Pemanfaatan Biji Durian Sebagai Subtitusi Jagung Terhadap Performans Ayam Kampung

LAMPIRAN

Lampiran 1. Prosedur Kerja Pengolahan Biji Durian
Pengumpulan biji durian

Pembersihan biji durian

penganginan

pencacahan

Digrinder

Diberikan kepada ternak
dengan berbagai level

Lampiran 2. Susunan ransum penelitan
No.
1
2
3

4
5
6
7
8
9
10

1
2
3
4
5
6

Bahan
Pakan
T.jagung
TBD
B.kedelai

Dedak
B.kelapa
BIS
T.ikan
Premix
M. nabati
TOTAL

PK
EM
SK
LK
Ca
p

Perlakuan
P0
30
0
9,9

13,5
18
16,5
10
0,1
2
100

P1

P2

P3

20
10
9,9
12,5
18
16,5

10
0,1
3
100

10
20
9,9
10,5
19,5
16,5
10
0,1
3,5
100

30
0
9,9
14

18,5
15,5
10
0,1
2
100

19,77
2639,16
7,13
6,51
1,00
1,00

19,47
2698,21
7,17
6,28
1,04
1,00


Kandungan Nutrisi
19,95
20,34
2681,61
2670,71
7,17
7,19
6,00
5,54
1,09
1,18
0,99
0,97

Lampiran 3. Data Rataan Konsumsi Penelitian Pemanfaatan Tepung Biji Durian sebagai subtitusi Tepung Jagung
Terhadap Ayam Kampung
perlakuan

