22_SILABUS DASAR KOMPETENSI BRL
KURIKULUM SMK “LMN”, KOTA ‘SS”
SILABUS
NAMA SEKOLAH
MATA PELAJARAN
KELAS/SEMESTER
STANDAR KOMPETENSI
KODE KOMPETENSI
ALOKASI WAKTU
KOMPETENSI
DASAR
1. Mengidentifikasi
Karakteristik Alga
Merah
:
:
:
:
:
:
..................................
Dasar Kompetensi Kejuruan
Menentukan Jenis dan Karakteristik Rumput Laut
KD. 01
33 Jam x 45 menit
MATERI
PEMBELAJARAN
KEGIATAN
PEMBELAJARAN
Bentuk morfologi Alga
Merah
Bentuk anatomi Alga
Merah
Menjelaskan tentang morfologi
Alga Merah
Menjelaskan bentuk anatomi
alga merah
Mengidentifikasi bentuk sel
alga merah
INDIKATOR
Mampu menentukan
karakteristik Alga Merah
PENILAIAN
Penug
ALOKASI WAKTU
TM
PS
PI
4
asan
7
14)
-
Penga
matan
SUMBER
BELAJAR
Pelapo
ran Hasil
2. Mengidentifikasi
Karakteristik Alga
Coklat
Bentuk morfologi Alga
Coklat
Bentuk anatomi Alga
Coklat
Menjelaskan tentang morfologi
Alga Coklat
Menjelaskan bentuk anatomi
Alga Coklat
Mengidentifikasi bentuk sel
Alga Coklat
Mampu menentukan
karakteristik Alga Coklat
Penug
4
asan
7
(14)
-
Penga
matan
Pelapo
ran Hasil
3. Mengidentifikasi
Karakteristik Alga
Hijau
Bentuk morfologi Alga
Hijau
Bentuk anatomi Alga
Hijau
Menjelaskan tentang morfologi
Alga Hijau
Menjelaskan bentuk anatomi
Alga Hijau
Mengidentifikasi bentuk sel
Alga Hijau
Mampu menentukan
karakteristik Alga Hijau
Penug
asan
7
(14)
-
Penga
matan
4
Pelapo
ran Hasil
PROGRAM KEAHLIAN :
BUDIDAYA RUMPUT LAUT
Buku/M
odul Morfologi
Alga Merah
Buku/M
odul anatomi
Alga Merah
CD
Pembelajaran
Buku/M
odul Morfologi
Alga Coklat
Buku/M
odul anatomi
Alga Coklat
CD
Pembelajaran
Buku/M
odul Morfologi
Alga Hijau
Buku/M
odul anatomi
Alga Hijau
CD
Pembelajaran
SILABUS – DASAR KOMPETENSI KEJURUAN
Halaman 1 dari 7
KURIKULUM SMK “LMN”, KOTA ‘SS”
NAMA SEKOLAH
MATA PELAJARAN
KELAS/SEMESTER
STANDAR KOMPETENSI
KODE KOMPETENSI
ALOKASI WAKTU
KOMPETENSI
DASAR
1. Mengidentifikasi
Ekologi Alga
Merah
2. Mengidentifikasi
Ekologi Alga
Coklat
3. Mengidentifikasi
Ekologi Alga
Hijau
: ..................................
