Pengaruh Functional Benefit dan Symbolic Benefit Terhadap Loyalitas Konsumen Pada Jasa Pangkas 88 Jalan Gagak Hitam Ringroad Medan

BAB I
PENDAHULUAN

1.1

Latar Belakang
Penampilan merupakan salah satu faktor dalam meningkatkan kepercayaan

diri seseorang baik penampilan fisik maupun materi. Bagi segelintir orang hal ini
bukanlah menjadi masalah. Namun kebanyakan orang menganggap hal ini penting
bahkan menjadi sesuatu yang tidak bisa dipisahkan dari kehidupan sehari-hari.
Dewasa ini perkembangan trend dan fashion sangatlah cepat sehingga memaksa
orang untuk mengubah ataupun mengikuti gaya hidup yang baru. Seperti yang kita
tahu trend dan fashion lebih sering diperhatikan dan diikuti oleh para wanita.
Sekarang tidak hanya para wanita saja tetapi para pria juga menjadi pelaku dan
pengikut dari trend dan fashion. Terbukti dengan munculnya bisnis-bisnis yang
menawarkan pakaian, kelengkapan fashion, hingga perawatan rambut khusus pria.
Gaya hidup merupakan suatu penilaian terhadap seseorang yang menjadi
tolak ukur apakah seseorang tersebut mengikuti perkembangan zaman atau tidak.
Tetapi sedikit orang melihat gaya hidup ini adalah sebuah peluang usaha atau bisnis.
Bergelut di dunia bisnis gaya hidup ini tidaklah mudah melihat dengan adanya

kompetitor-kompetitor lain memaksa kita untuk berusaha agar bisnis kita dapat
bertahan dan selalu terdepan. Tidak hanya promosi dan strategi bisnis yang
diperlukan dalam bisnis ini. Tentunya inovasi dan kreativitas menjadi ciri khas dan
karakteristik suatu bisnis yang membedakan bisnis ini dengan yang lain. Sehingga
akan menarik para konsumen untuk menggunakan produk atau jasa kita. Seorang
pelaku bisnis juga harus mampu menerapkan konsep pemasaran yang tepat sesuai

1

2

dengan kondisi pasar yang ada. Konsep pemasaran bertujuan memberikan kepuasan
terhadap keinginan dan kebutuhan konsumen.
Perawatan rambut adalah suatu kebutuhan bagi semua orang khususnya pria
baik kawula muda maupun yang sudah lanjut usia. Namun trend dan fashion dalam
gaya rambut pria lebih diperhatikan oleh para kawula muda. Mereka lebih
cenderung menggunakan jasa perawatan rambut yang sudah berpengalaman dan
mengikuti trend dan fashion. Mungkin bagi beberapa orang hal ini bukanlah
menjadi masalah melihat jasa pangkas yang sudah mempunyai citra merek baik
tidak ragu-ragu untuk menetapkan tarif pangkas yang jauh lebih tinggi

dibandingkan pangkas-pangkas yang sederhana dikarenakan kualitas dan
menggunakan sumber daya manusia yang terampil di bidangnya. Bagi para pelaku
bisnis melihat ini adalah suatu ancaman dimana mereka harus tetap bertahan
meskipun banyak pelaku-pelaku bisnis yang bergerak di bidang ini. Untuk dapat
mengikuti perkembangan zaman mereka harus tetap dituntut kreatif sehingga dapat
menuangkan ide-ide baru yang lebih disukai konsumen, tingkat persaingan yang
semakin tinggi mengakibatkan konsumen memiliki posisi tawar yang tinggi
terhadap kualitas, pilihan produk, lokasi toko, toko yang lebih nyaman, pelayanan
yang lebih bernilai, waktu yang lebih cepat dengan usaha dan risiko yang lebih
rendah. Pada saat ini kompetisi pada usaha retail tidak hanya pada harga, namun
menyangkut variabel lain yang berkaitan dengan nilai atas pengalaman berbelanja
pelanggan, seperti citra merek yang baik.
Menurut Kotler dan Keller (2009:93) menyatakan bahwa brand image adalah
persepsi tentang merek yang digambarkan oleh asosiasi merek yang ada dalam

3

ingatan konsumen serta proses dimana seseorang memilih, mengorganisasikan, dan
mengartikan masukan informasi untuk menciptakan suatu gambaran yang berarti.
Citra merek suatu barang atau jasa dapat menjadi tolak ukur bagi para pelaku

