Universitas Sumatera Utara
BAB 3 KERANGKA KONSEP DAN DEFINISI OPERASIONAL
3.1 Kerangka Konsep
Variabel Independen Variabel
Depeden
3.2 Definisi Operasional
Definisi Alat Ukur
Cara Ukur Hasil Ukur
Skala Ukur
Status gizi: Status gizi yang digunakan
pada penelitian ini Kartu Menuju Sehat
KMS anak SD MI
berdasarkan jenis
kelamin, dimana pengukuran
secara rutin selama 4 bulan sekali oleh
- Microtoa
- Timbangan
Pengukuran tinggi dan
berat badan Status gizi
berdasarkan WHO
Ordinal Faktor-faktor yang mempengaruhi :
• Pola makan anak • Pekerjaan orang tua
• Pendapatan orang tua • Lingkungan tempat tinggal
• Pendidikan orang tua Status gizi anak SD
Universitas Sumatera Utara
Universitas Sumatera Utara
dokter kecil dan guru UKS sebagai
pengawas kegiatan. Pola makan:
frekuensi makan Kuesioner
Kuesioner -
Frekuensi Makan
- Masak di
rumah -
Kebersihan makanan
- 4 sehat 5
sempurna Ordinal
Status ekonomi: keadaan atau
kedudukan kesejahteraan orang
berdasarkan tingkat pendapatan
Kuesioner Kuesioner
- 2 juta
- 1-2 juta
- 1 Juta
Ordinal
Pekerjaan: kegiatan yang dilakukan
seseorang untuk mendapatkan
nafkah Kuesioner
Kuesioner -
Buruh tetap -
Buruh lepas -
Ibu rumah tangga
Ordinal
Pendidikan: pendidikan formal
terakhir yang telah dijalani orang tua
Kuesioner Kuesioner
- SD
- SMPSMA
- D3S1
Ordinal
Lingkungan: kombinasi
antara kondisi fisik yang
mencakup keadaan sumber daya alam
Kuesioner Kuesioner
- Sumber air
minum -
Kebiasaan minum
- Kondisi air
minum -
Tipe jamban -
Pembuangan Ordinal
Universitas Sumatera Utara
Universitas Sumatera Utara
seperti tanah, air, energi
surya, mineral, serta flora
dan fauna
yang tumbuh
di atas
tanah maupun di dalam
lautan, dengan
kelembagaan yang meliputi
ciptaan manusia
seperti keputusan
bagaimana menggunakan
lingkungan fisik
tersebut. jamban
- Pengolahan
sampah
Universitas Sumatera Utara
Universitas Sumatera Utara
PERUBAHAN PEDOMAN : STATUS GIZI DIHITUNG DENGAN IMT : WHO 2007 revisi juli 2010
Tabel 1.1.
STANDAR PENILAIAN STATUS GIZI UMUR 8-18 TAHUN BERDASAR IMT MENURUT UMUR WHO 2007
UMUR Thn
Laki-laki Perempuan
Kurus Normal
Gemuk Kurus
Normal Gemuk
6 13,0
13,1 - 18,4 18,5
12,7 12,8 - 19,1
19,2 7
13,2 13,3 - 18,9
19,0 12,7
12,8 - 19,7 19,8
8 13,3
13,4 - 19,6 19,7
12,9 13,0 - 20,7
20,8 9
13,5 13,6 - 20,4
20,5 13,1
13,2 - 21,4 21,5
10 13,7
13,8 - 21,3 21,4
13,5 13,6 - 22,5
22,6 11
14,1 14,2 - 22,4
22,5 13,9
14,0 - 23,6 23,7
12 14,5
14,6 - 23,7 23,8
14,4 14,5 - 24,8
24,9 13
14,9 15,0 - 24,7
24,8 14,9
15,0 - 26,1 26,2
14 15,5
15,6 - 25,8 25,9
15,5 15,6 - 27,2
27,3 15
16,0 16,1 - 26,9
27,0 15,9
16,0 - 28,1 28,2
16 16,5
16,6 - 27,8 27,9
16,2 16,3 - 28,8
28,9 17
16,9 17,0 - 28,5
28,6 16,4
16,5 - 29,2 29,3
18 17,3
17,4 - 29,1 30,0
16,4 16,5 - 29,4
29,5
Universitas Sumatera Utara
Universitas Sumatera Utara
BAB 4 METODE PENELITIAN