Analisis Strategi Pemasaran untuk Meningkatkan Daya Saing Penjualan Gluck Store Medan dengan Menggunakan Analisis Swot
ANALISIS STRATEGI PEMASARAN UNTUK
MENINGKATKAN DAYA SAING PENJUALAN GLUCK
STORE MEDAN DENGAN MENGGUNAKAN ANALISIS
SWOT
SKRIPSI
DiajukanSebagai Salah SatuSyarat UntukMenyelesaikan Pendidikan
Pada Program StudiIlmuAdministrasiNiaga/Bisnis
FakultasIlmuSosial Dan IlmuPolitik
Universitas Sumatera Utara
DisusunOleh:
TIMBUL MUNTE
130907169
PROGRAM STUDI ILMU ADMINISTRASI NIAGA/BISNIS
FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN ILMU POLITIK
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
2017
Universitas Sumatera Utara
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN ILMU POLITIK
PROGRAM STUDI ILMU ADMINISTRASI NIAGA/BISNIS
HALAMAN PERSETUJUAN
Hasil skripsi ini telah disetujui untuk dipertahankan dan diperbanyak oleh:
Nama
NIM
Program Studi
Judul
: Timbul Munte
: 130907169
: Ilmu Administrasi Niaga/Bisnis
: Analisis Strategi Pemasaran Untuk Meningkatkan Daya
Saing Penjualan Gluck Store Medan Dengan Menggunakan
Analisis SWOT.
Medan, Maret 2017
Dosen Pembimbing
Ketua Program Studi
Selwendri, S.Sos, M.Si
NIP:19801215 201504 1 002
Prof. Dr. Marlon Sihombing, M.A
NIP: 19590816 198611 1 003
Dekan
Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik
Dr. Muryanto Amin, S.Sos, M.Si
NIP: 19740930 200501 1 002
Universitas Sumatera Utara
SURAT PERNYATAAN
Yang bertanda tangan dibawah ini:
Nama
: Timbul Munte
NIM
: 130907169
Menyatakan bahwa Skripsi yang berjudul:
Analisis Strategi Pemasaran Untuk Meningkatkan Daya Saing Penjualan
Gluck Store Medan Dengan Menggunakan Analisis SWOT.
Merupakan hasil karya dan pekerjaan saya sendiri serta seluruh sumber
yang dikutip maupun yang dirujuk telah saya nyatakan dengan benar dan
sesuai dengan ketentuan.Apabila terbukti tidak demikian, saya bersedia
menerima sanksi yang berlaku.
Medan, 24 Maret 2017
Timbul Munte
Universitas Sumatera Utara
ABSTRAK
ANALISIS STRATEGI PEMASARAN UNTUK MENINGKATKAN DAYA
SAING GLUCK STORE MEDAN DENGAN MENGGUNAKAN ANALISIS
SWOT
Nama
NIM
Jurusan
Fakultas
Pembimbing
: Timbul Munte
: 130907169
: Ilmu Administrasi Niaga/Bisnis
: Ilmu Sosial dan Ilmu Politik
: Selwendri, S.Sos, M.Si
Disetiap bidang usaha, strategi merupakan hal yang penting karena
merupakan serangkaian keputusan dan tindakan yang diarahkan untuk mencapai
tujuan perusahaan.Lebih dari hal tersebut, pengusaha membutuhkan strategi
pemasaran untuk bisnisnya.Hal tersebut sangat penting karena merupakan alat
fundamental yang direncanakan untuk mencapai tujuan perusahaan dengan
mengembangkan keunggulan bersaing yang berkesinambungan melalui pasar
yang dimasuki dan program pemasaran yang digunakan untuk melayani pasar
sasaran tersebut.
Penelitian ini dilakukan pada usaha Gluck Store Medan.Fenomena yang
terjadi adalah tidak tercapainya target per bulan yang telah ditetapkan oleh
perusahaan padahal beberapa strategi telah diterapkan.Tujuan dari penelitian ini
yaitu mengetahui strategi pemasaran yang tepat untuk meningkatkan daya saing
penjualan usaha Gluck Store Medan.
Pada penelitian ini metode yang digunakan adalah metode deskriptif
dengan pendekatan kualitatif.Data penelitian diperoleh dari wawancara dan studi
kepustakaan.Pendekatan yang dilakukan dalam penelitian ini adalah pendekatan
analisis SWOT yaitu identifikasi berbagai faktor secara sistematis untuk
merumuskan strategi perusahaan.