bisnis untuk menetapkan harga maupun tarif barang dan jasanya. Semakin baik citra
merek yang dimiliki maka semakin tinggi juga harga jual dari barang dan jasa
tersebut. Harga tidak lagi menjadi alasan utama konsumen khususnya para kawula
muda dalam memilih jasa perawatan rambut pria, saat ini citra merek menjadi faktor
terpenting bagi para pria dalam memilih tempat untuk mencukur dan merawat
rambutnya. Karena selain kualitas, pengalaman menggunakan jasa pangkas
ternama juga menjadi sebuah kebanggaan tersendiri.
Citra merek juga menjadi salah satu faktor yang menentukan keputusan
pembelian konsumen. Sebuah bisnis akan dengan mudah menarik konsumennya
untuk membeli produk atau menggunakan jasa bisnis tersebut bila sudah
mempunyai citra merek yang baik. Hal ini bisa terjadi karena kualitas, pengalaman
dan pelayanan konsumen yang tepat sasaran. Sehingga memunculkan persepsi di
masyarakat bahwa bisnis tersebut menjadi rekomendasi setiap orang. Tidak hanya
itu, sebuah bisnis akan mendapatkan citra merek yang baik bila bisnis tersebut
menciptakan sebuah inovasi yang baru dalam barang maupun jasanya. Atas dasar
tersebut peneliti melihat dan menentukan Pangkas 88 di jalan Gagak Hitam No. 88
Ringroad Medan sebagai lokasi penelitian dikarenakan hasil pra penelitian yang
dilakukan oleh peneliti memperlihatkan bahwa Pangkas 88 dapat bersaing dengan
usaha salon pria sejenis yang sudah mempunyai citra merek yang baik seperti Next
Salon for Men dan Maxx Salon.


4

Pangkas 88 di jalan Gagak Hitam Ringroad adalah jenis usaha yang berkaitan
dengan jenis usaha bisnis penyedia jasa atau produk untuk perawatan dan pangkas
rambut khusus pria. Pangkat 88 jalan Gagak Hitam Ringroad ini telah berjalan
selama kurang lebih 5 tahun sejak 6 Juni 2011. Pangkas 88 ini buka setiap hari
yakni senin sampai jumat kecuali hari besar, dimulai dari jam 09.00 pagi sampai
jam 19.00 malam. Berdasarkan hasil pra penelitian yang dilakukan oleh peneliti
pada Pangkas 88 di jalan Gagak Hitam Ringroad menunjukkan data pengunjung
rata-rata 20 kepala setiap harinya.
Tabel 1.1
Data Pelanggan Pangkas 88 pada Tahun 2011-2016

No. Tahun

Jumlah Rata-Rata Pelanggan
per-Kepala
Hari Minggu Bulan Tahun


1
2012
15
2
2013
16
3
2014
15
4
2015
17
5
2016
22
Sumber: Peneliti, 2017

105
112
105

119
154

450
480
450
510
660

5.400
5.760
5.400
6.120
7.920

Tarif RataRata dalam
Rupiah
30.000
30.000
35.000

35.000
35.000

Omzet
Per-Tahun
dalam
Rupiah
162.000.000
172.800.000
189.000.000
214.200.000
277.200.000

Pangkas 88 jalan Gagak Hitam Ringroad merupakan salon yang bisa dibilang
masih baru dan belum memiliki citra merek yang luas pada masyarakat khususnya
para kawula muda. Nama yang unik dan tidak pasaran cenderung lebih mudah
diingat oleh benak masyarakat. Tepat dalam menentukan nama, akan menciptakan
nilai jual tersendiri bagi suatu usaha atau bisnis. Pangkas 88 ini dapat dikatakan
salah satu salon yang tidak kalah saing dengan salon-salon pria yang sudah ternama
seperti Next Salon for Men, Maxx Salon dan Rudy Hadisuwarno yang menawarkan

kualitas standar pangkas yang modern dan mengikuti trend dan fashion pada saat
ini. Kualitas hasil potongan rambutnya juga rapi dan bagus dikarenakan sumber

5

daya manusia yang digunakan dalam hal ini pemangkas yang sudah andal dan
berpengalaman di bidangnya. Pangkas 88 ini juga menawarkan gaya rambut yang
sesuai dengan postur kepala pelanggannya sehingga pelanggan dapat berkonsultasi
dengan pemangkas mengenai gaya rambut yang cocok untuk diterapkan. Pelayanan
yang prima juga menjadi nilai tambah pada Pangkas 88 jalan Gagak Hitam
Ringroad ini. Bahan-bahan yang digunakan dalam proses perawatan rambut pada
Pangkas 88 ini juga menggunakan bahan berkualitas tinggi. Paket yang ditawarkan
oleh Pangkas 88 ini juga cukup banyak mulai dari pangkas anak, remaja, dewasa,
botak licin, cuci, cream bath, facial, cat rambut, cukur, hingga smoothing. Tarif
yang ditawarkan pada paket tersebut juga relatif terjangkau karena pangsa pasar di
daerah Ringroad yang notabene nya masih menengah ke bawah. Suasana toko atau
store atmosphere pada Pangkas 88 jalan Gagak Hitam Ringroad ini juga
memperhatikan kenyamanan pelanggannya. Mulai dari ruangan yang sejuk,
pencahayaan yang memanfaatkan sinar matahari sehingga memberikan kesan cerah
pada ruangan, warna putih yang mendominasi ruangan ditambah aksen kayu pada

furniture yang digunakan. Lahan parkir yang luas dan aman akan menambah daya
tarik konsumen untuk tidak enggan berkunjung ke salon ini. Tidak jarang pelanggan
memberikan tip kepada pemangkas sebagai apresiasi kepuasan atas kualitas hasil
pangkas di Pangkas 88 jalan Gagak Hitam Ringroad ini.
Menurut Kotler dan Keller (2009:138) loyalitas merupakan komitmen yang
dipegang secara mendalam untuk membeli atau mendukung kembali produk atau
jasa yang disukai di masa depan meski pengaruh situasi dan usaha pemasaran
berpotensi menyebabkan pelanggan beralih.

