Pengaruh Karakteristik Sosial Ekonomi Konsumen Terhadap Preferensi Konsumen Beras (Studi Kasus : Kecamatan Medan Johor)

Lampiran 1. Karakteristik Sosial Ekonomi Konsumen

Jumlah
Konsums
i
(Kg/Bula
n)

Pendapa
tan
Rumah
Tangga
(Rp/Bula
n)

Tingka
t
Kepule
nan

Preferen

si
Konsum
en Beras

Nomor
Respon
den

Umur
(Tahu
n)

Pendidi
kan
(Tahun)

Jumlah
Anggot
a
Keluarg

a (Jiwa)

1

54

18

4

15

1532000
0

1

15,32

2


42

16

3

20

3000000
0

0

30

3

34


16

4

20

1830000
0

1

18,3

4

65

12

3


30

1600000
0

1

16

5

54

16

7

45


4700000
0

0

47

6

60

16

5

20

3000000
0


0

30

7

53

16

3

10

2500000
0

1

25


8

58

16

3

10

2500000
0

1

25

9


43

12

5

25

1500000
0

1

15

10

42

16


2

10

2000000
0

0

20

11

56

18

5


30

2400000
0

1

24

12

55

16

4

25

1750000
0

1

17,5

13

50

16

4

25

1700000
0

1

17

14

56

16

4

20

3300000
0

1

33

15

51

21

3

22

3300000

1

33

53

Universitas Sumatera Utara

0
16

40

16

3

15

1650000
0

1

16,5

17

56

12

4

20

1550000
0

0

15,5

18

56

16

4

20

1900000
0

0

19

19

31

16

2

13

1650000
0

0

16,5

20

25

16

2

10

1550000
0

1

15,5

21

55

16

4

20

1000000
0

1

10

22

46

12

5

25

1000000
0

0

10

23

51

12

3

10

1200000
0

0

12

24

45

16

5

35

1000000
0

0

10

25

55

15

3

15

1350000
0

1

13,5

26

52

12

2

10

1250000
0

1

12,5

27

51

21

6

40

1400000
0

1

14

28

53

16

6

30

1300000
0

0

13

29

59

12

6

30

1100000
0

0

11

30

31

16

3

10

1200000
0

1

12

31

61

15

3

10

1300000
0

0

13

32

49

15

4

15

1200000
0

0

12

33

50

16

4

15

1200000
0

1

12

54

Universitas Sumatera Utara

34

50

16

5

20

1000000
0

1

10

35

58

18

4

15

1200000
0

1

12

36

58

12

4

30

1370000
0

1

13,7

37

49

16

1

7

1060000
0

0

10,6

38

51

16

6

30

1130000
0

1

11,3

39

46

12

4

30

1170000
0

1

11,7

40

55

16

4

30

1280000
0

1

12,8

41

61

16

4

30

7000000

0

7

42

45

16

4

28

8000000

0

8

43

48

16

6

40

6400000

1

6,4

44

55

12

5

26

7800000

1

7,8

45

49

16

5

20

6000000

1

6

46

54

18

5

15

8000000

1

8

47

48

12

4

30

6000000

1

6

48

48

16

5

30

7000000

1

7

49

55

16

4

32

9000000

1

9

50

53

12

2

11

6500000

1

6,5

51

48

16

4

30

8000000

1

8

52

43

16

3

15

7500000

1

7,5

53

50

12

3

15

8000000

1

8

54

50

16

4

25

7500000

1

7,5

55

51

12

4

20

9000000

1

9

56

62

16

5

35

6500000

1

6,5

57

56

9

2

17

7000000

0

7

58

55

16

6

30

7000000

1

7

59

54

12

3

20

4000000

0

4

55

Universitas Sumatera Utara

60

40

16

3

5

1000000
0

0

10

61

66

12

3

27

4500000

0

4,5

62

51

16

4

32

5000000

1

5

63

52

12

4

35

2500000

0

2,5

64

55

16

4

15

4500000

1

4,5

65

19

16

4

15

3000000

0

3

66

38

12

5

30

4000000

1

4

Jumlah
Konsums
i
(Kg/Bula
n)

