M. O. Widyantara, Linawati, P. A. Mertasana, W. Setiawan

600 | Kuta, 29 - 30 Oktober 2015 KUMPULAN ABSTRAK Seminar Nasional Sains Dan Teknologi 2015 “Inovasi Humaniora, Sains dan Teknologi untuk Pembangunan Berkelanjutan” team, and Klungkung Government. The research focused on the realization of village website based on Content Management System CMS, and strategy training for website administrators. Main target, the website was built to inform the potential competitive, like menus: village profi le, village potential, administration, statistics, regulations, budget transparency, services and village news. In the implementation phase, the study used a model of collaborative strategies, namely the construction of CMS and training conducted by Unud community services team, domain and hosting was prepared by Klungkung regency, and assistance administrator by IT volunteers. The website content training aimed at the entire councilor and IT volunteers. Research showed that used CMS website for entire village can accelerate and simplify for continue development other village website in Klungkung Regency. Development model village website with collaborative strategy generate patterns based on implementation assistance, where a website administrator would be helped by IT volunteers to fi ll website content. This strategy would be able to help build website for entire village in Klungkung and would be managed independently by village administrator. Keywords: Website Village, Volunteers of ICT, CMS, collaborative strategy, website Administrator. Kuta, 29 - 30 Oktober 2015 | 601 KUMPULAN ABSTRAK Seminar Nasional Sains Dan Teknologi 2015 “Inovasi Humaniora, Sains dan Teknologi untuk Pembangunan Berkelanjutan” SOSIALISASI TEKNOLOGI TEPAT GUNA BIDANG TANAMAN PRODUKTIF DI DESA ANTAP KECAMATAN SELEMADEG KABUPATEN TABANAN Ni Made Wiasti 1 , I Nyoman Dhana 2 , A.A Bags Wiraw 3 , Putu Sukardja 4 1 Departemen Antropologi Fakultas Sastra dan Budaya Universitas Udayana, Denpasar Telp. 082144851188, E-mail : mwiastiyahoo.com 2 Departemen Antropologi Fakultas Sastra dan Budaya Universitas Udayana 3 Departemen Sejarah Fakultas Sastra dan Budaya Universitas Udayana 4 Departemen Antropologi Fakultas Sastra dan Budaya Universitas Udayana ABSTRAK Tujuan kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini adalah memberikan motivasi kepada masyarakat petani di Desa Antap agar mereka mampu bercocok tanam palawija dengan menggunakan teknologi secara efektif. Unrtuk itu langkah konkret yang dilakukan adalah memberikan pengetahuan dan pemahaman kepada mereka tentang karakteristik dan cara memanfaatkan teknologi tepat guna di bidang tanaman produktif, khususnya tanaman palawija. Secara teknis kegiatan ini dilakukan dengan metode diskusi bersama para peserta. Selain itu, bahan bacaan yang relevan juga diberikan kepada seluruh peserta kegiatan ini. Dalam diskusi diulas berbagai hal terkait dengan teknologi tepat guna di bidang tanaman produktif dengan cara memberikan contoh-contoh konkret sehingga para peserta dapat diharapkan memperoleh pemahaman yang luas dan mendalam. Agar pemahaman ini menjadi kuat dan dapat ditindaklanjuti dengan praktik-praktik maka materi diskusi dilengkapi dengan petunjuk-petunjuk praktis mengenai seluk-beluk teknologi tepat guna. Hasil kegiatan ini dapat disimpulkan bahwa para peserta sosialisasi teknologi tepat guna bidang tanaman produktif tertarik dengan materi sosialisasi, meskipun mereka telah mempunyai pengetahuan tertentu dan pengalaman yang kurang bagus dalam konteks kegiatan bercocok tanam palawija dengan menggunakan teknologi tertentu. Hal ini terlihat dari sikap mereka yang serius dan semangat, baik dalam pelaksanaan pendekatan terhadap mereka, 602 | Kuta, 29 - 30 Oktober 2015 KUMPULAN ABSTRAK Seminar Nasional Sains Dan Teknologi 2015 “Inovasi Humaniora, Sains dan Teknologi untuk Pembangunan Berkelanjutan” maupun dalam prelaksanaan diskusi tentang teknologi tepat guna di bidang tanaman produktif. Kata Kunci : Teknologi tepat guna, tanaman produktif, peningkatan produksi SOCIALIZATION OF APPROPRIATE TECHNOLOGY IN THE FIELD OF PRODUCTIVE PLANTS AT ANTAP VILLAGE, SELEMADEG SUBDISTRICT, TABANAN Ni Made Wiasti 1 , I Nyoman Dhana 2 , A.A. Bagus Wirawan 3 , Putu Sukardja 4 1 Department of Anthropology, Faculty of Letters and Humanities, Udayana University Tel: 0821-4485-1188, E-mail: mwiastiyahoo.com 2 Department of Anthropology, Faculty