Gambaran Perilaku Diet Penurunan Berat Badan Anggota Fitness Center New Life Gym Lippomall Medan

Lampiran 1. Surat Izin Penelitian

87
Universitas Sumatera Utara

Lampiran 2. Surat Keterangan Selesai Penelitian

88
Universitas Sumatera Utara

Lampiran 3. Kuesioner Penelitian
KUESIONER PENELITIAN
GAMBARAN PERILAKU DIET PENURUNAN BERAT BADAN
ANGGOTA FITNESS CENTER NEW LIFE GYM
LIPPOMALL MEDAN
Pengantar
Dengan hormat,
Perkenalkan, saya Syafiah Mukhlishoh mahasiswa peminatan Gizi
Kesehatan Masyarakat, Fakultas Kesehatan Masyarakat USU, sedang melakukan
penelitian untuk skripsi tentang Gambaran Perilaku Diet Penurunan Berat Badan
Anggota Fitness Center New Life Gym Lippomall Medan. Untuk itu saya

memohon bantuan kepada saudara/saudari untuk mengisi kuesioner penelitian ini.
Kejujuran saudara/saudari dalam menjawab pertanyaan sangat saya harapkan.
Identitas dan jawaban saudara/saudari akan dirahasiakan. Atas perhatiannya, saya
ucapkan terimakasih.
A. Identitas Responden

(diisi peneliti)

Nomor responden :
Nama :
Umur :
Jenis kelamin :
Berat badan :
Tinggi badan :
Jenis diet penurunan berat badan yang pernah dipraktekkan :
89
Universitas Sumatera Utara

90


1. Diet rendah kalori
2. Diet menu tinggi serat
3. Diet rendah karbohidrat
4. Diet rendah lemak
5. Diet tinggi protein
6. Diet OCD/Obsessive Corbuzier’s Diet
7. Diet mayo
8. Diet golongan darah
9. Konsumsi obat pencahar
10. konsumsi obat laktasif
11. konsumsi obat – obatan pelangsing
Apakah berat badan anda turun setelah mempraktekkan diet penurunan berat
badan tersebut?
1. Iya
2. Tidak
B. Pengetahuan
Petunjuk : Berilah tanda silang (x) pada jawaban yang anda anggap benar
1. Apakah yang dimaksud dengan diet penurunan berat badan?
a. Cara untuk menurunkan berat badan
b. Cara untuk mendapatkan berat badan ideal

c. Cara pengaturan makanan yang dianjurkan untuk tujuan menurunkan
berat badan

Universitas Sumatera Utara

91

2. Apakah prinsip diet penurunan berat badan?
a. Energi cukup, protein cukup
b. Energi cukup, lemak cukup
c. Kalori cukup, air cukup
3. Berapa kebutuhan kalori rata- rata per hari orang dewasa normal?
a. Wanita 1500 kkal, laki – laki 2000 kkal
b. Wanita 1900 kkal, laki - laki 2400 kkal
c. Wanita 2200 kkal, laki – laki 2700 kkal
4. Manakah dibawah ini yang termasuk berat badan normal?
a. Tinggi 170 cm, berat 67 kg
b. Tinggi 165 cm, berat 71 kg
c. Tinggi 160 cm, berat 47 kg
5. Program penurunan berat badan yang sukses adalah yang mencakup?

a. Aktivitas fisik dan diet yang dianjurkan
b. Diet yang sungguh – sungguh
c. Olahraga teratur
6. Yang bukan termasuk dampak penggunaan obat – obatan penurun berat
badan atau pil pelangsing?

7.

a.

Mual dan menekan nafsu makan

b.

Mengganggu proses metabolisme

c.

Mempercepat gejala osteoporosis


Jenis makanan yang sangat baik dikonsumsi ketika melakukan diet
penurunan badan, kecuali?

Universitas Sumatera Utara

92

8.

a.

Makanan berkalori rendah

b.

Makanan berserat tinggi

c.

Makanan berprotein rendah


Dibawah ini manakah yang tidak termasuk diet penurunan berat yang sehat
dan dianjurkan oleh ahli gizi?

9.

a.

Diet rendah lemak

b.

Diet golongan darah

c.

Diet menu berserat

Berapa kilo kalori yang harus dikurangi setiap hari dalam penerapan diet
energi rendah?

a.

500 - 700 kkal

b.

300 – 500 kkal

c.

500 - 1000 kkal

10. Dalam diet menu berserat contoh makanan yang dianjurkan untuk
dikonsumsi adalah?
a.

Beras merah, cookies, mangga

b.


Biskuit, pepaya, beras ketan

c.

Coklat, smootish, semangka

11. Olahraga manakah yang lebih efektif menurunkan berat badan?
a.

Fitness

b.

Jogging

c.

Skipping

12. Apakah yang dimaksud dengan perilaku diet sehat


Universitas Sumatera Utara

93

a.

Mengurangi masukan kalori ke dalam tubuh sesuai saran orang yang
diet

b.

Mengurangi masukan kalori ke dalam tubuh namun tetap menjaga
pola makan yang dianjurkan oleh pedoman gizi seimbang

c.