: Dasar Kompetensi Kejuruan Budidaya Rumput Laut
:
: Menentukan Ekologi Pertumbuhan Alga
: KD.02
: 39 Jam x 45 menit
MATERI
PEMBELAJARAN
PROGRAM KEAHLIAN :
BUDIDAYA RUMPUT LAUT
KEGIATAN PEMBELAJARAN
Faktor-faktor yang
Menjelaskan faktor biotik dan
berpengaruh terhadap
abiotik yang berpengaruh
pertumbuhan Alga Merah
terhadap pertumbuhan Alga
Merah
Menjelaskan Tentang
produktifitas media tumbuh
Menjelaskan tentang
keseimbangan ekologis bagi
pertumbuhan Alga Merah
Faktor-faktor yang
Menjelaskan faktor biotik dan
berpengaruh terhadap
abiotik yang berpengaruh
pertumbuhan Alga Coklat
terhadap pertumbuhan Alga
Coklat
Menjelaskan Tentang
produktifitas media tumbuh
Menjelaskan tentang
keseimbangan ekologis bagi
pertumbuhan Alga Coklat
Faktor-faktor yang
Menjelaskan faktor biotik dan
berpengaruh terhadap
abiotik yang berpengaruh
pertumbuhan Alga Hijau
terhadap pertumbuhan Alga
Hijau
Menjelaskan Tentang
produktifitas media tumbuh
Menjelaskan tentang
keseimbangan ekologis bagi
pertumbuhan Alga Hijau
INDIKATOR
Memahami
hubungan antara Alga
Merah dan lingkungan
pertumbuhannya
PENILAIAN
Penuga
ALOKASI WAKTU
TM
PS
PI
6
san
7
(14)
-
SUMBER
BELAJAR
Tes
Tulis
Memahami
hubungan antara Alga
Coklat dan lingkungan
pertumbuhannya
Penuga
6
san
7
(14)
-
Tes
Tulis
Memahami
hubungan antara Alga
Hijau dan lingkungan
pertumbuhannya
Penuga
san
6
7
(14)
-
Tes
Tulis
Buku/M
odul Biologi
Perairan
Buku/M
odul Ekologi
Alga
CD
Pembelajaran
Buku/M
odul Biologi
Perairan
Buku/M
odul Ekologi
Alga
CD
Pembelajaran
Buku/M
odul Biologi
Perairan
Buku/M
odul Ekologi
Alga
CD
Pembelajaran
SILABUS – DASAR KOMPETENSI KEJURUAN
Halaman 2 dari 7
KURIKULUM SMK “LMN”, KOTA ‘SS”
NAMA SEKOLAH
MATA PELAJARAN
KELAS/SEMESTER
STANDAR KOMPETENSI
KODE KOMPETENSI
ALOKASI WAKTU
KOMPETENSI
DASAR
1. Menggunakan
Metode Tebar
: ..................................
: Dasar Kompetensi Kejuruan Budidaya Rumput Laut
:
: Menentukan Metode Budidaya Pada Jenis Rumput Laut
: KD.03
: 35 Jam x 45 menit
MATERI
PEMBELAJARAN
KEGIATAN
PEMBELAJARAN
Syarat media
tanam dengan metode
tebar
Jenis-jenis alga
yang sesuai
Alat dan bahan
pendukung
Jarak tanam
sistem tebar
Menjelaskan faktor fisik, biologi
dan kimia yang mempengaruhi
pertumbuhan
Memilih jenis alga yang sesuai
Menjelaskan tentang
penggunaan alat dan bahan
Menjelaskan tentang jarak
tanam sistem tebar
Praktek penanaman
INDIKATOR
Mampu menentukan
jenis rumput laut yang
ditanam dengan metode
tebar
PENILAIAN
Tes
ALOKASI WAKTU
TM
PS
PI
2
5 (10)
-
SUMBER
BELAJAR
Lisan
Tes
Tulis
Tes
Kinerja
Penuga
san
2.
Menggunakan
Metode Rakit
Syarat media
tanam dengan metode
rakit
Jenis-jenis alga
yang sesuai
Alat dan bahan
pendukung
Jarak tanam
sistem rakit
Menjelaskan faktor fisik, biologi
dan kimia yang mempengaruhi
pertumbuhan
Memilih jenis alga yang sesuai
Menjelaskan tentang
penggunaan alat dan bahan
Menjelaskan tentang jarak
tanam sistem rakit
Praktek penanaman
Mampu menentukan
jenis rumput laut yang
ditanam dengan metode
rakit
Tes
2
5 (10)
-
Lisan
Tes
Tulis
Tes
Kinerja
Penuga
san
PROGRAM KEAHLIAN :
BUDIDAYA RUMPUT LAUT
Buku/Mod
ul jenis-jenis
rumput laut
Buku/Mod
ul Teknik
Penanaman
Rumput Laut
Lahan/Ta
mbak
CD
Pembelajaran
Buku/Mod
ul jenis-jenis
rumput laut
Buku/Mod
ul Teknik
Penanaman
Rumput Laut
Lahan
budidaya
CD
Pembelajaran
SILABUS – DASAR KOMPETENSI KEJURUAN
Halaman 3 dari 7
KURIKULUM SMK “LMN”, KOTA ‘SS”
KOMPETENSI
DASAR
3.