of Letters and Humanities, Udayana University 3 Departmen of History, Faculty of Letters and Humanities, Udayana University 4 Department of Anthropology, Faculty of Letters and Humanities, Udayana University ABSTRACT This community service activity is meant to provide motivation for farmers at Antap village in order that they can cultivate crops by using technology effectively. To that end, the concrete measures taken are by providing knowledge and understanding to their characteristics and how to utilize the appropriate technology in the areas of productive plants, particularly crops. Technically, this activity was conducted by making a discussion with all the participants. In addition, relevant reading materials are also given to all participants of this activity. In the discussion is reviewed some matters related to the appropriate technology in the fi eld of productive plants by providing concrete examples so that participants can be expected to obtain a broad and deep understanding. To strengthen the understanding and be able to be followed up with practices, so the subject of discussion is equipped with handy hints about the ins and outs of the appropriate technology. Results of these activities can be concluded that all the participants of the socialization on appropriate technology in the fi eld Kuta, 29 - 30 Oktober 2015 | 603 KUMPULAN ABSTRAK Seminar Nasional Sains Dan Teknologi 2015 “Inovasi Humaniora, Sains dan Teknologi untuk Pembangunan Berkelanjutan” of productive crop are interested in the socialization material, even though they already have a certain knowledge and unpleasant experience in the context of the planting crop activities with the use of a particular technology. It is evident from their serious attitude and vivacity, both in the implementation of the approach to them and in the implementation of discussion on the appropriate technology in the fi eld of productive plants. Keywords : appropriate technology, productive plants, an increase in production 604 | Kuta, 29 - 30 Oktober 2015 KUMPULAN ABSTRAK Seminar Nasional Sains Dan Teknologi 2015 “Inovasi Humaniora, Sains dan Teknologi untuk Pembangunan Berkelanjutan” PELATIHAN KONSELOR PEMBERIAN MAKAN BAYI DAN ANAK PMBA DI DESA BUKIT KABUPATEN KARANGASEM N.W.A. Utami 1 , L.S.Ani 2 , dan K.T. Adhi 3 ABSTRAK Pelatihan ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan dan peran serta kader posyandu dalam kan konsumsi pangan lokal yang beragam bagi balita di daerah rawan pangan, Desa Bukit, Kabupaten Karangasem. Pelatihan berupa pemberian materi tentang PMBA dan praktek konseling menggunakan alat bantu kartu konseling melibatkan 30 orang kader posyandu. Peserta dengan menggunakan metode simple random sampling dari total 65 orang kader posyandu Desa Bukit. Pelatihan diadakan di SD 1 Bukit, Desa Bukit, Kabupaten Karangasem. Untuk menganalisis peningkatan pengetahuan, peserta mengisi kuesioner pre-test dan post-test. Analisis data menggunakan uji beda mean dua sampel bebas paired sample t-test. Hasil analisis menunjukkan bahwa rata-rata kader posyandu telah bekerja selama 5,8±4,7 tahun. Untuk tingkat pengetahuan, terdapat perubahan pengetahuan katagori baik yaitu dari 61,7 menjadi 93,3 dengan rerata mean skor pre-test adalah 68,33±10,2 dan skor post-test adalah 87,33±12,85. Hasil uji statistik menunjukkan perbedaan yang signifi kan yaitu p0,05. Hal ini menggambarkan adanya peningkatan pengetahuan kader posyandu tentang konsumsi pangan lokalyang beragam bagi balita. Dapat disimpulkan bahwa kegiatan pelatihan ini dapat meningkatkan pengetahuan kader posyandu tentang penganekaragaman konsumsi pangan lokal bagi balita di Desa Bukit, kecamatan Karangasem. Kata kunci : pelatihan, kader posyandu, konselor, pemberian makan bayi dan anak, pangan lokal, balita 1 Staf Pengajar Program Studi Kesehatan Masyarakat Fakultas Kedokteran Universitas Udayana, arya.utamiunud.ac.id 2 Staf Pengajar Bagian Ilmu Kedokteran Komunitas Fakultas Kedokteran Universitas Udayana, luhserianiyahoo.com 3 Staf Pengajar Program Studi Kesehatan Masyarakat Fakultas Kedokteran Universitas Udayana, ktresnaadhigmail.com Kuta, 29 - 30 Oktober 2015 | 605 KUMPULAN ABSTRAK Seminar Nasional Sains Dan Teknologi 2015 “Inovasi Humaniora, Sains dan Teknologi untuk Pembangunan Berkelanjutan” ABSTRACT Aims of this community services is to increase knowledge of integrated service station’s cadres about