Berdasarkan hasil analisis diagram SWOT dan Matriks SWOT dapat
diketahui bahwa usaha Gluck Store Medan berada pada kuadran I (Strategi
Agresif) dan pada strategi SO, dimana faktor kekuatan dan peluang perusahaan
lebih besar dari faktor kelemahan dan ancamannya. Strategi SOmerupakan
strategi yang paling tepat bagi usaha Gluck Store Medan sedangkan strategi
lainnya dapat digunakan sebagai strategi alternatif untuk referensi dan
pertimbangan yang dapat mengembangkan serta meningkatkan daya saing
penjualan usaha Gluck Store Medan. Selain itu, usaha Gluck Store Medan juga
dapat mengkombinasikan strategi ST, strategi WO, dan strategi WT sesuai
kebutuhan untuk memaksimalkan strategi pemasaran yang diterapkan.
Kata Kunci: Strategi Pemasaran, Daya Saing, Analisis SWOT
Universitas Sumatera Utara
ABSTRACT
ANALYSIS OF MARKETING STRATEGY TO IMPROVE
COMPETITIVENESS GLUCK STORE MEDAN WITH SWOT ANALYSIS
Name
NIM
Department
Faculty
Advisor
: Timbul Munte
: 130907169
: Business Administration
: Social and Politic Science
: Selwendri, S.Sos, M.Si
In every line of business, the strategy is important because it is a series of
decisions and actions aimed at achieving the company's goals. More than that,
employers need a marketing strategy for the business. This is very important
because it is a fundamental tool that is planned to achieve the company's goal to
develop a sustainable competitive advantage through which entered the market
and marketing programs that are used to serve the target markets.
This research was conducted at the business Gluck Store Medan. The
phenomenon that occurs is not achieving the monthly target set by the company
when several strategies have been implemented. The purpose of this research is to
know the right marketing strategy to improve the competitiveness of business
sales Gluck Store Medan.
In this research method used is descriptive method with qualitative
approach. Data were obtained from interviews and literature study. The approach
taken in this study is a SWOT analysis approach is the identification of various
factors systematically to formulate the company's strategy.
Based on the results of SWOT analysis and SWOT Matrix diagram can be
seen that effort Gluck Store Medan is in quadrant I (Aggressive Strategy) and the
SO strategy, which the company's strengths and opportunities factor greater than
a factor of weakness and threats. SO strategy is the most appropriate strategy for
the business field Gluck Store Medan, while other strategies can be used as an
alternative strategy for reference and consideration to develop and improve the
competitiveness of business sales Gluck Store Medan. In addition, businesses
Gluck Store Medan also can combine strategy ST, WO strategy, and WT
strategies as needed to maximize the marketing strategy implemented.
Keywords: Marketing Strategy, Competitiveness, SWOT Analysis
Universitas Sumatera Utara
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis panjatkan kepada Tuhan Yang Maha Esa, kepada
Yesus Kristus atas berkat, kebaikan, dan anugerah-Nya yang selalu menyertai
penulis selama menjalani masa perkuliahan di Program Studi Ilmu Administrasi
Niaga/Bisnis FISIP Universitas Sumatera Utara, hingga akhirnya penulis dapat
menyelesaikan penulisan skripsi ini dengan judul “Analisis Strategi Pemasaran
Untuk Meningkatkan Daya Saing Penjualan Gluck Store Medan Dengan
Menggunakan Analisis SWOT”. Skripsi ini disusun sebagai salah satu syarat
untuk memperoleh gelar Sarjana Administrasi Bisnis Fakultas Ilmu Sosial dan
Ilmu Politik Universitas Sumatera Utara.
Penulis menyadari bahwa karena
pertolongan dan campur tanganNyalah yang memampukan penulis selama proses
perkuliahan dan penulisan skripsi ini.
Skripsi ini terkhusus penulis persembahkan untuk orangtua terkasih, yaitu
BapakU.Munte dan IbuR.Siregar, S.Pd yang telah begitu banyak memberikan
dukungan kepada penulis selama masa perkuliahan dan penyusunan skripsi dan
sebagai ucapan terima kasih penulis kepada kedua orangtua terkasih atas kasih
sayang, motivasi, dan doa yang selalu menyertai penulis karena jarak yang
memisahkan selama masa perkuliahan, serta dukungan moril maupun materil
yang tidak ternilai harganya dari dahulu hingga saat ini, serta kepada saudarasaudara ku Juliana Munte, S.Pd, Natalia Munte, dan Jelita Munte yang selalu
memberikan semangat, nasihat dan motivasi yang selalu diberikan selama ini.
Penulis juga menyadari akan adanya bantuan dan dukungan yang datang
dari banyak pihak baik yang disadari maupun yang tidak disadari yang sedikit
Universitas Sumatera Utara
banyak menjadi motivasi dan dorongan serta bentuk dukungan lain. Maka dari itu
penulis mengucapkan terima kasih yang sebesar-besarnya kepada:
1. Bapak Prof. Dr Runtung Sitepu, SH, M.Hum selaku Rektor Universitas
Sumatera Utara.