Menggunakan
Metode Pancang
MATERI
PEMBELAJARAN
KEGIATAN
PEMBELAJARAN
Syarat media
tanam dengan metode
pancang
Jenis-jenis alga
yang sesuai
Alat dan bahan
pendukung
Jarak tanam
sistem pancang
Menjelaskan faktor fisik, biologi
dan kimia yang mempengaruhi
pertumbuhan
Memilih jenis alga yang sesuai
Menjelaskan tentang
penggunaan alat dan bahan
Menjelaskan tentang jarak
tanam sistem pancang
Praktek penanaman
INDIKATOR
Mampu menentukan
jenis rumput laut yang
ditanam dengan metode
pancang
PENILAIAN
Tes
ALOKASI WAKTU
TM
PS
PI
2
5 (10)
-
SUMBER
BELAJAR
Lisan
Tes
Tulis
Tes
Kinerja
Penuga
san
4.
Menggunakan
Metode Kondom
Syarat media
tanam dengan metode
kondom
Jenis-jenis alga
yang sesuai
Alat dan bahan
pendukung
Jarak tanam
sistem kondom
Menjelaskan faktor fisik, biologi
dan kimia yang mempengaruhi
pertumbuhan
Memilih jenis alga yang sesuai
Menjelaskan tentang
penggunaan alat dan bahan
Menjelaskan tentang jarak
tanam sistem kondom
Praktek penanaman
Mampu menentukan
jenis rumput laut yang
ditanam dengan metode
kondom
Tes
2
5 (10)
-
Lisan
Tes
Tulis
Tes
Kinerja
Penuga
san
5. Menggunakan
Metode
Kombinasi
Syarat media
tanam dengan metode
kombinasi
Jenis-jenis alga
yang sesuai
Alat dan bahan
pendukung
Jarak tanam
sistem kombinasi
Menjelaskan faktor fisik, biologi
dan kimia yang mempengaruhi
pertumbuhan
Memilih jenis alga yang sesuai
Menjelaskan tentang
penggunaan alat dan bahan
Menjelaskan tentang jarak
tanam sistem kombinasi
Praktek penanaman
Mampu menentukan
jenis rumput laut yang
ditanam dengan metode
kombinasi
Tes
6
7 (14)
-
Lisan
Tes
Tulis
Tes
Kinerja
Penuga
san
PROGRAM KEAHLIAN :
BUDIDAYA RUMPUT LAUT
Buku/Mod
ul jenis-jenis
rumput laut
Buku/Mod
ul Teknik
Penanaman
Rumput Laut
Lahan/Ta
mbak
CD
Pembelajaran
Buku/Mod
ul jenis-jenis
rumput laut
Buku/Mod
ul Teknik
Penanaman
Rumput Laut
Lahan/Ta
mbak
CD
Pembelajaran
Buku/Mod
ul jenis-jenis
rumput laut
Buku/Mod
ul Teknik
Penanaman
Rumput Laut
Lahan/Ta
mbak
CD
Pembelajaran
SILABUS – DASAR KOMPETENSI KEJURUAN
Halaman 4 dari 7
KURIKULUM SMK “LMN”, KOTA ‘SS”
PROGRAM KEAHLIAN :
BUDIDAYA RUMPUT LAUT
SILABUS – DASAR KOMPETENSI KEJURUAN
Halaman 5 dari 7
KURIKULUM SMK “LMN”, KOTA ‘SS”
NAMA SEKOLAH
MATA PELAJARAN
KELAS/SEMESTER
STANDAR KOMPETENSI
KODE KOMPETENSI
ALOKASI WAKTU
KOMPETENSI
DASAR
1. Menentukan Bibit
yang berkualitas
2.
Memilih Lokasi
Budidaya
: ..................................