under fi ve years children food diversifi cation based on local food sources in Bukit Village, Karangasem Regency. We conducted training in the forms of counselor training and practices using counseling cards as tool aids and directly practices on how to choose and prepare complementary food for breastfeeding. Training was held in SD 1 Bukit, Bukit Village, Karangasem Regency, attended by 30 cadres. Cadres were selected by simple random sampling from the total of 65 cadres in Bukit Village. To analyze the increasing of knowledge, cadres fi lled in the pre- and post-test questionnaire. Data were analyzed using paired sample t-test. Result showed that the average cadre’s working periods was 5.8±4.7 years. There were an increasing knowledge in the category of good from 61.7 to 93.3, with mean score for pre- and post-test was 68.33±10.2 and 87.33±12.85, respectively. Statistical analysis results of p0.05 means that there was a signifi cant increase of knowledge about under fi ve years children food diversifi cation based on local food sources before and after training. It can be concluded that training was successfully done and could be conducted to increase knowledge of integrated service station’s cadres about under-fi ve years’ children food diversifi cation based on local food sources in Bukit Village, Karangasem Regency. Keywords: training, integrated service station’s cadres, counselor, food diversifi cation, local food sources, under-fi ve years’ children 606 | Kuta, 29 - 30 Oktober 2015 KUMPULAN ABSTRAK Seminar Nasional Sains Dan Teknologi 2015 “Inovasi Humaniora, Sains dan Teknologi untuk Pembangunan Berkelanjutan” PENYULUHAN MENCIPTAKAN PELUANG USAHA DI BIDANG MESIN PENDINGIN DAN PELATIHAN TEKNIK PENDINGIN BAGI KARANG TARUNA DESA I.N. Suarnadwipa 1 , I.W.B. Adnyana 2 , I.G.N.N. Shantiarsa 3 , N.M. Suaniti 4 1,2,3 Jurusan Teknik Mesin Fakultas Teknik Universitas Udayana 4 Jurusan Kimia Fakultas MIPA Universitas Udayana E-mail: suarnadwipagmail.com ABSTRAK Mencermati potensi daerah sekitar merupakan peluang bagi generasi muda di dalam membangun usaha. Desa Bugbug terletak di Kecamatan Karangasem, Kabupaten Karangasem, Provinsi Bali memiliki potensi pertanian, perkebunan, kelautan, peternakan, parawisata dll. Daerah wisata Candidasa terletak di Dusun Samuh, Desa Bugbug. Di Candidasa banyak dijumpai bungalow, villa, hotel, bar dan restaurant. Untuk menunjang operasional ini tidak terlepas dari penggunaan mesin pendingin seperti, pendingin bahan makanan, pendingin minuman dan penyejuk udara. Keberadaan teknisi dan jasa bengkel yang bergerak di bidang pendingin masih sangat kurang. Banyak lulusan Sekolah Menengah Kejuruan yang belum terserap dalam bursa kerja. Situasi ini harus didukung dengan menumbuhkan sumber daya manusia yang terampil dan menumbuhkan sikap kewirausahaan bagi generasi muda. Oleh karena itu kegiatan pengabdian yang dilaksanakan di Desa Bugbug bertemakan “Penyuluhan Menciptakan Peluang Usaha di Bidang Mesin Pendingin dan Pelatihan Teknik Pendingin Bagi Karang Taruna Desa“. Metode yang dilakukan dengan memberikan penyuluhan bagaimna menciptakan peluang usaha dengan potensi yang dimiliki desa dan pelatihan singkat tentang pengenalan, tata cara perwatanservis mesin pendingin. Luaran yang diperoleh bahwa masyarakat karang taruna Sekehe Teruna-teruni Dharma Bhakti sangat menyambut postif kegiatan pengabdian ini. Mereka serius mengikuti kegiatan ini dan merasakan adanya penambahan wawasan didalam hal menciptakan peluang usaha. Mereka sangat senang dapat mempraktekkan langsung tata cara perawatan mesin pendingin. Harapan yang ingin dicapai adalah menjadikan sumber daya masyarakat menjadi wirausahawan dan tenaga yang terampil, sehingga dapat meningkatkan kesejahteraan. Kata kunci: penyuluhan, pelatihan, usaha, teknisi, mesin pendingin, karang taruna. Kuta, 29 - 30 Oktober 2015 | 607 KUMPULAN ABSTRAK Seminar Nasional Sains Dan Teknologi 2015 “Inovasi Humaniora, Sains dan Teknologi untuk Pembangunan Berkelanjutan” ABSTRACT Looking at the potential of the surrounding area is an opportunity for the young generation for building the business. Bugbug village is located in the district of Karangasem, Karangasem, Bali province has the potential of agriculture, plantation, fi sheries, animal husbandry, tourism etc. Candidasa is located in the tourist area Samuh Hamlet, Village Bugbug. Candidasa has many bungalows, villas, hotel, bars