2. Bapak Dr. Muryanto Amin, S.Sos, M.SP selaku Dekan Fakultas Ilmu Sosial
dan Ilmu Politik Universitas Sumatera Utara.
3. Bapak Prof. Dr. Marlon Sihombing, MA selaku Ketua Program Studi Ilmu
Administrasi Niaga/Bisnis Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas
Sumatera Utara.
4. Ibu Dr. Beti Nasution, M.Si selaku Sekretaris Program Studi Ilmu
Administrasi Niaga/Bisnis Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas
Sumatera Utara.
5. Bapak Selwendri, S.Sos, M.Siselaku Dosen Pembimbing yang telah banyak
memberikan waktu, ilmu, dan bimbingan kepada penulis dalam penyusunan
skripsi ini sampai pada akhir penulisan.
6. Ibu Siswati Saragi, S.Sos, M.SP selaku Dosen dan pegawai bidang
administrasi dan Bapak Farid, SH sebagai pegawai administrasi Program
Studi Ilmu Administrasi Niaga/Bisnis Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik
Universitas Sumatera Utara.
7. Seluruh Staff Pengajar Program Studi Ilmu Administrasi Niaga/Bisnis
Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas Sumatera Utara yang telah
memberikan ilmu yang dimiliki kepada penulis.
Universitas Sumatera Utara
8. Kepada Bapak Armansyah, dan Bapak Nikosebagai pemilik usaha, serta
seluruh karyawan Gluck Store Medan yang telah membantu penulis dalam
melengkapi data-data yang diperlukan peneliti.
9. Seluruh keluarga besar penulis yang selalu memberikan doa yang
menguatkan penulis.
10. Kepada teman kontrakan 18A, yaitu Abangda Dedy Sianturi, S.Sos, Tommy
Sirait, S.Kom, Formen Rumahorbo, S.AB dan seluruh penghuni gelap tetap
(PGT), yang selalu membantu dan memberi semangat semasa perkuliahan.
11. Kepada Sahabatku Agnes Nova N. Silalahi, Hartati Siahaan,Aghasta Jesica
Korn, Roslena Manurung, Akhirul Mukmin Silalahi, S.AB, Syukur
Kurniawan Gea, Aditya Aldo Arireza Bangun dan Valen Simatupang
terimakasih sudah menjadi teman setia sejak MABA hingga saat ini.
12. Kepada Peseketuan Pemuda/i Kristen Solagratia (P3KS), yang telah
memberikan semangat, dukungan dan doa selama perkuliahan.
13. Kepada Ikatan Mahasiswa Pegagan Hilir (IMPH), yang turut memberi
semangat dan dukungan selama perkuliahan.
14. Kepada orang-orang terkasih yaitu Yesi dan Loly, yang turut memberi
semangat, dukungan dan doa selama pengerjaan skripsi ini.
15. Kepada teman-teman seperjuangan dari sambuk 2013 kelas C Ilmu
Administrasi Niaga/Bisnis FISIP USU terima kasih atas kebersamaan,
bantuan dan dukungan selama ini.
16. Kepada semua pihak yang tidak dapat penulis sebutkan satu per satu, yang
telah dengan tulus ikhlas memberikan doa dan dukungan hingga skripsi ini
dapat terselesaikan.
Universitas Sumatera Utara
Penulis menyadari bahwa dalam penulisan skripsi ini masih terdapat
kekurangan baik dari segi penulisan maupun dari segi ilmiah.Untuk itu penulis
dengan hati terbuka menerima segala kritik dan saran dari semua pihak yang
sifatnya adalah membangun dalam penyempurnaan penulisan skripsi ini dan untuk
kepentingan penelitian dikemudian hari.Semoga skripsi ini bermanfaat bagi semua
pihak.
Medan,Maret 2017
Penulis,
Timbul Munte
130907169
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR ISI
Halaman
ABSTRAK
i
ABSTRACT
ii
KATA PENGANTAR
iii
DAFTAR ISI ...................................................................................................... vii