: Dasar Kompetensi Kejuruan
:
: Menentukan Faktor Yang Mempengaruhi Kualitas Rumput Laut
: KD.04
: 33 Jam x 45 menit
MATERI
PEMBELAJARAN
KEGIATAN
PEMBELAJARAN
Bibit rumput laut
yang berkualitas
Menjelaskan bentuk-bentuk
morfologis, bentuk fisiologis
dan tekstur bibit rumput alaut
yang berkualitas
Menjelaskan umur rumput laut
yang baik untuk bibit
Menjelaskan teknik
penanganan bibit yang tepat
Penugasan pengamatan bibit
yang baik
Menjelaskan tentang syarat
lokasi sebagai tempat
budidaya
Observasi tempat/lokasi
budidaya
Identifikasi tempat budidaya
sesuai dengan metode
budidaya yang digunakan
Pemilihan
lokasi/tempat budidaya
rumput laut
INDIKATOR
Dapat
mengidentifikasi kualitas
bibit berdasarkan bentuk
fisiologis, morfologis,
tekstur dan umur bibit
dengan tepat
Penanganan bibit
dilakukan dengan tepat
PENILAIAN
Tes
ALOKASI WAKTU
TM
PS
PI
2
5 (10)
-
SUMBER
BELAJAR
Tulis
Penuga
san
Pelapor
an
Menentukan lokasi
budidaya dengan tepat
Tes
1
4 (8)
-
Lisan
Penuga
san
Pelapor
an
3.
Melakukan
Pemeliharaan
Tanaman
Budidaya
Cara perawatan
berbagai jenis rumput
laut selama pertumbuhan
sesuai metode tanam
Menjelaskan cara perawatan
pertumbuhan rumput laut
sesuai metode tanam
Memahami cara
perawatan rumput laut
selama siklus budidaya
Tes
2
4 (8)
-
Tulis
Tes
Lisan
PROGRAM KEAHLIAN :
BUDIDAYA RUMPUT LAUT
Buku/M
odul
Karakteristik
Bibit unggul
rumput Laut
Buku/M
odul Teknik
Penanaman
Rumput Laut
CD
Pembelajaran
Buku/M
odul Budidaya
Rumput laut
Buku/M
odul Syarat
Teknis Lokasi
Budidaya
Rumput laut
CD
Pembelajaran
Buku/M
odul teknik
Perawatan
Rumput Laut
selama Siklus
Budidaya
CD
Pembelajaran
SILABUS – DASAR KOMPETENSI KEJURUAN
Halaman 6 dari 7
KURIKULUM SMK “LMN”, KOTA ‘SS”
KOMPETENSI
DASAR
4.
5.
Dasar – Dasar
Penanganan
Paska Panen
Rumput Laut
Pengemasan dan
Penyimpanan
Hasil Rumput
Laut
MATERI
PEMBELAJARAN
Penanganan
paska panen rumput laut
Kualitas produk
rumput laut
Bahan kemas
Syarat tempat
penyimpanan
Cara penyimpanan
hasil
KEGIATAN
PEMBELAJARAN
INDIKATOR
Menjelaskan cara – cara
melakukan pembersihan,
penyortiran dan pengeringan
Praktek melakukan
pembersihan
Praktek menyiapkan tempat
penjemuran
Menjelaskan tentang kualitas
hasil & kualitas bahan kemas
Mendemonstrasikan cara
pngemasan
Menjelaskan Syarat tempat
penyimpanan
Menjelaskan cara
penyimpanan hasil
Melakukan sanitasi tempat
penyimpanan
Melakukan penyimpanan hasil
Memahami cara
penanganan paska panen
mulai dari pemanenan hasil,
pembersihan, penyortiran
dan pengeringan dengan
benar
Mengontrol kualitas
produk rumput laut sesuai
standar
Menentukan bahan
kemas sesuai standar
Melakukan
pengemasan dengan benar
Menyiapkan tempat
penyimpanan yang
memenuhi syarat
Melakukan
penyimpanan dengan benar
PENILAIAN
Penga
ALOKASI WAKTU
TM
PS
PI
2
8 (16)
-
matan
Tes
Kinerja
SUMBER
BELAJAR
Buku/Modul
Penanganan
Paska Panen
Rumput Laut
CD Pembelajaran
Tes
Tulis
Penugasan
Tes
Kinerja
2
7 (14)
-
Panduan
Praktikum
Buku/modul
Teknik
Pengemasan
Buku/Modul
teknik
Penyimpanan
Buku/Modul
teknik Sanitasi
Lingkungan
Penyimpanan
Panduan
Praktikum
CD Pembelajaran
KETERANGAN :
TM
: Tatap Muka
PS
: Praktek di Sekolah (2 jam praktik di sekolah setara dengan 1 jam tatap muka)
PI
: Praktek Industri (4 jam praktik di Du/Di setara dengan 1 jam tatap muka)
PROGRAM KEAHLIAN :
BUDIDAYA RUMPUT LAUT
SILABUS – DASAR KOMPETENSI KEJURUAN
Halaman 7 dari 7
SILABUS
NAMA SEKOLAH
MATA PELAJARAN
KELAS/SEMESTER
STANDAR KOMPETENSI
KODE KOMPETENSI
ALOKASI WAKTU
KOMPETENSI
DASAR
1. Mengidentifikasi
Karakteristik Alga
Merah
:
:
:
:
:
:
..................................
