Uji Efek Antiinfsi Jus Buah Belimbing Manis (Averrhoa carambola L.) Terhadap Tikus Jantan
UJI EFEK ANTIINFLAMASI JUS BUAH BELIMBING MANIS
(Averrhoa carambola L.) TERHADAP TIKUS JANTAN
ABSTRAK
Natrium diklofenak merupakan obat golongan antiinflamasi nonsteroid
(AINS), yang dapat menimbulkan efek samping apabila dikonsumsi dalam jangka
panjang. Penggunaan obat ini dapat meningkatkan insiden terjadinya perdarahan
dan perforasi pada saluran bagian atas. Masyarakat Indonesia termasuk salah satu
masyarakat dunia yang mengenal dan memakai obat tradisional sebagai upaya
penanggulangan masalah kesehatan. Salah satu tumbuhan yang berkhasiat
sebagai obat adalah buah belimbing manis (Averrhoa carambola L.). Penelitian
ini bertujuan untuk mengetahui jus buah belimbing manis berkhasiat sebagai
antiinflamasi terhadap tikus jantan yang diinduksi λ-karagenan dan
membandingkannya dengan obat natrium diklofenak.
Hasil skrining fitokimia diperoleh serbuk simplisia yang mengandung
flavonoid, alkaloid, saponin. Hasil karakterisasi serbuk simplisia masing-masing
diperoleh kadar air (7,88%), kadar sari larut air (21,71%), kadar sari larut etanol
(12,91%), kadar abu total (3,68%) dan kadar abu yang tidak larut asam (0,13%).
Pengujian jus buah belimbing manis terhadap efek antiinflamasi dengan
menggunakan alat pletismometer digital dengan prinsip pengukuran berdasarkan
hukum Archimedes. Tikus diberikan jus buah belimbing manis secara oral dengan
3 dosis yaitu 125; 250, dan 500 mg/kg bb, natrium diklofenak dosis 4,5 mg
sebagai kontrol positif. Setelah satu jam pemberian bahan uji, tikus diinduksi
dengan larutan λ-karagenan secara intraplantar, lalu diukur volume radang kaki
tikus.
Berdasarkan hasil penelitian yang telah dilakukan menunjukkan jus buah
belimbing manis dosis 125; 250, dan 500 mg/kg bb masing-masing meredakan
15,36%; 42,80%;64,45% radang kaki tikus yang diinduksi λ-karagenan, serta jus
buah belimbing manis dosis 500 mg/kg bb memberikan efek antiinflamasi dengan
natrium diklofenak 4,5 mg/kg bb.
Kata kunci: natrium diklofenak, buah belimbing manis (Averrhoa carambola
L.),skrining fitokimia, karakterisasi
vii
Universitas Sumatera Utara
THE ASSAY ANTIINFLAMMATORY EFFECT SWEET STAR FRUIT
JUICE ( Averrhoa carambola L. ) ON MALE RATS
ABSTRACT
Sodium diklofenac is a nonsteroidal antiinflammatory agents (NSAIDs),
which can cause side effects when consumed in the long term. The use of these
drugs may increase then incidence of bleeding and perforation of the upper
gastrointestinal tract. Indonesian society of the world community who know and
use traditional medicine as an effort of health problems. One of the plants that
have medicinal properties is the star fruit sweet (Averrhoa carambola L.). This
study aimed to know the juice of star fruit sweet nutritious as carrageenan and on
male rats induced antiinflammatory drug diclofenac sodium.
Comparing results of phytochemical screening obtained powder
simplicia that containing flavonoids, alkaloids, saponins. Simplicia powder
characterization results obtained each water content 7.88%,water soluble extract
content 21.71%, levels of sea sari ethanol 12.91%, total ash content 3.68% and the
levels of acid insoluble ash 0.13%.
Testing the sweet star fruit juice to anti-inflammatory effects by using a
digital pletismometer with the measurement principlesof law Archimedes. Mice
given the sweet star fruit juice orally at 3 dosage is: 125; 250, and 500 mg/kg bw,
a dose of 4,5 mg diclofenac sodium as a positive control. After one hour of
administration of the test substances, rats inducedby intraplantar λ - carrageenan
solution, and then measured the volume of the rat foot inflammation.
Based on the research that has been conducted shows the juice of star
fruit sweet dose of 125 ; 250 , and 500 mg / kg bw respectively relieve 15.36 %;
42.80 %;64.45 % inflammation induced rat foot λ - carrageenan, as well as star
fruit juice sweet dose of 500 mg / kg bw provide antiinflammatory effects with
diclofenac sodium 4.5 mg / kg bw.