DAFTAR TABEL ............................................................................................. ix
DAFTAR GAMBAR ......................................................................................... x
BAB I PENDAHULUAN
1.1 Latar belakang .........................................................................................
1.2 Rumusan Masalah ...................................................................................
1.3 Tujuan Penelitian.....................................................................................
1.4 Manfaat Penelitian...................................................................................
1
4
4
4
BAB II KERANGKA TEORI
2.1 Strategi ....................................................................................................
2.1.1 Pengertian dan Konsep Strategi...................................................
2.1.2 Tipe-Tipe Strategi ........................................................................
2.2 Pemasaran ...............................................................................................
2.2.1 Pengertian Pemasaran ..................................................................
2.2.2 Konsep Strategi Pemasaran .........................................................
2.3 Bauran Pemasaran ...................................................................................
2.4 Daya Saing ..............................................................................................
2.4.1 Pengertian Daya Saing ................................................................
2.4.2 Strategi Pemasaran Bersaing .......................................................
2.5 Analisis dan Matriks SWOT ...................................................................
2.5.1 Analisis SWOT ...........................................................................
2.5.2 Matriks SWOT ............................................................................
2.6 Penelitian Terdahulu ...............................................................................
2.7 Kerangka Berpikir ...................................................................................
6
6
7
8
8
9
15
17
17
18
20
20
22
23
27
BAB III METODE PENELITIAN
3.1 Bentuk Penelitian ....................................................................................
3.2 Lokasi dan Waktu Penelitian...................................................................
3.3 Narasumber/Informan penelitian.............................................................
3.4 Metode Pengumpulan Data .....................................................................
3.5 Defenisi Konsep ......................................................................................
3.6 Teknik Analisis Data ...............................................................................
3.6.1 Analisis SWOT ..............................................................................
3.6.2 Matriks Internal Factor Analysis Strategy (IFAS) ........................
3.6.3 Matriks External Faktor Analysis Strategi (EFAS) .......................
3.6.4 Diagram SWOT..............................................................................
3.6.5 Matriks SWOT ...............................................................................
29
30
30
30
31
32
32
32
35
37
37
Universitas Sumatera Utara
BAB IV HASIL PENELITIAN
4.1 Deskripsi Lokasi Penelitian ......................................................................
4.1.1 Sejarah Usaha .................................................................................
4.1.2 Visi dan Misi Usaha .......................................................................
4.1.3 Struktur Organisasi .........................................................................
4.1.4 Deskripsi Tugas ..............................................................................
4.1.5 Produk dan Pasar Sasaran ..............................................................
4.1.5.1 Produk ................................................................................
4.1.5.2 Pasar Sasaran .....................................................................
4.1.6 Strategi Pemasaran yang Ditetapkan ..............................................
4.2 Penyajian Data ..........................................................................................
4.2.1 Faktor Internal yang Menjadi Kekuatan dan Kelemahan...............
4.2.2 Faktor Eksternal yang Menjadi Peluang dan Ancaman .................
4.3 Analisis Data ............................................................................................
4.3.1 Identifikasi Lingkungan Usaha ......................................................
4.3.1.1 Lingkungan Internal ...........................................................
4.3.1.2 Lingkungan Eksternal ........................................................
4.3.2 Internal Strategic Factor Analysis Summary(IFAS) ......................
4.3.3 External Strategic Factor Analysis Summary(EFAS) ....................
4.3.4 Analisis Diagram SWOT ...............................................................
4.3.5 Analisis Matriks SWOT .................................................................
38
38
40
40
41
42
42
43
43
44
47
64
74
75
75
79
84
89
95
96
BAB V PENUTUPAN
5.1 Kesimpulan ............................................................................................... 106
5.2 Saran ......................................................................................................... 106
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR TABEL
Halaman
Tabel 1.1 Kriteria UMKM .................................................................................. 2
Tabel 1.2 Hasil Penjualan Barang Selama 6 Terakhir ........................................ 3
Tabel 2.2 Matriks SWOT .................................................................................... 22
Tabel 3.1 Matriks IFAS ...................................................................................... 33
Tabel 3.2 Matriks EFAS ..................................................................................... 35
Tabel 4.1 Identitas Informan Kunci Penelitian ................................................... 45
Tabel 4.2 Identitas Informan Utama ................................................................... 46
Tabel 4.3 SWOT Usaha Gluck Store Medan ...................................................... 82
Tabel 4.4 IFAS Usaha Gluck Store Medan......................................................... 86
Tabel 4.5 EFAS Usaha Gluck Store Medan........................................................ 92
Table 4.6 Matriks Usaha Gluck Store Medan ..................................................... 97
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR GAMBAR
Halaman
Gambar 2.1 Model Perumusan Strategi Pemasara .............................................. 14
Gambar 2.2 4P Dari Bauran Pemasaran.............................................................. 16
Gambar 2.3 Daya Saing dan Faktor Faktor Utama penentu ............................... 20
Gambar 2.4 Diagram Analisis SWOT ................................................................ 21
Gambar 2.5 Kerangka Berpikir ........................................................................... 28
Gambar 4.1 Struktur Organisasi Gluck Store Medan ......................................... 41
Gambar 4.2 Analisis Diagram SWOT Usaha Gluck Store Medan ..................... 96
Universitas Sumatera Utara
MENINGKATKAN DAYA SAING PENJUALAN GLUCK
STORE MEDAN DENGAN MENGGUNAKAN ANALISIS
SWOT
SKRIPSI
DiajukanSebagai Salah SatuSyarat UntukMenyelesaikan Pendidikan
Pada Program StudiIlmuAdministrasiNiaga/Bisnis
FakultasIlmuSosial Dan IlmuPolitik
Universitas Sumatera Utara
DisusunOleh:
TIMBUL MUNTE
130907169
PROGRAM STUDI ILMU ADMINISTRASI NIAGA/BISNIS
FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN ILMU POLITIK
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
2017
Universitas Sumatera Utara
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN ILMU POLITIK
PROGRAM STUDI ILMU ADMINISTRASI NIAGA/BISNIS
HALAMAN PERSETUJUAN
Hasil skripsi ini telah disetujui untuk dipertahankan dan diperbanyak oleh:
Nama
NIM
Program Studi
Judul
: Timbul Munte
: 130907169
: Ilmu Administrasi Niaga/Bisnis
: Analisis Strategi Pemasaran Untuk Meningkatkan Daya
Saing Penjualan Gluck Store Medan Dengan Menggunakan
Analisis SWOT.