Dasar Kompetensi Kejuruan
Menentukan Jenis dan Karakteristik Rumput Laut
KD. 01
33 Jam x 45 menit
MATERI
PEMBELAJARAN
KEGIATAN
PEMBELAJARAN
Bentuk morfologi Alga
Merah
Bentuk anatomi Alga
Merah
Menjelaskan tentang morfologi
Alga Merah
Menjelaskan bentuk anatomi
alga merah
Mengidentifikasi bentuk sel
alga merah
INDIKATOR
Mampu menentukan
karakteristik Alga Merah
PENILAIAN
Penug
ALOKASI WAKTU
TM
PS
PI
4
asan
7
14)
-
Penga
matan
SUMBER
BELAJAR
Pelapo
ran Hasil
2. Mengidentifikasi
Karakteristik Alga
Coklat
Bentuk morfologi Alga
Coklat
Bentuk anatomi Alga
Coklat
Menjelaskan tentang morfologi
Alga Coklat
Menjelaskan bentuk anatomi
Alga Coklat
Mengidentifikasi bentuk sel
Alga Coklat
Mampu menentukan
karakteristik Alga Coklat
Penug
4
asan
7
(14)
-
Penga
matan
Pelapo
ran Hasil
3. Mengidentifikasi
Karakteristik Alga
Hijau
Bentuk morfologi Alga
Hijau
Bentuk anatomi Alga
Hijau
Menjelaskan tentang morfologi
Alga Hijau
Menjelaskan bentuk anatomi
Alga Hijau
Mengidentifikasi bentuk sel
Alga Hijau
Mampu menentukan
karakteristik Alga Hijau
Penug
asan
7
(14)
-
Penga
matan
4
Pelapo
ran Hasil
PROGRAM KEAHLIAN :
BUDIDAYA RUMPUT LAUT
Buku/M
odul Morfologi
Alga Merah
Buku/M
odul anatomi
Alga Merah
CD
Pembelajaran
Buku/M
odul Morfologi
Alga Coklat
Buku/M
odul anatomi
Alga Coklat
CD
Pembelajaran
Buku/M
odul Morfologi
Alga Hijau
Buku/M
odul anatomi
Alga Hijau
CD
Pembelajaran
SILABUS – DASAR KOMPETENSI KEJURUAN
Halaman 1 dari 7
KURIKULUM SMK “LMN”, KOTA ‘SS”
NAMA SEKOLAH
MATA PELAJARAN
KELAS/SEMESTER
STANDAR KOMPETENSI
KODE KOMPETENSI
ALOKASI WAKTU
KOMPETENSI
DASAR
1. Mengidentifikasi
Ekologi Alga
Merah
2. Mengidentifikasi
Ekologi Alga
Coklat
3. Mengidentifikasi
Ekologi Alga
Hijau
: ..................................