Pendapa
tan
Rumah
Tangga
(Rp/Bula
n)

Tingka
t
Kepule
nan

Preferen
si
Konsum
en Beras

Nomor
Respon
den

Umur
(Tahu
n)

Pendidi
kan
(Tahun)

Jumlah
Anggot
a
Keluarg
a (Jiwa)

67

38

12

4

20

4850000

0

4,85

68

54

16

4

30

5000000

1

5

69

47

15

3

25

5000000

0

5

70

46

14

6

30

5000000

0

5

71

49

16

3

9

4750000

1

4,75

72

45

16

4

10

3600000

1

3,6

73

70

12

2

10

3000000

1

3

74

42

9

5

36

2500000

0

2,5

75

50

15

4

25

4500000

1

4,5

76

53

12

4

30

5000000

1

5

77

53

16

3

30

4000000

1

4

78

60

16

2

6.5

5000000

1

5

79

59

12

5

30

4800000

0

4,8

80

44

12

2

15

5000000

1

5

81

45

12

4

20

1800000

0

1,8

82

52

9

4

20

1600000

0

1,6

83

50

12

4

15

1800000

1

1,8

56

Universitas Sumatera Utara

84

53

9

4

30

1600000

1

1,6

85

50

12

3

25

2000000

1

2

86

43

12

4

25

2000000

0

2

87

27

12

2

7.5

1850000

0

1,85

88

27

16

1

5

1750000

0

1,75

89

53

12

5

25

1850000

1

1,85

90

52

12

4

20

2000000

1

2

91

52

12

4

15

1150000

1

1,15

92

60

12

2

10

1700000

0

1,7

93

33

9

3

10

1900000

0

1,9

94

48

12

4

20

2000000

0

2

95

56

12

5

15

1950000

1

1,95

96

23

12

2

8

2000000

0

2

97

45

16

4

27

2000000

1

2

57

Universitas Sumatera Utara

98

47

9

4

20

1800000

0

1,8

99

45

16

2

10

1700000

0

1,7

100

33

9

2

10

1800000

1

1,8

Keterangan :

1. Tingkat Kepulenan
 0 = Tidak Pulen
 1 = Pulen

58

Universitas Sumatera Utara

59

Universitas Sumatera Utara

Lampiran 2. Hasil Regresi SPSS

Descriptive Statistics
Mean
Preferensi

Std. Deviation

N

2.7640

1.01409

100

Umur(Tahun)

49.3000

8.85746

100

Pendidikan(Tahun)

14.1700

2.61717

100

3.7900

1.20013

100

21.6300

8.89888

100

9.5417E6

8.24501E6

100

.6100

.49021

100

Jumlah Anggota Keluarga(Jiwa)
Jumlah Konsumsi(Kg/bulan)
Pendapatan(Rp/bulan)
Tingkat Kepulenan

Variables Entered/Removed
Variables
Model
1

Variables Entered
Tingkat Kepulenan

Removed

Method
. Enter

,
Pendapatan(Rp/bu
lan), Jumlah
Konsumsi(Kg/bula
n), Umur(Tahun),
Pendidikan(Tahun)
, Jumlah Anggota
a

Keluarga(Jiwa)

a. All requested variables entered.

60

Universitas Sumatera Utara

Correlations

Umur
Preferensi (Tahun)
Pearson
Preferensi
Correlation Umur(Tahun)

Sig. (1tailed)

N

Jumlah
Anggota
Jumlah
Keluarga Konsumsi Pendapatan Tingkat
(Jiwa)
(Kg/bulan) (Rp/bulan) Kepulenan

Pendidikan
(Tahun)

1.000

.227

.285

.058

.150

.086

.855

.227

1.000

.009

.254

.310

.146

.185

Pendidikan
(Tahun)

.285

.009

1.000

.150

.059

.464

.265

Jumlah
Anggota
Keluarga
(Jiwa)

.058

.254

.150

1.000

.682

.144

.100

Jumlah
Konsumsi
(Kg/bulan)

.150

.310

.059

.682

1.000

.064

.111

Pendapatan
(Rp/bulan)

.086

.146

.464

.144

.064

1.000

.036

Tingkat
Kepulenan

.855

.185

.265

.100

.111

.036

1.000

Preferensi

.