and restaurants. To support this operation cannot be separated from the use of the cooling machine, refrigeration of food, beverage coolers and air conditioning. The existence of technicians and workshop services engaged in the refrigerant is still lacking. There are Many Vocational High School graduates who have not been absorbed into the labor market. This situation must be supported by growing skilled human resources and foster the entrepreneurial attitudes to young people. Therefore the service activities carried out in the village of Bugbug has the theme “Education Creates Business Opportunities in the Field Engine Cooling and Cooling Technique Training for Youth Village”. The method is performed by providing counseling is how to create the business opportunities with the potential of the village and short courses on introduction, ordinances perwatan servicing of refrigeration. Outcomes studied that community youth Sekehe Teruna- teruni Dharma Bhakti warmly welcome these positive service activities. They seriously participate in this event and feel the addition of insight in terms of creating business opportunities. They are very happy to be able to practice immediately the ordinances maintenance of refrigeration. The hope to achieve is to make the resources of the community to become entrepreneurs and skilled workers, in which to improve their welfare. Keywords: education, training, business, engineer, engine coolant, youth. 608 | Kuta, 29 - 30 Oktober 2015 KUMPULAN ABSTRAK Seminar Nasional Sains Dan Teknologi 2015 “Inovasi Humaniora, Sains dan Teknologi untuk Pembangunan Berkelanjutan” BIMBINGAN TEKNIS PEMASANGAN PIPA POLYETHYLENE UNTUK SISTEM AIR BERSIH BANJAR KAJA-KAUH DESA SUDAJI I N. Suweden 1 , A.A.A. Suryawan 2 , I W. Dana 3 dan I G.N.K. Arsana 4 ABSTRAK Banjar Kaja-Kauh desa Sudaji yang terletak diperbukitan, yang berpenduduk 231 kepala keluarga 1.155 jiwa, sampai saat ini belum bisa menikmati air bersih karena terdapat kendala pada sistem perpipaannya. Untuk memenuhi kebutuhan masyarakat sehari-hari harus mengalirkan air dari sumber air dari desa lainnya yang elevasinya lebih tinggi, yaitu desa Lemukih dengan menggunakan sistem perpipaan. Pada kegiatan ini, material pipa dan aksesoriesnya merupakan bantuan dari Rotary Club Bali-Taman bekerjasama dengan Rotary Club Korea. Sedangkan pelaksanaan fi sik pemasangan pipa di lapangan dilakukan secara gotong-royong oleh masyarakat setempat. Mengingat material pipa yang diberikan adalah jenis pipa baru yaitu pipa High Density Poly Ethylene HDPE yang belum dikenal oleh masyarakat terutama dalam proses penyambungannya dengan menggunakan sistem compression joint, maka Tim Pengabdi dari Universitas Udayana perlu memberikan bantuan teknis berupa bimbingan dan pengawasan pelaksanaan pemasangan pipa tersebut. Setelah mendapat bimbingan teknis dari tim pelaksana pengabdian Universitas Udayana, masyarakat telah dapat memasang dan menyambung pipa HDPE dengan baik dan benar. Air telah mengalir dengan lancar, baik dari mata-air ke reservoar, dan dari reservoar ke perumahan penduduk. Namun belum semua rumah penduduk tersambung sistem air bersih karena adanya kendala kemampuan masyarakat dalam pengadaan pipa dan meteran air yang harus disediakan oleh masing-masing penguna air. Kata kunci : Air bersih, pipa HDPE, desa Sudaji, banjar Kaja-Kauh. 1 Staf Pengajar Jurusan Teknik Mesin Fakultas Teknik Universitas Udayana, suween.nengahgmail.com 2 Staf Pengajar Jurusan Teknik Mesin Fakultas Teknik Universitas Udayana, jaka_ngryahoo.co.id 3 Staf Pengajar Jurusan Teknik Mesin Fakultas Teknik Universitas Udayana, iwdanayahoo.com 4 Staf Pengajar Jurusan Teknik Sipil Fakultas Teknik Universitas Udayana, kerta.arsanayahoo.co.id Kuta, 29 - 30 Oktober 2015 | 609 KUMPULAN ABSTRAK Seminar Nasional Sains Dan Teknologi 2015 “Inovasi Humaniora, Sains dan Teknologi untuk Pembangunan Berkelanjutan” ABSTRACT Kaja-Kauh sub-village of Sudaji village is a nestled community in the hills, with a population of 231 households 1,155 people, until now could not enjoy clean water because there are constraints on the piping system. In order to meet the needs of everyday people have to carry water from source water from other villages higher elevation, such as Sekumpul and Lemukih villages using a piping system. In this activity, the pipe material provided by the Rotary Club Bali-Taman in collaboration with