: Dasar Kompetensi Kejuruan Budidaya Rumput Laut
:
: Menentukan Ekologi Pertumbuhan Alga
: KD.02
: 39 Jam x 45 menit
MATERI
PEMBELAJARAN
PROGRAM KEAHLIAN :
BUDIDAYA RUMPUT LAUT
KEGIATAN PEMBELAJARAN
Faktor-faktor yang
Menjelaskan faktor biotik dan
berpengaruh terhadap
abiotik yang berpengaruh
pertumbuhan Alga Merah
terhadap pertumbuhan Alga
Merah
Menjelaskan Tentang
produktifitas media tumbuh
Menjelaskan tentang
keseimbangan ekologis bagi
pertumbuhan Alga Merah
Faktor-faktor yang
Menjelaskan faktor biotik dan
berpengaruh terhadap
abiotik yang berpengaruh
pertumbuhan Alga Coklat
terhadap pertumbuhan Alga
Coklat
Menjelaskan Tentang
produktifitas media tumbuh
Menjelaskan tentang
keseimbangan ekologis bagi
pertumbuhan Alga Coklat
Faktor-faktor yang
Menjelaskan faktor biotik dan
berpengaruh terhadap
abiotik yang berpengaruh
pertumbuhan Alga Hijau
terhadap pertumbuhan Alga
Hijau
Menjelaskan Tentang
produktifitas media tumbuh
Menjelaskan tentang
keseimbangan ekologis bagi
pertumbuhan Alga Hijau
INDIKATOR
Memahami
hubungan antara Alga
Merah dan lingkungan
pertumbuhannya
PENILAIAN
Penuga
ALOKASI WAKTU
TM
PS
PI
6
san
7
(14)
-
SUMBER
BELAJAR
Tes
Tulis
Memahami
hubungan antara Alga
Coklat dan lingkungan
pertumbuhannya
Penuga
6
san
7
(14)
-
Tes
Tulis
Memahami
hubungan antara Alga
Hijau dan lingkungan
pertumbuhannya
Penuga
san
6
7
(14)
-
Tes
Tulis
Buku/M
odul Biologi
Perairan
Buku/M
odul Ekologi
Alga
CD
Pembelajaran
Buku/M
odul Biologi
Perairan
Buku/M
odul Ekologi
Alga
CD
Pembelajaran
Buku/M
odul Biologi
Perairan
Buku/M
odul Ekologi
Alga
CD
Pembelajaran
SILABUS – DASAR KOMPETENSI KEJURUAN
Halaman 2 dari 7
KURIKULUM SMK “LMN”, KOTA ‘SS”
NAMA SEKOLAH
MATA PELAJARAN
KELAS/SEMESTER
STANDAR KOMPETENSI
KODE KOMPETENSI
ALOKASI WAKTU
KOMPETENSI
DASAR
1. Menggunakan
Metode Tebar
: ..................................
: Dasar Kompetensi Kejuruan Budidaya Rumput Laut
:
: Menentukan Metode Budidaya Pada Jenis Rumput Laut
: KD.03
: 35 Jam x 45 menit
MATERI
PEMBELAJARAN
KEGIATAN
PEMBELAJARAN
Syarat media
tanam dengan metode
tebar
Jenis-jenis alga
yang sesuai
Alat dan bahan
pendukung
Jarak tanam
sistem tebar
Menjelaskan faktor fisik, biologi
dan kimia yang mempengaruhi
pertumbuhan
Memilih jenis alga yang sesuai
Menjelaskan tentang
penggunaan alat dan bahan
Menjelaskan tentang jarak
tanam sistem tebar
Praktek penanaman
INDIKATOR
Mampu menentukan
jenis rumput laut yang
ditanam dengan metode
tebar
PENILAIAN
Tes
ALOKASI WAKTU
TM
PS
PI
2
5 (10)
-
SUMBER
BELAJAR
Lisan
Tes
Tulis
Tes
Kinerja
Penuga
san
2.
Menggunakan
Metode Rakit
Syarat media
tanam dengan metode
rakit
Jenis-jenis alga
yang sesuai
Alat dan bahan
pendukung
Jarak tanam
sistem rakit
Menjelaskan faktor fisik, biologi
dan kimia yang mempengaruhi
pertumbuhan
Memilih jenis alga yang sesuai
Menjelaskan tentang
penggunaan alat dan bahan
Menjelaskan tentang jarak
tanam sistem rakit
Praktek penanaman
Mampu menentukan
jenis rumput laut yang
ditanam dengan metode
rakit
Tes
2
5 (10)
-
Lisan
Tes
Tulis
Tes
Kinerja
Penuga
san
PROGRAM KEAHLIAN :
BUDIDAYA RUMPUT LAUT
Buku/Mod
ul jenis-jenis
rumput laut
Buku/Mod
ul Teknik
Penanaman
Rumput Laut
Lahan/Ta
mbak
CD
Pembelajaran
Buku/Mod
ul jenis-jenis
rumput laut
Buku/Mod
ul Teknik
Penanaman
Rumput Laut
Lahan
budidaya
CD
Pembelajaran
SILABUS – DASAR KOMPETENSI KEJURUAN
Halaman 3 dari 7
KURIKULUM SMK “LMN”, KOTA ‘SS”
KOMPETENSI
DASAR
3.
