Analisis Komparasi Nilai Tambah Produk Olahan Tahu Dan Tempe (Studi Kasus: Desa Sukajadi, Kecamatan Hinai, Kabupaten Langkat)
ANALISIS KOMPARASI NILAI TAMBAH PRODUK OLAHAN
TAHU DAN TEMPE
(Studi Kasus: Desa Sukajadi, Kecamatan Hinai, Kabupaten Langkat)
SKRIPSI
ROBBY TP RUMAPEA
110304109
AGRIBISNIS
PROGRAM STUDI AGRIBISNIS
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
2017
vi
Universitas Sumatera Utara
vii
ANALISIS KOMPARASI NILAI TAMBAH PRODUK OLAHAN
TAHU DAN TEMPE
(Studi Kasus: Desa Sukajadi, Kecamatan Hinai, Kabupaten Langkat)
SKRIPSI
Diajukan Kepada
Departemen Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara
Untuk Memenuhi Sebagian Dari Syarat-Syarat
Guna Memperoleh Derajat
Sarjana Pertanian
ROBBY TP RUMAPEA
110304109
AGRIBISNIS
PROGRAM STUDI AGRIBISNIS
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
2017
Universitas Sumatera Utara
viii
JUDUL
: ANALISIS
KOMPARASI
NILAI
TAMBAH PRODUK OLAHAN TAHU
DAN TEMPE (Studi Kasus: Desa
Sukajadi, Kecamatan Hinai, Kabupaten
Langkat).
NAMA
NIM
DEPARTEMEN
PROGRAM STUDI
: ROBBY TP RUMAPEA
: 110304109
: AGRIBISNIS
: AGRIBISNIS
Disetujui Oleh
Komisi Pembimbing
Ketua Komisi Pembimbing
(Dr.Ir. Satia Negara Lubis, M.Ec)
NIP. 19630204 199703 1 001
Anggota Komisi Pembimbing
(Dr.Ir. Rahmanta G, M.Si)
NIP:1960928199803001
Mengetahui
Ketua Program Studi Agribisnis
(Dr. Ir. Salmiah, MS)
NIP: 195702171986032001
Tanggal Lulus : 17 November 2016
Universitas Sumatera Utara
ix
HALAMAN PENGESAHAN
ROBBY TP RUMAPEA, NIM 110304109 ANALISIS KOMPARASI NILAI
TAMBAH PRODUK OLAHAN TAHU DAN TEMPE (Studi Kasus: Desa
Sukajadi, Kecamatan Hinai, Kabupaten Langkat). Telah Dipertahankan di
Depan Dewan Penguji Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian
Universitas Sumatera Utara dan Diterima untuk Memenuhi Sebagian dari
Persyaratan Memperoleh Gelar Sarjana Pertanian
Pada Tanggal : 17 November 2016
Panitian Penguji Skripsi :
Ketua
: Dr.Ir. Satia Negara Lubis, M.Ec
NIP. 19630204 1997031001
Anggota
: 1. Dr.Ir. Rahmanta G, M.Si
NIP. 1960928199803001
2. Ir. M. Jufri, M.Si
NIP. 196011101988031003
3. Emalisa, SP., M.Si.
NIP. 197211181998022001
Mengesahkan
Ketua Program Studi Agribisnis
(Dr. Ir. Salmiah, MS)
NIP: 195702171986032001
Universitas Sumatera Utara
TAHU DAN TEMPE
(Studi Kasus: Desa Sukajadi, Kecamatan Hinai, Kabupaten Langkat)
SKRIPSI
ROBBY TP RUMAPEA
110304109
AGRIBISNIS
PROGRAM STUDI AGRIBISNIS
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
2017
vi
Universitas Sumatera Utara
vii
ANALISIS KOMPARASI NILAI TAMBAH PRODUK OLAHAN
TAHU DAN TEMPE
(Studi Kasus: Desa Sukajadi, Kecamatan Hinai, Kabupaten Langkat)
SKRIPSI
Diajukan Kepada
Departemen Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara
Untuk Memenuhi Sebagian Dari Syarat-Syarat
Guna Memperoleh Derajat
Sarjana Pertanian
ROBBY TP RUMAPEA
110304109
AGRIBISNIS
PROGRAM STUDI AGRIBISNIS
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
2017
Universitas Sumatera Utara
viii
JUDUL
: ANALISIS
KOMPARASI
NILAI
TAMBAH PRODUK OLAHAN TAHU
DAN TEMPE (Studi Kasus: Desa
Sukajadi, Kecamatan Hinai, Kabupaten
Langkat).
NAMA
NIM
DEPARTEMEN
PROGRAM STUDI
: ROBBY TP RUMAPEA
: 110304109
: AGRIBISNIS
: AGRIBISNIS
Disetujui Oleh
Komisi Pembimbing
Ketua Komisi Pembimbing
(Dr.Ir. Satia Negara Lubis, M.Ec)
NIP. 19630204 199703 1 001
Anggota Komisi Pembimbing
(Dr.Ir. Rahmanta G, M.Si)
NIP:1960928199803001
Mengetahui
Ketua Program Studi Agribisnis
(Dr. Ir. Salmiah, MS)
NIP: 195702171986032001
Tanggal Lulus : 17 November 2016
Universitas Sumatera Utara
ix
HALAMAN PENGESAHAN
ROBBY TP RUMAPEA, NIM 110304109 ANALISIS KOMPARASI NILAI
TAMBAH PRODUK OLAHAN TAHU DAN TEMPE (Studi Kasus: Desa
Sukajadi, Kecamatan Hinai, Kabupaten Langkat). Telah Dipertahankan di
Depan Dewan Penguji Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian
Universitas Sumatera Utara dan Diterima untuk Memenuhi Sebagian dari
Persyaratan Memperoleh Gelar Sarjana Pertanian
Pada Tanggal : 17 November 2016
Panitian Penguji Skripsi :
Ketua
: Dr.Ir. Satia Negara Lubis, M.Ec
NIP. 19630204 1997031001
Anggota
: 1. Dr.Ir. Rahmanta G, M.Si
NIP. 1960928199803001
2. Ir. M. Jufri, M.Si
NIP. 196011101988031003
3. Emalisa, SP., M.Si.
NIP. 197211181998022001
Mengesahkan
Ketua Program Studi Agribisnis
(Dr. Ir. Salmiah, MS)
NIP: 195702171986032001
Universitas Sumatera Utara