Medan, Maret 2017
Dosen Pembimbing
Ketua Program Studi
Selwendri, S.Sos, M.Si
NIP:19801215 201504 1 002
Prof. Dr. Marlon Sihombing, M.A
NIP: 19590816 198611 1 003
Dekan
Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik
Dr. Muryanto Amin, S.Sos, M.Si
NIP: 19740930 200501 1 002
Universitas Sumatera Utara
SURAT PERNYATAAN
Yang bertanda tangan dibawah ini:
Nama
: Timbul Munte
NIM
: 130907169
Menyatakan bahwa Skripsi yang berjudul:
Analisis Strategi Pemasaran Untuk Meningkatkan Daya Saing Penjualan
Gluck Store Medan Dengan Menggunakan Analisis SWOT.
Merupakan hasil karya dan pekerjaan saya sendiri serta seluruh sumber
yang dikutip maupun yang dirujuk telah saya nyatakan dengan benar dan
sesuai dengan ketentuan.Apabila terbukti tidak demikian, saya bersedia
menerima sanksi yang berlaku.
Medan, 24 Maret 2017
Timbul Munte
Universitas Sumatera Utara
ABSTRAK
ANALISIS STRATEGI PEMASARAN UNTUK MENINGKATKAN DAYA
SAING GLUCK STORE MEDAN DENGAN MENGGUNAKAN ANALISIS
SWOT
Nama
NIM
Jurusan
Fakultas
Pembimbing
: Timbul Munte
: 130907169
: Ilmu Administrasi Niaga/Bisnis
: Ilmu Sosial dan Ilmu Politik
: Selwendri, S.Sos, M.Si
Disetiap bidang usaha, strategi merupakan hal yang penting karena
merupakan serangkaian keputusan dan tindakan yang diarahkan untuk mencapai
tujuan perusahaan.Lebih dari hal tersebut, pengusaha membutuhkan strategi
pemasaran untuk bisnisnya.Hal tersebut sangat penting karena merupakan alat
fundamental yang direncanakan untuk mencapai tujuan perusahaan dengan
mengembangkan keunggulan bersaing yang berkesinambungan melalui pasar
yang dimasuki dan program pemasaran yang digunakan untuk melayani pasar
sasaran tersebut.
Penelitian ini dilakukan pada usaha Gluck Store Medan.Fenomena yang
terjadi adalah tidak tercapainya target per bulan yang telah ditetapkan oleh
perusahaan padahal beberapa strategi telah diterapkan.Tujuan dari penelitian ini
yaitu mengetahui strategi pemasaran yang tepat untuk meningkatkan daya saing
penjualan usaha Gluck Store Medan.
Pada penelitian ini metode yang digunakan adalah metode deskriptif
dengan pendekatan kualitatif.Data penelitian diperoleh dari wawancara dan studi
kepustakaan.Pendekatan yang dilakukan dalam penelitian ini adalah pendekatan
analisis SWOT yaitu identifikasi berbagai faktor secara sistematis untuk
merumuskan strategi perusahaan.