the Korean Rotary Club. While the physical execution of the installation of the pipeline in the fi eld of mutual assistance is done by local people. Given the pipe material given is kind of a new pipe is a pipe High Density Poly Ethylene HDPE that is not yet known by the public, especially in the process of these connections by using a system of compression joint, the team of Udayana University needs to provide technical assistance in the form of guidance and supervision of the implementation of pipe laying. After receiving technical assistance from the implementation team devotion Udayana University, the community has been able to install and connect HDPE pipe properly. Water has been fl owing smoothly, both from the water spring to the reservoir and from the reservoir to residents housing. But not all houses connected to water systems because of the constraints of society’s ability to provide pipes and water meter that must be provided by each water user. Keywords: : clean water, HDPE pipe, Sudaji village, Kaja-Kauh sub-village. 610 | Kuta, 29 - 30 Oktober 2015 KUMPULAN ABSTRAK Seminar Nasional Sains Dan Teknologi 2015 “Inovasi Humaniora, Sains dan Teknologi untuk Pembangunan Berkelanjutan” PENATAAN LINGKUNGAN PURA MUNCAK SARI DESA SANGKETAN, PENEBEL, TABANAN I Wayan Sukerayasa 1 , I Nyoman Surata 2 , I Nengah Lanus 2 , I Nyoman Sutarja 3 , Ida Bagus Alit Swamardika 1 , I Wayan Arta Wijaya 1 , 1 Teknik Elektro, 2 Teknik Arsitektur, 3 Teknik Sipil, Fakultas Teknik, Universitas Udayana, Bukit Jimbaran, Badung TelpFax : 0361 703315. sukerayasaunud.ac.id ABSTRAK Pura Luhur Muncak Sari merupakan salah satu jajar kemiri sisi barat pura Sad Kayangan Batu Karu, yang berada di desa Sangketan, Penebel, Tabanan. Telah dilakukan perencanaan dan pengawasan perluasan areal Pura Luhur Muncak Sari terutama di sisi barat utama mandala, dan Pura Dalem Kayangan. Dari hasil pengukuran utama mandala perluasan maksimum bisa mencapai 122,5 m2 dengan lebar 7 m dan panjang 17,5 m. Perluasan menggunakan plat beton dengan 14 tiang kolom. Disamping itu juga dilakukan penataan penerangan diareal pura terutama disisi barat tempat parkir. Hasil perluasan Utama Mandala menunjukkan peningkatan kenyamanan bagi pemedek yang melakukan persembahyangan. Hal ini bisa dilihat dari kepadatan kerumunan pemedek yang jauh berkurang pada saat puja wali tanggal 8 Agustus yang lalu. ABSTRACT Muncak Sari Luhur Temple is one of several temples located in West part of Batu Karu Sad Kahyangan Temple. The temple is within Sangketan village, district of Penebel, Tabanan region. Recently, it has been carried out a renovation and an extension of the temple, that cover the west part of “mandala” and around the Dalem Kahyangan temple. The building extention at west part of “mandala” was as large as 122.5 m 2 , with a length of 17.5m and a width of 7m. The designed concrete building is supported by 14 pillars. In addition to the building extention, an installation of lighting at west part of parking area was also carried out. The renovation and extension of the temple have incresed the comfortability of the people during the last temple ceremony. Kata kunci: Pura Muncak Sari, Perluasan, Mandala Uatama, Kenyamanan Pemedek. Kuta, 29 - 30 Oktober 2015 | 611 KUMPULAN ABSTRAK Seminar Nasional Sains Dan Teknologi 2015 “Inovasi Humaniora, Sains dan Teknologi untuk Pembangunan Berkelanjutan” PENERAPAN MESIN PENGIRIS SINGKONG PADA INDUSTRI KECIL KRIPIK SINGKONG IGAK. Suriadi 1 , I Ketut Adi Atmika 2 1 Jurusan Teknik Mesin, Fakultas Teknik, Universitas Udayana, Bukit Jimbaran, Badung TelpFax : 0361 703321, igaksuriadiyahoo.co.id ABSTRAK Kota Negara-Kabupaten Jembrana adalah daerah cukup strategis yaitu terletak di ujung barat pulau Bali. Kota Negara termasuk daerah yang sudah cukup ramai, terbukti dengan banyaknya fasilitas-fasilitas yang bermunculan, sehingga banyak bermunculan pula industri kecilkelompok usaha, salah satunya adalah industri atau kelompok usaha pembuatan kripik singkong ”Niki Suka”. Sedangkan di wilayah timur pulau Bali, ada UD. Gurih Sari, adalah industri kecil yang memproduksi kripik singkong juga. Produksi kripik masih memanfaatkan sumber daya lokal dengan cara yang masih konvensional. UD Gurih Sari maupun kelompok usaha Niki Suka intinya mempunyai permasalahan yang sama, yaitu berkaitan dengan effi siensi dan produktifi tas dimana permasalahan ini disebabkan oleh alat