.012

.002

.282

.068

.198

.000

Umur(Tahun)

.012

.

.464

.005

.001

.074

.032

Pendidikan
(Tahun)

.002

.464

.

.068

.281

.000

.004

Jumlah
Anggota
Keluarga
(Jiwa)

.282

.005

.068

.

.000

.076

.162

Jumlah
Konsumsi
(Kg/bulan)

.068

.001

.281

.000

.

.262

.135

Pendapatan
(Rp/bulan)

.198

.074

.000

.076

.262

.

.362

Tingkat
Kepulenan

.000

.032

.004

.162

.135

.362

.

Preferensi

100

100

100

100

100

100

100

Umur(Tahun)

100

100

100

100

100

100

100

Pendidikan
(Tahun)

100

100

100

100

100

100

100

Jumlah
Anggota
Keluarga
(Jiwa)

100

100

100

100

100

100

100

Jumlah
Konsumsi
(Kg/bulan)

100

100

100

100

100

100

100

Pendapatan
(Rp/bulan)

100

100

100

100

100

100

100

61

Universitas Sumatera Utara

Correlations

Umur
Preferensi (Tahun)
Pearson
Preferensi
Correlation Umur(Tahun)

Sig. (1tailed)

N

Jumlah
Anggota
Jumlah
Keluarga Konsumsi Pendapatan Tingkat
(Jiwa)
(Kg/bulan) (Rp/bulan) Kepulenan

Pendidikan
(Tahun)

1.000

.227

.285

.058

.150

.086

.855

.227

1.000

.009

.254

.310

.146

.185

Pendidikan
(Tahun)

.285

.009

1.000

.150

.059

.464

.265

Jumlah
Anggota
Keluarga
(Jiwa)

.058

.254

.150

1.000

.682

.144

.100

Jumlah
Konsumsi
(Kg/bulan)

.150

.310

.059

.682

1.000

.064

.111

Pendapatan
(Rp/bulan)

.086

.146

.464

.144

.064

1.000

.036

Tingkat
Kepulenan

.855

.185

.265

.100

.111

.036

1.000

Preferensi

.

.012

.002

.282

.068

.198

.000

Umur(Tahun)

.012

.

.464

.005

.001

.074

.032

Pendidikan
(Tahun)

.002

.464

.

.068

.281

.000

.004

Jumlah
Anggota
Keluarga
(Jiwa)

.282

.005

.068

.

.000

.076

.162

Jumlah
Konsumsi
(Kg/bulan)

.068

.001

.281

.000

.

.262

.135

Pendapatan
(Rp/bulan)

.198

.074

.000

.076

.262

.

.362

Tingkat
Kepulenan

.000

.032

.004

.162

.135

.362

.

Preferensi

100

100

100

100

100

100

100

Umur(Tahun)

100

100

100

100

100

100

100

Pendidikan
(Tahun)

100

100

100

100

100

100

100

Jumlah
Anggota
Keluarga
(Jiwa)

100

100

100

100

100

100

100

Jumlah
Konsumsi
(Kg/bulan)

100

100

100

100

100

100

100

Pendapatan
(Rp/bulan)

100

100

100

100

100

100

100

Tingkat
Kepulenan

100

100

100

100

100

100

100

62

Universitas Sumatera Utara

b

Model Summary

Std. Error of the
Model

R

1

R Square
.867

a

Adjusted R Square

.753

Estimate

.737

Durbin-Watson

.52052

2.273

a. Predictors: (Constant), Tingkat Kepulenan , Pendapatan(Rp/bulan), Jumlah
Konsumsi(Kg/bulan), Umur(Tahun), Pendidikan(Tahun), Jumlah Anggota Keluarga(Jiwa)
b. Dependent Variable: Preferensi

b

ANOVA
Model
1

Sum of Squares

df

Mean Square

Regression

76.613

6

12.769

Residual

25.198

93

.271

101.810

99

Total

F

Sig.

