Cemaran getah kuning pada aril. Cemaran getah kuning pada kulit.

1. Kontrol tanpa kalsium dan tanpa B 2. 2.8 g B pohontahun 6.09 g borat 46pohon tahun 3. 3.2 kg kalsium dolomit pohontahun 10.67 kg dolomitpohon tahun 4. 3.2 kg kalsium kalsit pohontahun 7.11 kg kalsitpohontahun 5. 3.2 kg kalsium dolomit pohontahun + 2.8 g B pohontahun 6. 3.2 kg kalsium kalsit pohontahun + 2.8 g B pohontahun Sedangkan faktor kedua yaitu jumlah tahap pemberian kalsium dan boron pada tanaman manggis per tahun T, yang terdiri atas 2 taraf yaitu : 1. pemberian kalsium dan boron pada saat antesis dan pada saat awal stadia I 1 Minggu Setelah Antesis MSA. Masing-masing waktu aplikasi diberi kalsium dan boron setengah dari dosis yang ditetapkan. 2. pemberian kalsium dan boron pada saat antesis dan pada saat akhir stadia I 4 MSA. Masing-masing waktu aplikasi diberi kalsium dan boron setengah dari dosis yang ditetapkan. Setiap taraf perlakuan terdiri atas satu tanaman sehingga diperlukan 36 tanaman manggis dewasa umur lebih kurang 20 tahun dan telah berbuah yang relatif seragam dalam lokasi percobaan Lampiran 1. Pemberian kalsium pada daerah perakaran manggis dengan cara ditaburkan dalam larikan yang dibuat pada sekeliling pohon manggis di bawah tajuk dengan diameter lebih kurang 2 m, dan kemudian ditutup dengan tanah. Sedangkan aplikasi boron diberikan dengan cara ditaburkan dalam larikan yang dibuat pada sekeliling pohon manggis di bawah tajuk dengan diameter lebih kurang 1.5 m, kemudian ditutup dengan tanah. Kalsium yang digunakan bersumber dari Dolomit CaMgCO 3 2 dan Kalsit CaCO 3 , sedangkan boron bersumber dari pupuk Borat 46. Pelabelan buah Pelabelan buah dilakukan terhadap 100 bungapohon. Pelabelan bertujuan untuk menentukan buah-buah yang akan digunakan selama pengamatan. Pemanenan Buah dipanen pada umur 112 hari setelah antesis. Pengamatan Peubah yang diamati adalah :

1. Cemaran getah kuning pada aril.

a. Persentase buah tercemar per pohon. Dihitung berdasarkan persentase buah tercemar terhadap jumlah buah contoh 100 buah per pohon. b. Persentase juring tercemar per buah. Dihitung berdasarkan persentase juring tercemar terhadap jumlah juring per buah diambil rataan dari seluruh buah contoh yang tercemar per pohon. c. Pengukuran Skor cemaran getah guning pada aril. Pengukuran dilakukan dengan menggunakan skoring yang merujuk pada Kartika 2004 yang dimodifikasi, seperti tercantum pada Tabel 2. Tabel 2. Skor cemaran getah kuning pada aril Skor cemaran getah kuning pada Aril Keterangan Skor 1 Baik sekali , aril putih bersih, tidak terdapat getah kuning baik diantara aril dengan kulit maupun dipembuluh buah Skor 2 Baik , aril putih, terdapat 1-2 noda bercak kecil getah kuning pada satu ujung aril, namun tidak memberikan rasa pahit Skor 3 Cukup baik , terdapat beberapa noda bercak getah kuning disalah satu ujung juring atau diantara juring dan mengotori aril Skor 4 Buruk , terdapat nodagumpalan getah kuning baik di ujung juring, diantara juring atau di pembuluh buah yang menyebabkan rasa buah menjadi pahit Skor 5 Buruk sekali , terdapat nodagumpalan besar baik di juring, diantara juring atau di pembuluh buah yang menyebabkan rasa buah menjadi pahit, warna aril menjadi bening

2. Cemaran getah kuning pada kulit.

a. Persentase buah tercemar per pohon. Dihitung berdasarkan persentase buah tercemar terhadap jumlah buah contoh 100 buah per pohon. b. Pengukuran skor cemaran getah kuning pada kulit buah manggis. Pengukuran dilakukan dengan menggunakan skoring yang merujuk pada Kartika 2004 yang dimodifikasi, seperti tercantum pada Tabel 3. Tabel 3. Skor cemaran getah kuning pada kulit Skor cemaran getah kuning pada Kulit Keterangan Skor 1 Baik sekali , kulit mulus tanpa terlihat getah kuning Skor 2 Baik , kulit mulus dengan 1-5 gumpalan kecil getah kuning yang mengering tanpa mempengaruhi warna buah Skor 3 Cukup baik , kulit mulus dengan 6-10 tetes kecil getah kuning yang mengering dan tidak mempengaruhi warna buah Skor 4 Buruk , kulit kotor karena gumpalan sedang besar getah kuning , terdapat 1-2 bekas aliran yang menguning dan membentuk jalur berwarna kuning di permukaan buah Skor 5 Buruk sekali , kulit kotor karena terdapat lebih dari 1 gumpalan besar getah kuning , terdapat banyak jalur-jalur berwarna kuning di permukaan buah, dan warna buah menjadi kusam.

3. Kandungan kalsium perikarp buah diukur dengan AAS Atomic