Berdasarkan hasil analisis diagram SWOT dan Matriks SWOT dapat
diketahui bahwa usaha Gluck Store Medan berada pada kuadran I (Strategi
Agresif) dan pada strategi SO, dimana faktor kekuatan dan peluang perusahaan
lebih besar dari faktor kelemahan dan ancamannya. Strategi SOmerupakan
strategi yang paling tepat bagi usaha Gluck Store Medan sedangkan strategi
lainnya dapat digunakan sebagai strategi alternatif untuk referensi dan
pertimbangan yang dapat mengembangkan serta meningkatkan daya saing
penjualan usaha Gluck Store Medan. Selain itu, usaha Gluck Store Medan juga
dapat mengkombinasikan strategi ST, strategi WO, dan strategi WT sesuai
kebutuhan untuk memaksimalkan strategi pemasaran yang diterapkan.
Kata Kunci: Strategi Pemasaran, Daya Saing, Analisis SWOT
Universitas Sumatera Utara
ABSTRACT
ANALYSIS OF MARKETING STRATEGY TO IMPROVE
COMPETITIVENESS GLUCK STORE MEDAN WITH SWOT ANALYSIS
Name
NIM
Department
Faculty
Advisor
: Timbul Munte
: 130907169
: Business Administration
: Social and Politic Science
: Selwendri, S.Sos, M.Si
In every line of business, the strategy is important because it is a series of
decisions and actions aimed at achieving the company's goals. More than that,
employers need a marketing strategy for the business. This is very important
because it is a fundamental tool that is planned to achieve the company's goal to
develop a sustainable competitive advantage through which entered the market
and marketing programs that are used to serve the target markets.
This research was conducted at the business Gluck Store Medan. The
phenomenon that occurs is not achieving the monthly target set by the company
when several strategies have been implemented. The purpose of this research is to
know the right marketing strategy to improve the competitiveness of business
sales Gluck Store Medan.
In this research method used is descriptive method with qualitative
approach. Data were obtained from interviews and literature study. The approach
taken in this study is a SWOT analysis approach is the identification of various
factors systematically to formulate the company's strategy.
Based on the results of SWOT analysis and SWOT Matrix diagram can be
seen that effort Gluck Store Medan is in quadrant I (Aggressive Strategy) and the
SO strategy, which the company's strengths and opportunities factor greater than
a factor of weakness and threats. SO strategy is the most appropriate strategy for
the business field Gluck Store Medan, while other strategies can be used as an
alternative strategy for reference and consideration to develop and improve the
competitiveness of business sales Gluck Store Medan. In addition, businesses
Gluck Store Medan also can combine strategy ST, WO strategy, and WT
strategies as needed to maximize the marketing strategy implemented.
Keywords: Marketing Strategy, Competitiveness, SWOT Analysis
Universitas Sumatera Utara
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis panjatkan kepada Tuhan Yang Maha Esa, kepada
Yesus Kristus atas berkat, kebaikan, dan anugerah-Nya yang selalu menyertai
penulis selama menjalani masa perkuliahan di Program Studi Ilmu Administrasi
Niaga/Bisnis FISIP Universitas Sumatera Utara, hingga akhirnya penulis dapat
menyelesaikan penulisan skripsi ini dengan judul “Analisis Strategi Pemasaran
Untuk Meningkatkan Daya Saing Penjualan Gluck Store Medan Dengan
Menggunakan Analisis SWOT”. Skripsi ini disusun sebagai salah satu syarat
untuk memperoleh gelar Sarjana Administrasi Bisnis Fakultas Ilmu Sosial dan
Ilmu Politik Universitas Sumatera Utara.
Penulis menyadari bahwa karena
pertolongan dan campur tanganNyalah yang memampukan penulis selama proses
perkuliahan dan penulisan skripsi ini.
Skripsi ini terkhusus penulis persembahkan untuk orangtua terkasih, yaitu
BapakU.Munte dan IbuR.Siregar, S.Pd yang telah begitu banyak memberikan
dukungan kepada penulis selama masa perkuliahan dan penyusunan skripsi dan
sebagai ucapan terima kasih penulis kepada kedua orangtua terkasih atas kasih
sayang, motivasi, dan doa yang selalu menyertai penulis karena jarak yang
memisahkan selama masa perkuliahan, serta dukungan moril maupun materil
yang tidak ternilai harganya dari dahulu hingga saat ini, serta kepada saudarasaudara ku Juliana Munte, S.Pd, Natalia Munte, dan Jelita Munte yang selalu
memberikan semangat, nasihat dan motivasi yang selalu diberikan selama ini.
Penulis juga menyadari akan adanya bantuan dan dukungan yang datang
dari banyak pihak baik yang disadari maupun yang tidak disadari yang sedikit
Universitas Sumatera Utara
banyak menjadi motivasi dan dorongan serta bentuk dukungan lain. Maka dari itu
penulis mengucapkan terima kasih yang sebesar-besarnya kepada:
1. Bapak Prof. Dr Runtung Sitepu, SH, M.Hum selaku Rektor Universitas
Sumatera Utara.
