3.5 Skala Pengukuran Variabel
Skala pengukuran variabel yang digunakan pada penelitian ini adalah skala Likert Umar, 2003:98 dimana responden menyatakan jawaban mengenai berbagai
pernyataan terhadap perilaku, hal, maupun pengetahuan yang diajukan. Pengukuran dengan skala Likert ini dilakukan dengan pembagian :
a. Nilai 1 untuk jawaban sangat tidak setuju
b. Nilai 2 untuk jawaban tidak setuju
c. Nilai 3 untuk jawaban kurang setuju
d. Nilai 4 untuk jawaban setuju
e. Nilai 5 untuk jawaban sangat setuju.
3.6 Populasi dan Sampel
Populasi adalah wilayah generalisasi yang terdiri atas subyek atau objek yang memiliki kualitas dan karakteristik tertentu yang ditetapkan oleh peneliti untuk
dipelajari dan kemudian ditarik kesimpulannya Sugiyono, 2008:72. Populasi yang digunakan dalam penelitian ini adalah semua pengusaha warung makan dan minuman
yang masih berada dalam Pasar Kaget Kota Kabanjahe yang berjumlah 39 orang. Sampel adalah bagian dari jumlah dan karakteristik yang dimiliki oleh
populasi. Pemilihan sampel dalam penelitian ini dilakukan dengan metode yang digunakan adalah menggunakan metode Sampling Jenuh sensus, artinya seluruh
populasi yang ada dijadikan sebagai objek penelitian, sehingga responden yang digunakan dalam penelitian ini berjumlah 39 orang Sugiyono, 2008:78.
3.7 Jenis Data
Jenis data yang dikumpulkan dalam penelitian ini berupa data primer dan data sekunder :
Universitas Sumatera Utara
a. Data primer
Data primer dikumpulkan melalui observasi dan wawancara langsung dengan berpedoman kepada kuesioner penelitian.
b. Data sekunder
Data yang diperoleh melalui studi dokumentasi dengan mempelajari berbagai tulisan melalui buku, jurnal, majalah, dan juga internet untuk
mendukung penelitian ini.
3.8 Metode Pengumpulan Data
a. Kuesioner
Kuesioner yaitu suatu daftar yang berisi pernyataan-pernyataan untuk ditanggapi oleh para responden.
b. Wawancara
Wawancara yaitu suatu cara pengumpulan data yang digunakan oleh peneliti dengan tanya jawab secara tulisan maupun tatap muka dengan responden.
c. Studi Dokumentasi
Teknik pengumpulan data dengan cara meninjau, membaca dan mempelajari berbagai macam buku, jurnal, dan informasi dari internet yang berhubungan
dengan penelitian.
3.9 Uji Validitas dan Reliabilitas
Kategori