Menggunakan
Metode Pancang
MATERI
PEMBELAJARAN
KEGIATAN
PEMBELAJARAN
Syarat media
tanam dengan metode
pancang
Jenis-jenis alga
yang sesuai
Alat dan bahan
pendukung
Jarak tanam
sistem pancang
Menjelaskan faktor fisik, biologi
dan kimia yang mempengaruhi
pertumbuhan
Memilih jenis alga yang sesuai
Menjelaskan tentang
penggunaan alat dan bahan
Menjelaskan tentang jarak
tanam sistem pancang
Praktek penanaman
INDIKATOR
Mampu menentukan
jenis rumput laut yang
ditanam dengan metode
pancang
PENILAIAN
Tes
ALOKASI WAKTU
TM
PS
PI
2
5 (10)
-
SUMBER
BELAJAR
Lisan
Tes
Tulis
Tes
Kinerja
Penuga
san
4.
Menggunakan
Metode Kondom
Syarat media
tanam dengan metode
kondom
Jenis-jenis alga
yang sesuai
Alat dan bahan
pendukung
Jarak tanam
sistem kondom
Menjelaskan faktor fisik, biologi
dan kimia yang mempengaruhi
pertumbuhan
Memilih jenis alga yang sesuai
Menjelaskan tentang
penggunaan alat dan bahan
Menjelaskan tentang jarak
tanam sistem kondom
Praktek penanaman
Mampu menentukan
jenis rumput laut yang
ditanam dengan metode
kondom
Tes
2
5 (10)
-
Lisan
Tes
Tulis
Tes
Kinerja
Penuga
san
5. Menggunakan
Metode
Kombinasi
Syarat media
tanam dengan metode
kombinasi
Jenis-jenis alga
yang sesuai
Alat dan bahan
pendukung
Jarak tanam
sistem kombinasi
Menjelaskan faktor fisik, biologi
dan kimia yang mempengaruhi
pertumbuhan
Memilih jenis alga yang sesuai
Menjelaskan tentang
penggunaan alat dan bahan
Menjelaskan tentang jarak
tanam sistem kombinasi
Praktek penanaman
Mampu menentukan
jenis rumput laut yang
ditanam dengan metode
kombinasi
Tes
6
7 (14)
-
Lisan
Tes
Tulis
Tes
Kinerja
Penuga
san
PROGRAM KEAHLIAN :
BUDIDAYA RUMPUT LAUT
Buku/Mod
ul jenis-jenis
rumput laut
Buku/Mod
ul Teknik
Penanaman
Rumput Laut
Lahan/Ta
mbak
CD
Pembelajaran
Buku/Mod
ul jenis-jenis
rumput laut
Buku/Mod
ul Teknik
Penanaman
Rumput Laut
Lahan/Ta
mbak
CD
Pembelajaran
Buku/Mod
ul jenis-jenis
rumput laut
Buku/Mod
ul Teknik
Penanaman
Rumput Laut
Lahan/Ta
mbak
CD
Pembelajaran
SILABUS – DASAR KOMPETENSI KEJURUAN
Halaman 4 dari 7
KURIKULUM SMK “LMN”, KOTA ‘SS”
PROGRAM KEAHLIAN :
BUDIDAYA RUMPUT LAUT
SILABUS – DASAR KOMPETENSI KEJURUAN
Halaman 5 dari 7
KURIKULUM SMK “LMN”, KOTA ‘SS”
NAMA SEKOLAH
MATA PELAJARAN
KELAS/SEMESTER
STANDAR KOMPETENSI
KODE KOMPETENSI
ALOKASI WAKTU
KOMPETENSI
DASAR
1. Menentukan Bibit
yang berkualitas
2.
Memilih Lokasi
Budidaya
: ..................................
: Dasar Kompetensi Kejuruan
:
: Menentukan Faktor Yang Mempengaruhi Kualitas Rumput Laut
: KD.04
: 33 Jam x 45 menit
MATERI
PEMBELAJARAN
KEGIATAN
PEMBELAJARAN
Bibit rumput laut
yang berkualitas
Menjelaskan bentuk-bentuk
morfologis, bentuk fisiologis
dan tekstur bibit rumput alaut
yang berkualitas
Menjelaskan umur rumput laut
yang baik untuk bibit
Menjelaskan teknik
penanganan bibit yang tepat
Penugasan pengamatan bibit
yang baik
Menjelaskan tentang syarat
lokasi sebagai tempat
budidaya
Observasi tempat/lokasi
budidaya
Identifikasi tempat budidaya
sesuai dengan metode
budidaya yang digunakan
Pemilihan
lokasi/tempat budidaya
rumput laut
INDIKATOR
Dapat
mengidentifikasi kualitas
bibit berdasarkan bentuk
fisiologis, morfologis,
tekstur dan umur bibit
dengan tepat
Penanganan bibit
dilakukan dengan tepat
PENILAIAN
Tes
ALOKASI WAKTU
TM
PS
PI
2
5 (10)
-
SUMBER
BELAJAR
Tulis
Penuga
san
Pelapor
an
Menentukan lokasi
budidaya dengan tepat
Tes
1
4 (8)
-
Lisan
Penuga
san
Pelapor
an
3.