6

Loyalitas konsumen tidak hadir begitu saja, diperlukan strategi dalam hal
pengelolaan konsumen guna memperolehnya. Seorang pelaku bisnis harus mampu
mengenal apa yang menjadi kebutuhan dan harapan konsumen saat ini maupun
yang akan datang. Citra merek yang positif memberikan manfaat bagi produsen
untuk lebih dikenal konsumen sehingga membangun sebuah asosiasi merek sebagai
functional benefit dan symbolic benefit. Karena hal itulah, upaya menjaga loyalitas
konsumen merupakan hal penting yang harus selalu dilakukan oleh pelaku bisnis.
Konsumen dengan citra yang positif terhadap suatu merek lebih memungkinkan
untuk melakukan pembelian kembali.

Adapun yang menjadi alasan lain peneliti memilih Pangkas 88 sebagai lokasi
penelitian karena Pangkas 88 termasuk jenis usaha yang bisa dibilang masih baru
dan mampu bersaing diantara pesaingnya terbukti dengan pelayanan yang baik dan
mengusung trend dan fashion rambut pria masa kini serta berpotensi untuk
mendapatkan citra merek yang lebih baik.
Berdasarkan uraian diatas peneliti melihat tentang pengaruh brand image
terhadap loyalitas konsumen sebagai mediasi dari asosiasi merek tersebut maka dari
itu peneliti tertarik untuk melakukan penelitian dengan judul: “Pengaruh Brand
Image Terhadap Loyalitas Konsumen Sebagai Functional Benefit Dan Symbolic
Benefit Pada Jasa Pangkas 88 Jalan Gagak Hitam Ringroad Medan”
1.2

Rumusan Masalah
Berdasarkan latar belakang diatas, maka dirumuskan permasalahan pada

penelitian ini adalah:
1.

Apakah functional benefit berpengaruh terhadap loyalitas konsumen pada
jasa Pangkas 88 Jalan Gagak Hitam Ringroad Medan?


7

2.

Apakah symbolic benefit berpengaruh terhadap loyalitas konsumen pada jasa
Pangkas 88 Jalan Gagak Hitam Ringroad Medan?

3.

Apakah secara bersama-sama functional benefit dan symbolic benefit
berpengaruh terhadap loyalitas konsumen pada jasa Pangkas 88 Jalan Gagak
Hitam Ringroad Medan?

1.3

Tujuan Penelitian
Berdasarkan latar belakang dan hasil perumusan masalah diatas, maka

penelitian ini bertujuan untuk:
1.

Untuk mengetahui pengaruh functional benefit terhadap loyalitas konsumen
pada jasa Pangkas 88 Jalan Gagak Hitam Ringroad Medan.

2.

Untuk mengetahui pengaruh symbolic benefit terhadap loyalitas konsumen
pada jasa Pangkas 88 Jalan Gagak Hitam Ringroad Medan.

3.

Untuk mengetahui pengaruh functional benefit dan symbolic benefit
berpengaruh secara simultan terhadap loyalitas konsumen pada jasa Pangkas
88 Jalan Gagak Hitam Ringroad Medan.

1.4

Manfaat Penelitian
Hasil dari penelitian ini diharapkan dapat memberi manfaat sebagai berikut:

1.

Bagi peneliti, yaitu untuk meningkatkan kemampuan berfikir dan
mengembangkan wawasan dan untuk memperdalam pengetahuan tentang
manajemen pemasaran khususnya brand image dan sebagai bahan
pertimbangan antara teori yang didapatkan dengan praktik nyata dalam
perusahaan.

2.

Bagi pemilik usaha, yaitu sebagai bahan masukan yang berguna bagi
perusahaan dalam bidang pemasaran agar perusahaan mengetahui peran citra

8

merek terhadap loyalitas konsumen, sehingga dapat membentuk citra merek
yang lebih baik untuk peningkatan jumlah pemakaian produk dan jasa.
3.

Bagi Program Studi Ilmu Administrasi Bisnis USU, yaitu untuk memberi
wawasan mengenai hal-hal yang berkaitan dengan citra merek, kepuasan
konsumen, dan loyalitas konsumen serta sebagai bahan referensi untuk
mahasiswa/I di bangku perkuliahan khususnya di Jurusan Administrasi Bisnis
USU.