2. Bapak Dr. Muryanto Amin, S.Sos, M.SP selaku Dekan Fakultas Ilmu Sosial
dan Ilmu Politik Universitas Sumatera Utara.
3. Bapak Prof. Dr. Marlon Sihombing, MA selaku Ketua Program Studi Ilmu
Administrasi Niaga/Bisnis Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas
Sumatera Utara.
4. Ibu Dr. Beti Nasution, M.Si selaku Sekretaris Program Studi Ilmu
Administrasi Niaga/Bisnis Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas
Sumatera Utara.
5. Bapak Selwendri, S.Sos, M.Siselaku Dosen Pembimbing yang telah banyak
memberikan waktu, ilmu, dan bimbingan kepada penulis dalam penyusunan
skripsi ini sampai pada akhir penulisan.
6. Ibu Siswati Saragi, S.Sos, M.SP selaku Dosen dan pegawai bidang
administrasi dan Bapak Farid, SH sebagai pegawai administrasi Program
Studi Ilmu Administrasi Niaga/Bisnis Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik
Universitas Sumatera Utara.
7. Seluruh Staff Pengajar Program Studi Ilmu Administrasi Niaga/Bisnis
Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas Sumatera Utara yang telah
memberikan ilmu yang dimiliki kepada penulis.
Universitas Sumatera Utara
8. Kepada Bapak Armansyah, dan Bapak Nikosebagai pemilik usaha, serta
seluruh karyawan Gluck Store Medan yang telah membantu penulis dalam
melengkapi data-data yang diperlukan peneliti.
9. Seluruh keluarga besar penulis yang selalu memberikan doa yang
menguatkan penulis.
10. Kepada teman kontrakan 18A, yaitu Abangda Dedy Sianturi, S.Sos, Tommy
Sirait, S.Kom, Formen Rumahorbo, S.AB dan seluruh penghuni gelap tetap
(PGT), yang selalu membantu dan memberi semangat semasa perkuliahan.
11. Kepada Sahabatku Agnes Nova N. Silalahi, Hartati Siahaan,Aghasta Jesica
Korn, Roslena Manurung, Akhirul Mukmin Silalahi, S.AB, Syukur
Kurniawan Gea, Aditya Aldo Arireza Bangun dan Valen Simatupang
terimakasih sudah menjadi teman setia sejak MABA hingga saat ini.
12. Kepada Peseketuan Pemuda/i Kristen Solagratia (P3KS), yang telah
memberikan semangat, dukungan dan doa selama perkuliahan.
13. Kepada Ikatan Mahasiswa Pegagan Hilir (IMPH), yang turut memberi
semangat dan dukungan selama perkuliahan.
14. Kepada orang-orang terkasih yaitu Yesi dan Loly, yang turut memberi
semangat, dukungan dan doa selama pengerjaan skripsi ini.
15. Kepada teman-teman seperjuangan dari sambuk 2013 kelas C Ilmu
Administrasi Niaga/Bisnis FISIP USU terima kasih atas kebersamaan,
bantuan dan dukungan selama ini.
16. Kepada semua pihak yang tidak dapat penulis sebutkan satu per satu, yang
telah dengan tulus ikhlas memberikan doa dan dukungan hingga skripsi ini
dapat terselesaikan.
Universitas Sumatera Utara
Penulis menyadari bahwa dalam penulisan skripsi ini masih terdapat
kekurangan baik dari segi penulisan maupun dari segi ilmiah.Untuk itu penulis
dengan hati terbuka menerima segala kritik dan saran dari semua pihak yang
sifatnya adalah membangun dalam penyempurnaan penulisan skripsi ini dan untuk
kepentingan penelitian dikemudian hari.Semoga skripsi ini bermanfaat bagi semua
pihak.
Medan,Maret 2017
Penulis,
Timbul Munte
130907169
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR ISI
Halaman
ABSTRAK
i
ABSTRACT
ii
KATA PENGANTAR
iii
DAFTAR ISI ...................................................................................................... vii