Melakukan
Pemeliharaan
Tanaman
Budidaya
Cara perawatan
berbagai jenis rumput
laut selama pertumbuhan
sesuai metode tanam
Menjelaskan cara perawatan
pertumbuhan rumput laut
sesuai metode tanam
Memahami cara
perawatan rumput laut
selama siklus budidaya
Tes
2
4 (8)
-
Tulis
Tes
Lisan
PROGRAM KEAHLIAN :
BUDIDAYA RUMPUT LAUT
Buku/M
odul
Karakteristik
Bibit unggul
rumput Laut
Buku/M
odul Teknik
Penanaman
Rumput Laut
CD
Pembelajaran
Buku/M
odul Budidaya
Rumput laut
Buku/M
odul Syarat
Teknis Lokasi
Budidaya
Rumput laut
CD
Pembelajaran
Buku/M
odul teknik
Perawatan
Rumput Laut
selama Siklus
Budidaya
CD
Pembelajaran
SILABUS – DASAR KOMPETENSI KEJURUAN
Halaman 6 dari 7
KURIKULUM SMK “LMN”, KOTA ‘SS”
KOMPETENSI
DASAR
4.
5.
Dasar – Dasar
Penanganan
Paska Panen
Rumput Laut
Pengemasan dan
Penyimpanan
Hasil Rumput
Laut
MATERI
PEMBELAJARAN
Penanganan
paska panen rumput laut
Kualitas produk
rumput laut
Bahan kemas
Syarat tempat
penyimpanan
Cara penyimpanan
hasil
KEGIATAN
PEMBELAJARAN
INDIKATOR
Menjelaskan cara – cara
melakukan pembersihan,
penyortiran dan pengeringan
Praktek melakukan
pembersihan
Praktek menyiapkan tempat
penjemuran
Menjelaskan tentang kualitas
hasil & kualitas bahan kemas
Mendemonstrasikan cara
pngemasan
Menjelaskan Syarat tempat
penyimpanan
Menjelaskan cara
penyimpanan hasil
Melakukan sanitasi tempat
penyimpanan
Melakukan penyimpanan hasil
Memahami cara
penanganan paska panen
mulai dari pemanenan hasil,
pembersihan, penyortiran
dan pengeringan dengan
benar
Mengontrol kualitas
produk rumput laut sesuai
standar
Menentukan bahan
kemas sesuai standar
Melakukan
pengemasan dengan benar
Menyiapkan tempat
penyimpanan yang
memenuhi syarat
Melakukan
penyimpanan dengan benar
PENILAIAN
Penga
ALOKASI WAKTU
TM
PS
PI
2
8 (16)
-
matan
Tes
Kinerja
SUMBER
BELAJAR
Buku/Modul
Penanganan
Paska Panen
Rumput Laut
CD Pembelajaran
Tes
Tulis
Penugasan
Tes
Kinerja
2
7 (14)
-
Panduan
Praktikum
Buku/modul
Teknik
Pengemasan
Buku/Modul
teknik
Penyimpanan
Buku/Modul
teknik Sanitasi
Lingkungan
Penyimpanan
Panduan
Praktikum
CD Pembelajaran
KETERANGAN :
TM
: Tatap Muka
PS
: Praktek di Sekolah (2 jam praktik di sekolah setara dengan 1 jam tatap muka)
PI
: Praktek Industri (4 jam praktik di Du/Di setara dengan 1 jam tatap muka)
PROGRAM KEAHLIAN :
BUDIDAYA RUMPUT LAUT
SILABUS – DASAR KOMPETENSI KEJURUAN
Halaman 7 dari 7