47.128

a. Predictors: (Constant), Tingkat Kepulenan , Pendapatan(Rp/bulan), Jumlah Konsumsi(Kg/bulan),
Umur(Tahun), Pendidikan(Tahun), Jumlah Anggota Keluarga(Jiwa)
b. Dependent Variable: Preferensi

Coefficients

a

Unstandardized

Standardized

Collinearity

Coefficients

Coefficients

Statistics

Model

B

1

1.096

.440

Umur(Tahun)

.007

.006

Pendidikan(Tahun)

.026

.024

-.121

.061

.015

.008

.130

Pendapatan(Rp/bulan) 3.494E-9

.000

.028

Tingkat Kepulenan

.114

(Constant)

Jumlah Anggota

Std. Error

Beta

t

Sig.

Tolerance

VIF

2.491

.014

.065

1.159

.249

.849

1.178

.066

1.080

.283

.703

1.422

-.143 -1.998

.049

.518

1.930

1.805

.074

.511

1.957

.476

.635

.747

1.339

.824 14.976

.000

.878

1.139

Keluarga(Jiwa)
Jumlah
Konsumsi(Kg/bulan)

1.706

a. Dependent Variable: Preferensi

63

Universitas Sumatera Utara

.000

a

Collinearity Diagnostics

a

Variance Proportions
Jumlah
Cond

Tingk

Anggota

Jumlah

at

Mo Dimen Eigen ition (Cons Umur(T Pendidikan Keluarga Konsumsi(K Pendapatan( Kepul
del sion

value Index tant)

ahun)

(Tahun)

(Jiwa)

g/bulan)

Rp/bulan)

enan

1

1

6.115 1.000

.00

.00

.00

.00

.00

.01

.01

2

.397 3.924

.00

.00

.00

.00

.00

.52

.29

3

.309 4.452

.00

.00

.00

.01

.03

.22

.59

4

.109 7.504

.02

.02

.03

.04

.30

.05

.04

5

.035 13.22

.00

.12

.02

.79

.44

.01

.00

.00

.39

.36

.15

.22

.04

.01

.97

.47

.59

.00

.01

.15

.07

5
6

.027 14.99
6

7

.009 26.36
0

a. Dependent Variable: Preferensi

a

Residuals Statistics
Minimum

Maximum

Mean

Std. Deviation

N

Predicted Value

1.3655

3.8007

2.7640

.87970

100

Std. Predicted Value

-1.590

1.178

.000

1.000

100

.080

.300

.134

.033

100

1.3308

3.7825

2.7641

.88088

100

-2.61253

.75217

.00000

.50450

100

Std. Residual

-5.019

1.445

.000

.969

100

Stud. Residual

-5.130

1.504

.000

1.002

100

-2.72888

.81449

-.00012

.53894

100

-6.025

1.514

-.012

1.062

100

Mahal. Distance

1.355

31.797

5.940

3.834

100

Cook's Distance

.000

.212

.010

.027

100

Standard Error of Predicted
Value
Adjusted Predicted Value
Residual

Deleted Residual
Stud. Deleted Residual

64

Universitas Sumatera Utara

Centered Leverage Value

.014

.321

.060

.039

a. Dependent Variable: Preferensi

65

Universitas Sumatera Utara

100

One-Sample Kolmogorov-Smirnov Test
Preferensi
N
Normal Parameters

100
a,,b

Mean

2.7640

Std. Deviation
Most Extreme Differences

1.01409

Absolute

.221

Positive

.184

Negative

-.221

Kolmogorov-Smirnov Z

2.214

Asymp. Sig. (2-tailed)

.000

a. Test distribution is Normal.
b. Calculated from data.

66

Universitas Sumatera Utara

One-Sample Kolmogorov-Smirnov Test
Unstandardized
Residual
N
Normal Parameters

100
a,,b

Mean

.0000000

Std. Deviation
Most Extreme Differences

.50450031

Absolute

.087

Positive

.068

Negative

-.087

Kolmogorov-Smirnov Z

.868

Asymp. Sig. (2-tailed)

.438

a. Test distribution is Normal.
b. Calculated from data.

67

Universitas Sumatera Utara