Mengurangi masukan kalori ke dalam tubuh sesuai dengan yang ketat
dan olahraga rutin


13. Karbohidrat jenis apa yang baik dikonsumsi dalam perilaku diet sehat dan
apa contohnya?
a.

Karbohidrat sederhana, contohnya tepung

b.

Karbohidrat berserat tinggi, contohnya sereal

c.

Karbohidrat kompleks, contohnya beras merah

14. Manakah dibawah ini yang termasuk perilaku diet tidak sehat?
a.

Memuntahkan kembali makanan yang dimakan dengan sengaja

b.


Mengonsumsi obat pencahar

c.

Menghindari makan cemilan

15. Salah satu program latihan fisik di fitness center yang merupakan
penanganan yang baik untuk menurunkan berat badan adalah.......
a.

Body language

b.

Senam aerobik

c.

Angkat beban

Universitas Sumatera Utara

94

C. Sikap
Petunjuk : berilah tanda centang pada kolom SS (sangat setuju), kolom S (setuju),
kolom TS (tidak setuju), atau kolom STS (sangat tidak setuju).
No

Pertanyaan

SS

1.

Menurut ahli gizi dan psikologi ada 3 perilaku diet,

S

TS

STS

yaitu perilaku diet sehat, tidak sehat dan ekstrim.
2.

Salah satu cara menurunkan berat badan yang efektif
adalah

dengan

berpuasa

di

luar

ibadah

dan

memuntahkan kembali makanan yang dimakan.
3.

Untuk menurunkan berat badan perlu mendapatkan
saran dari ahli gizi.

4.

Dalam penerapan diet penurunan berat badan tetap
harus memenuhi kebutuhan segala jenis zat gizi
makro dan mikro.

5.

Perilaku diet penurunan berat badan yang sehat
adalah dengan mengurangi asupan kalori sesuai berat
badan.

6.

Untuk mendapatkan berat badan ideal kita perlu
menghindari konsumsi lemak.

7.

Diet penurunan berat badan sangat sulit dilakukan
karena

membatasi

pediet

untuk

mengonsumsi

berbagai jenis makanan.
8.

Berbagai jenis diet ekstrim yang beredar di

Universitas Sumatera Utara

95

masyarakat

sangat

tidak

di

anjurkan

karena

dikhawatiran tidak terpenuhinya salah satu jenis zat
gizi pediet.
9.

Olahraga tidak berperan banyak dalam menurunkan
berat badan.

10.

Fitness merupakan olahraga terbaik dalam membantu
menurunkan berat badan

D. Tindakan
Petunjuk : Jawablah pertanyaan dibawah ini sesuai dengan jawaban anda!
1. Apakah anda makan 3 kali sehari?
a. Iya

b. Tidak

2. Apakah anda tidak pernah mengonsumsi obat diuretik/obat pelancar urin
untuk menurunkan berat badan?
a. Iya

b. Tidak

3. Apakah anda tidak pernah mengonsumsi obat pelangsing tanpa anjuran
dokter?
a. Iya

b. Tidak

4. Apakah anda mempertahankan pola hidup sehat setelah berat badan anda
turun?
a. Iya

b. Tidak

Universitas Sumatera Utara

96

5. Apakah anda tidak pernah melewatkan sarapan dengan sengaja untuk
menurunkan berat badan?
a. Iya

b. Tidak

6. Apakah anda tidak pernah memuntahkan kembali makanan yang anda
makan?
a. Iya

b. Tidak

7. Apakah anda melakukan olahraga teratur selama 45 menit/hari selama 5
hari/minggu?
a. Iya

b. Tidak

8. Apakah anda jarang membiarkan tubuh lapar?
a. Iya

b. Tidak

9. Apakah anda tidak pernah berpuasa untuk menurunkan berat badan?
a. Iya

b. Tidak

10. Apakah anda tidak pernah mengonsumsi obat laktasif/obat pencahar untuk
menurunkan berat badan?
a.

Iya

b. Tidak

Universitas Sumatera Utara

Lampiran 4. Formulir Food Recall
FORMULIR FOOD RECALL 24 JAM
Petunjuk : isilah kolom makanan dan URT dibawah ini sesuai dengan daftar
makanan yang anda makan 24 jam terakhir. Untuk kolom gram, energi, dan
protein disi oleh peneliti.
Makanan

URT

Gram

Energi
(kalori)

Protein
(gram)

Pagi
...................
...................
...................
..................
Selingan
.................
..................
..................
..................
Siang
................
................
................
...............
Selingan
...............
...............
...............
...............
Malam
...............
...............
...............
................