Minggu

1

Minggu
2

Minggu
3

Minggu
4

Minggu
5

Minggu
6

Minggu
7


Minggu
8

Minggu
9

Minggu
10

TOTAL
RATAAN
KONSUMSI

RATAAN
KONSUMSI/
PERLAKUAN

RATAAN
KONSUMSI


P0U1

130,31

172,50

200,44

238,31

271,69

283,88

372,94

420,94

443,63


494,81

3029,44

3176,25

302,94

P0U2

126,56

190,69

175,69

228,56

248,63


257,44

354,75

457,69

476,25

577,50

3093,75

309,38

P0U3

120,56

164,06

208,69

231,94

269,06

318,38

399,94

459,00

456,75

535,50

3163,88

316,39

P0U4

138,00

167,44

188,63

236,63

266,81

308,63

411,38

487,50

528,94

585,38

3319,31

331,93

P0U5

141,38

177,19

222,38

247,88

279,56

342,56

412,31

430,50

467,25

553,88

3274,88

327,49

P1U1

145,88

173,06

206,63

255,00

295,31

342,75

416,63

479,63

507,19

549,94

3372,00

P1U2

138,38

142,13

192,56

257,44

284,44

338,06

422,06

416,44

465,38

538,13

3195,00

319,50

P1U3

118,88

149,06

196,88

234,19

272,25

277,69

358,88

397,69

415,13

498,75

2919,38

291,94

P1U4

116,81

157,31

191,63

242,06

297,38

307,88

404,81

434,63

502,69

597,19

3252,38

325,24

P1U5

132,19

151,88

170,44

252,75

296,06

240,94

392,25

408,00

464,81

528,94

3038,25

303,83

P2U1

119,25

160,88

189,75

253,31

284,63

342,19

401,81

397,69

429,94

469,88

3049,31

P2U2

150,75

171,38

204,19

254,63

279,00

320,25

362,06

399,75

400,31

472,50

3014,81

301,48

P2U3

124,88

159,75

187,31

238,13

267,94

280,50

401,25

449,81

455,81

576,19

3141,56

314,16

P2U4

121,13

150,56

182,81

231,19

271,69

285,00

356,06

392,25

457,50

475,13

2923,31

292,33

P2U5

134,81

148,69

202,13

254,81

288,56

308,25

419,44

482,06

497,63

590,63

3327,00

332,70

P3U1

123,56

137,81

181,88

267,00

265,88

241,13

375,19

428,25

399,00

494,81

2914,50

P3U2

110,44

152,06

174,94

222,38

272,06

252,19

329,81

348,00

400,31

462,00

2724,19

272,42

P3U3

120,75

145,50

195,38

249,94

239,63

292,31

414,94

419,25

458,25

538,13

3074,06

307,41

P3U4

123,00

153,38

199,50

252,94

277,31

237,00

406,50

439,31

497,06

561,75

3147,75

314,78

P3U5

124,69

156,75

150,94

209,63

271,31

302,63

391,31

422,25

474,56

548,63

3052,69

305,27

3155,40

3091,20

2982,64

Lampiran 4. Tabel analisis ragam konsumsi selama penelitian
Perlakuan

Ulangan
U1

Total

U2

U3

U4

U5

Rataan

Standar
Deviasi

P0

302,94

309,38

316,39

331,93

327,49

1588,13

317,63

12,1148

P1

337,20

319,50

291,94

325,24

303,83

1577,70

315,54

17,8409

P2

304,93

301,48

314,16

292,33

332,70

1545,60

309,12

15,3227

P3

291,45

272,42

307,41

314,78

305,27

1491,32

298,26

16,7307

1236,53

1202,775

1229,888

1264,275

1269,28

6202,74

309,13

300,69

307,47

316,07

JK

KT

F Hit

TOTAL
RATAAN
SK

dB

Perlakuan

3

1136,355

378,785

Galat

16

3919,075

244,942

Total

19

5055,430

tn

: Tidak nyata

n

1,546t

317,32
F Tabel
0,05

0,01

3,23

5,29

337,20

304,93

291,45

Lampiran 5. Data Rataan PBB Penelitian Pemanfaatan Tepung Biji Durian sebagai subtitusi Tepung Jagung Terhadap Ayam
Kampung
Perlakuan

total
rataan
PBB

Minggu
1

Minggu
2

Minggu
3

Minggu
4

Minggu
5

Minggu
6

Minggu
7

Minggu
8

Minggu
9

Minggu
10

rataan/
perlakuan

P0U1

64,00

72,75

82,25

77,25

80,00

31,75

81,50

215,50

94,00

73,00

872,00

P0U2

66,75

67,00

66,00

69,25

72,50

82,50

128,50

124,50

134,00

109,25

920,25

92,03

P0U3

63,00

64,50

121,50

70,25

67,75

85,25

137,50

118,50

76,00

177,75

982,00

98,20

P0U4

54,50

69,50

83,75

56,00

39,75

91,75

142,00

94,00

73,25

113,25

817,75

81,78

P0U5

70,25

89,00

92,50

75,75

87,75

60,75

113,25

89,00

177,25

98,25

953,75

95,38

P1U1

51,25

90,50

74,50

122,75

122,75

81,00

131,75

98,25

190,50

126,25

1089,50

P1U2

46,50

80,25

74,25

112,75

116,00

67,75

105,75

70,75

113,25

106,00

893,25

89,33

P1U3

43,00

87,00

57,25

70,50

82,00

67,50

117,25

132,00

185,50

139,25

981,25

98,13

P1U4

43,75

91,25

76,75

81,00

86,00

76,50

126,75

114,25

81,75

125,75

903,75

90,38

P1U5

56,75

60,00

73,00

73,00

75,25

93,75

143,25

66,00

257,75

87,75

986,50

98,65

P2U1

41,50

96,00

41,75

79,00

80,25

77,75

127,00

103,25

43,00

183,25

872,75

P2U2

65,75

77,75

45,75

88,25

94,50

112,25

162,25

78,75

93,00

144,25

962,50

96,25

P2U3

51,50

70,50

67,50

64,00

68,50

84,50

134,75

184,50

81,75

125,00

932,50

93,25

P2U4

45,50

74,75

43,50

74,00

74,75

68,25

118,25

110,00

112,25

158,25

879,50

87,95

P2U5

53,00

64,00

81,00

101,75

110,50

74,00

124,25

101,50

99,50

163,00

972,50

97,25

P3U1

58,50

38,00

85,25

90,75

87,25

70,25

99,00

88,50

113,00

148,75

879,25

P3U2

44,75

46,50

75,75

73,00

80,25

62,25

113,25

81,00

61,00

197,00

834,75

83,48

P3U3

49,00

50,00

74,25

79,50

79,50

78,25

129,00

82,50

103,50

134,50

860,00

86,00

P3U4

46,75

54,75

78,75

76,75

78,25

94,00

145,00

101,50

93,50

227,75

997,00

99,70

P3U5

59,25

37,50

68,50

86,50

88,50

92,00

142,00

87,25

78,50

130,75

870,75

87,08

909,15

970,85

923,95

888,35

Lampiran 6. Tabel Analisis Ragam Pertambahan Bobot Badan Selama Penelitian

Perlakuan
P0
P1
P2

P3
TOTAL
RATAAN

Ulangan
U3

U1

U2

87,20
108,95
87,28
87,93
371,35
92,84

92,03
89,33
96,25
83,48
361,075
90,27

98,20
98,13
93,25
86,00
375,575
93,89

U4

U5

81,78
90,38
87,95
99,70
359,8
89,95

95,38
98,65
97,25
87,08
378,35
94,59

SK

dB

JK

KT

F Hit

Perlakuan
Galat
Total

3
16
19

184,147
664,963
849,110

61,382
41,560

1,477tn

tn

: tidak nyata

Total
454,58
485,43
461,98
444,18
1846,15

F Tabel
0,05
0,01
3,23
5,29

Rataan
90,92
97,09
92,40
88,84

Standar
Deviasi
6,5486
7,8986
4,6134
6,2996

rataan
PBB
87,20

108,95

87,28

87,93

Lapiran 7. Data Konversi Ransum Penelitian Pemanfaatan Tepung Biji Durian sebagai Subtitusi tepung jagung Terhadap
Ayam Kampung
Perlakuan

