Analisis Produksi Dan Pendapatan Usahatani Belimbing (Averrhoa carambola L.) di Deli Serdang (Studi Kasus : Desa Namoriam Kecamatan Pancur Batu)

ABSTRAK
Janri Fretty Simamora (100304043) dengan judul skripsi “Analisis Produksi Dan
Pendapatan Usahatani Belimbing (Averrhoa carambola L.) di Deli Serdang (Studi
Kasus : Desa Namoriam Kecamatan Pancur Batu)”. Dibimbing oleh Bapak Prof. Dr.
Ir. Kelin Tarigan, M.S. dan Bapak Ir. Mhd. Jufri, M.Si.
Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui produktivitas belimbing, untuk
menjelaskan faktor-faktor yang mempengaruhi tingkat produksi dan pendapatan
usahatani serta untuk menganalisis hubungan biaya produksi, penerimaan dan
pendapatan usahatani belimbing di daerah penelitian.
Daerah penelitian ditetapkan secara purposive (sengaja) dengan pertimbangan bahwa
Desa Namoriam merupakan daerah yang sebagian besar penduduknya
bermatapencaharian sebagai petani belimbing. Metode analisis yang digunakan adalah
metode analisis deskriptif, metode analisis regresi linier berganda dan metode analisis
Chi-square.
Dari penelitian diperoleh kesimpulan :
Produktivitas belimbing di daerah penelitian cukup tinggi dibandingkan dengan desa
lain yang ada di Kecamatan Pancur Batu yang mengusahakan tanaman belimbing.
Variabel luas tanam berpengaruh nyata terhadap produksi belimbing. Variabel pupuk,
obat-obatan, plastik dan tenaga kerja secara serempak berpengaruh nyata terhadap
pendapatan bersih petani. Ada hubungan antara biaya produksi, penerimaan dan
pendapatan bersih pada usahatani belimbing.


Kata kunci : belimbing, analisis usahatani, pendapatan

Universitas Sumatera Utara