Keterangan :
URT

: Ukuran rumah tangga, misalnya, piring, mamgkok, potong, porsi, dan
lain-lain

97
Universitas Sumatera Utara

Lampiran 5. Master Data
MASTER DATA
NO
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23

NAMA
Revina Amanda
Mulya Hartati
Mariono Sibagariang
Christine
Vina
Elvira
Christanto
Juliana
Dedek
Rifky
Yoko
Imam
Jennifer
Fuk Pei
Lindawati
Kiki
Sri Wahyuni
Elly
Vera
Sherly
Abdul Muis
Fery
Wilson

JK
2
2
1
2
2
2
1
2
2
1
1
1
2
1
2
2
2
2
2
2
1
1
1

UM
1
1
2
2
2
2
2
3
2
2
2
2
1
4
3
2
2
3
2
2
2
2
2

BB
3
4
5
5
4
5
5
4
5
4
4
4
4
4
5
3
2
4
3
3
3
6
6

TB
2
2
4
3
3
3
6
3
5
6
4
6
3
4
3
2
2
4
5
2
5
5
5

IMT
3
5
5
5
3
5
4
3
4
3
3
3
5
5
3
3
3
3
3
3
5
5
3

JD
6
9
6
1
9
2
7
11
3
2
1
7
6
1
3
1
2
8
1
3
11
5
6

JKH
2
5
3
4
5
3
4
5
4
4
4
4
3
4
4
4
3
1
3
3
5
4
3

BBK
1
1
1
1
1
1
1
2
1
1
1
1
1
2
1
2
1
2
1
1
1
2
2

PG
1
3
2
1
3
3
2
2
2
2
2
3
2
3
2
1
2
1
3
2
2
2
3

SK
1
2
3
1
2
2
1
1
1
1
2
1
1
3
1
1
1
1
2
1
2
2
3

TD
2
3
2
1
3
1
2
3
1
1
1
2
2
1
1
1
1
2
1
1
3
1
2
98

Universitas Sumatera Utara

99
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50

Lisa
Alfian
Eka
Feranica
Veric
Dana
Yohan
Nova
Galih
Yolanda
Riando
Vernando
Iqbal
Sungkunan
Yona
yanto
naim
Jihan
Andy Pramana
David
Susi
Anggita
Nora
Julianto
Sofra
Rocky
Rizka

1
2
2
2
1
1
1
2
1
2
1
1
1
1
2
1
1
2
1
1
2
2
2
1
2
1
2

4
2
2
2
2
3
3
2
2
3
2
1
2
2
2
3
2
1
2
2
2
3
2
2
2
2
2

4
3
4
6
3
5
5
5
4
4
3
4
4
3
4
4
3
3
2
2
3
4
3
2
3
4
5

3
5
4
2
6
6
6
4
5
2
4
5
6
6
5
3
6
3
5
5
2
3
3
6
4
5
3

3
3
5
3
4
4
4
3
3
3
3
3
2
3
5
3
3
3
1
2
3
4
3
1
3
3
5

4
4
9
1
11
2
3
4
5
3
3
4
5
1
1
5
7
6
5
1
1
11
7
11
6
9
4

4
4
5
5
5
4
4
5
5
4
5
5
5
5
4
3
3
1
5
4
3
2
3
5
2
5
3

1
1
1
1
2
1
1
2
1
2
1
1
1
1
2
1
2
1
2
1
2
2
1
2
1
1
2

3
2
2
3
1
2
1
1
3
1
3
2
2
2
3
2
1
2
1
1
2
3
2
1
2
1
3

2
1
1
2
1
2
1
1
1
1
1
1
3
1
1
2
1
1
2
1
1
2
1
3
2
1
2

1
1
3
1
3
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
2
2
1
1
1
3
2
3
2
3
1

Universitas Sumatera Utara

100
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77

Rheza
Yudha
Rismunanda
Rayya
Zaki
Dian
Wahid
Endang
Rendy
Dohar
Abrisam
Anastasia
Jenni
Linawati
Jason
Yasin
Kholiana
Darwin
Jessica
Tok Ipandy
Willy
Kevin Hou
Bunga
Mega
Heryanto
Tammy
James Steven