DAFTAR TABEL ............................................................................................. ix
DAFTAR GAMBAR ......................................................................................... x
BAB I PENDAHULUAN
1.1 Latar belakang .........................................................................................
1.2 Rumusan Masalah ...................................................................................
1.3 Tujuan Penelitian.....................................................................................
1.4 Manfaat Penelitian...................................................................................
1
4
4
4
BAB II KERANGKA TEORI
2.1 Strategi ....................................................................................................
2.1.1 Pengertian dan Konsep Strategi...................................................
2.1.2 Tipe-Tipe Strategi ........................................................................
2.2 Pemasaran ...............................................................................................
2.2.1 Pengertian Pemasaran ..................................................................
2.2.2 Konsep Strategi Pemasaran .........................................................
2.3 Bauran Pemasaran ...................................................................................
2.4 Daya Saing ..............................................................................................
2.4.1 Pengertian Daya Saing ................................................................
2.4.2 Strategi Pemasaran Bersaing .......................................................
2.5 Analisis dan Matriks SWOT ...................................................................
2.5.1 Analisis SWOT ...........................................................................
2.5.2 Matriks SWOT ............................................................................
2.6 Penelitian Terdahulu ...............................................................................
2.7 Kerangka Berpikir ...................................................................................
6
6
7
8
8
9
15
17
17
18
20
20
22
23
27
BAB III METODE PENELITIAN
3.1 Bentuk Penelitian ....................................................................................
3.2 Lokasi dan Waktu Penelitian...................................................................
3.3 Narasumber/Informan penelitian.............................................................
3.4 Metode Pengumpulan Data .....................................................................
3.5 Defenisi Konsep ......................................................................................
3.6 Teknik Analisis Data ...............................................................................
3.6.1 Analisis SWOT ..............................................................................
3.6.2 Matriks Internal Factor Analysis Strategy (IFAS) ........................
3.6.3 Matriks External Faktor Analysis Strategi (EFAS) .......................
3.6.4 Diagram SWOT..............................................................................
3.6.5 Matriks SWOT ...............................................................................
29
30
30
30
31
32
32
32
35
37
37
Universitas Sumatera Utara
BAB IV HASIL PENELITIAN
4.1 Deskripsi Lokasi Penelitian ......................................................................
4.1.1 Sejarah Usaha .................................................................................
4.1.2 Visi dan Misi Usaha .......................................................................
4.1.3 Struktur Organisasi .........................................................................
4.1.4 Deskripsi Tugas ..............................................................................
4.1.5 Produk dan Pasar Sasaran ..............................................................
4.1.5.1 Produk ................................................................................
4.1.5.2 Pasar Sasaran .....................................................................
4.1.6 Strategi Pemasaran yang Ditetapkan ..............................................
4.2 Penyajian Data ..........................................................................................
4.2.1 Faktor Internal yang Menjadi Kekuatan dan Kelemahan...............
4.2.2 Faktor Eksternal yang Menjadi Peluang dan Ancaman .................
4.3 Analisis Data ............................................................................................
4.3.1 Identifikasi Lingkungan Usaha ......................................................
4.3.1.1 Lingkungan Internal ...........................................................
4.3.1.2 Lingkungan Eksternal ........................................................
4.3.2 Internal Strategic Factor Analysis Summary(IFAS) ......................
4.3.3 External Strategic Factor Analysis Summary(EFAS) ....................
4.3.4 Analisis Diagram SWOT ...............................................................
4.3.5 Analisis Matriks SWOT .................................................................
38
38
40
40
41
42
42
43
43
44
47
64
74
75
75
79
84
89
95
96
BAB V PENUTUPAN
5.1 Kesimpulan ............................................................................................... 106
5.2 Saran ......................................................................................................... 106
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR TABEL
Halaman
Tabel 1.1 Kriteria UMKM .................................................................................. 2
Tabel 1.2 Hasil Penjualan Barang Selama 6 Terakhir ........................................ 3
Tabel 2.2 Matriks SWOT .................................................................................... 22
Tabel 3.1 Matriks IFAS ...................................................................................... 33
Tabel 3.2 Matriks EFAS ..................................................................................... 35
Tabel 4.1 Identitas Informan Kunci Penelitian ................................................... 45
Tabel 4.2 Identitas Informan Utama ................................................................... 46
Tabel 4.3 SWOT Usaha Gluck Store Medan ...................................................... 82
Tabel 4.4 IFAS Usaha Gluck Store Medan......................................................... 86
Tabel 4.5 EFAS Usaha Gluck Store Medan........................................................ 92
Table 4.6 Matriks Usaha Gluck Store Medan ..................................................... 97
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR GAMBAR
Halaman
Gambar 2.1 Model Perumusan Strategi Pemasara .............................................. 14
Gambar 2.2 4P Dari Bauran Pemasaran.............................................................. 16
Gambar 2.3 Daya Saing dan Faktor Faktor Utama penentu ............................... 20
Gambar 2.4 Diagram Analisis SWOT ................................................................ 21
Gambar 2.5 Kerangka Berpikir ........................................................................... 28
Gambar 4.1 Struktur Organisasi Gluck Store Medan ......................................... 41
Gambar 4.2 Analisis Diagram SWOT Usaha Gluck Store Medan ..................... 96
Universitas Sumatera Utara