Keywords:diclofenac sodium, sweet star fruit (carambola L. Averrhoa),
phytochemical screening, characterization
viii
Universitas Sumatera Utara
(Averrhoa carambola L.) TERHADAP TIKUS JANTAN
ABSTRAK
Natrium diklofenak merupakan obat golongan antiinflamasi nonsteroid
(AINS), yang dapat menimbulkan efek samping apabila dikonsumsi dalam jangka
panjang. Penggunaan obat ini dapat meningkatkan insiden terjadinya perdarahan
dan perforasi pada saluran bagian atas. Masyarakat Indonesia termasuk salah satu
masyarakat dunia yang mengenal dan memakai obat tradisional sebagai upaya
penanggulangan masalah kesehatan. Salah satu tumbuhan yang berkhasiat
sebagai obat adalah buah belimbing manis (Averrhoa carambola L.). Penelitian
ini bertujuan untuk mengetahui jus buah belimbing manis berkhasiat sebagai
antiinflamasi terhadap tikus jantan yang diinduksi λ-karagenan dan
membandingkannya dengan obat natrium diklofenak.
Hasil skrining fitokimia diperoleh serbuk simplisia yang mengandung
flavonoid, alkaloid, saponin. Hasil karakterisasi serbuk simplisia masing-masing
diperoleh kadar air (7,88%), kadar sari larut air (21,71%), kadar sari larut etanol
(12,91%), kadar abu total (3,68%) dan kadar abu yang tidak larut asam (0,13%).
Pengujian jus buah belimbing manis terhadap efek antiinflamasi dengan
menggunakan alat pletismometer digital dengan prinsip pengukuran berdasarkan
hukum Archimedes. Tikus diberikan jus buah belimbing manis secara oral dengan
3 dosis yaitu 125; 250, dan 500 mg/kg bb, natrium diklofenak dosis 4,5 mg
sebagai kontrol positif. Setelah satu jam pemberian bahan uji, tikus diinduksi
dengan larutan λ-karagenan secara intraplantar, lalu diukur volume radang kaki
tikus.
Berdasarkan hasil penelitian yang telah dilakukan menunjukkan jus buah
belimbing manis dosis 125; 250, dan 500 mg/kg bb masing-masing meredakan
15,36%; 42,80%;64,45% radang kaki tikus yang diinduksi λ-karagenan, serta jus
buah belimbing manis dosis 500 mg/kg bb memberikan efek antiinflamasi dengan
natrium diklofenak 4,5 mg/kg bb.
Kata kunci: natrium diklofenak, buah belimbing manis (Averrhoa carambola
L.),skrining fitokimia, karakterisasi
vii
Universitas Sumatera Utara
THE ASSAY ANTIINFLAMMATORY EFFECT SWEET STAR FRUIT
JUICE ( Averrhoa carambola L. ) ON MALE RATS
ABSTRACT
Sodium diklofenac is a nonsteroidal antiinflammatory agents (NSAIDs),
which can cause side effects when consumed in the long term. The use of these
drugs may increase then incidence of bleeding and perforation of the upper
gastrointestinal tract. Indonesian society of the world community who know and
use traditional medicine as an effort of health problems. One of the plants that
have medicinal properties is the star fruit sweet (Averrhoa carambola L.). This
study aimed to know the juice of star fruit sweet nutritious as carrageenan and on
male rats induced antiinflammatory drug diclofenac sodium.
Comparing results of phytochemical screening obtained powder
simplicia that containing flavonoids, alkaloids, saponins. Simplicia powder
characterization results obtained each water content 7.88%,water soluble extract
content 21.71%, levels of sea sari ethanol 12.91%, total ash content 3.68% and the
levels of acid insoluble ash 0.13%.
Testing the sweet star fruit juice to anti-inflammatory effects by using a
digital pletismometer with the measurement principlesof law Archimedes. Mice
given the sweet star fruit juice orally at 3 dosage is: 125; 250, and 500 mg/kg bw,
a dose of 4,5 mg diclofenac sodium as a positive control. After one hour of
administration of the test substances, rats inducedby intraplantar λ - carrageenan
solution, and then measured the volume of the rat foot inflammation.
Based on the research that has been conducted shows the juice of star
fruit sweet dose of 125 ; 250 , and 500 mg / kg bw respectively relieve 15.36 %;
42.80 %;64.45 % inflammation induced rat foot λ - carrageenan, as well as star
fruit juice sweet dose of 500 mg / kg bw provide antiinflammatory effects with
diclofenac sodium 4.5 mg / kg bw.
Keywords:diclofenac sodium, sweet star fruit (carambola L. Averrhoa),
phytochemical screening, characterization
viii
Universitas Sumatera Utara