1
1
1
2
1
2
1
2
1
1
1
2
2
2
1
1
2
1
2
1
1
1
2
2
1
2
1

1
1
1
2
2
3
2
2
2
2
2
2
2
4
3
3
3
2
2
2
3
4
2
1
3
2
3

3
3
4
5
5
6
4
3
4
4
5
3
2
4
5
5
5
6
4
5
4
5
4
3
5
5
4

6
4
6
3
5
4
5
5
6
5
5
3
1
2
4
6
2
5
1
3
4
6
4
4
6
2
5

3
3
3
5
5
5
3
3
3
3
4
3
3
5
5
4
5
5
3
5
3
4
3
3
3
5
3

4
1
1
6
6
2
11
5
1
7
4
3
6
3
3
5
8
1
2
1
6
2
1
1
11
6
1

4
3
3
1
2
4
5
5
4
3
4
3
2
3
4
5
2
3
4
4
2
3
4
4
5
2
4

1
2
2
2
1
1
1
2
1
1
1
1
1
1
2
1
2
1
1
2
1
2
1
1
1
2
1

2
2
2
1
3
2
1
1
2
2
2
3
2
2
1
1
2
2
2
1
3
2
3
3
1
1
2

2
2
3
3
1
2
3
3
1
1
2
1
2
2
3
1
3
2
1
2
1
1
2
3
1
2
1

1
1
1
2
2
1
3
1
1
2
1
1
2
1
1
1
2
1
1
1
2
1
1
1
3
2
1

Universitas Sumatera Utara

101
78
79
80
81
82
83
84
85

Agung
Nindis
Hendrik
Hadi Pria
Ning anisa
Kurnia
Milawati
Andre Shehab

1
2
1
1
2
2
2
1

2
2
2
2
3
3
3
1

3
2
2
3
3
4
4
5

6
4
4
6
2
1
2
6

3
2
2
3
4
5
5
3

7
3
3
1
1
6
2
5

2
4
4
5
5
2
3
5

1
1
1
1
1
1
2
1

2
2
2
1
1
2
3
3

2
1
3
1
3
3
2
3

2
1
1
1
1
2
1
1

Universitas Sumatera Utara

102

KETERANGAN :
1. JK = JENIS KELAMIN
1 = LAKI – LAKI
2 = PEREMPUAN
2. UM = UMUR
1 = 18 - 19
2 = 20 – 29
3 = 30 – 40
4 = 40 – 45
3. BB = BERAT BADAN
1 = < 40
2 = 40 – 49
3 = 50 – 59
4 = 60 – 69
5 = 70 – 79
6 = ≥ 80

4. TB = TINGGI BADAN
1 = < 150
2 = 150 – 155

3 = 156 – 160
4 = 161 – 165
5 = 166 – 170
6 = > 170
5. PG = PENGETAHUAN
1 = BAIK
2 = CUKUP
3 = KURAN
6. SK = SIKAP
1 = BAIK
2 = CUKUP
3 = KURANG
7. TD = TINDAKAN
1 = BAIK/SEHAT
2 = CUKUP/TIDAK SEHAT
3 = KURANG/EKSTRIM
8. BBK = BERAT BADAN BERKURANG
1 = IYA
2 = TIDAK

Universitas Sumatera Utara

103

9. IMT = INDEKS MASSA TUBUH
1 = IMT KURUS TINGKAT BERAT
2 = IMT KURUS TINGKAT RINGAN
3 = IMT NORMAL
4 = IMT LEBIH TINGKAT RINGAN
5 = IMT LEBIH TINGKAT BERAT

10. JD = JENIS DIET
1 = DIET ENERGI RENDAH
2 = DIET MENUR BERSERAT
3 = DIET RENDAH KARBOHIDRAT
4 = DIET RENDAH LEMAK
5 = DIET TINGGI PROTEIN
6 = DIET OCD

Universitas Sumatera Utara

104
NO
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22

NAMA
Revina Amanda
Mulya Hartati
Mariono Sibagariang
Christine
Vina
Elvira
Christanto
Juliana
Dedek
Rifky
Yoko
Imam
Jennifer
Fuk Pei
Lindawati
Kiki
Sri Wahyuni
Elly
Vera
Sherly
Abdul Muis
Fery

1
1
0
1
1
0
0
1
1
0
0
1
1
1
0
0
1
1
1
1
1
1
0

2
1
1
0
1
0
1
1
0
0
1
0
0
1
1
0
1
1
1
1
1
1
0

3
1
0
1
1
0
1
1
0
1
1
1
0
1
0
1
1
0
1
1
0
1
1

4
0
1
1
1
1
0
0
0
1
0
1
0
1
1
1
0
1
1
0
0
1
1

5
1
1
1
1
1
1
0
1
1
0
0
1
0
1
1
0
0
0
0
1
1
1

6
0
0
0
0
1
1
1
1
0
1
1
0
1
1
1
1
1
0
1
1
0
1

PENGETAHUAN
7
8 9 10 11
1
1 1 1 1
0
0 0 1 0
1
1 0 1 1
1
1 1 1 1
0
0 1 0 0
0
1 0 1 1
0
1 0 1 0
0
0 1 1 1
0
1 0 1 1
1
1 1 1 1
0
0 1 1 1
1
1 1 1 0
0
1 0 0 1
0
1 1 0 0
0
0 0 1 0
1
1 1 1 1
1
1 1 0 1
0
1 1 1 1
1
0 0 0 0
0
0 1 1 0
0
1 1 1 1
0
0 0 1 0

12
1
1
0
1
1
0
1
1
1
1
1
0
1
0
0
1
0
1
0
1
0
0

13 14
1 1
1 1
1 0
1 1
0 0
0 1
0 1
1 1
1 0
0 1
0 1
0 0
1 1
0 0
1 1
1 1
0 1
1 1
0 1
0 1
1 0
1 1

15
1
0
0
1
1
0
1
1
1
1
0
0
0
0
1
1
1
1
1
1
1
1

SKOR
13
7
9
14
6
8
9
10
9
11
9
6
10
6
8
13
10
12
7
9
11
8

Universitas Sumatera Utara

105
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46

Wilson
Lisa
Alfian
Eka
Feranica
Veric
Dana
Yohan
Nova
Galih
Yolanda
Riando
Vernando
Iqbal
Sungkunan
Yona
yanto
naim
Jihan
Andy Pramana
David
Susi
Anggita
Nora

