dari lima ruang rapat yang disebut convention hall, kelima ruang rapat ini adalah sebagai berikut :
a. Anggrek room
Anggrek room ini mempunyai kapasitas sekitar 200 orang, dengan susunan theater stayle.
b. Bougenville room
Bougenville room ini mempunyai kapasitas sekitar 200 orang, susunan theaetr stayle.
c. Cempaka room
Cempaka room ini mempunyai kapasitas sekitar 800 orang, susunan theater stayle.
Universitas Sumatera Utara
d. Dahlia room
Ruang rapat Dahlia room mempunyai kapasitas sekitar 40-50 orang dengan susunan theater stayle.
e. Ester room
Ruang rapat Ester room ini mempunyai kapasitas sekitar 20 orang, susunan theater stayle.
f. Souvenir shop store
Merupakan salah satu fasilitas hotel yang menyediakanmenjual berbagai souvenir dan kebutuhan-kebutuhan tamu yang menginao di hotel, dibuka mulai pukul
00.07 – 22.00 WIB. g.
Karoke Merupakan salah satu fasilitas yang disediakan Hotel Sinabung Resort
Berastagi bagi para tamu yang ingin berkaroke dibuka mulai pukul 20.00 – 24.00 WIB.
h. Mini theater
Disediakan bagi tamu hotel yang ingin menikmati tontonan film-film pilihan yang dibuka pukul 20.00 – 24.00 WIB.
i. Auna massage service
Merupakan salah satu fasilitas yang disediakan Hotel Sinabng Berastagi bagi para tamu yang ingin dipijat dan menikmati sauna.
Universitas Sumatera Utara
j. Sport fasilitas
Merupakan sarana olah raga bagi tamu hotel yang disediakan meliputi lapangan tekniks, kolam renang, squash, jogging tracj, paint ball games, golf, driving
range dan putting. Fasilitas lain yang terdapat pada Hotel Sinabung Berastagi antara lain :
• Safety deposit box
• IDD telephone
• TV games
• Children play ground
• Mini zoo
• Limounseine service
• Loundry
• Parking area yang mampu menampung sekitar 100 mobil
3.4. Tujuan Berdirinya Sinabung hotel Berastagi