Kerangka Konsep Definisi Operasional

Universitas Sumatera Utara

BAB 3 KERANGKA KONSEP DAN DEFINISI OPERASIONAL

3.1 Kerangka Konsep

Variabel Independen Variabel Depeden

3.2 Definisi Operasional

Definisi Alat Ukur Cara Ukur Hasil Ukur Skala Ukur Status gizi: Status gizi yang digunakan pada penelitian ini Kartu Menuju Sehat KMS anak SD MI berdasarkan jenis kelamin, dimana pengukuran secara rutin selama 4 bulan sekali oleh - Microtoa - Timbangan Pengukuran tinggi dan berat badan Status gizi berdasarkan WHO Ordinal Faktor-faktor yang mempengaruhi : • Pola makan anak • Pekerjaan orang tua • Pendapatan orang tua • Lingkungan tempat tinggal • Pendidikan orang tua Status gizi anak SD Universitas Sumatera Utara Universitas Sumatera Utara dokter kecil dan guru UKS sebagai pengawas kegiatan. Pola makan: frekuensi makan Kuesioner Kuesioner - Frekuensi Makan - Masak di rumah - Kebersihan makanan - 4 sehat 5 sempurna Ordinal Status ekonomi: keadaan atau kedudukan kesejahteraan orang berdasarkan tingkat pendapatan Kuesioner Kuesioner - 2 juta - 1-2 juta - 1 Juta Ordinal Pekerjaan: kegiatan yang dilakukan seseorang untuk mendapatkan nafkah Kuesioner Kuesioner - Buruh tetap - Buruh lepas - Ibu rumah tangga Ordinal Pendidikan: pendidikan formal terakhir yang telah dijalani orang tua Kuesioner Kuesioner - SD - SMPSMA - D3S1 Ordinal Lingkungan: kombinasi antara kondisi fisik yang mencakup keadaan sumber daya alam Kuesioner Kuesioner - Sumber air minum - Kebiasaan minum - Kondisi air minum - Tipe jamban - Pembuangan Ordinal Universitas Sumatera Utara Universitas Sumatera Utara seperti tanah, air, energi surya, mineral, serta flora dan fauna yang tumbuh di atas tanah maupun di dalam lautan, dengan kelembagaan yang meliputi ciptaan manusia seperti keputusan bagaimana menggunakan lingkungan fisik tersebut. jamban - Pengolahan sampah Universitas Sumatera Utara Universitas Sumatera Utara PERUBAHAN PEDOMAN : STATUS GIZI DIHITUNG DENGAN IMT : WHO 2007 revisi juli 2010 Tabel 1.1. STANDAR PENILAIAN STATUS GIZI UMUR 8-18 TAHUN BERDASAR IMT MENURUT UMUR WHO 2007 UMUR Thn Laki-laki Perempuan Kurus Normal Gemuk Kurus Normal Gemuk 6 13,0 13,1 - 18,4 18,5 12,7 12,8 - 19,1 19,2 7 13,2 13,3 - 18,9 19,0 12,7 12,8 - 19,7 19,8 8 13,3 13,4 - 19,6 19,7 12,9 13,0 - 20,7 20,8 9 13,5 13,6 - 20,4 20,5 13,1 13,2 - 21,4 21,5 10 13,7 13,8 - 21,3 21,4 13,5 13,6 - 22,5 22,6 11 14,1 14,2 - 22,4 22,5 13,9 14,0 - 23,6 23,7 12 14,5 14,6 - 23,7 23,8 14,4 14,5 - 24,8 24,9 13 14,9 15,0 - 24,7 24,8 14,9 15,0 - 26,1 26,2 14 15,5 15,6 - 25,8 25,9 15,5 15,6 - 27,2 27,3 15 16,0 16,1 - 26,9 27,0 15,9 16,0 - 28,1 28,2 16 16,5 16,6 - 27,8 27,9 16,2 16,3 - 28,8 28,9 17 16,9 17,0 - 28,5 28,6 16,4 16,5 - 29,2 29,3 18 17,3 17,4 - 29,1 30,0 16,4 16,5 - 29,4 29,5 Universitas Sumatera Utara Universitas Sumatera Utara

BAB 4 METODE PENELITIAN