1. Home
  2. Lainnya

Food and Beverage Service at Kendalisodo Restaurant of Patra Jasa Hotel Semarang - UDiNus Repository

BIBLIOGRAPHY

Leo. 2000. English for Professional AccommodationService. Jakartra:PT.
Gramedia.
Marsum, WA. 1993.Restorandan SegalaPermasalahannya.Yogyakarta:Andi
offset.
Soekresno.2001. ManajemenFood and BeverageSertticeHotel. Jakarta:PT.
GramediaPustakaUtama.
Sulastiyono, Agus. 1999. Manajemen PenyelenggaraanHotel. Bandung:
Alfabeta.
Yayuk. 1992.Teori danpetunjukpraltek housekeeping: Make up Room.Jakarta:
PT. GramediaPustakaUtama.

25

PEiiPU$
IAl(AAN

uiilv
Eilstus
t|nililus

ITAIIIoR0

Dokumen yang terkait

Sistem Laporan Pendataan Food & Beverage Cost Control Di Garuda Plaza Hotel Medan

22 164 59

Peran Service Bar Sebagai Pendukung Kegiatan Food and Beverage Department di The Aryaduta Hotel Medan

56 367 68

Marriott Café sebagai Outlet Pendukung Food and Beverage Department di Hotel J. W. Marriot Medan

36 471 83

Peranan Public Bar Sebagai Pendukung Kegiatan Food And Beverage Department Di Hotel Grand Mutiara Berastagi

35 500 51

Upaya Peningkatan Kinerja Karyawan Food And Beverage Department Untuk Meningkatkan Kualitas Pelayanan Di Hotel Inna Dharma Deli Medan

11 140 60

Proses Rekrutmen Karyawan Food And Beverage Departemen Pada Hotel Inna Dharma Deli Medan

7 86 62

Food And Beverage Department Berperan Penting Dalam Meningkatkan Pendapatan Hotel Grand Antares Indonesia

9 155 63

Food and Beverage Service at Kendalisodo Restaurant of Patra Jasa Hotel Semarang - UDiNus Repository

0 0 7

Food and Beverage Service at Kendalisodo Restaurant of Patra Jasa Hotel Semarang - UDiNus Repository

0 0 1

Food and Beverage Service at Kendalisodo Restaurant of Patra Jasa Hotel Semarang - UDiNus Repository

0 0 8