1
0
1
1
0
1
1
1
1
0
1
1
1
1
0
1
1
1
1
1
1
0
0
1

1
1
1
1
1
1
0
1
1
1
1
1
1
1
1
1
0
1
1
1
1
0
1
1

1
0
1
0
0
1
0
1
1
0
1
1
0
0
1
1
0
1
0
1
1
1
0
0

0
1
1
1
1
1
0
1
0
1
1
0
1
0
1
0
0
0
0
1
1
1
1
1

0
1
1
0
1
1
1
0
0
1
0
0
0
1
1
0
1
0
1
0
1
1
1
0

1
1
0
1
0
0
1
0
1
1
0
1
1
1
1
1
1
1
1
0
0
1
1
1

1
0
0
1
0
1
0
0
1
0
0
1
1
0
0
1
0
1
0
0
1
0
0
1

0
1
1
1
0
1
0
1
1
1
1
0
1
0
0
0
0
1
0
1
1
0
1
1

0
1
1
1
0
1
1
1
1
1
1
0
1
1
0
0
1
1
1
1
1
0
1
1

0
0
1
0
1
1
1
1
1
0
1
0
0
1
1
0
1
1
1
1
1
1
0
0

0
0
1
1
0
1
1
1
1
0
1
0
1
0
0
0
1
1
0
1
1
0
0
1

0
0
0
0
1
1
1
1
1
0
1
0
0
1
0
0
1
1
1
1
1
0
0
0

0
0
1
0
1
1
1
1
1
0
1
0
0
0
1
0
1
1
0
1
1
1
0
0

1
0
0
1
1
1
1
1
1
0
1
1
1
1
1
0
1
1
1
1
1
1
0
1

1
0
1
1
0
1
1
1
1
0
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
0
1

7
6
11
10
7
14
10
12
13
6
12
7
10
9
9
6
10
13
9
12
14
8
6
10

Universitas Sumatera Utara

106
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70

Julianto
Sofra
Rocky
Rizka
Rheza
Yudha
Rismunanda
Rayya
Zaki
Dian
Wahid
Endang
Rendy
Dohar
Abrisam
Anastasia
Jenni
Linawati
Jason
Yasin
Kholiana
Darwin
Jessica
Tok Ipandy

1
0
1
0
1
1
1
1
0
1
1
1
0
0
1
0
1
0
1
1
1
1
0
1

1
1
1
0
1
1
1
1
0
0
1
1
1
1
1
0
1
1
1
1
1
1
1
1

1
1
1
1
0
0
0
1
1
0
1
1
1
1
0
1
0
1
1
1
0
0
1
1

1
1
1
1
0
1
1
1
1
0
1
0
1
1
1
1
0
1
0
1
1
1
1
1

1
1
1
1
1
0
1
0
1
1
1
0
1
1
0
1
1
1
0
1
0
1
1
1

1
1
0
0
1
1
1
0
0
1
0
1
1
1
1
0
1
1
1
0
1
1
1
0

1
0
1
0
0
1
1
0
0
0
1
1
0
0
1
0
0
0
1
1
1
1
0
1

1
0
1
0
0
1
1
1
0
0
1
1
0
0
1
0
0
0
1
1
1
1
0
1

1
0
1
0
1
1
1
1
0
1
1
1
0
0
1
0
1
0
1
1
1
1
0
1

1
1
1
1
1
0
0
1
1
1
1
1
1
1
0
1
1
1
1
1
0
0
1
1

1
0
1
0
0
1
1
1
0
1
1
1
0
0
1
0
0
0
1
1
1
1
0
1

1
0
1
0
1
0
0
1
0
1
1
1
0
1
0
0
1
0
1
1
0
0
0
1

1
1
1
1
0
0
0
1
1
1
1
1
1
1
0
1
0
1
1
1
0
0
1
1

1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1

1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1

15
9
14
7
9
10
11
12
7
10
14
13
9
8
10
7
9
9
13
14
10
11
9
14

Universitas Sumatera Utara

107
71 Willy
72 Kevin Hou
73 Bunga
74 Mega
75 Heryanto
76 Tammy
77 James Steven
78 Agung
79 Nindis
80 Hendrik
81 Hadi Pria
82 Ning anisa
83 Kurnia
84 Milawati
85 Andre Shehab
KETERANGAN :

1
1
0
0
1
1
1
1
1
1
1
1
1
0
0

1
1
0
0
1
1
1
1
1
0
1
1
1
0
1

1. PENGETAHUAN
1 = JAWABAN BENAR
0 = JAWABAN SALAH
2. SIKAP
4 = SANGAT SETUJU
3 = SETUJU
2 = TIDAK SETUJU
1 = SANGAT TIDAK SETUJU

