Uji Cemaran Mikroba Pada Serbuk Obat Tradisional
Lampiran 1. Keterangan Sampel
Uji Cemaran Mikroba Pada Serbuk Simplisia Obat Tradisional
Nama Sampel
: Obat Tradisional
Jenis Sampel
: Serbuk Simplisia
Nomor Kode Contoh
: 014
Pabrik
:-
Waktu Daluarsa
:-
Nomor Registrasi
:-
Nomor Bets
:-
Wadah/Kemasan
: Plastik/10 gram
Pemerian
: Bentuk
: Serbuk
Rasa
: Pahit
Warna
: Coklat muda
Bau
: Normal
29
Lampiran 2. Data Dan Perhitungan
a.
Angka Lempeng Total
Angka lempeng total =
=
CI + CII
1
×
koloni/gram
2
Faktor Pengenceran
120 + 105
1
×
koloni/gram
2
10−2
= 112,5 × 102 koloni/gram
= 11 × 103 koloni/gram
Keterangan:
CI : Cawan I
CII : Cawan II
b.
Angka Kapang Khamir
Angka kapang/khamir =
=
1
(P1 + P2 )
×
koloni/gram
Faktor Pengenceran
2
(141 + 280)
1
×
koloni/gram
2
10−1
= 210,5 × 101 koloni/gram
= 21 × 102 koloni/gram
Keterangan:
P1 : Pengenceran 1
P2 : Pengenceran 2
30
Lampiran 3. Bagan Alir Angka Lempeng Total
10 gram sampel + 90 ml PDF, dihomogenkan
1 ml
10-1
1 ml
10-2
1 ml
10-3
1 ml
10-4
1 ml
10-5
10-6
@1ml
Blanko
Ditambahkan @cawan petri 15 ml media PCA + TTC 1%
Dihomogenkan, lalu
dibiarkan media membeku
Diinkubasi pada suhu 35-370C selama
24-48 jam dengan posisi terbalik
Diamati pada hari ke-1 dan ke-2
31
Lampiran 4. Bagan Alir Angka Kapang Khamir
@15ml
10-2
10-1
10-1
10-2
10-3
10-4
10-3
10-4
Media PDA +
kloramfenikol
10%
@0.5 ml
Blanko
10 gram sampel + 90 ml PDF, dihomogenkan
1 ml
10-1
1 ml
10-2
1 ml
10-3
Dihomogenkan
Diinkubasi pada suhu 20-250C
Diamati pada hari ke-3 dan 7
32
10-4
Lampiran 5. Gambar Alat dan Bahan
Sampel Serbuk Simplisia Obat Tradisional
Pengamatan Angka Lempeng Total Hari Ke-1
33
Lampiran 5. (Lanjutan)
Pengamatan Angka Lempeng Total Hari Ke-2
Pengamatan Angka Kapang Khamir Hari Ke-3
Pengamatan Angka Kapang Khamir Hari Ke-7
34
Lampiran 5. (Lanjutan)
Media Plate Count Agar (PCA)
Media Pepton Dilution Fluid (PDF)
Media Potato Dextrose Agar (PDA)
Timbangan Analitik
35
Lampiran 5. (Lanjutan)
Hot Plate
Pipet Volume
Mixer Tube
Alat-alat Gelas
36
Lampiran 5. (Lanjutan)
Oven
Inkubator
Laminar Air Flow
Autoklaf
37
Uji Cemaran Mikroba Pada Serbuk Simplisia Obat Tradisional
Nama Sampel
: Obat Tradisional
Jenis Sampel
: Serbuk Simplisia
Nomor Kode Contoh
: 014
Pabrik
:-
Waktu Daluarsa
:-
Nomor Registrasi
:-
Nomor Bets
:-
Wadah/Kemasan
: Plastik/10 gram
Pemerian
: Bentuk
: Serbuk
Rasa
: Pahit
Warna
: Coklat muda
Bau
: Normal
29
Lampiran 2. Data Dan Perhitungan
a.
Angka Lempeng Total
Angka lempeng total =
=
CI + CII
1
×
koloni/gram
2
Faktor Pengenceran
120 + 105
1
×
koloni/gram
2
10−2
= 112,5 × 102 koloni/gram
= 11 × 103 koloni/gram
Keterangan:
CI : Cawan I
CII : Cawan II
b.
Angka Kapang Khamir
Angka kapang/khamir =
=
1
(P1 + P2 )
×
koloni/gram
Faktor Pengenceran
2
(141 + 280)
1
×
koloni/gram
2
10−1
= 210,5 × 101 koloni/gram
= 21 × 102 koloni/gram
Keterangan:
P1 : Pengenceran 1
P2 : Pengenceran 2
30
Lampiran 3. Bagan Alir Angka Lempeng Total
10 gram sampel + 90 ml PDF, dihomogenkan
1 ml
10-1
1 ml
10-2
1 ml
10-3
1 ml
10-4
1 ml
10-5
10-6
@1ml
Blanko
Ditambahkan @cawan petri 15 ml media PCA + TTC 1%
Dihomogenkan, lalu
dibiarkan media membeku
Diinkubasi pada suhu 35-370C selama
24-48 jam dengan posisi terbalik
Diamati pada hari ke-1 dan ke-2
31
Lampiran 4. Bagan Alir Angka Kapang Khamir
@15ml
10-2
10-1
10-1
10-2
10-3
10-4
10-3
10-4
Media PDA +
kloramfenikol
10%
@0.5 ml
Blanko
10 gram sampel + 90 ml PDF, dihomogenkan
1 ml
10-1
1 ml
10-2
1 ml
10-3
Dihomogenkan
Diinkubasi pada suhu 20-250C
Diamati pada hari ke-3 dan 7
32
10-4
Lampiran 5. Gambar Alat dan Bahan
Sampel Serbuk Simplisia Obat Tradisional
Pengamatan Angka Lempeng Total Hari Ke-1
33
Lampiran 5. (Lanjutan)
Pengamatan Angka Lempeng Total Hari Ke-2
Pengamatan Angka Kapang Khamir Hari Ke-3
Pengamatan Angka Kapang Khamir Hari Ke-7
34
Lampiran 5. (Lanjutan)
Media Plate Count Agar (PCA)
Media Pepton Dilution Fluid (PDF)
Media Potato Dextrose Agar (PDA)
Timbangan Analitik
35
Lampiran 5. (Lanjutan)
Hot Plate
Pipet Volume
Mixer Tube
Alat-alat Gelas
36
Lampiran 5. (Lanjutan)
Oven
Inkubator
Laminar Air Flow
Autoklaf
37