pemotongpengiris singkong masih konvensional dengan kapasitas kecil. Kemudian Sumber daya manusia SDM dengan latar belakang pendidikan yang masih rendah. Tujuan di akhir kegiatan adalah: 1menghasilkan mesin pengirispemotong singkong, 2 meningkatkan ketrampilan tenaga kerja dari pengusaha kripik singkong dalam mengoperasikan peralatan mesin pemotong singkong semi otomatis dalam rangka mengembangkan kuantitas dan kualitas, 3meningkatkan pengetahuan tentang manajemen, keselamatan kerja dan pengendalian kualitas produk. Solusi atau metode yang ditawarkan pada program ini adalah mengganti peralatan atau cara konvensional dengan mesin pemotongpengiris singkong. Kegiatan perencanaan teknis dari tim kami, memerlukan dan memamfaatkan beberapa masukan dari kelompok usaha mitra. Kegiatan berikutnya dalam memperkenalkan manejemen ”perusahaan” yang baik adalah juga atas keinginan dan kesepakatan mitra. Dilanjutkan dengan pengenalan keselamatan kerja. Kegiatan pengabdian pertama dilaksanakan pada tanggal 22 Agustus 2015 bertempat di kelompok usaha wanita Niki Suka yang berlokasi di Desa Cupel Kecamatan Negara, Kabupaten Jembrana-Bali. Kegiatan dimulai 612 | Kuta, 29 - 30 Oktober 2015 KUMPULAN ABSTRAK Seminar Nasional Sains Dan Teknologi 2015 “Inovasi Humaniora, Sains dan Teknologi untuk Pembangunan Berkelanjutan” dengan demo membuat kripik singkong oleh kelompok usaha wanita Niki Suka dengan cara konvensional, kemudian dilanjutkan dengan pengenalan dan peragaan mesin yang kita buat. Pelatihan ini dapat meningkatkan ketrampilan tenaga kerja dalam memproduksi kripik singkong. Kata kunci: kripik singkong, konvensional, pemotong, effi siensi, produktifi tas Kuta, 29 - 30 Oktober 2015 | 613 KUMPULAN ABSTRAK Seminar Nasional Sains Dan Teknologi 2015 “Inovasi Humaniora, Sains dan Teknologi untuk Pembangunan Berkelanjutan” PELATIHAN IMPLEMENTASI E-COMMERCE UNTUK MENANGKAP PELUANG USAHA BAGI GENERASI MUDA DI KELURAHAN KUTA I.K.A.Purnawan ABSTRAK Tujuan pengabdian ingin memberikan pengetahuan dan keterampilan kepada generasi muda dengan memanfaatkan teknologi e-commerce. Materi yang diberikan tentang aplikasi e-commerce dan bagaimana menggunakan e-commerce sehingga dapat memberikan manfaat dan peluang usaha. Pengabdian ini dilaksanakan di Kelurahan Kuta dengan sasaran generasi muda. Pengabdian ini bekerjasama dengan Lembaga Pemberdayaan Masyarakat Kelurahan Kuta untuk dapat memaksimalkan pelaksanaan pelatihan. Metode yang digunakan adalah dengan memberikan materi pelatihan melalui presentasi yang disertai dengan pelatihan implementasi e-commerce. Capaian dari pengabdian ini adalah terlaksananya kegiatan pengabdian sesuai dengan yang diharapkan yaitu jumlah peserta sebanyak 53 orang yang dengan antusias mengikuti sampai akhir acara. Peserta mendapatkan pengetahuan dan keterampilan tentang implementasi e-commerce untuk menangkap peluang usaha. Kata kunci: pelatihan, e-commerce, teknologi, bisnis, kelurahan kuta, generasi muda ABSTRACT Purpose devotion wants to provide knowledge and skills to the younger generation by utilizing e-commerce technology. The material provided on the application of e-commerce and how to use e-commerce so as to provide benefi ts and business opportunities. This dedication was held in Kuta Village to target the younger generation. This devotion cooperation with the Lembaga Pemberdayaan Masyarakat Kelurahan Kuta to maximize the implementation of the training. The method used is to provide training materials through the presentation, along with the implementation of e-commerce training. The achievement of this devotion 614 | Kuta, 29 - 30 Oktober 2015 KUMPULAN ABSTRAK Seminar Nasional Sains Dan Teknologi 2015 “Inovasi Humaniora, Sains dan Teknologi untuk Pembangunan Berkelanjutan” is the implementation of service activities as expected which enthusiastically followed until the end of the event. Participants gain knowledge and skills about the implementation of e-commerce to capture business opportunities. Keywords: training, e-commerce, technology, business, kelurahan kuta, youth. Kuta, 29 - 30 Oktober 2015 | 615 KUMPULAN ABSTRAK Seminar Nasional Sains Dan Teknologi 2015 “Inovasi Humaniora, Sains dan Teknologi untuk Pembangunan Berkelanjutan” PELATIHAN PENGOLAHAN PRODUK RUMPUT LAUT UNTUK MENDUKUNG PENGEMBANGAN NUSA LEMBONGAN SEBAGAI DESTINASI WISATA IGB.S. Dharma, A.P.W.K.Dewi, I.M.S. Darmasetiyawan ABSTRAK Kawasan Nusa Lembongan