1
0
1
1
1
1
0
0
0
0
1
1
0
1
0

1
1
1
1
0
1
1
1
1
1
0
1
1
1
1

1
0
1
1
0
1
0
0
0
0
0
0
0
1
1

0
1
0
0
1
1
1
1
1
1
1
0
1
0
1

1
1
0
0
1
1
1
1
1
1
1
0
1
0
0

1
1
0
0
1
1
1
1
1
1
1
1
1
0
1

1 1 1
1
1 0 1
0
0 1 0
0
0 1 0
0
1 1 1
1
1 1 1
1
1 0 1
0
1 0 1
0
1 0 1
0
1 0 0
0
1 1 1
1
1 1 1
1
1 0 1
0
0 1 0
0
1 0 0
0
3. TINDAKAN
1 = IYA
0 = TIDAK

1
0
1
1
1
1
0
0
0
0
1
1
0
1
0

1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
0

1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
0

7
10
7
7
13
14
10
10
10
9
13
12
10
7
6

Universitas Sumatera Utara

Lampiran 6. Output SPSS
OUTPUT SPSS
1. Distribusi frekuensi jenis kelamin
jenis kelamin anggota
Cumulative
Frequency
Valid

Percent

Valid Percent

Percent

pria

44

51,8

51,8

51,8

wanita

41

48,2

48,2

100,0

Total

85

100,0

100,0

2. Distribusi frekuensi kelompok umur
umur anggota (tahun)
Cumulative
Frequency
Valid

Percent

Valid Percent

Percent

40

4

4,7

4,7

100,0

Total

85

100,0

100,0

3. Distribusi frekuensi IMT
IMT anggota
Cumulative
Frequency
Valid

Percent

Valid Percent

Percent

BB kurang tingkat berat

2

2,4

2,4

2,4

BB kurang tingkat ringan

4

4,7

4,7

7,1

BB normal

47

55,3

55,3

62,4

BB lebih tingkat ringan

10

11,8

11,8

74,1

BB lebih tingkat berat

22

25,9

25,9

100,0

Total

85

100,0

100,0

108
Universitas Sumatera Utara

109

4. Distribusi frekuensi jenis diet penurunan berat badan
jenis diet anggota
Cumulative
Frequency
Valid

Percent

Valid Percent

Percent

diet energi rendah

20

23,5

23,5

23,5

diet menu berserat

8

9,4

9,4

32,9

11

12,9

12,9

45,9

diet rendah lemak

7

8,2

8,2

54,1

diet tinggi protein

8

9,4

9,4

63,5

diet OCD

12

14,1

14,1

77,6

diet mayo

6

7,1

7,1

84,7

diet golongan darah

2

2,4

2,4

87,1

konsumsi obat pencahar

4

4,7

4,7

91,8

konsumsi pil diet

7

8,2

8,2

100,0

85

100,0

100,0

diet rendah karbohidrat

Total

5. Distribusi frekuensi jumlah kalori harian
jumlah kalori harian anggota (kkal)
Cumulative
Frequency
Valid

< 900

Percent

Valid Percent

Percent

3

3,5

3,5

3,5

900-1100

10

11,8

11,8

15,3

1101-1300

20

23,5

23,5

38,8

1301-1500

29

34,1

34,1

72,9

>1500

23

27,1

27,1

100,0

Total

85

100,0

100,0

Universitas Sumatera Utara

110

6. Distribusi frekuensi pengetahuan
pengetahuan diet anggota
Cumulative
Frequency
Valid

Percent

Valid Percent

Percent

baik

23

27,1

27,1

27,1

cukup

41

48,2

48,2

75,3

kurang

21

24,7

24,7

100,0

Total

85

100,0

100,0

7. Distribusi pengaruh karakteristik responden terhadap pengetahuan
a. Jenis kelamin
jenis kelamin anggota * pengetahuan diet anggota Crosstabulation
Count
pengetahuan diet anggota
Baik
jenis kelamin anggota

cukup

kurang

Total

pria

13

22

9

44

wanita

10

19

12

41

23

41

21

85

Total
Chi-Square Tests

Asymptotic
Significance (2Value

df

sided)

Pearson Chi-Square

,935a

2

,627

Likelihood Ratio

,936

2

,626

Linear-by-Linear Association

,791

1

,374

N of Valid Cases

85

Universitas Sumatera Utara

111

b. Kelompok umur
umur anggota (tahun) * pengetahuan diet anggota Crosstabulation
Count
pengetahuan diet anggota
baik
umur anggota (tahun)

40

0

2

2

4

23

41

21

85

Total

Chi-Square Tests
Asymptotic
Significance (2Value

df

sided)

Pearson Chi-Square

5,096

a

6

,532

Likelihood Ratio

6,206

6

,400

,123

1

,726

Linear-by-Linear Association
N of Valid Cases

85

c. IMT
IMT anggota * pengetahuan diet anggota Crosstabulation
Count
pengetahuan diet anggota
baik
IMT anggota

Kurang

Total

BB kurang tingkat berat

2

0

0

2

BB kurang tingkat ringan

1

3

0

4

11

23

13

47

BB lebih tingkat ringan

4

5

1

10

BB lebih tingkat berat

5

10

7

22

23

41

21

85

BB normal

Total

cukup

Universitas Sumatera Utara

112

Chi-Square Tests
Asymptotic
Significance (2Value

df

sided)

Pearson Chi-Square

9,522

a

8

,300

Likelihood Ratio

10,414

8

,237

1,126

1

,289

Linear-by-Linear Association
N of Valid Cases

85

a. 9 cells (60,0%) have expected count less than 5. The minimum expected count
is ,49.