Minggu
1

Minggu
2

Minggu
3

Minggu
4

Minggu
5

Minggu
6

Minggu
7

Minggu
8

Minggu
9

Minggu
10

TOTAL
FCR

FCR/
PERLAKUAN

P0U1

2,04

2,37

2,44

3,08

3,40

8,94

4,58

1,95

4,72

6,78

4,03

3,66

P0U2

1,90

2,85

2,66

3,30

3,43

3,12

2,76

3,68

3,55

5,29

3,25

P0U3

1,91

2,54

1,72

3,30

3,97

3,73

2,91

3,87

6,01

3,01

3,30

P0U4

2,53

2,41

2,25

4,23

6,71

3,36

2,90

5,19

7,22

5,17

4,20

P0U5

2,01

1,99

2,40

3,27

3,19

5,64

3,64

4,84

2,64

5,64

3,53

P1U1

2,85

1,91

2,77

2,08

2,41

4,23

3,16

4,88

2,66

4,36

3,13

P1U2

2,98

1,77

2,59

2,28

2,45

4,99

3,99

5,89

4,11

5,08

3,61

P1U3

2,76

1,71

3,44

3,32

3,32

4,11

3,06

3,01

2,24

3,58

3,06

P1U4

2,67

1,72

2,50

2,99

3,46

4,02

3,19

3,80

6,15

4,75

3,53

P1U5

2,33

2,53

2,33

3,46

3,93

2,57

2,74

6,18

1,80

6,03

3,39

P2U1

2,87

1,68

4,54

3,21

3,55

4,40

3,16

3,85

10,00

2,56

3,98

P2U2

2,29

2,20

4,46

2,89

2,95

2,85

2,23

5,08

4,30

3,28

3,25

P2U3

2,42

2,27

2,78

3,72

3,91

3,32

2,98

2,44

5,58

4,61

3,40

P2U4

2,66

2,01

4,20

3,12

3,63

4,18

3,01

3,57

4,08

3,00

3,35

P2U5

2,54

2,32

2,50

2,50

2,61

4,17

3,38

4,75

5,00

3,62

3,34

P3U1

2,11

3,63

2,13

2,94

3,05

3,43

3,79

4,84

3,53

3,33

3,28

P3U2

2,47

3,27

2,31

3,05

3,39

4,05

2,91

4,30

6,56

2,35

3,47

P3U3

2,46

2,91

2,63

3,14

3,01

3,74

3,22

5,08

4,43

4,00

3,46

P3U4

2,63

2,80

2,53

3,30

3,54

2,52

2,80

4,33

5,32

2,47

3,22

P3U5

2,10

4,18

2,20

2,42

3,07

3,29

2,76

4,84

6,05

4,20

3,51

3,34

3,46

3,39

Lampiran 8. Tabel Analisis Ragam Konversi Ransum Selama Penelitian

Perlakuan

Ulangan
U3

Total

U1

U2

P3
TOTAL
RATAAN

4,03
3,13
3,98
3,28
14,42
3,61

3,25
3,61
3,25
3,47
13,58497
3,40

3,30
3,06
3,40
3,46
13,21972
3,30

4,20
3,53
3,35
2,47
13,53594
3,38

SK

dB

JK

KT

F Hit

Perlakuan
Galat
Total

3
16
19

0,306692
2,845116
3,151808

P0
P1
P2

tn

: Tidak nyata

U4

0,102231 0,574912tn
0,17782

Rataan

U5
3,53
18,30
3,39
16,72
3,34
17,32
4,20
16,87
14,45222
69,21
3,61
F Tabel
0,05
0,01
3,23
5,29

3,66
3,34
3,46
3,37

Standar
Deviasi
0,429732
0,242682
0,294242
0,617362

RATAAN KONSUMSI
(g/ekor/minggu)
320
315
310
305
Rataan

300
295
290
285
P0 (317.63)

P1 (315.54)

P2 (309.12)

P3 (298.26)

Lampiran 9. Diagram batang rataan konsumsi (g/ekor/hari)

RATAAN PBB
(g/ekor/minggu)
98
96
94
92
90

rataan

88
86
84
P0 (90.92)

P1 (97.09)

P2 (92.40)

Lampiran 10. Diagram batang rataan PBB (g/ekor/hari)

P3 (88.84)

RATAAN KONVERSI RANSUM SELAMA PENELITIAN
3,7
3,6
3,5
3,4
Rataan
3,3
3,2
3,1
P0 (3.66)

P1 (3.34)

P2 (3.46)

Lampiran 11. Diagram batang rataan konversi ransum

p3 (3.37)