merupakan kawasan wisata budaya dan bahari. Pola mata pencaharian penduduk di Nusa Lembongan ini sangat terkait dengan sumberdaya laut. Dalam rangka peningkatan nilai tambah serta nilai jualnya, maka pengembangan usaha budidaya rumput laut, harus diikuti dengan pengembangan industri pengolahannya. Kegiatan pelatihan yang dilakukan adalah pengembangan teknologi pengolahan rumput laut menjadi berbagai jenis olahan yang berbasis rumput laut. Berdasarkan hasil wawancara yang dilakukan kepada ketua kelompok pengolahan rumput laut diketahui bahwa produk olahan rumput laut yang belum ada di Nusa Lembongan adalah permen jelly rumput laut. Kegiatan pelatihan pembuatanpermen jelly rumput laut berjalan dengan baik. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa peserta memahami materi yang diberikan. Keberhasilan ditunjukkan dengan adanya respon positif dari peserta, dengan mengajukan berbagai pertanyaan dan tanggapan terkait pembuatan permen jelly rumput laut. Kata kunci: permen jelly, rumput laut, Nusa Lembongan ABSTRACT Nusa Lembongan is an area of cultural and maritime tourism. Livelihood Pattern in Nusa Lembongan is closely related to marine resources. In order to increase the added value and the sale value, seaweed farming development should be followed by the development of processing industry. The training that needs to be done is the development of seaweed processing technology into a variety of processed seaweed-based products. Interviews conducted with the group leader for seaweed processing in Nusa Lembongan shows the unavailability of seaweed jelly candy. The training process for seaweed jelly candies has been going well. Results showed that participants understand the 616 | Kuta, 29 - 30 Oktober 2015 KUMPULAN ABSTRAK Seminar Nasional Sains Dan Teknologi 2015 “Inovasi Humaniora, Sains dan Teknologi untuk Pembangunan Berkelanjutan” materials that have been given. The success is shown by the positive response from the participants; by asking questions and responses related to the process of making candy jelly seaweed. Keywords: candy jelly, seaweed, Nusa Lembongan Kuta, 29 - 30 Oktober 2015 | 617 KUMPULAN ABSTRAK Seminar Nasional Sains Dan Teknologi 2015 “Inovasi Humaniora, Sains dan Teknologi untuk Pembangunan Berkelanjutan” PELATIHAN PEMASANGAN INSTALASI LISTRIK PENERANGAN LUAR SESUAI PUIL 2011 DI PURA PUSEH DESA PEKUTATAN JEMBRANA W.Arta Wijaya 1 , AAN. Amrita 2 , W. G. Ariastina 3 , W. Rinas 4 ABSTRAK Desa Pekutatan adalah merupakan desa yang ada di Kecamatan Pekutatan Jembrana. Salah satu tempat suci yang berada di Desa Pekutatan adalah Pura Puseh Desa Pekutatan. Lampu penerangan adalah salah satu kebutuhan yang diperlukan untuk kenyamanan pemedek dalam melaksanakan upacara dan persembahyangan di Pura Khayangan. Lampu penerangan ini sangat dibutuhkan apabila upacara maupun persembahyangan dilakukan di malam hari. Instalasi listrik penerangan di Pura Puseh Desa Pekutatan saat ini belum layak, karena pemasangannya tidak sesuai dengan PUIL 2011. Melihat permasalahan tersebut, maka tim pengabdian kepada masyarakat Fakultas Teknik Unud akan menyampaikan pelatihan tentang cara penggunaan serta pemasangan instalasi listrik yang benar sesuai dengan PUIL 2011. Masalah ketidaknyamanan pemedek dalam melakukan persembahyangan dapat diatasi dengan melakukan penataan kembali instalasi listrik penerang luar sesuia PUIL 2011. Pertama yang dilakukan adalah survey lokasi Pura Puseh lan Desa Desa Pekutatan. Kemudian dilakukan pertemuan dengan Pengelingsir dan Jero Bendesa Adat Desa Pekraman. Sudah dilakukan koordinasi dengan Bendesa Adat Desa Pekraman Pekutatan, bahwa instalasi listrik penerangan di Pura Puseh Desa Pekraman Pekutatan perlu diperbaiki. Perbaikan instalasi listrik akan dilaksanakan bersamaan dengan pemugaran Pura tersebut. Untuk itu Tim Pengabdian telah merencanakan Instalasi listrik penerangan luar di area Pura Puseh Desa Pekutatan.. Kata kunci : Pelatihan, lampu penerangan, instalasi listrik, PUIL 2011 1Staf Pengajar Jurusan Teknik Elektro Fakultas Teknik Universitas Udayana; artawijayaunud. ac.id 2 Staf Pengajar Jurusan Teknik Elektro Fakultas Teknik Universitas Udayana; ngr_amrita ee.unud.ac.id 3 Staf Pengajar Jurusan Teknik Elektro Fakultas Teknik Universitas Udayana; w.ariastinaunud. ac.id 4 Staf Pengajar Jurusan Teknik Elektro Fakultas Teknik Universitas Udayana ; rinasunud.ac.id 618 | Kuta, 29 - 30 Oktober 2015 