8. Distribusi frekuensi sikap
sikap diet anggota
Cumulative
Frequency
Valid

Percent

Valid Percent

Percent

baik

42

49,4

49,4

49,4

cukup

27

31,8

31,8

81,2

kurang

16

18,8

18,8

100,0

Total

85

100,0

100,0

9. Distribusi pengaruh karakteristik anggota terhadap sikap
a. Jenis kelamin
jenis kelamin anggota * sikap diet anggota Crosstabulation
Count
sikap diet anggota
Baik
jenis kelamin anggota

cukup

Kurang

Total

pria

21

13

10

44

wanita

21

14

6

41

42

27

16

85

Total

Chi-Square Tests
Asymptotic
Significance (2Value

df

sided)

Pearson Chi-Square

,932

a

2

,627

Likelihood Ratio

,942

2

,624

Linear-by-Linear Association

,478

1

,489

N of Valid Cases

85

Universitas Sumatera Utara

113

b. Kelompok umur
umur anggota (tahun) * sikap diet anggota Crosstabulation
Count
sikap diet anggota
baik
umur anggota (tahun)

40

1

2

1

4

42

27

16

85

Total

Chi-Square Tests
Asymptotic
Significance (2Value

df

sided)

Pearson Chi-Square

,932

a

2

,627

Likelihood Ratio

,942

2

,624

Linear-by-Linear Association

,478

1

,489

N of Valid Cases

85

c. IMT
IMT anggota * sikap diet anggota Crosstabulation
Count
sikap diet anggota
baik
IMT anggota

Kurang

Total

BB kurang tingkat berat

0

1

1

2

BB kurang tingkat ringan

2

0

2

4

29

12

6

47

BB lebih tingkat ringan

6

3

1

10

BB lebih tingkat berat

5

11

6

22

42

27

16

85

BB normal

Total

cukup

Universitas Sumatera Utara

114

Chi-Square Tests
Asymptotic
Significance (2Value

df

sided)

Pearson Chi-Square

15,453

a

8

,051

Likelihood Ratio

17,183

8

,028

1,623

1

,203

Linear-by-Linear Association
N of Valid Cases

85

10. Distribusi frekuesnsi tindakan
tindakan diet anggota
Cumulative
Frequency
Valid

Percent

Valid Percent

Percent

Baik

54

63,5

63,5

63,5

Cukup

20

23,5

23,5

87,1

Kurang

11

12,9

12,9

100,0

Total

85

100,0

100,0

11. Distribusi pengaruh karakteristik anggota terhadap tindakan
a. Jenis kelamin
jenis kelamin anggota * tindakan diet anggota Crosstabulation
Count
tindakan diet anggota
Baik
jenis kelamin anggota

Cukup

Kurang

Total

pria

29

9

6

44

wanita

25

11

5

41

54

20

11

85

Total

Chi-Square Tests
Asymptotic
Significance (2Value

df

sided)

Pearson Chi-Square

,482

a

2

,786

Likelihood Ratio

,482

2

,786

Linear-by-Linear Association

,050

1

,823

N of Valid Cases

85

Universitas Sumatera Utara

115

b. Kelompok umur
umur anggota (tahun) * tindakan diet anggota Crosstabulation
Count
tindakan diet anggota
Baik
umur anggota (tahun)

40
Total

Chi-Square Tests
Asymptotic
Significance (2Value

df

sided)

Pearson Chi-Square

2,822a

6

,831

Likelihood Ratio

4,131

6

,659

,400

1

,527

Linear-by-Linear Association
N of Valid Cases

85

c. IMT
IMT anggota * tindakan diet anggota Crosstabulation
Count
tindakan diet anggota
sehat
IMT anggota

Kurang

Total

BB kurang tingkat berat

1

0

1

2

BB kurang tingkat ringan

4

0

0

4

30

12

5

47

BB lebih tingkat ringan

7

1

2

10

BB lebih tingkat berat

12

7

3

22

54

20

11

85

BB normal

Total

cukup

Universitas Sumatera Utara

116

Chi-Square Tests
Asymptotic
Significance (2Value

df

sided)

Pearson Chi-Square

7,379

a

8

,496

Likelihood Ratio

8,405

8

,395

,416

1

,519

Linear-by-Linear Association
N of Valid Cases

85

12. Distribusi frekuensi anggota yang mengalami penurunan
berat badan
berat badan anggota berkurang
Cumulative
Frequency
Valid

Percent

Valid Percent

Percent

Iya

59

69,4

69,4

69,4

Tidak

26

30,6

30,6

100,0

Total

85

100,0

100,0

13. Distribusi berat badan turun berdasarkan jenis diet
berat badan anggota berkurang * tindakan diet anggota Crosstabulation
Count
tindakan diet anggota
Baik
berat badan anggota berkurang

Total

cukup

kurang

Total

iya

38

14

7

59

tidak

16

6

4

26

54

20

11

85

14. Crosstab hubungan pengetahuan dan tindakan

Universitas Sumatera Utara

117

Crosstab
tindakan diet anggota
sehat
pengetahuan diet

baik

anggota

tidak sehat

Count
Expected Count

ekstrim

Total

13

5

5

23

14,6

5,4

3,0

23,0

56,5%

21,7%

21,7%

100,0%

24,1%

25,0%

45,5%

27,1%

27

11

3

41

26,0

9,6

5,3

41,0

65,9%

26,8%

7,3%

100,0%

50,0%

55,0%

27,3%

48,2%

14

4

3

21

13,3

4,9

2,7

21,0

66,7%

19,0%

14,3%

100,0%

25,9%

20,0%

27,3%

24,7%

54

20

11

85

54,0

20,0

11,0

85,0

63,5%

23,5%

12,9%

100,0%

100,0%

100,0%

100,0%

100,0%

% within
pengetahuan diet
anggota
% within
tindakan diet
anggota
cukup

Count
Expected Count
% within
pengetahuan diet
anggota
% within
tindakan diet
anggota

kurang

Count
Expected Count
% within
pengetahuan diet
anggota
% within
tindakan diet
anggota

Total

Count
Expected Count
% within
pengetahuan diet
anggota
% within
tindakan diet
anggota

15. Uji Chi – Square pengetahuan dan tindakan

Universitas Sumatera Utara

118

Chi-Square Tests
Asymptotic
Significance (2Value

df

sided)

Pearson Chi-Square

3,053

a

4

,549

Likelihood Ratio

3,015

4

,555

,711

1

,399

Linear-by-Linear Association
N of Valid Cases

85

16. Crosstab hubungan sikap dan tindakan
Crosstab
tindakan diet anggota
sehat
sikap diet anggota

baik

Count

5

42

26,7

9,9

5,4

42,0

% within sikap diet anggota

61,9%

26,2%

11,9%

100,0%

% within tindakan diet anggota

48,1%

55,0%

45,5%

49,4%

19

4

4

27

17,2

6,4

3,5

27,0

% within sikap diet anggota

70,4%

14,8%

14,8%

100,0%

% within tindakan diet anggota

35,2%

20,0%

36,4%

31,8%

9

5

2

16

10,2

3,8

2,1

16,0

% within sikap diet anggota

56,3%

31,3%

12,5%

100,0%

% within tindakan diet anggota

16,7%

25,0%

18,2%

18,8%

54

20

11

85

54,0

20,0

11,0

85,0

63,5%

23,5%

12,9%

100,0%

100,0%

100,0%

100,0%

100,0%

Count

Count
Expected Count

Total

Total

11

Expected Count

kurang

ekstrim

26

Expected Count

cukup

tidak sehat

Count
Expected Count
% within sikap diet anggota
% within tindakan diet anggota

Universitas Sumatera Utara

119

17. Uji Chi-Square sikap dan tindakan
Chi-Square Tests
Asymptotic
Significance (2Value

Df

sided)

Pearson Chi-Square

1,864

a

4

,761

Likelihood Ratio

1,951

4

,745

,028

1

,867

Linear-by-Linear Association
N of Valid Cases

85

18. Crosstab hubungan pengetahuan dan sikap
pengetahuan diet anggota * sikap diet anggota Crosstabulation
sikap diet anggota
baik
pengetahuan diet anggota

baik

Count
Expected Count
% within pengetahuan
diet anggota
% within sikap diet
anggota

cukup

Count
Expected Count
% within pengetahuan
diet anggota
% within sikap diet
anggota

kurang

Count
Expected Count
% within pengetahuan
diet anggota
% within sikap diet
anggota

Total

Count
Expected Count

cukup

kurang

Total

14

3

6

23

11,4

7,3

4,3

23,0

60,9%

13,0%

26,1%

100,0%

33,3%

11,1%

37,5%

27,1%

21

14

6

41

20,3

13,0

7,7

41,0

51,2%

34,1%

14,6%

100,0%

50,0%

51,9%

37,5%

48,2%

7

10

4

21

10,4

6,7

4,0

21,0

33,3%

47,6%

19,0%

100,0%

16,7%

37,0%

25,0%

24,7%

42

27

16

85

42,0

27,0

16,0

85,0

Universitas Sumatera Utara

120

% within pengetahuan
diet anggota
% within sikap diet
anggota

49,4%

31,8%

18,8%

100,0%

100,0%

100,0%

100,0%

100,0%

19. Uji Chi-Square pengetahuan dan tindakan
Chi-Square Tests
Asymptotic
Significance (2Value

df

sided)

Pearson Chi-Square

7,037

a

4

,134

Likelihood Ratio

7,609

4

,107

,735

1

,391

Linear-by-Linear Association
N of Valid Cases

85

Universitas Sumatera Utara

Lampiran 7. Dokumentasi Penelitian
DOKUMENTASI PENELITIAN

Responden saat mengisi kuesioner

121
Universitas Sumatera Utara