KUMPULAN ABSTRAK Seminar Nasional Sains Dan Teknologi 2015 “Inovasi Humaniora, Sains dan Teknologi untuk Pembangunan Berkelanjutan” ABSTRACT Pekutatan village is a village in the district of Jembrana Pekutatan. One of the holy sites in the village is the temple Puseh Pekutatan Pekutatan Village. Lighting is one of the necessary requirements for comfort pemedek in ceremony and prayers at Temple Khayangan. Lighting is needed when ceremonies and prayers performed at night. Electrical installations illumination in Pura Puseh Desa Pekutatan currently not feasible, because the installation is not in accordance with PUIL 2011. Seeing this problem, the team community service Udayana University Faculty of Engineering will deliver training on the use and correct the electrical installation in accordance with PUIL 2011. Problems pemedek inconvenience in conducting worship can be overcome by the realignment of electrical installations external illumination in accordance with PUIL 2011. First to do is survey the location Pura Desa Puseh lan Pekutatan Village. Then a meeting with Pengelingsir and Jero Bendesa Pekraman Indigenous Village. Already carried out in coordination with Indigenous Village Bendesa Pekraman Pekutatan, that the installation of electrical lighting in Pura village Puseh Pekraman Pekutatan need to be repaired. Repair of electrical installations will be carried out simultaneously with the restoration of the temple. Devotion to the team had planned installation of electric lighting in the area outside of the Pura Puseh DesaPekutatan .. Keywords: training, lighting, electrical installations, PUIL 2011. Kuta, 29 - 30 Oktober 2015 | 619 KUMPULAN ABSTRAK Seminar Nasional Sains Dan Teknologi 2015 “Inovasi Humaniora, Sains dan Teknologi untuk Pembangunan Berkelanjutan” PEMERIKSAAN GOLONGAN DARAH DAN RHESUS PELAJAR KELAS 5 DAN 6 SEKOLAH DASAR DI DESA TARO KEC ATAMAN TEGALLALANG GIANYAR D.A. Swastini 1 , A. A.W. Lestari. 2 , C.I.S. Arisanti 3 , N.P.L. Laksmiani 4 , E.I. Setyawan 5 ABSTRAK Pemeriksaan golongan darah mempunyai berbagai manfaat dan mempersingkat waktu identifi kasi. dalam hal kepentingan transfusi, donor yang tepat, serta identifi kasi pada kasus kedokteran forensik seperti identifi kasi kasus kriminal, selain itu pemeriksaan golongan darah dan rhesus juga merupakan salah satu prasyarat untuk melanjutkan sekolah dari tingkat Sekolah Dasar ke Sekolah Menengah Pertama. Data sekolah tahun ajaran 20142015 menunjukkan, tidak satupun anak-anak sekolah dasar di Desa Taro pernah memeriksakan golongan darah ataupun rhesus, sehingga dipandang perlu dilakukan pemeriksaan golongan darah untuk anak sekolah dasar, yang diutamakan adalah kelas 5 dan 6. Pemeriksaan meliputi pemeriksaan golongan darah dengan sistem A, B, O dan Rhesus. Pemeriksaan diikuti oleh 139 siswa kelas 5 dan 6 SDN 1, 2, 3, 4 dan Desa Taro dengan sebaran umur peserta 11 sampai 16 Tahun. Hasil pemeriksaan menunjukkan terdapat 18.71 peserta bergolongan darah A, 41.01 bergolongan darah B, 5.04 begolongan darah AB dan 35.25 bergolongan darah 0. Semua peserta memiliki Rhesus positif Rh +. Kata kunci : golongan darah, ABO, rhesus, Sekolah Dasar, Desa Taro ABSTRACT Examination of blood type has many benefi ts and shorten the identifi cation time, in the interests of transfusion , right blood donor, and the identifi cation in forensic cases such as the identifi cation of criminal cases, in the other hand, blood type and rhesus checks also one of the prerequisites to attend junior high school from elementary school. Academic data of year 20142015 shows, none of the children in elementary school at Taro village, ever checked blood type or rhesus, so it is necessary to do this activity especially for 5 and 6 grade of 620 | Kuta, 29 - 30 Oktober 2015 KUMPULAN ABSTRAK Seminar Nasional Sains Dan Teknologi 2015 “Inovasi Humaniora, Sains dan Teknologi untuk Pembangunan Berkelanjutan” students at elementary school. Examination includes blood type systems A, B , O and Rh. This examination followed by 139 students in grade 5 and 6 from SDN 1 , 2 , 3 , 4 of Taro, with the distribution age of the participants between 11 to 16 years. The test results showed 18.71 of the participants have A blood type , 41.01 with B blood type , 5.04 AB blood type and 35.25 with O blood type. All participants have a positive Rhesus Rh + . Keywords: blood type , ABO, rhesus, elementary school, Taro village